PRCTICA No 4.

DETERMINACIN DE LA CURVA DE SOLUBILIDAD DEL

CARBONATO DE POTASIO.

ALVARINO MORALES JUAN

BOLAOS BAUTISTA MAURICIO
PALENCIA ANAYA LUIS
QUIONEZ ENSUNCHO JHONATAN
VIDAL GONZALEZ PEDRO

ARCADIO ALMANZA BARCASNEGRAS

QUIMICA
CIENCIAS BASICAS
UNIVERSIDAD DE CORDOBA

OBJETIVOS DE LA PRCTICA.
Objetivo general: Determinar la variacin de la solubilidad en agua del
carbonato de potasio en funcin de la temperatura.
Objetivos especficos:
1) Realizar una grfica de la solubilidad del carbonato de potasio versus la
temperatura.
2) Conocer e interpretar completamente el concepto de solubilidad.

MATERIALES Y REACTIVOS.
Materiales.
4 tubos de ensayo
potasio
1 pinza de bureta

Reactivos.
Carbonato de
Agua destilada

Papel filtro
1 esptula
1 beacker de 400ml
1 estufa
1 soporte universal con nuez
1 pinza de tubo de ensayo
1 agitador de vidrio
1 termmetro
Balanza analtica

Ficha de seguridad:
1) Carbonato de potasio:
- Peligro qumico: Reacciona violentamente con cidos y con trifluoruro de
cloro. Reacciona con metales en polvo.
2) Frases R y S:
- R36/37/38: Irrita los ojos, la piel y las vas respiratorias.
- S22: No respirar el polvo.
FUNDAMENTOS TEORICOS.

La solubilidad de una sustancia en agua depende de las caractersticas de

dicha sustancia y de la temperatura de la solucin. Para un dado soluto, a una
dada temperatura, se define como solubilidad a la composicin de la solucin
saturada a dicha temperatura. La solucin saturada es aqulla que se
encuentra en equilibrio con un exceso de la sustancia no disuelta. Se conoce
como curva de solubilidad a la representacin grfica de la solubilidad en
funcin de la temperatura. En general los valores tabulados de solubilidad se
expresan en g de soluto / 100 g de agua.
Las atracciones intermoleculares que mantienen juntas a las molculas en
lquidos y slidos tambin tienen un papel importante en la formacin de las
disoluciones. Cuando una sustancia (el soluto) se disuelve en otra (el
disolvente), las partculas del soluto se dispersan en el disolvente. Las
partculas de soluto ocupan posiciones que estaban ocupadas por molculas
del disolvente.
Raymond Chang, plantea que la facilidad con la que una partcula de soluto
sustituye a una molcula de disolvente depende de la fuerza relativa de tres
tipos de interacciones: interaccin disolvente-disolvente, interaccin solutosoluto e interaccin disolvente-soluto. As, la solubilidad de un soluto en un
solvente dado se relaciona con la temperatura por el Calor de Disolucin, es
decir, la energa necesaria para disolver una sustancia hasta la saturacin. Si la
atraccin soluto-disolvente es mayor que la atraccin disolvente-disolvente y
que la atraccin soluto-soluto, el proceso de disolucin ser favorable, o
exotrmico. Si la interaccin soluto-disolvente es ms dbil que las
interacciones disolvente-disolvente y soluto-soluto, el proceso de disolucin
ser endotrmico. En el estudio prctico estudiaremos el comportamiento de la
curva de solubilidad de una sal utilizando como soluto el Carbonato de Potasio.
Este estudio nos permite conocer la cantidad de soluto necesario para formar
una solucin insaturada, saturada y sobresaturada a una temperatura y
volumen especifico. Durante el proceso experimental evaluaremos los cambios
progresivos en las temperaturas tanto de disolucin como de cristalizacin del
soluto a medida que se le aada una cantidad especfica de este luego de
registrar cada resultado previo; en el desarrollo del experimento esperamos
notar una relacin entre los cambios de las temperaturas de cristalizacin y de
disolucin.

PROCEDIMIENTO.

Tomar 4 tubos de ensayo y

rotralos.

Sujetar los tubos en una

varilla de vidrio y en el
extremo esta un tapn de
caucho

Pesar 2, 1.6, 1,3 1 gramos de

NaNO3 y agregarlos a los
tubos respectivamente

Agregar 1 ml de agua

Verter 200mL de agua en un

beacker de 400mL
Sumergir los tubos en el beacker.

Calentar hasta que ebullicin

y disolver completamente el
NaNO3

Tomar la temperatura a
la cuales se empiezan a
formar los precipitados

Repetir el mismo
procedimiento
para la otra sal

CALCULOS Y RESULTADOS.
Los datos obtenidos experimentalmente de temperatura para la cristalizacin
de las respectivas cantidades de carbonato de potasio se muestran en la Tabla
N 1. Los valores de la tabla Tabla N 2 representan los datos obtenidos por
NaNO3
otro grupo para el
.
Tabla

1.

Gramos
de NaNO3
2

T C

1,6

42

1,3

----

62

Tabla N 2.

C. de potasio (g)

Temperatura (C)

33

1,3

39

1,6

44

51

Para los clculos de solubilidad usamos la siguiente ecuacin:

S=

g sto
x 100
g ste

El solvente es agua y debido a que su densidad en 1g/mL, tenemos que 1,5mlL

= 1,5g.
Calculamos la solubilidad para cada cantidad de carbonato de potasio, as:
Para 1g:
S=

1g
x 100=66,66
1,5 g

Para 1,3g:
S=

1,3 g
x 100=86,66
1,5 g

Para 1,6g:
S=

1,6 g
x 100=106,66
1,5 g

Para 2g:
S=

2g
x 100=133,33
1,5 g

En la Tabla N 3 se mostrarn los datos de solubilidad y temperatura, a partir de

estos se realizar una grfica que muestra la proporcionalidad de la solubilidad
con la temperatura:

Tabla N 3.

Solubilidad
66,66
86,66
106,66
133,33

Temperatura
(C)
33
39
44
51

Curva de solubilidad del 23

140
120
100
80
Solubilidad

60
40
20
0
32

34

36

38

40

42

44

46

48

50

52

Temperatura (C)

En la siguiente tabla se muestran los valores que tendra la solubilidad si en

vez de usar 1,5g de agua se usaran 100g de agua como solvente y los datos
de temperatura si son los obtenidos experimentalmente:

Tabla N 4.
Solubilidad
1
1,2
1,6
2

Temperatura(C
)
33
39
44
51

Graficando estos datos obtenemos lo siguiente:

Solubilidad de K2CO3
2.5
2
1.5

Solubilidad

1
0.5
0
32

34

36

38

40

42

44

46

48

50

52

Temperatura (C)

ANALISIS DE RESULTADOS.
Luego de retirar los tubos de ensayo del Bao de Mara y dejar que enfriaran,
se observ un buen proceso de cristalizacin en cada determinacin de
temperatura donde se logr la formacin de cristales grandes en la disolucin.
De acuerdo con los datos experimentales obtenidos (ver Tabla N 1) y del
grfico realizado en base a ellos (ver Grfico N 1) se puede observar un
crecimiento lineal de la solubilidad con la temperatura, es decir, la solubilidad
del Carbonato de Potasio

K 2 C O3
) aumenta a medida que se aumenta la

temperatura, lo cual confirma lo mencionado en los fundamentos tericos.

Tambin se observa que dicho proceso de disolucin es exotrmico por la
misma razn anterior: la solubilidad de la sustancia crece conjuntamente con el
aumento de la temperatura. En este sentido se verifica la afirmacin hecha por
Chang: si la atraccin soluto-disolvente es mayor que la atraccin disolventedisolvente y que la atraccin soluto-soluto, el proceso de disolucin es
exotrmico.

CUESTIONARIO.
1) Consultar algunas
solubilidad.

aplicaciones

prcticas

de

las

curvas

de

Rpta/. Algunas de las aplicaciones que podemos darle a la curva de

solubilidad son:

Conocer que cantidad de soluto se puede disolver exactamente por una

cantidad de solvente exacto.
Determinar la concentracin mxima de soluto que un solvente puede
contener a cierta temperatura.
2) Consultar el principio de la cristalizacin fraccionada.

Rpta/. La cristalizacin fraccionada es un mtodo de purificacin de sustancias

basado en las diferencias de solubilidad. Si dos o ms sustancias estn
disueltas en un disolvente y ste se va evaporando, dichas sustancias
cristalizan en la disolucin (precipitan) a diferentes velocidades. La
cristalizacin puede ser inducida por cambios en la concentracin, la
temperatura o por otros medios.
En la cristalizacin fraccionada el compuesto se mezcla con un disolvente, se
calienta y luego se enfra gradualmente a fin de que, como cada uno de sus
componentes cristaliza a diferente velocidad, se puede eliminar en forma pura
de la disolucin, separado de los dems compuestos.
3) Consulte sobre el efecto de la presin y la temperatura en la
solubilidad de los gases.
Rpta/. La solubilidad de los gases disueltos en lquidos es diferente de la que
poseen los slidos. La solubilidad de un gas en agua aumenta con la presin
del gas sobre el disolvente, si la presin disminuye, la solubilidad disminuye
tambin. Se dice que la solubilidad de los gases es directamente proporcional a
la presin.
Cuando se destapa una botella de refresco, la presin sobre la superficie del
lquido se reduce y cierta cantidad de burbujas de dixido de carbono suben a
la superficie. La disminucin de la presin permite que el CO2 salga de la
disolucin.
En relacin con la temperatura, los gases disueltos en lquidos se comportan
de forma inversa a como lo hacen los slidos. La solubilidad de un gas en agua
decrece a medida que aumenta la temperatura; esto significa que la solubilidad
y la temperatura son inversamente proporcionales.

4) Dibuje la estructura tridimensional del nitrato de potasio, indicando el tipo de

geometra, los planos y ejes de simetra.
Rpta/.

5) Calcular la solubilidad de las dos sales a 15, 25, 30, 65 y 90 C.

Rpta/. Partiendo de la grafica que esta estandarizada podemos hallar la solubilidad
para nitrato de sodio a 15, 25, 30, 65 y 90 C.

A 15C la solubilidad esta en aproximadamente 75 g sto/100 mL ste.

A 25C la solubilidad esta en aproximadamente 82 g sto/100 mL ste.
A 30C la solubilidad esta en aproximadamente 88 g sto/100 mL ste.
A 65C la solubilidad esta en aproximadamente 121 g sto/100 mL ste.
A 90C la solubilidad esta en aproximadamente 150 g sto/100 mL ste.

CONCLUSIONES.

Durante el desarrollo de la sesin de prctica se pudo dar cumplimiento de

manera satisfactoria con los objetivos planteados al inicio de la misma. De
acuerdo con los resultados obtenidos se puede concluir que:
-

La solubilidad del carbonato de potasio aumenta cuando aumenta la

temperatura.
En la mayora de casos la solubilidad de una sal aumenta con el
aumento de la temperatura del disolvente.
K 2 C O3
El proceso de disolucin del carbonato de potasio (
) es
exotrmico.

BIBLIOGRAFIA.
-

CHANG, Raymond. Qumica. Editorial Mc Graw Hill. Sexta Edicin.

Mxico, 1999
DODD, R. Y ROBINSON, P. Qumica Inorgnica Experimental. Editorial
Revert, S.A. Barcelona. 1998