Introduccin

Bueno a modo de introduccin nuestro objetivo es darles a conocer y entregar

nuestro conocimiento. Les hablaremos que es la deglucin, en que fase ocurre,
como funciona cada una de estas faces y en que se diferencia los tipos de
deglucin.

Qu es la deglucin?
Es la accin que implica la Intervencin de diversos msculos, Los Cuales
actan de manera integrada. Este se da gracias al acto voluntario De llevar el
alimento a la boca, masticarlo Y que este ingrese a nuestro organismo; Este
proceso de tragar alimentos ya sean, Solidos o lquidos interviene la boca, la
faringe, el esfago y el estmago.

En que 4 faces ocurre la deglucin?

La deglucin ocurre en las siguientes 4 fases:
1.
2.
3.
4.

Fase oral preparatoria

Fase oral voluntaria
Fase farngea
Fase esofgica

Qu ocurre en cada una de ellas?

1. Fase oral preparatoria: consiste en la salivacin previa a la ingesta.
2. Fase oral voluntaria: comprende la masticacin, formacin y propulsin del bolo
alimentario hasta la faringe.
3. Fase farngea: el bolo alimentario es impelido desde la faringe hasta atravesar el
esfnter esofgico superior (EES). La estimulacin de la hipofaringe por el bolo
desencadena una serie de acciones coordinadas, que consisten en:

Cierre velo farngeo, que evita el paso del alimento a la rinofaringe.

Apertura del EES.

Contraccin de los msculos constrictores de la faringe.

Anteriorizacin y elevacin del hueso hioides y de las estructuras de la laringe, que

ampla el espacio hipo-farngeo y horizontaliza la epiglotis.

Cierre gltico (aduccin de las cuerdas vocales).

Pulsin lingual.

Aclaramiento farngeo.

4. Fase esofgica: coincidiendo con la estimulacin farngea por el bolo alimentario se

produce una relajacin refleja sostenida del esfnter esofgico inferior (EEI) y una onda
peristltica descendente en el cuerpo esofgico que propulsar el bolo alimentario hacia el
estmago.

En que se diferencia la deglucin infantil de la

madura?
Bueno, como podemos ver existen 2 tipos de deglucin
-

Infantil o visceral
Madura, adulta o somtica

Estas se diferencian en el periodo en que se efectan, esto quiere decir que

durante el proceso de crecimiento del ser humano, se realiza primero una y
luego la otra.
Generalmente se realizan en los siguientes mrgenes de edad:
1
2

Deglucin infantil: Existe desde el nacimiento hasta los 2 aos de

edad aproximadamente, pero puede llegar hasta los 5 aos.
Deglucin madura: se va produciendo paulatinamente, debido a la
aparicin de los dientes,

Conclusin
Como conclusin aprendimos que la deglucin se efecta en la fase
farngea ya que se produce una contraccin de los msculos de la
faringe por encima del bolo alimenticio para su transporte hacia el
esfago y posteriormente una apertura del esfnter superior del
esfago.