FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

Control 4
NOMBRE: Descripcin de procesos del proyecto evaluado.
OBJETIVO DEL CONTROL: Determinar la importancia de la identificacin de procesos dentro de
la formulacin y evaluacin de proyectos.
RECURSOS NECESARIOS: Contenido semana 4.
INSTRUCCIONES:
La compaa agrcola Naranjin como parte de las mejoras dentro de los objetivos, desea
evaluar la mejora de la productividad de una plantacin de naranjos. Para realizar tal actividad
se necesita tener una descripcin del proceso para poder cuantificar los costos relacionados al
proceso y sus actividades y as tomar una decisin respecto a las acciones a efectuar referente
a las mejoras. Tales mejoras traern como resultado un volumen de produccin superior con lo
que se pretende mejorar los indicadores financieros del proyecto. Cabe destacar que la
identificacin de las actividades de un proceso dentro de un proyecto es necesaria como forma
de cuantificar los elementos y los costos asociados al proceso, los cuales deben ser
considerados dentro del anlisis del proyecto.
Para el caso en particular se solicita analizar el proceso de la poda descrito a continuacin:
El proceso de la poda se da en el mes de mayo y no demora ms de un mes y medio. Consiste
en el despoje de las ramas del rbol de naranjas que no son productivas, entendindose estas
como las ramas que, a la vista (experiencia) de los podadores, no generarn nuevos frutos.
Este proceso para una plantacin de cinco hectreas requiere de seis podadores y un
supervisor para cada cinco podadores. Estos supervisores deben tener conocimientos sobre el
proceso de la poda y la identificacin de ramas no productivas, ya que los podadores carecen
de la prctica suficiente. Es debido a esto que los supervisores son necesarios. Para el trato con
los trabajadores existen dos formas de negociar la actividad y su remuneracin:
1. Por trato, que corresponde a cerrar un valor por un tiempo determinado. Regularmente
este tipo de negociacin es menos productiva, ya que los podadores en el afn de cumplir
con los plazos, descuidan la forma de poda.
2. La otra forma es la negociacin por da que suele ser el ms adecuado (en este caso). Si
bien es cierto el costo es ms alto que la negociacin por trato, el podador suele tomar ms
cuidado en el proceso disminuyendo las prdidas por este concepto.
Este proceso comienza con la bsqueda de las personas que realicen la poda. En este acto se
hace la negociacin por pago diario del trabajo. Luego de que este evento es completado, se
da paso a efectuar la labor. Previo a esto se hace una charla a los podadores de cmo ejecutar
el trabajo, esta charla regularmente dura cinco minutos. Posterior a la charla se comienza la
tarea en donde los podadores se posicionan en la plantacin de naranjos y comienzan el

proceso. La poda se realiza extrayendo las ramas no productivas y dejando las productivas,
estas ramas no productivas se dejan acopiadas en las zanjas que existen entre los naranjos. El
supervisor verifica el trabajo y, al final del da, se cumple con el pago a los recursos por el
trabajo concluido.
Al final del proceso de la poda, las ramas que han quedado acumuladas se muelen por medio
de un tractor, convirtindolas en tierra vegetal til para la fertilizacin del terreno.
Con respecto a las prdidas que pudiesen haber ocurrido, estas solo se vern reflejadas al
trmino del proceso productivo completo, despus de la cosecha.
Dado esto:
1. Realizar la ficha del proceso.
2. Disear el flujo del proceso.
3. Identificar la cantidad de recursos participantes del proceso y su funcin.
4. Entregar un informe, incorporando los anlisis y cindose a la estructura: introduccin,
desarrollo y conclusin.
Para realizar este trabajo apyese en la gua y los formatos entregados en el contenido e la
semana.

El control debe ser desarrollado en la plantilla (adecuada a los requerimientos del informe)
establecida por IACC para la entrega de controles de la semana, disponible para ser descargada
desde la plataforma del curso junto a estas instrucciones.
Enve el documento creado con su nombre y apellido (Nombre Apellido control 4.doc).

CANTIDAD MNIMA DE PALABRAS: 600

CANTIDAD MXIMA DE PALABRAS: 700