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Escuela:
ECACEN
Programa: Administracin de Empresas
Curso:
Fundamentos de Administracin
Cdigo: 100500_103
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIN
UNIDAD II HERRAMIENTAS DE LA ADMINISTRACIN (SEGUNDA PARTE)
INTEGRANTES
JESSICA JIMNEZ DELGADO CDIGO 1064112513
CARLOS ALBERTO RUIZ FONTALVO CDIGO 1065576644
MARA ANGLICA SNCHEZ CDIGO 1067718466
MARISODELLYS DOMNGUEZ CDIGO 1064110134
LEISY MEJA MORENO CDIGO 49698739
PRESENTADO A:
LEDA SOFA SALCEDO
TUTORA
INTRODUCCIN
Mediante la siguiente trabajo podemos resolver muchas dudas e inquietudes que tenemos con
referencia a los temas de la unidad 2 de nuestro curso de fundamentos de administracin, nos
encontraremos con un tema que es muy fundamental para nuestros conocimientos y para nuestra
carrera
como
administradores
de
empresas,
el
de
HERRAMIENTAS
DE
LA
ADMINISTRACIN.
Donde aplicamos a la empresa COCA COLA, todas estas herramientas de la administracin
que nos muestra tres grandes conceptos importantes como lo son LA DIRECCIN, CONTROL
Y MTODO DE CONTROL DE PROCESOS as mismo nos ensea dentro de cada uno de ellos
a desarrollar unos sub componentes como lo son:
Direccin
Factores humanos y motivacin
Liderazgo
Comits, equipos y toma grupal de decisiones
Comunicacin
Control
OBJETIVOS
Objetivo general.
Objetivos especficos
DIRECCIN
FACTORES HUMANOS Y MOTIVACIN
Mercadotecnia: Su fin es unir los factores y hechos que influyen en el mercado para crear lo
que el consumidor quiere, desea y necesita distribuyndolo en forma tal que est a su disposicin
en el momento oportuno, en el lugar preciso y al precio ms adecuado.
Finanzas: Esta rea se encarga de la obtencin de fondos y del suministro del capital que se
utiliza en el funcionamiento de la empresa procurando disponer con los medios econmicos
necesarios para cada uno de los departamentos con el objeto de que pueden funcionar
debidamente.
velar por el seguro mdico de los trabajadores, prestaciones y fondos para su jubilacin, adems
que vigila que cada uno de los empleados cumpla con su trabajo de manera satisfactoria.
Desarrollar a los lderes: Los jefes inciden en un 70% de clima laboral de sus equipos, adems
de ser influyentes en la definicin y logro de las estrategias de las empresas, por ello se invierten
recursos en capacitacin y desarrollo de las competencias de liderazgo.
Programas de Bienestar: Establecer polticas orientadas a mejorar la calidad de vida del personal,
como mayor flexibilidad horaria, teletrabajo , banco de tiempo, permisos especiales, actividades
que involucren a la familia del trabajador, entre otros, contribuyen a lograr un balance positivo
entre el trabajo y su vida personal.
LIDERAZGO
Liderazgo
Transformacional
Carisma o influencia
idealizada
Motivacin
inspiradora
Estimulacin
intelectual
Consideracin
individual
Contacto con la
comunidad
Aporte al medio
ambiente
Viviendo
positivamente
Hacia el futuro
El bienestar
La
felicidad
Viviendo positivamente
La felicidad deja huella
Contacto con la comunidad
Aporte al medio ambiente
El bienestar
Hacia el futuro
Estilo de liderazgo
Juan Bosco Obrero es, por su parte, un programa que este ao tuvo la satisfaccin de graduar
93 ciudadanos vctimas de la violencia, entre quienes se encuentran reintegrados, desplazados y
habitantes del barrio La Estrella de la localidad Ciudad Bolvar. Los estudiantes recibieron 18
meses de capacitacin y hoy tienen la educacin como herramienta para aspirar a un empleo o
generar su propio negocio. El proyecto es el resultado de la alianza entre la institucin de
formacin Juan Bosco Obrero, la Alta Consejera para la Reintegracin de la Presidencia de la
Repblica y Coca-Cola.
Funda Colombia. Esta institucin sin nimo de lucro ha beneficiado a 17.000 nios y jvenes en
14 departamentos de Colombia. El programa propende a entregarles mejores y ms dignas
oportunidades de educacin y trabajo. Coca-Cola ha aportado a su causa en los ltimos aos ms
de once millones de dlares.
Todos por el agua. Este es hoy el movimiento ambiental ms importante del pas; 3.024
voluntarios en ocho ciudades se han vinculado a l a travs de su participacin en jornadas de
limpieza de costas, ros y humedales en toda Colombia, lugares de donde se han recogido ms de
53 toneladas de basura. Esta iniciativa cumple 13 aos de estar en ejecucin y se ha convertido
en un efectivo instrumento social que ha invitado y educado a 150.000 nios en temas como la
fragilidad del medio ambiente y el cuidado y proteccin de las fuentes y corredores de agua de
cada comunidad.
acuerdo con World Wildlife Fund, en el que Coca-Cola se comprometi a realizar acciones
para, en 2012, contribuir en mejorar en veinte por ciento la eficiencia de la utilizacin del agua
en todas las plantas de Coca-Cola en Amrica Latina, promover prcticas agrcolas sostenibles
en la regin y tomar accin con estrategias que propendan a la generacin natural del agua.
Como ejemplo se puede citar. Entre otros, la siembra de ms de un milln de rboles nativos,
con los que se busca recuperar los ecosistemas base de las fuentes hdricas del pas.
El Bienestar: Para promover la actividad fsica y con ella la vida saludable, Coca-Cola ha
diseado hasta la fecha tres programas. El primero, Apntate a Jugar, hace un trabajo
pedaggico con ms de 50.000 nios en zonas vulnerables a travs de la ldica. El Apoyo a
Redes de Actividad Fsica constituye el segundo de los programas que extiende sus redes por
todo el pas. Complementa estas iniciativas el programa Ciclo va, un compromiso asumido
recientemente en la capital colombiana. Los resultados de la alianza firmada con el IDRD se han
transformado ya en espacios que propician la vida saludable, dotados con puntos de hidratacin,
mdulos de ventas porttiles, y estaciones itinerantes de reciclaje, en donde los ciudadanos son
recompensados por la mquina de los abrazos Coca-Cola.
Hacia El Futuro: Las iniciativas aqu citadas, claramente representan ese rediseo de la
forma en que se trabaja y se vive, con la idea de que la sostenibilidad sea parte de lo que una
empresa como Coca-Cola hace, para cumplir tanto con sus objetivos comerciales como con sus
compromisos sociales.
Acate la ley.
Cumpla con el Cdigo.
Sea responsable.
3. Comit de prcticas societarias: Este comit se encarga de velar que las transacciones
que se realicen no beneficien a un grupo pequeo de accionistas, est conformado por
asesores externos o independientes. Este equipo de personas vela porque las acciones
realizadas por Coca Cola en el mercado sean equitativas y que no solo se beneficien
ciertos sectores, sino que se le d la oportunidad y participacin a todos por igual. Es una
gran ventaja que los profesionales que integran este comit sean externos y ajenos
directamente de la empresa.
La toma grupal de decisiones en la empresa Coca Cola, se realiza en base a ciertos criterios
como lo son:
Los estudios de mercado, los cuales arrogan informacin sobre el comportamiento actual
del mercado frente a los diferentes productos que se encuentran ofertados en el mismo;
adicionalmente se puede evidenciar las preferencias de los consumidores y detectar
oportunidades de mejora.
Coca Cola ha experimentado con el llamado Wisdom of crowds, con el apoyo de la
tecnologa y el internet; logrando buenos resultados al momento de conocer las opiniones
de los consumidores de primera mano.
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Lo que pudiera complicar una buena decisin es en la forma de interactuar con los colaboradores
porque: el comportamiento, las actitudes y las expectativas de cada miembro de un grupo, son
complejas de entender y alinear a los propsitos de la organizacin.
No cabe duda que una tarea delicada de todo lder es saber tomar decisiones, ya que de stas,
el xito o fracaso de cualquier actividad quedar en sus manos. El elegir una alternativa trae
como consecuencia trascendentales resultados. Basta mencionar dos casos generales que gracias
a una mala decisin, trascendieron en el posicionamiento de sus acrrimos rivales
Estamos tomando decisiones todo el tiempo. El promedio de decisiones diarias que debe
tomar un individuo por estos tiempos es exponencialmente mayor al de unos pocos decenios
atrs. Las decisiones oscilan desde nimiedades a trascendentales. Todas son decisiones al fin y
deben ser tomadas.
trata slo de que sus productos se distribuyan a escala mundial, sino de que se ha convertido en
una empresa concebida de manera global. A lo largo de sus ms de cien aos de historia, Coca
Cola ha conseguido evolucionar desde un prisma bsicamente local hacia un enfoque
absolutamente universal. De esta manera, la compaa norteamericana ha sabido lidiar durante
aos con los riesgos de las crisis de reputacin y ha conseguido blindar su imagen de marca a
prueba de bombas. A continuacin, repasamos algunas de las claves de su xito.
Coca Cola ha sido una pionera en este campo, ya que lo explotaba mucho antes de que
estuviera tan en boga como ahora. La creacin de contenidos siempre ha sido una prioridad en
sus polticas de comunicacin, vinculndolo al compromiso de la marca con sus clientes. No
obstante, segn qued claro con la puesta en marcha de su actual estrategia de comunicacin, no
se trata de cualquier contenido. Coca Cola precisa que sus contenidos sean, entre otras cosas,
lquidos y fciles de compartir, de tal manera que ni siquiera puedan ser controlados por la
compaa. De esta forma, gracias al mundo 2.0, el esquema tradicional se invierte y son los
consumidores los que se encargan de hablar sobre la marca.
CONTROL
SISTEMA Y PROCESO DE CONTROL. Realizar el control en el momento oportuno.
PLANEAR
TRANSFORMACIN
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RESULTADOS
Competitividad
Recopilar datos
importantes de la
Bebidas de diferentes
competencia y realizar
tamaos y un precio
estudios de mercado
colombianos.
Posicionamiento de la
Colocar Sucursales En
Puntos Tursticos.
Realizando un impacto de
opcin de compra.
publicidad masiva.
Mantenernos En El
Mercado Realizando
y sabores
Innovaciones
Control fsico
bebida ms reconocida a nivel mundial son altos ya que cuenta con un control minucioso de
calidad, para que el producto salga al mercado sin imperfecciones y acto para el consumo
humano.
Ya que para que esto se cumpla se tiene un recurso humano altamente capacitado para esta
labor, la cual conforman parte de la organizacin, cumpliendo con sus deberes dentro de la
empresa, haciendo parte de ella un gran equipo y desarrollando las habilidades obtenidas para el
beneficio de la empresa.
Lo cual el objetivo no solo es de la empresa sino que tambin beneficie a cada persona que
hace parte de esta organizacin, haciendo que el objetivo se convierta en propio para un buen
resultado, se invierte en el recurso humano pero tambin se realiza la ganancia a la hora de
colocar en prctica todos los conocimientos.
Por lo cual la empresa disea polticas dentro de la organizacin y deben ser cumplidas por
todos aquellos los que hacen aparte de ella, y as lograr en conjunto el objetivo propuesto por la
organizacin. Por lo tanto es necesario organizar, planear y controlar cada uno de esos procesos.
Por lo tanto establece estndares, mide el desempeo de los estndares, corrige las variaciones
de los estndares y por lo tanto se deben aplicar dentro de ellos pautas para su cumplimiento.
Control de Costos
organizacin llevando a cabo cada uno de los procesos de produccin, el costo y la utilidad de la
empresa, frente al desarrollo de la elaboracin de los productos de coco cola. Este tipo de
control sirve para proporcionar garanta razonable a los accionistas, a la comunidad financiera y
a otras partes interesadas de que las transacciones sean ejecutadas de acuerdo con las directrices
de la administracin de la compaa, que los registros financieros sean confiables como base de
la preparacin de los estados financieros consolidados y que los activos estn protegidos contra
prdidas debidas a usos o disposiciones no autorizados.
Por lo tanto Coca-Cola ha diseado un proceso muy fundamental y productivo para la empresa
la cual le ayuda a reducir costo, pero es muy productivo en menor tiempo, ha diseado una nueva
tecnologa llamada: Los lseres de Domino son extremadamente confiables y flexibles que
mantienen los ms altos niveles de calidad y aaden costo-beneficio combinados con bajo
mantenimiento, ha mejorado significativamente nuestra eficiencia de produccin en menor
tiempo, Calidad constante en altas velocidades de las lneas de embotellado.
Codificacin de hasta 72.000 botellas por hora
Codificacin directamente en PET y etiquetas
Se integran fcilmente con lneas de embotellado y etiquetado de Krones.
Administracin de la Produccin: Tiene que ver con las actividades necesarias para generar
y entregar el producto fsico terminado y que cumplir con los estndares exigidos para ser
entregados al consumidor en las ms ptimas condiciones.
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el
capital de la organizacin.
Lo cual su balance general revela su capital como las tasas de los activos, las obligaciones, las
cuentas corrientes, cuentas por cobrar cuentas por pagar y asi como el tamaa de rotacin de
inventarios.
Control de ingresos: Cada empresa realiza nuevas estrategias para incrementar su sus
ingresos, pero que sus ingresos sean rentables y as generar crecimiento de ingresos en todos
nuestros territorios y mejoras de rentabilidad en Mxico, Brasil, Venezuela, Argentina y
Centroamrica.
Los ingresos totales consolidados fueron Ps. 147,298 millones. Nuestra utilidad de operacin
consolidada fue de Ps. 20,743 millones, y la utilidad neta atribuible a la participacin
controladora alcanz Ps. 10,542 millones, resultando en una utilidad de Ps. 5.09 por accin.
Excluyendo los efectos de conversin de moneda y los efectos no comparables, alcanzamos
crecimiento de doble dgito en ingresos, utilidad de operacin y flujo operativo, expandiendo el
margen del flujo operativo.
Control de Programas: Cada empresa crea lineamientos para el desarrollo de su
organizacin por lo tanto Coca-Cola no se queda atrs en desarrollar programas que contribuyan
al desarrollo de su compaa, llevando acabo innovaciones y nuevos sabores y productos para su
compaa, utilizando estrategias de ventas y visibilidad. Coca-Cola realiza un seguimiento
detallado a los nuevos programas de innovacin en bebidas, realizando estudios de mercado y
redespliegue en las ventas.
MTODO DE CONTROL DE PROCESOS.
El ciclo PHVA planear-hacer-verificar-actuar: La utilizacin continua del PHVA nos
brinda una solucin que realmente nos permite mantener la competitividad de nuestros productos
y servicios, mejorar la calidad, reduce los costos, mejora la productividad, reduce los precios,
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El ciclo PHVA de control puede utilizarse para mantener y mejorar las directrices de control
de un proceso.
Frente a los desafos del mundo altamente competitivo y lleno de cambios, que estamos
viviendo en el siglo XXI, nuestra empresa se ve obligada a a redoblar sus esfuerzos para ser
cada da ms competitivas en el mercado, ha prevalecido una competencia feroz y lo menos que
una Organizacin puede hacer es trabajar para su super vivencia. En este contexto, salir al
encuentro dela mejora continua se ha vuelto una necesidad.Tradicionalmente, en muchas
organizaciones los procesos y los proyectos se han estado visualizando de una manera lineal,
donde se comienza a trabajar con los pedidos del cliente y, una a vez culminado cada trabajo se
inicia el siguiente y as sucesivamente hasta lograr el producto final. En otras palabras, el
proceso de la organizacin tiene un inicio y un fin, el cual no es otro que obtenerlos resultados
previstos segn sus objetivos. Pero actualmente, se requiere una transformacin en la manera de
pensar y de actuar de la Organizacin.
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La utilizacin continua del PHVA nos brinda una solucin que realmente nos permite
mantener la competitividad de nuestros productos y servicios, mejorar la calidad, reduce los
costos, mejora la productividad, reduce los precios, aumenta la participacin de mercado,
supervivencia de la empresa, provee nuevos puestos de trabajo, aumenta la rentabilidad de la
empresa.
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El ciclo PHVA en el mantenimiento y mejoras el ciclo PHVA de control puede utilizarse para
mantener y mejorar las directrices de control de un proceso. El ciclo PHVA es utilizado para
el mantenimiento del nivel de control (Cumplimiento de las directrices de control), cuando el
proceso es repetitivo y el plan (P) consta de una meta, que es una faja aceptable de valores y de
un mtodo que comprende los procedimientos Operacionales de Estndar POE. Por lo tanto,
el trabajo que se ejecuta a travs del ciclo PHVA en el Mantenimiento consiste, esencialmente, en
el cumplimiento de procedimientos Operacionales de Estndar POE. Los indicadores de
resultado, en este caso, son fajas de valores-estndar como, por ejemplo: calidad-estndar, costoestndar, plazo estndar, cantidad-estndar, etc.
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El ciclo PHVA tambin se utiliza para el mejoramiento del nivel de control (o mejoramiento
de la directriz de control. En este caso, el proceso no es repetitivo y el plan consta de una
meta que es un valor definido (por ejemplo: reducir en un 50% el ndice de piezas defectuosas)
y de un mtodo que comprende aquellos procedimientos propios, necesarios para alcanzar la
meta. Esta meta es el nuevo nivel de control que se pretende.
Gerencia de Calidad - Gerencia de Procesos: Todos los integrantes de la empresa (directores,
gerentes, tcnicos y auxiliares) utilizan el ciclo PHVA pero los auxiliares utilizan ms
intensamente el ciclo PHVA en el Mantenimiento, pues su trabajo consiste, esencialmente, en
el cumplimiento de los estndares. Los auxiliares utilizan el ciclo PHVA en las Mejoras
cuando participan de los Crculos de Control de la Calidad (CCC). A medida que se asciende
en la jerarqua, el ciclo PHVA se utiliza cada vez ms en las mejoras. Esto significa que la gran
funcin de las instancias de decisin es establecer nuevos niveles de control que garanticen la
supervivencia de la empresa. Es establecer nuevas directrices de control.
A. Mantenimiento: cumplimiento de las operaciones estandarizadas y eliminacin de la
causa fundamental de problemas (desvos). Mantenimiento del nivel de control
B. Mejoramiento: eliminacin de las causas fundamentales que ocasionan resultados
indeseables. Establecimiento de nuevos niveles de control. Nuevas ideas.
C. Desarrollo: desarrollo de nuevos productos, procesos. Mercados, etc.
Gerencia de Calidad - Gerencia de Procesos: El camino adecuado para obtener mejoras
continuas en los procesos es el que conjuga los dos tipos de gerenciamiento: mantenimiento y
mejoras. Mejorar continuamente un proceso significa mejorar continuamente sus estndares
(estndar de equipamiento, estndares de materiales, estndares de procedimiento, estndares de
produccin, etc.) Cada mejora corresponde al establecimiento de un nuevo nivel de control
(nuevo valor -meta para un indicador de resultado). En otras palabras, cada mejora corresponde
al establecimiento de una nueva directriz de control. Que es una forma de mostrar el
control que se ejerce sobre el proceso utilizando el ciclo PHVA, se pueden hacer los siguientes
comentarios:
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CONCLUSIN
El trabajo anterior pudimos observa, conocer y evidenciar las diferentes herramientas de la
administracin, que son utilizadas de manera efectiva en la empresa Coca Cola, logramos
identificar los diferentes comits que conforman la compaa antes mencionada. Observamos
cuales son los diversos criterios que utilizan las empresas para las tomas de decisiones.
Conocimos los diferentes sistemas de control de produccin y procesos que lleva a cabo la
empresa Coca Cola, se identificaron los mtodos de motivacin hacia el personal que estn
siendo utilizados, los cuales han logrado excelentes resultado.
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BIBLIOGRAFA
Cdigo De Conducta Empresarial (2009) publicado en agosto de 2012
https://www.cocacolacompany.com/content/dam/journey/us/en/private/fileassets/pdf/2012/11/COBC_Spanish.pdf
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http://www.gestiopolis.com/definicion-de-empresa-y-sus-funciones-el-ejemplo-de-the-coca-colacompany/
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