Alecrim (tambm conhecido como Rosmaninho)

Rosmarinus officinalis.

Cuidados de Cultivo do Alecrim

O alecrim uma planta que gosta de luz e de um clima seco. No coloque
esta erva aromtica em locais muito escuros!
O alecrim precisa de pouca gua para sobreviver. As regas devem ser
escassas, sem encharcamento e, para garantir a sua florao, recomendase abrigar a planta contra ventos fortes.
Entre o alecrim podem ser cultivadas outras plantas de menor tamanho,
com as mesmas condies de rega (secas).
Temperatura aconselhvel para a planta:
Nunca manter o alecrim abaixo dos 6C.

Cebolinho
Allium schoenoprasum

Cuidados de Cultivo do Cebolinho

A colheita deve ser moderada, uma vez que a sua folhagem frgil e
enfraquece facilmente, no corte o superior a 1/3 das folhas.

Ao contrrio das restantes ervas aromticas deve cortar o cebolinho por

baixo para uso.
As folhas amarelas nas plantas podem aparecer devido falta de luz, ou
somente de causa natural - a folha interna pode receber uma ou duas folhas
amarelas.
Use uma tesoura para cortar as folhas do vaso, e na preparao substitua a
tesoura pela faca (sempre limpas).
Gosta de rega frequente.
Temperatura aconselhvel para esta planta:
Suporta temperaturas baixas e altas e flutuaes de temperatura, mas
nunca inferiores a 5C e superiores a 25C.

Manjerico
Ocimum basilicum

Cuidados de Cultivo do Manjerico

uma planta muito sensvel, sendo que apenas ao beliscar uma folha ir
criar uma contuso (ficar preta) no prazo de 10 minutos. Simultaneamente,
no gostam de mudanas extremas de temperatura, nem de temperaturas
muito baixas, o mnimo devem ser 12 graus.
A melhor maneira para cuidar do Manjerico regar frequentemente mas
em poucas quantidades, ou seja, de modo a no ficar alagada.
Coloque-a num local quente e com bastante luminosidade.
O seu aroma afasta moscas e mosquitos.
Temperatura aconselhvel para esta planta:

Obrigatrio manter a temperatura acima dos 12C.

Slvia ( tambm conhecida como Salva )

Salvia officinalis

Cuidados de Cultivo do Salva

A Salva, ou Slvia prefere locais amenos e ensolarados, no entanto
bastante resistente ao frio e at a geadas. Produz folhas todo o ano.
A Salva tolera a secura, apenas necessita de regas controladas (quando o
seu composto estiver bastante seco), sendo que no carece de muita gua.
Quando na presena de excesso de gua no solo, as suas razes tendem a
apodrecer rapidamente, levando morte sbita da planta.
O seu cultivo na horta, juntamente com outras espcies, repele uma srie
de pragas, entre as quais a borboleta-branca da couve.
Necessita de ser podada periodicamente de forma a prevenir o
envelhecimento precoce e estimular novos rebentos.
As folhas da Salva devem ser colhidas logo no incio da florao da planta,
devendo-se faz-lo nos horrios mais frescos do dia.
Temperatura aconselhvel para esta planta:
Suporta temperaturas entre os 3C e os 23C.

Tomilho
Thymus vulgaris

Cuidados de Cultivo de Tomilho

O Tomilho gosta de solos bem drenados, adaptando-se mesmo em solos
muito secos. Os Invernos muito chuvosos e os terrenos encharcados podem
contribuir para que apodream e morram precocemente. Deve evitar regar
nas horas de maior calor e apenas os deve regar quando a terra dos
mesmos estiver bastante seca.
Deve ser podado logo a seguir florao, de forma a evitar que lenhifique
na base, mantendo-se vigoroso e saudvel por muito mais tempo. Deve
podar com frequncia se o crescimento for muito vigoroso.
uma tima planta de companhia para as outras plantas no jardim.
D-se bem junto do Alecrim ou da Salva - tendo cuidados idnticos.
Pode ser colhida em qualquer altura do ano.
Subsiste tambm nos meses mais frios do ano desde que protegido ou
colocado no interior. Prefere locais temperados, no entanto so resistentes
s geadas.
Temperatura aconselhvel para esta planta:
O tomilho suporta temperaturas entre 4C e 25C.