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Construida por los espaoles en el siglo XVI sobre las ruinas de Tenochtitln, la antigua
capital azteca, la ciudad de Mxico es hoy una de las capitales ms grandes y pobladas el
mundo. Adems de los vestigios de los cinco templos aztecas localizados hasta ahora, la
ciudad posee la catedral ms grande del continente y hermosos edificios pblicos de los
siglos XIX y XX como el Palacio de Bellas Artes. Situado a 28 kilmetros al sur del centro
de Mxico, el sitio de Xochimilco con sus redes de canales e islas artificiales constituye un
ejemplo excepcional de los trabajos de los aztecas para construir un hbitat en un entorno
hostil al hombre. Las estructuras urbanas y rurales creadas a partir del siglo XVI durante
el periodo colonial se han conservado admirablemente.
Situada en el Yucatn, la ciudad maya de Uxmal fue fundada hacia el ao 700 y lleg a
contar con cerca de 25.000 habitantes. La disposicin de sus edificios, construidos entre
los aos 700 y 1000, muestra los conocimientos de astronoma de los mayas. El edificio
bautizado por los espaoles con el nombre de Pirmide del Adivino domina el centro
ceremonial, que est integrado por monumentos de impecable trazado ricamente
ornamentados con motivos simblicos y efigies esculpidas de Chaac, el dios de la lluvia.
Los sitios ceremoniales de Uxmal, Kabh, Labn y Sayil marcan el apogeo del arte y la
cultura mayas.
fermentadas y confeccionar ropa gracias a sus fibras textiles. Dentro de esta zona
paisajstica estn en actividad las destileras de tequila, que son un exponente del
aumento del consumo internacional de esta bebida alcohlica a lo largo de los siglos XIX
y XX. Hoy en da, se considera que el cultivo del agave es un elemento intrnseco de la
identidad nacional mexicana. El sitio comprende el paisaje configurado por los campos
donde se cultiva el agave azul y los asentamientos urbanos de Tequila, Arenal y Amatitln,
que poseen grandes destileras donde se fermenta la pia de la planta para fabricar el
alcohol.
apogeo en los siglos XVI y XVII. Edificada en la escarpada ladera de un estrecho valle, el
panorama que ofrece es de una belleza impresionante. Conserva numerosos edificios
antiguos, tanto religiosos como civiles, dominados por la silueta de la catedral, construida
entre 1730 y 1760. Este templo es una obra arquitectnica excepcional por la armona de
su trazado y la profusa ornamentacin barroca de sus fachadas, en las que se combinan
los motivos decorativos europeos con los indgenas.