Historia de gran xito

Bimbo
La compaa Bimbo que hoy conocemos tiene sus orgenes en Mxico. El Bimbo
espaol es una rplica de un primer Bimbo fundado en la Ciudad de Mxico, que
comenz sus actividades en el pas latinoamericano en diciembre de 1945, pocos
meses despus de terminar la segunda guerra mundial.
Veinte aos ms tarde, en marzo del 64, uno de sus fundadores, decidi crear la
misma empresa en Espaa con idnticos smbolos y filosofa. BIMBO inici su
actividad en Espaa en 1964, en su fbrica de Granollers (Barcelona).
En 1978, los empresarios mexicanos que en su da fundaron Bimbo, vendieron la
totalidad de sus acciones y desde entonces ambas compaas la mexicana y la
espaola han seguido caminos paralelos pero completamente independientes.
Hoy en da, BIMBO es una de las mayores organizaciones del sector alimentario
en la Pennsula Ibrica. Desde la introduccin del pan de molde hasta la completa
gama de productos de hoy, Bimbo sigue haciendo llegar cada da a millones de
hogares espaoles sus productos frescos, tiernos y deliciosos. Gracias a esta gran
aceptacin por parte del pblico, los productos BIMBO se han consolidado como
lderes de mercado en las categoras de panadera, bollera y pastelera de marca.
El gran logro de Bimbo ha sido desde el principio introducir en Espaa un producto
totalmente desconocido hasta entonces: el pan de molde.

Situacin actual de Bimbo

Hoy en da, somos la Empresa de Panificacin ms importante del mundo por
posicionamiento de marca, por volumen de produccin y ventas, adems somos el
lder indiscutible de nuestro ramo en Mxico, Latinoamrica y Estados Unidos.
Tenemos presencia en 22 pases de Amrica, Asia y Europa, cuenta con ms
10,000 productos y con ms de 100 marcas de reconocido prestigio.

El xito del Osito Bimbo

Al Osito Bimbo, no hay generacin que no lo reconozca o por su variedad de
productos o por el personaje que ya tiene encima una historia de 70 aos.

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La historia de Grupo Bimbo est marcada por una cadena de crecimiento

continuo, en los ltimos aos lo ha hecho a tasas del 5 y 6 por ciento, incluso, por
encima de los Productos Internos Brutos de las naciones donde tienen presencia.
Daniel ServitjeMontull, director general de Grupo Bimbo, quien estuvo presente en
Len durante su participacin en el foro Harvard Business Review, revel dos
claves del xito de la empresa mexicana.

Estos dos aspectos, dijo el director general de Bimbo, son la clave de la compaa
desde su fundacin. Y es que las tasas de reinversin de las utilidades varan
entre un 60 y 80 por ciento, para retornarlo al negocio.
Bimbo actualmente tiene presencia en 22 pases y prcticamente estn en todo el
continente americano, tres pases de Europa y refiere con "una pequea
operacin" en China. En los ltimos 15 aos se han realizado 53 adquisiciones lo
que le han dado la categora de corporativo mundial.
La empresa mexicana, generadora de ms de 120 mil empleos, a propsito de su
eficiente red de distribucin de sus productos, es precisamente por ello reconocida
en el mundo.
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El xito de su expansin por el mundo radica en la habilidad que en el corporativo

han adoptado para conocer cada uno de los mercados que estn atendiendo. A
donde llega el Osito Bimbo, ste se dedica a conocer el mercado para atender a
esos nuevos clientes. Razn por la que estn organizados en operaciones
geogrficas.
"Cada lanzamiento tiene que pasar por un proceso de validacin, en el que se va
determinando si satisface una necesidad, si va dentro de la estrategia de la marca
y si va entre las alternativas que hay en el mercado".
Al final de cuenta se tiene que considerar la facilidad para la produccin del
producto, en virtud de que este no soporta el traslado de grandes distancias, y por
ello se atienden las necesidades de los consumidores en cada pas.
Mxico y Estados Unidos son los mercados ms relevantes para Grupo Bimbo,
revel.
En lo que a sus colaboradores se refiere, al interior de la empresa constantemente
se trabaja en los temas de liderazgo, y con constancia se ofrecen seminarios para
que toda la cadena de mando conozca sobre el tema.
Pero, aclara, "hoy lo que queremos de nuestros colaboradores y de nuestro jefes,
es que tengan claridad de lo que se busca". Y enumera: Buscar negocio, contar
con operaciones eficaces, ganar mercado y siempre tener un sentido humano en
lo que haga.
Otro de los logros que suma Grupo Bimbo a su cartera, es la del apoyo que se
extiende a los minoristas para que cuenten con servicios electrnicos y puntos de
venta.
El xito de su expansin por el mundo radica en la habilidad que en el corporativo
han adoptado para conocer cada uno de los mercados que estn atendiendo.

Caso de xito MOLDEX

Materiales Sustentables
MOLDEX inaugura la primera lnea de produccin de Grupo Bimbo para fabricar
sustituto ecolgico de madera
Dicho proyecto, ha dado pauta a la generacin de lazos colaborativos con plantas
de GB, maximizando los esfuerzos y promoviendo a la sustentabilidad como el
motor para crear un mejor futuro.

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En MOLDEX pensar verde nos motiva, invertimos esfuerzos en la bsqueda y

desarrollo de nuevos materiales sustentables; desde 2013, el equipo de
Investigacin y Desarrollo (i+d), conformado por diseadores industriales,
comuniclogos, mercadlogos y socilogos, inician la bsqueda de un sustituto de
madera con bajo impacto al ambiente.
A travs de un recorrido virtual por el mundo, resaltaban iniciativas de materiales
sustentables de procedencia alemana, japonesa, estadounidense, entre otros
pases que incluan combinaciones de plsticos, arroz, bamb, bagazo de caa,
estopa de coco, tegumento de cacahuate, lirio acutico entre otros compuestos,
sin embargo, nuestro compromiso con Mxico nos haca pensar que el ingenio de
nuestro pas tena algo que ofrecer.
Fue as como se encontr al proceso de ECOMADERA, creado a partir de la
extrusin de residuos de fibras naturales y desechos plsticos, que dan como
resultado placas con apariencia de madera rustica 100% recicladas y reciclables.
El material atraves una fase de desarrollo en MOLDEX que le permiti adaptarse
a nuestra industria y potencializar su aplicacin haciendo uso de las envolturas
plsticas de los productos de Grupo Bimbo para generar soluciones a necesidades
internas, inclusive la sustitucin de madera, cartn, plstico, concreto y sus
derivados a travs de la reutilizacin de estos desechos.
Este sustituto ecolgico de madera no es txico, es retardante de fuego, es
durable y resistente a impactos, insectos y plagas, no se pudre, requiere bajo
mantenimiento, tiene baja absorcin de agua. Puede aplicarse en material punto
de venta, mobiliario para exteriores e interiores, promocionales, material de
construccin, tarimas para exportacin, accesorios y productos genricos. Sin
embargo el equipo de Investigacin y Desarrollo(i+d) de MOLDEX sigue en la
bsqueda constante de nuevos nichos de mercado y aplicaciones.

Beneficios para Grupo Bimbo

Reutiliza desechos (envoltura de baja de produccin y obsoleto)

Mejora los indicadores de sustentabilidad de las plantas (departamentos
beneficiados directamente: Sanidad y Seguridad en Alimentos)
Minimiza daos en la imagen institucional evitando que las envolturas estn
en los rellenos sanitarios.
Prolonga el ciclo de vida de las envolturas
Fortalece la cultura de reciclaje
Funge como alternativa de generacin de empleo

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Conclusin
Podemos decir que Grupo Bimbo, adems de producir gran variedad de pan para
su consumo, tambin cuenta con una red de distribucin de primera clase, con alta
tecnologa y un excelente manejo en todas sus reas. Bimbo es una de las
empresas mexicanas que ha transcendido lo largo del tiempo con crecimiento,
xito y proyeccin a nivel mundial; por otro lado se ha destacado por la
responsabilidad social, ya que ayuda a muchas organizaciones no
gubernamentales.

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