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La evolucin del comercio desde el inicio de los tiempos

Cuenta la leyenda que hacia principios del siglo XX naci un nuevo concepto de
compra. Un nuevo concepto que revolucionara el resto del mundo, hasta cambiar
nuestros hbitos de vida. Los ms ancianos, que no los ms sabios, no tenan fe en
que el nuevo concepto creciera, pues ellos siempre haban sido fieles a lo tradicional,
pero se equivocaron.
Corra el ao 1916 en Memphis, cuando Clarence Saunders, natural de Estados
Unidos, hombre extravagante e innovador donde los haya, dio un paso ms en el
mundo del comercio, al abaratar los gastos que le produca su negocio.
Pero empecemos por el principio y no por el final de la historia.

El trueque es una prctica, que en la


actualidad se esta poniendo de moda.

En los comienzos de los tiempos, los hombres realizaban una costumbre muy sana y
olvidada, el trueque, este consista en ir cambiando los productos, hasta llegar al
deseado, de esta forma nadie perda, es decir, yo cambiaba un litro de leche por un
kilo de patatas.

Ejemplos de tenderetes .
Desde la Edad Media, hasta la
actualidad.

Con el desarrollo, la innovacin y dems etapas de la historia, lleg el dinero y con


l la oferta y la demanda. El trueque fue olvidado y sustituido por un puado de
monedas, s, segua siendo un intercambio, pero en este caso, los productos, incluso
las personas, tenan un precio a pagar. Estos dos trueques, tan distintos, se realizaba
en tenderetes a modo de mercado,y en algunos casos en la casa de la familia
productora. Dichos tenderetes no tena organizacin alguna, por lo que no se cuidaba
la presentacin de los productos, tampoco importaba, pues el objetivo era otro muy
distinto al de hoy en da.

Ejemplo de los antiguos Ultramarinos , como se puede apreciar


el mostrador separa claramente el cliente del vendedor.

Con el transcurso del tiempo, las guerras se sucedieron, as como los avances y los
tenderetes dejaron de ser callejeros, para convertirse en caseros, trasladndose a
locales cerrados, donde s se cuidaba la organizacin as como la conservacin de los
producto y de esta forma naci la Venta Tradicional. Este tipo de venta, se
caracterizaba en el hecho de que la venta se realizaba en un local cerrado, con un
mostrador, que funcionaba a modo de separacin fsica, permitiendo la distincin

entre vendedor y cliente, al mismo tiempo, detrs de dicho mostrador se colocaban


los productos, a los cuales slo tena acceso el vendedor.

Clarance Saunders,

padre del
autoservicio.

Y volvi a pasar el tiempo y es en esta parte de la historia, donde entra en accin


Clarence Saunders.
Clarence como buen empresario, quera tener ms ingresos que gastos, y se le
ocurri la idea de que los clientes, pudieran coger directamente los productos, sin
necesidad de que una persona se los diera, as la figura del vendedor, quedo
relegada a la de un simple cajero y reponedor, a la par que evitaba las esperas de los
clientes para ser atendidos, surgiendo as la venta en libre servicio o autoservicio.
Os acordis de ese nuevo concepto de compra? Pues es este. Os presento, seores y
seoras mios, al GRAN AUTOSERVICIO!!

La primera tienda de venta en libre servicio o autoservicio y


su interior,
Piggly Wiggly (Memphis, 1916)

Y ahora pasemos a la narracin de su nacimiento.


Clarence, abri su primera tienda de autoservicio llamada Piggly Wiggly en 1916 en
la ciudad de Memphis (EE.UU). Los vendedores de Piggly Wiggly tenan su uniforme

de trabajo y slo tena dos funciones, cobrar y reponer. La tienda contaba con
refrigeradores, para la mejor conservacin de los productos, con una amplia
gama de los mismo, con su publicidad, y aunque la imagen no era lo ms
importante, todos los equipos y diseos de esta tienda, estaban previamente
patentados.

Las tiendas "El Corte Ingls", el el mejor ejemplo


venta mixta.

Rpidamente el autoservicio triunf y tiempo falt para que a la tienda de Clarence


le surgieran hermanos no reconocidos. Por ello, el padre de la tienda de Memphis,
patent el formato un ao despus de su nacimiento, pero la cosa fue avanzando y
los dems padres tambin las patentaron, pero con otro nombre y de ah la gran
expansin de tiendas en libre servicio, hasta nuestros das.

Las tiendas de autoservicio, siguieron evolucionando. Ya no eran aquellas pequeas


tiendas, con un par de empleados, ahora son grandes superficies con varios, y en
algunos casos, miles, de trabajadores, repartidos por la tienda y cada uno con una
funcin determinada, y gracias a esta cantidad de trabajadores, podemos tener el
privilegio de volver al pasado, a la venta tradicional, pues estos trabajadores,
tambin nos pueden atender personalmente, a este tipo de venta, que rememora el
pasado, se le bautiz con el nombre de Venta Mixta.

Pero no pensis, que la venta mixta fue la nica hija del autoservicio, no seores,
pues ah estan los cash and carry con su venta al por mayor, los hipermercados,
supermercados...

Plano del Centro Comercial, Isla Azul.

Y el hijo ms importante y ms popular, el Centro Comercial . Es interesante el


estudio de este hijo.Se trata de una agrupacin de establecimientos independientes,
de ah que encontremos comida, ropa, calzado y dems variedad, como restaurantes,
as que no es de extraar que los centros comerciales, triunfen tanto. Quizs se deba
tambin, al hecho de que actualmente, hemos convertido el hacer la compra, en una
actividad divertida, a la que acudimos el fin de semana, con la familia.

Como comprobaris, el autoservicio triunf en su momento y hoy en da sigue


triunfando, as que hemos de augurarle un gran futuro.

Y hasta aqu, os dejo la evolucin del comercio, pues el resto ya la sabis, lo vivs
cada da.

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