Procesos de Produccin

Este es el proceso por el cual se realzan las operaciones de transformacin de las

materias primas para la creacin de bienes y servicios. En este proceso intervienen la
informacin y la tecnologa, que interactan con personas con el nico objetivo de la
satisfaccin de la demanda.
A) Procesos productivos y sus elementos
Como ya sabemos, el proceso productivo consiste en la transformacin de factores
productivos en bienes o servicios. Hay ahora que aadir que dicha transformacin se
hace mediante el uso de una tecnologa.
Los tres elementos que aparecen en el proceso de produccin son, pues:
1) Los factores productivos de los que debe disponer la empresa para poder llevar a

cabo su actividad.
2) La tecnologa: Por tecnologa entendemos la forma de combinar los medios

humanos y materiales para elaborar bienes y servicios.

3) Los bienes o servicios que la empresa produce, los cuales, recordemos, pueden
ser finales (destinados al consumo inmediato) o de capital (destinados a ser
utilizados para producir otros bienes).
B) Tipos de proceso productivo
Existen cuatro tipos de proceso de produccin diferentes que son los siguientes:
Produccin bajo pedido, Produccin por lotes, Produccin en masa y Produccin
continua.
1) Produccin bajo pedido en esta modalidad productiva solamente se fabrica un
producto a la vez y cada uno es diferente, no hay dos iguales, por lo que se
considera un proceso de mano de obra intensiva. Los productos pueden ser
hechos a mano o surgir como resultado de la combinacin de fabricacin manual e
interaccin de mquinas y/o equipos.
2) Produccin por lotes con la frecuencia que sea necesario se produce una
pequea cantidad de productos idnticos. Podra considerarse como un proceso
de produccin intensivo en mano de obra, pero no suele ser as, ya que lo habitual
es incorporar patrones o plantillas que simplifican la ejecucin. Las mquinas se
pueden cambiar fcilmente para producir un lote de un producto diferente, si se
plantea la necesidad.
3) Produccin en masa es como se denomina a la manufactura de cientos de
productos idnticos, por lo general en una lnea de fabricacin. Este proceso de
produccin, a menudo, implica el montaje de una serie de sub-conjuntos de
componentes individuales y, generalmente, gran parte de cada tarea se halla
automatizada lo que permite utilizar un nmero menor de trabajadores sin perjuicio
de la fabricacin de un elevado nmero de productos.
4) Produccin continua permite fabricar muchos miles de productos idnticos y, a
diferencia de la produccin en masa, en este caso la lnea de produccin se

mantiene en funcionamiento 24 horas al da, siete das a la semana. de esta forma

se consigue maximizar el rendimiento y eliminar los costes adicionales de arrancar
y parar el proceso de produccin, que est altamente automatizado y requieren
pocos trabajadores.
C) Etapas del proceso de produccin

Para saber qu es un proceso de produccin, especialmente si es industrial, es necesario

atender a sus etapas. Cada una de ellas interviene de forma decisiva en la consecucin
del objetivo final, que no es otro que lograr la satisfaccin del cliente.
Podra hablarse de la existencia de tres fases en todo proceso de produccin las cuales
son las siguientes: Acopio / etapa analtica, Produccin / etapa de sntesis y
Procesamiento / etapa de acondicionamiento.
1) Acopio / etapa analtica: esta primera etapa de la produccin, las materias
primas se renen para ser utilizadas en la fabricacin. El objetivo principal de una
empresa durante esta fase del proceso de produccin es conseguir la mayor
cantidad de materia prima posible al menor costo. Es en esta fase cuando se
procede a la descomposicin de las materias primas en partes ms pequeas.
2) Produccin / etapa de sntesis: durante esta fase, las materias primas que se
recogieron previamente se transforman en el producto real que la empresa
produce a travs de su montaje. En esta etapa es fundamental observar los
estndares de calidad y controlar su cumplimiento.
3) Procesamiento / etapa de acondicionamiento: las metas de esta fase
productiva son la adecuacin a las necesidades del cliente o la adaptacin del
producto para un nuevo fin, que es la ms orientada hacia la comercializacin
propiamente dicha. Transporte, almacn y elementos intangibles asociados a la
demanda son las tres variables principales a considerar en esta etapa.

Tecnologa de produccin y/o servicio

Es la Tecnologa que interviene en el diseo, mantenimiento y control de plantas
productivas, control y ejecucin de procesos industriales y maquinaria. Adems se
fundamenta en la apropiacin del conocimiento y la comprensin terica de elementos que
apoyan al desarrollo de la Ingeniera Industrial, sta pretende la formacin de un pensamiento
capaz de analizar, construir, ejecutar, transformar y operar medios y procesos que favorecen
la solucin de problemas que demandan los sectores productivos de bienes y servicios.
Las Caractersticas de la tecnologa para la produccin van ligada casi siempre a los usos
prcticos que tenga. A como son:

 La especializacin.
La integracin.
La discontinuidad y el cambio.
Profesionalizacin del desarrollo tecnolgico
Ritmo exponencial del cambio tecnolgico.
Afecta las capacidades competitivas tanto de las compaas como de las economas
nacionales
Concepcin del fenmeno tecnolgico como un sistema
Tiene un limite

Tecnologa del Producto

Es el conocimiento de las caractersticas y especificaciones de un producto o servicio
diseado de conformidad a las necesidades de los procesos de manufactura y
del mercado. La tecnologa especfica para la fabricacin del producto/servicio,
su mtodo, procedimiento, especificaciones de diseo, de materiales, de estndares y de
mano de obra. Es el conjunto de conocimientos y experiencias que permite conocer
la estructura, propiedades y caractersticas funcionales de un producto.
Tecnologa del proceso
El acto de inventar, crear o producir un objeto que cumpla con satisfacer determinadas
necesidades, involucra una serie de etapas, que se van desarrollando en forma
secuencial y planificada. A esto se llama proceso tecnolgico. Todo proceso tecnolgico
comprende una serie de acciones que se emprenden de acuerdo al desarrollo del objeto
que se quiere producir.
Es el camino a seguir desde que aparece un problema hasta que obtenemos un objeto
que lo soluciona. Este proceso, que emplearemos para realizar nuestros proyectos de
tecnologa, es el mismo que ha seguido el ser humano desde la Antigedad y el que se
emplea en la actualidad para la fabricacin de cualquier objeto.
Tecnologa de Informacin
Se conoce como tecnologa de informacin a la utilizacin de tecnologa
especficamente computadoras y ordenadores electrnicos, para el manejo y
procesamiento de informacin como pueden ser la captura, transformacin,
almacenamiento, proteccin, y recuperacin de datos e informacin.
El departamento o equipo que dentro de una organizacin ejerce las funciones
de TI se encarga de estudiar, disear, desarrollar, implementar y administrar
los sistemas de informacin utilizados para el manejo de datos e informacin
de toda la organizacin. Estos sistemas, a su vez, comprenden aplicaciones o
software, y equipos o hardware.

Llevar a cabo las tareas de la organizacin apoyndose en la Tecnologa de

informacin, generalmente redunda en un procesamiento ms rpido y

confiable de su datos. La informacin resultante tiene mayor movilidad y
accesibilidad, y cuenta con mayor integridad, que cuando se procesa en forma
manual. Igualmente, las computadoras relevan a los empleados de numerosas
actividades repetitivas y aburridas, permitindoles aprovechar mejor su tiempo
en actividades que agregan ms valor.