ndice

Temas
Pg.
Introduccin______________________________________1
Resumen Ejecutivo_________________________________2
Anlisis de la situacin de mercado ___________________4
Perfil del producto _________________________________6
Objetivo de Marketing______________________________7
Estrategia ________________________________________8
Actividades_______________________________________9
Presupuesto ______________________________________10
Control __________________________________________12
Plan de Contingencia_______________________________14
Conclusin________________________________________15

Introduccin
A continuacin veremos el plan de marketing de la Ceveza Quisqueya donde
dicho plan tendrn sus etapas muy bien definidas tales como:
* El resumen ejecutivo
* El anlisis de situacin
* El perfil del producto
* Los objetivos
* Las estrategias
* Las actividades
* El presupuestos
* El control
* Plan de contingencia
Este documento tiene por objetivos analizar lo que es la Ceveza Quisqueya
durante un periodo de un ao donde presentaremos las mejores estrategia para cumplir
los objetivos de nuestra empresa.

Acerca de Nosotros
Iniciaremos esta historia presentando la situacin poltico-social que viva
nuestro pas previo a la instalacin de la industria que dio origen a lo que es hoy
Cervecera Vegana, S. A.
Tras el ajusticiamiento de Rafael L. Trujillo, varios factores favorecan la
creacin de nuevas empresas, entre esos factores estaban el incremento en el consumo
de todo tipo de bienes y la eliminacin de los monopolios que impona el rgimen de la
poca.
El 14 de Agosto de 1963 surge Cervecera Cibao, CxA. en la ciudad de La Vega,
Rep. Dom., con sus productos Cerveza Criolla y Malta Criolla, sta ltima sin alcohol,
los cuales salieron al mercado en Diciembre 67 y en Marzo 68, respectivamente.
Esa empresa cierra sus puertas en el 1974 a causa de problemas de captacin de
recursos y ante la imposibilidad de poder coexistir con el competidor mayoritario que
llevaba 45 aos en el mercado.
Ante la inquietud del Sr. Jos Armando Bermdez Pippa para dar continuidad al
proyecto ideado por su to Domingo Octavio Bermdez en 1925, se constituye la
Cervecera Vegana, S. A., el 9 Junio 1975, la cual queda ubicada en los mismos terrenos
que ocupaba la Cervecera Cibao, CxA.
El 24 de Septiembre 1977, sale el mercado la cerveza Quisqueya envasada en
botellas color mbar de 12 y 22 oz. Su aceptacin fue inmediata alcanzando altos
volmenes de venta. Un ao despus, en Octubre 1978 se realiza el lanzamiento de
Malta India (bebida no alcohlica), con la cual fue necesario triplicar el nivel de
produccin en solo dos meses para cubrir la demanda.
Desde entonces Cervecera Vegana, S. A. ha seguido creciendo y diversificando
sus productos con Cerveza Brava, en 1981; Extracto de Malta Tiegerbrau, en 1983;
Cerveza Dry, en 1990; Cerveza Guinness, en 1993; Maltina, en 1995 y Cerveza
Soberana, en 1996. Adems, fuimos los primeros en lanzar al mercado dominicano una
malta en botella de plstico (Malta India Pet) en el ao 2006.

En todo este tiempo, Cervecera Vegana, S. A. ha mantenido el liderazgo en la

categora de Malta, no alcohlica, y se mantiene participando en el mercado de cerveza
de la Rep. Dom. Hoy contina siendo administrada por la 5ta. Generacin de la familia
Bermdez, representada por la descendencia Bermdez-Madera.

Misin
Ser reconocida como una empresa competitiva y de creciente participacin en el
mercado nacional, con proyeccin internacional, logrado a travs del mejoramiento
continuo de los procesos de produccin y servicios, satisfaciendo de esa manera las
expectativas de nuestros consumidores y clientes, a la vez que obtenemos beneficios y
oportunidades de superacin para todos los que la conformamos.

Visin
Satisfacer las expectativas y preferencias de los consumidores a travs de la
excelencia en la calidad de nuestros productos, implementando estrategias de mercadeo
que garanticen su efectiva comercializacin, brindando las mejores alternativas para
nuestros clientes, sin menoscabo del medio ambiente y contribuyendo al desarrollo del
pas.

Datos Sobre Exportacin

El Departamento de Exportacin se encarga de organizar que nuestros productos
lleguen hasta nuestros apreciados clientes en las mejores condiciones y con la calidad
que nos cauteriza.
Actualmente exportamos Malta India y Tiegerbra hacia las Islas Vrgenes, Hait
y Espaa. La Cerveza Quisqueya Extra, en su presentacin de 12 onzas, la exportamos
hacia Estados Unidos.
La Cervecera Vegana, S.A. est en el proceso de expandir su lnea de productos
y colocarlo en la mayor cantidad posible de pases.

Compromisos
Compromiso con el medio ambiente:
Nuestra planta de tratamiento de desechos residuales garantiza el retorno al ro
de lquidos que no afectarn el ecosistema. Nuestras polticas de emisin de gases, de
control de plagas y de manejo de desechos garantizan un equilibrio en el ambiente.
El reciclado de envases usados de vidrio es de vital importancia en nuestra Empresa
para la conservacin del medio que nos rodea. Creamos conciencia en todo nuestro
personal y en los consumidores de la importancia no arrojar desperdicios en nuestro
entorno, todos nuestros envases tienen una impresin en alto relieve que dice: NO LA
TIRE CONSERVE EL AMBIENTE.

Compromiso con los consumidores:

Cervecera Vegana, S.A. se compromete con los consumidores garantizando la
calidad de todos los productos que fabrica. Esta garanta se logra incorporando los ms
estrictos controles de calidad en la formulacin y elaboracin de las maltas y cervezas,
as como tambin en el seguimiento que le damos a nuestros clientes y distribuidores
para garantizar que el producto llegue siempre fresco al consumidor final. La educacin
constante de todo nuestro personal de ventas y distribucin garantiza que se aplicarn
las polticas de manejo apropiado de alimentos que aseguran el sabor y calidad
constantes.

Compromiso con la sociedad:

La contribucin de Cervecera Vegana, S.A. a la sociedad se percibe cada da en
el sostenimiento econmico de miles de familias que dependen directa e indirectamente
de las fuentes de empleo en todas las regiones del pas en donde tenemos presencia por
la fabricacin y distribucin de nuestros productos.

Las contribuciones constantes al deporte y a las causas humanitarias nos

comprometen cada vez ms con las necesidades de una sociedad que muchas veces
carece de sensibilidad ante tales situaciones. En nuestra Empresa la prioridad es el
crecimiento integral humano y la mejor manera de obtenerlo es apoyando el desarrollo
fsico, cultural y social. En todo momento promovemos la venta e ingestin
responsables de bebidas alcohlicas; concientizando en la prohibicin de la venta a
menores de edad y los daos ocasionados a la salud por su uso desmedido.

Resumen Ejecutivo
En el anlisis del mercado nos podemos dar cuenta que el mercado total de la
cerveza en Repblica Dominicana esta monopolizado por la Cerveza Presidente esta
posee un dominio brutal abarcando lo que el 93% del mercado total, mientras que el
otro 7% est dividido en las marcas restante, del cual Cerveza Quisquiya abarca lo que
solamente el 2% del mercado total.
Nuestro producto se define como un producto tangible del cual el consumidor
conoce bastante, es una cerveza elaborada con lpulo trado de Europa para ofrecer a
nuestros consumidores una mejor calidad.
El objetivo principal de nuestro producto es aumentar las ventas en un 10%, en
los cuales estaremos diseando campaa publicitaria para dar a conocer nuestro
producto.
El pronstico de venta de nuestra empresa anualmente es 14 millones de litro el
cual equivale a 48 millones de peso, lo cual nuestra empresa pretende alcanza un
aumento de 3% ms del mercado total de cerveza en nuestro pas para el prximo aos.
Nuestras estrategias estarn basadas especficamente en las caractersticas
fundamentales de nuestro producto como su modalidad de empaque, su presentacin, su
precio, su promocin, su publicidad y los diversos canales de distribucin porque de esa
manera creemos que podemos alcanzar nuestros objetivos.
El posicionamiento de comunicacin ser Cerveza Quisqueya tu cerveza
La tctica que presentaremos estar centrada en lo que es la promocin, por TV.,
Radio y Redes Sociales.

Presentaremos varias actividades como son:

* Oferta
* Concursos
* Ferias
* Rifas
Nuestro presupuestos de salarios es de 9, 600,000, el de gastos de ventas es de 6,
600,000.00, el de publicidad es de 5, 500,200, con un presupuestos general de 21, 700,
200 pesos.
El control de la empresa estar a cargo de los supervisores que sern los
encargos de analizar la empresa, los empleados, en sntesis estarn a cargo de todo
dentro de la misma.
Nuestro plan de contingencia se enfocara en que en caso que la mercanca de
producir el producto se escasee tendremos un almacn donde tendremos mercanca
almacenada suficiente.

Anlisis de la situacin de mercado

En la Repblica Dominicana, el mercado cervecero est poco diversificado: los
consumidores cuentan con una nica opcin de cervezas tipo pilsener, las cuales estn
bien posicionadas en el mercado y cuyos consumidores son tanto hombres como
mujeres a partir de los 17 aos de clase social entre media-alta hasta la clase social ms
baja en su mayora.

Evaluacin del mercado

El mercado de cerveza en nuestro pas se encuentra evaluado de las siguientes
maneras: La cerveza Presidente el 93% del mercado total de cerveza mantenindose
como la empresa lder de cerveza en la Repblica Dominicana, el otro 7% se encuentra
repartido entre las siguientes marcas de cervezas:
* Cerveza Bohemia

* Cerveza Quisqueya
* Cerveza Soberana
* Cerveza Brama
* Cerveza Quilmes
* Heineken
* Corona
* Miller Genuine Draft

Investigacin
La Repblica Dominicana consume aproximadamente entres los 25 y los 35
litros por habitante lo cual la produccin de cerveza en el pas viene siendo
aproximadamente de 225, 000,000 litros de cerveza anual
En los ltimos aos la Cerveza Quisqueya ha logrado mantener una posicin en
el mercado, aun sea pequea, gracias a alcanzar una calidad consistente. El sabor
particular de la marca ha dado lugar a que un pequeo segmento del mercado haya
ratificado la compenetracin con ella. El mantenimiento de un nivel mnimo de ventas
ha contribuido a fortalecer la calidad, por no registrarse inventarios vencidos.

La competencia para la Cerveza Quisqueya es muy dura ya que tiene en frente lo

que es la Cerveza Presidente que es la cerveza lder del mercado en Repblica
Dominicana. Adems tiene competidores como: Bohemia, Soberana, Brama, Quilmas,
Corona, entre otras.

Anlisis FODA
Fortaleza
* La calidad que ofrecemos
* Personal eficiente
* Eficiencia en nuestras flotillas de transportes
* Calidad en nuestra maquinaria de elaboracin

Oportunidades
* Fortalecer su presencia en el mercado
* Desarrollar la marca internacionalmente
* Incursionar en nuevos mercados
* Establecer precios competitivos

Debilidades
* Un tope de produccin
* Una demanda insatisfecha debido al tope de produccin
* No ser el lder del mercado

Amenaza
* La apertura de Tratado de Libre Comercio (TLC)
* Aumento de la competencia
* El desempleo puede representar una baja en las ventas
* Fuerte competencia
* Fenmenos atmosfrico, como huracanes

Perfil del producto

Definicin del producto
Nuestro producto se define como un producto tangible del cual el consumidor
conoce bastante, es una cerveza elaborada con lpulo trado de Europa para ofrecer a
nuestros consumidores una mejor calidad de nuestro producto ya que la competencia
nuestra es bastante dura y por ende poder competir con altura.

La caracterstica
Nuestro producto posee caracterstica muy bien definida como el empaque que
es una botella con un diseo que muestra nuestra isla, la botella tiene unos colores

transparentes, posee un grado de alcohol de 4.5 y el tipo de cerveza que presentamos

es pilsener.

Los beneficio
El consumidor puede obtener nuestro producto a menor precio que la
competencia, obteniendo as un producto con una calidad excelente.
Otro beneficio que presentamos es que nuestro personal est altamente
capacitado para brindar un servicio excelente y de esa manera tratamos de ser ms
eficiente que la competencia.

Objetivo de Marketing
* Incrementar las ventas de cerveza en un 10% ya que actualmente tenemos un 2% de
las ventas de cerveza en el mercado.
* Disear campaas publicitarias que den a conocer nuestro producto y nuestras ofertas.
* Desarrollar e innovar nuestro producto, para que dicho producto este a la vanguardia
de los nuevos tiempo.

Plan de venta
* Incursionar en cada uno de los segmentos del mercado
* Establecer programa de capacitacin para nuestro personal de forma continua
* Obtener el 10% de participacin en el mercado con respecto a la competencia

Pronstico de venta
Nuestra empresa vende anualmente 14 millones de litros el cual equivale
aproximadamente a 48 millones de pesos, lo cual se pretende aumentar un 3% ms del
mercado total para el prximo ao.

Estrategia
Las estrategias que implementaremos son con el fin de alcanzar nuestros
objetivos basndonos especficamente en las caractersticas fundamentales de nuestro

producto Cerveza Quisqueya redisear la etiqueta, innovando con un logo ms

llamativo, un empaquete distinto, su precio de venta para los diversos canales de
distribucin
Estableceremos nuevos canales de distribucin para de esa manera alcanzar un
mejor margen de venta, captando as la atencin de nuevos clientes, aumentando un
10% las ventas del prximo ao, en puntos de ventas como: Discoteca, Clubes,
Estaciones de gasolina, supermercado, carpas colocadas en punto estratgicos en
eventos al aire libre, playas, etc.
Realizar una inversin contagiosa para el diseo de un producto distinto al
actualmente ofrecido por la competencia.
Crea una experiencia nica en el consumido ofreciendo la mejor calidad de
nuestro producto, siendo innovadores, teniendo el mejor diseo, siendo dinmico y
adptanos a los cambios que pueden llegar al mercado.
Se utilizara una estrategia para posicionar el producto en la mente del
consumidor, que consiste en dar a conocerlo por medio de campaa publicitaria
agresiva, a travs de los diferentes medios de comunicacin como so TV Radio
Prensa Revistas.

Posicionamiento de comunicacin
Cerveza Quisqueya Tu Cerveza

Plan de medios
Nuestro plan de medios consiste en elaborar un plan estratgicos, en el cual lo
que buscamos es establecer un buen posicionamiento con Quisqueya Tu Cerveza.
* Realizaremos planes de oferta, rifas, concurso y ferias
* Publicaremos anuncio en vallas con una magnifica promocin a nivel nacional.
* Colocaremos promocin publicitaria en la radio u TV y Redes Sociales.

Actividades
Promocin de ventas
Actividade
s
Ofertas
varias

Tcticas

2x1

Concurso y
Premio

Fecha

Por la compra de 4 cerveza recibir

premios, como gorra, suter,
domino entre mucho mas | 120
das hasta agotar existencia.
Por cada cajas de Cervezas
Quisqueya , el consumidor llevar
una Cerveza gratis
Por la compra de 3 cajas de Cerveza
Quisquiya, llenar un cupn para
participar en la rifa de un carro
corrolla 2000, valorado en
$250,000,000.00, el 25 de mayo
2008

Costo
| $700,000.00

60 das

| $2,000,000.00

6 meses

$830,000.00

Publicidad
Medio
T.V
Radio
Vallas

Programa
El show del medio
dia
Impacto deportivo
Vas publicas

Horario

Tiempo

Costo

Medio dia

9 meses

$ 1,000,000.00

7:00 -9:00 a.m

1 ao
1 ao

$ 500,000.00
$ 450,000.00
$1,950,000.00

Total:

Presupuesto
Salarios
Vendedores
Supervisores
Superv. de despacho
Soporte tcnico
Asistente de venta

$300,000.00 x 12 = 3,600,000.00
$200,000.00 x 12 = 2,400,000.00
$ 150,000.00 x 12 = 1,800,000.00
$ 100,000,00 x 12 = 1200,000.00
$ 50,000.00 x 12 = 600,000.00
Total Salario = $9,600,000

Gasto de ventas
Vendedores
Combustible
Supervisores
Combustible
Gerente
Combustible
Total =
$6, 600,000.00

$ 5,000 x 30 = $150,000 x 12 = $1, 800,000.00

$ 5,000 x 30 = $150,000 x 12 = $1, 800,000.00
$ 3,000 x 10 = $ 30,000 x 12 = $ 360,000.00
$ 4,000 x 10 = $ 40,000 x 12 = $ 480,000.00
$50,000 x 3 = $150,000 x 12 =$1, 800,000.00
$10,000 x 3 = $ 30,000 x 12 = $ 360,000.00

Presupuestos de publicidad

Programa
Impacto
deportivo

No.
cuas
2

Horario

Medio

Das

Canal / emisora

Costo

7:00-9:00a.m.

Radio

L-V

100.3

$500,000.00

Todo
deportes
Noticias
Novela

8:00-9:00p.m

TV

L-V

C.D.N

$1,000,000.00

2
4

TV
TV

L-V
L- V

C.D.N
Telemicro

$1,000,000.00
$1,000,000.00

Vallas

10:00 pm.
9:00-10:00
a.m
24 Horas

Exterio
r
Prensa
escrita
Prensa

Todos

Vas importantes

$500,000.00

Listn
2/mes
Diario
La
2
Informaci
n
Total: $5,500,200.00

L-MV

$100,000.00
$100,000.00

Presupuesto General

Actividades
Promocin de ventas
Relaciones pblicas
Publicidad
Otros gastos
Total RD$10,530,000.00

Valor
3,530,000.00
1,000,000.00
5,500,200.00
500,000.00

Control
Los supervisores de rutas viajaran con los vendedores para observar su eficiencia
y para tomar nota de todo lo que hacen a la hora de efectuar un su trabajo.
Los producto promocinales estarn en los diferentes negocios que venda
nuestros producto, estos se efectuara solamente cuando haya promocin.
Nuestros vendedores estarn bien identificados para evitar confusiones.
Todos los mese se analizara la empresa para estar al da con los diferentes cambio
que se produzcan en el mercado.
Los vendedores debern entregar un inventario todo lo que estos venden cada
mes.
El control de la publicidad y la promocin estar a cargo de todo en la empresa ya
que todo tendr que escuchar las emisoras observando los programas.
Los supervisores debern estar a la vanguardia de cmo se va desarrollando la

empresa, esto sern los encargado de rendir los informes a las empresas.

Calendarizacin
Actividad
Rueda de Prensa
Colocar frises

Establecer rutas
los fines de
semana
Pintar negocios
con nuestro
slogan
Colocar letreros
Colocar Urnas
Rifa del Carro
Actividades en el
bisbol Invernal

Lugar
Hotel Lina
En los principales
negocios de las
regiones
Principales
ciudades del pas

Fecha |
2 Febrero
3 al 25 Abril

Colmado, bar,
supermercado
etc.
Colmado, bar,
supermercado etc
| En
supermercado
Programa el Show
del medio DIA
Los estadios del
pas

Mes de mayo

Hora
9:00 a.m

Mes de marzo

Mes Agosto
AgostoSeptiembre
21 Enero 2008

12:00 m

Agostos /
Diciembre

Plan de Contingencia
En caso que la mercanca de producir el producto se escasee tendremos un
almacn donde tendremos mercanca almacenada suficiente.
Si se presenta algn problema con el transporte de los vendedores, tendremos y

varios camiones para sustituirlo para de esa manera ser ms eficiente.

En caso de que un vendedor se enferme, tendremos otro vendedor que lo
sustituya hasta que este el plena condicin de trabajar.

Conclusin

Este plan de marketing est dirigida a la Cerveza Quisqueya la cual el objetivo principal
es aumentar las ventas en un 10% y abarcar un 3% ms del mercado total de cerveza de
Repblica Dominicana, poniendo en marcha las lo que son las estrategias, la promocin,
la publicidad, las tcticas de una manera que la empresa las puedas aprovechar para
poder lograr los objetivo que la misma plantea en dicho plan, contamos con un
posicionamiento de comunicacin estable que est a la vanguardia de los nuevos
tiempos, y por utilizamos presentamos lo que ser nuestros plan de contingencia que
estar centrado en nuestros producto evitando cualquier problema para de esa manera
ser una empresa eficiente.