Universidad San Francisco de Quito

Qumica IIA
Ensayo No.1
Solubilidad
Nombres y Apellidos: Cynthia Almachi
Introduccin
La solubilidad podra definirse como la capacidad que posee una sustancia para
disolverse en otra. Las unidades pueden ser expresadas en moles por litro, gramos por
litro, y en porcentaje del soluto. Es importante destacar que no todas las sustancias se
disuelven en los mismos solventes, un sencillo ejemplo el agua disuelve la sal, pero no
los aceites. La distancia que se disuelve es denominada soluto, y la sustancia donde el
soluto recibe su nombre se denomina solvente o disolvente.
La concentracin hace referencia a la proporcin existente entre la cantidad de
soluto y la cantidad de solvente en una disolucin. La solubilidad es la mayor cantidad
soluto que puede disolverse en 100 gramos de disolvente a una temperatura ambiente.
Las sustancias se clasifican en solubles cuando su solubilidad es 0,1 M o mayor
a este valor, poco solubles si su solubilidad se sita entre 0,1 M Y 0,001M e insolubles
si el grado de solubilidad no llega a 0,001M (Acervo, 2010).
Existen dos puntos de vista para definir la solubilidad: disolvente es la capacidad
de un lquido para determinar un soluto. El soluto es la cantidad mxima de un soluto
que se puede disolver en cierta cantidad de un lquido.
Existen factores que afectan la solubilidad: la naturaleza del soluto y del
disolvente, la solubilidad aumenta en sustancias que presentan analogas entre sus
molculas y en las propiedades estructurales, donde se incrementan las fuerzas
intermoleculares favoreciendo la disolucin. Efecto de la temperatura en la solubilidad,
la misma afecta la mayora de sustancias, en un caso especial la solubilidad de la
sustancia slida se incrementa con la temperatura. Efecto de la presin en la solubilidad
de los gases, la presin externa presenta cierto grado de influencia sobre la solubilidad
de lquidos y slidos, pero afecta sustantivamente la solubilidad de los gases. Existe una
relacin que permite cuantificar la solubilidad de los gases y la presin denominada Ley
de Henry (Chile, 2010).

La temperatura es una medida de energa cintica, mientras mayor sea la

temperatura ms rpido las molculas de la sustancia se mueven en promedio. En un
sistema con exceso de soluto, un aumento de temperatura puede causar un cambio en el
equilibrio del sistema.
En la mayora de los casos, la solubilidad aumenta con un aumento en la
temperatura, por lo cual el exceso de lquido se disuelve en la solucin. Las
interacciones moleculares afectan a la solubilidad por las colisiones de energa ms altas
de disolvente con soluto, por lo tanto, cuando la temperatura aumenta, la energa gana
ms energa con que romper y disolver molculas de disolvente, en algunos casos la
velocidad promedio ms alta contribuye a una mayor difusin del soluto. En el caso de
los gases, la disminucin de fuerzas intermoleculares libera a las molculas de gas de
las fuerzas que las mantienen en solucin y escaparn del recipiente, con lo que se
observar que, al aumentar la temperatura, disminuye la solubilidad de un gas en un
solvente como el agua.
Hiptesis
El aumento de temperatura de Sulfato de Sodio depende de la disminucin de las
fuerzas intermoleculares, por lo cual al aumentar la temperatura la solubilidad
disminuir.
Experimentacin
Sulfato de Sodio
Su frmula qumica molecular es Na2SO4, y su nombre segn la IUPAC es
sulfato (VI) de sodio. Su masa molecular es de 142,04 g por mol, y cuanta con una
densidad bastante alta (884C), la cual baja considerablemente cuando la sustancia se
encuentra hidratada (decahidratado .10H2O) (32C) (Mndez, 2013).
Cuando el sulfato de sodio se encuentra hidratado (Na2SO4.10H2O), se
consigue disolver en agua a travs del enfriamiento de sta gracias al efecto de entropa,
en cambio, cuando la sal de sulfato de sodio no se encuentra hidratada, desprende
energa, es decir, es exotrmica cuando se hidrata y seguidamente se disuelve. Cuando
se ha enfriado una solucin de este tipo que se encuentre saturada, suele verse una

sobresaturacin, es decir, se ve la disolucin con ms cantidad de sal disuelta de la que

podra admitir (Mndez, 2013)..

es

Ilustracin 1 Propiedades fsicas y Qumicas del Sulfato de Sodio

Conclusiones
Se comprob que la solubilidad vara con la temperatura, y no siempre la
relacin es directamente proporcional. En la mayora de sustancias cuando la
temperatura aumenta se espera que incremente la solubilidad, pero las solubilidades de
los gases en lquidos presentan un comportamiento diferente de la que poseen los
slidos. De manera similar tanto la presin como la temperatura tienen una fuerte
influencia sobre su solubilidad.

Bibliografa

Acervo. (7 de Abril de 2010). Solubilidad. Obtenido de Ciencias Qumicas:

www.ict.edu.mx/acervo_ciencias_quimica_Solubilidad.pdf
Chile, E. (26 de Octubre de 2010). SOLUBILIDAD EN DISOLUCIONES
QUMICAS. Obtenido de Solubilidad y Reacciones qumicas:
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=216792
Mndez, . (3 de Diciembre de 2013). La Gua de Qumica. Obtenido de
http://quimica.laguia2000.com/quimica-inorganica/sulfato-de-sodio