Universo de La Tecnología

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Universo de la Tecnologa
ARTICLE in MADERAS: CIENCIA Y TECNOLOGA MARCH 2015
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15
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Internacionalizacin
de la UT !
Universidad Tecnolgica de Nayarit
Revista Cientfica Multidisciplinaria
Ao VII Edicin No. 20 Diciembre 2014/Marzo 2015
ndice
Vida Universitaria
Desde Hait para Nayarit...

Estudiantes en el Extranjero
Ellos son Kendra y Atphane
42 estudiantes, orgullo nayarita
Educacin dual
De opinin
La educacin media superior

tecnolgica, sus retos...
Ao VII Edicin N 20
Diciembre 2014/Marzo 2015
UNIVERSO DE LA TECNOLGICA es una revista cientfica

cuatrimestral de la Universidad Tecnolgica de Nayarit
que publica aportaciones originales sobre resultados de
investigacin de diferentes
reas del conocimiento, fundada en 2008, se encuentra
albergada electrnicamente
en http://www.utnay.edu.
mx/files/revista20.pdf
UNIVERSO DE LA TECNOLGICA est incluida en:
LATINDEX, sistema de informacin sobre las revistas de
investigacin cientfica, tcnico-profesionales y de divulgacin cientfica y cultural
que se editan en los pases
de Amrica Latina, el Caribe,
Espaa y Portugal.
De investigacin
Artculo arbitrado
Desarrollo e implementacin de una

unidad inteligente con control
difuso, para policultivos en invernaderos de traspatio con LabView
Por Juan Carlos Reyes Garca &

Guillermo Ramrez Villeda
Artculo arbitrado
Competencias claves para el

emprendimiento. La perspectiva
de los estudiantes
Por Anglica Mata Crdenas, Francisco Jos

Medina Ocampo, Elda Vernica Martnez,
Roberto Alcocer Vasconcelos, Ariadna Steffany
Castillo Lozano, Vivany Vzquez Hernndez
13
Artculo arbitrado
Caracterizacin de bioslidos
de diferentes fuentes y su uso
potencial en la agricultura
Por JElizabeth M. Silva Rodrguez, Porfirio

R. Galicia Garca, Maribel Quezada Cruz,
Erika A. Villeda Gutirrez & Israel Jess
Rodrguez Melndez
16
Artculo arbitrado
PROCAMPO en la competitividad
del maz una evaluacin a posteriori.
Caso de estudio Jala, Nayarit
Instrucciones para autores
Por Rosa Nereida Ruiz Velzquez & Karla

Susana Barrn Arreola
20
24
UNIVERSO DE LA TECNOLGICA, Ao VII, No. 20, Diciembre 2014/Marzo 2015, es una publicacin cuatrimestral
editada por la Universidad Tecnolgica de Nayarit, a travs de la Direccin de Vinculacin. Carretera Federal 200 Km. 9,
Tramo Xalisco-Compostela C.P. 63780, Xalisco, Nayarit, Mxico. Tel. 01.311.211.98.00.
www.utnay.edu.mx
universodelatecnologica@utnay.edu.mx.
Editor responsable: Aracely Contreras de Len. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo en Trmite,
ISSN: en Trmite. Ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la ltima actualizacin
de este Nmero, Departamento de Informtica UT Nayarit, Ing. Jos Antonio Alans Reyes, Carretera Federal 200 Km.
9, Tramo Xalisco-Compostela C.P. 63780, Xalisco, Nayarit, Mxico, fecha de ltima modificacin, 16 de abril de 2015.
Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicacin.
Queda prohibida la reproduccin total o parcial de los contenidos e imgenes de la publicacin sin previa autorizacin
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Revista UNIVERSO DE LA TECNOLGICA
Edicin No. 20, Diciembre 2014/Marzo 2015
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Universidad Autnoma de Baja California
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Universidad Autnoma del Estado de Hidalgo
Dr. Armando Rivas Hernndez
Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua
Dra. Gabriela Eleonora Moeller Chvez
Universidad Politcnica del Estado de Morelos
ISSN: 2007-1450
Ellos son
Kendra y Stphane

Somos afortunados de
que nos hayan becado, nunca, ni
siquiera habamos soado con tener esta oportunidad comenta
Kendra.

Los caribeos han encontrado cobijo por parte de sus
compaeros estudiantes y sus
maestros, asegura Stphane, los
mexicanos son muy calidos y divertidos, con nostalgia recuerdan a
sus familias y lo difcil que es estar
Vida Universitaria
300 becas por Hait, es un programa de cooperacin entre Mxico y sta isla del Caribe, el cual
se instaur poco despus del terremoto ocurrido en el 2010. En este
sentido, la Universidad Tecnolgica
de Nayarit (UTN) a travs de la Direccin de Vinculacin recibe a dos
estudiantes Haitianos, Kendra Jean
y Stphane Voltaire, quienes se encuentran estudiando la licenciatura
en Turismo.

El Rector Alejandro Fonseca Gonzlez, mostr su beneplcito
al enterarse que la UTN sera incluida dentro del programa de apoyo
de la Cancillera Mexicana a otros
pases por la calidad educativa que
ofrecen en sus programas de estudio, lo que viene afianzar la presencia a nivel internacional que han tenido nuestro estudiantes, situacin
que ahora, nos da la oportunidad de
formar estudiantes del extranjero y
constatar la calidad educativa que
tanto se pregona.
4
Ao VII Edicin N 20 Diciembre 2014/Marzo 2015
lejos de ellos, pero se sienten tranquilos y felices de poder estudiar

ya que en su pas no tendran esa
oportunidad, han sido muchos los
cambios que han tenido que hacer
en su vida, pero aseguran que todo
vale la pena porque los conocimientos que estn adquiriendo los desarrollaran en su pas, y piden que
se sigan apoyando a su pueblo con
programas tan importantes como
el de la educacin.
ISSN: 2007-1450
BECADOS
EN EL EXTRANJERO
ACTUALMENTE
Vida Universitaria
Estudiantes exitosos, orgullosamente UT Nayarit
5
Vida Universitaria
ISSN: 2007-1450
6
ISSN: 2007-1450
La educacin media superior
n un mundo global, da a
da los estudiantes requieren demostrar que
son competentes para
integrarse al mercado laboral con mejores oportunidades.
Los modelos educativos evolucionan y plantean responder a las
necesidades del entorno, presente
y futuro. La educacin media superior tecnolgica avanza en formar
jvenes competentes que puedan
continuar su educacin superior o
integrarse al mercado laboral.

Los jvenes de manera
paulatina han abandonado las formaciones
cientficas y tcnicas,
orientndose a las reas
administrativas y sociales, dando como razn
la complejidad de las
matemticas, la fsica,
qumica, biologa; ello ha
ocasionado la saturacin
de opciones profesionales en las reas sociales
y administrativas, dejando a las actividades
tecnolgicas con serios
problemas de estancamiento. Se requiere
masa crtica, jvenes competentes que coadyuven al desarrollo,
por lo que es menester orientar
las formaciones y evitar la saturacin del mercado laboral.

Escuchamos con frecuencia la preocupacin de profeso-
Direccin electrnica del autor de correspondencia

martha_anides@yahoo.com.mx
res, padres de familia y gobierno

por el alto ndice de desercin escolar en niveles de educacin media superior y superior, y se plantean una serie de razones, que
cubren aspectos desde una mala
alimentacin, desintegracin familiar, bajo nivel educativo, situacin econmica... Es as que los
modelos educativos que se estn
implementando en estos niveles,
se orientan a formar jvenes con
competencias que les permitan
integrarse (si as lo requieren) de
manera temprana a vida laboral.
cativas del nivel medio superior

enfrentan sus primeras barreras,
son menores de edad, requieren
permiso de los padres, un tutor
acadmico, las jornadas laborales
de aprendizaje son reducidas, el
empleador no otorga estmulos
econmicos para evitar una relacin laboral con los jvenes en
formacin, cierto es que algunos
empleadores, buscan opciones
para brindar apoyo a los jvenes,
ya sea cubriendo sus traslados,
alimentos u otorgndoles alguna
ayuda. Es necesario crear esque-

Se trabajan esquemas
de educacin dual, en donde
el sector productivo coadyuva
de manera fundamental en la
adquisicin de conocimientos y
competencias laborales, y es ah
en donde las instituciones edu-
mas legales que apoyen el desarrollo de este modelo educativo.

La educacin tecnolgica
en el nivel medio superior, requiere fortalecerse. Es en este nivel
en donde los estudiantes se encuentran en una edad en que son
De Opinin
tecnolgica, sus retos...
Por Martha Leonor Anides Fonseca

Direccin General de Educacin Tecnolgica
Agropecuaria (DGETA)
ISSN: 2007-1450
sectores en oportunidades de obtencin de ingresos, movilidad social e impacto en las comunidades.

El proyecto educativo no se debe centrar nicamente en formar competencias acadmicas en el estudiante. Se requiere impulsar una educacin social
integral que promueva la relacin de los estudiantes

con su comunidad, que sea capaz de darle sentido
a su creatividad y que los induzca a crear redes de
solidaridad y de sociabilidad.

Es necesario considerar esquemas de vinculacin eficaces que permitan la movilidad estudiantil
y docente. El nuevo modelo educativo de la educacin media superior se organiza de forma tal que facilita la transferencia incluso entre subsistemas; es
necesario ejecutarlo y abrir la posibilidad de hacerlo
a nivel internacional.

Aunado a lo anterior, fomentar el emprendurismo, har de las escuelas tecnolgicas de nivel
medio superior la respuesta para coadyuvar al desarrollo nacional.
De Opinin
curiosos por naturaleza, les gusta tomar retos, no

tienen lmites a su creatividad, y son capaces de
entregarse con pasin a la bsqueda de respuestas. El nuevo modelo educativo para el nivel medio
superior orienta a las escuelas tecnolgicas hacia
una formacin integral. Es importante
sealar que en el caso de la educacin
tecnolgica agropecuaria y tecnolgica del mar, los espacios de laboratorio
o taller, suelen ser diferentes, y que es
necesario visualizar que para formar
jvenes competentes en estas ramas
deber contarse con escenarios que
permitan el cultivo, la cra de animales
y laboratorios para realizar su transformacin, sumado a esto los escenarios acadmicos tradicionales, ya que
el sector agropecuario y el del mar,
requieren del desarrollo de negocios,
de la aplicacin de las tecnologas, tanto en la administracin como en la produccin.

Que los estudiantes sean competentes y
tengan la posibilidad de certificar esas competencias
es una estrategia que no slo busca abatir la desercin, ya que el joven puede incorporarse de manera
temprana al mercado laboral (aun con las limitaciones sealadas), en condiciones de reconocimiento a
sus capacidades, facilita su insercin al nivel superior al contar con elementos acadmicos slidamente construidos, y una visin real de que sus estudios
tienen una razn de ser, esto es, son aplicables a su
realidad y ello adems les genera beneficios.

La educacin media superior tecnolgica es
estratgica para el desarrollo nacional, es capaz de
generar empleo y autoempleo, transformacin de los
8
ISSN: 2007-1450
Desarrollo e implementacin de una unidad inteligente con control

difuso, para policultivos en invernaderos de traspatio con LabView
Development and implementation of intelligent unit of Fuzzy
Control to Polyculture in Backyard Greenhouse with LabView
Direccin electrnica del autor de correspondencia:
Reg.jcarlos@gmail.com, gramirez@uttt.edu.mx
Por Juan Carlos Reyes Garca & Guillermo Ramrez Villeda

Universidad Tecnolgica de Tula Tepeji
Recibido: Octubre 21 de 2014

Aceptado: Febrero 26 de 2015
Cmo citar: Reyes Garca J.C., Ramrez Villeda, G. (2015). Desarrollo e implementacin de
una unidad inteligente con control difuso, para policultivos en invernaderos de traspatio con
LabView. Universo de la Tecnolgica, 7(20), 9-12.
Abstract: The aim of this study is to provide the previous

results that suggest the validity of Fuzzy control and
LAbView application microcontroller,. This scientific
research is led to urban communities in Tula de Allende
Hidalgo where the backyard orchards are useless and they
are not productive anymore due to the lack of applied
technology. It was done a field experiment supported by
a fuzzy control as a sustainable technology that handles
weather variables as temperature as relative humidity under
optimal parameters to make tomatoes and zucchini grow.
Furthermore, it shows the validation of fuzzy control rules
and optimal watering system, then it was accomplished
the best biological conditions to raise the plantation by the
determined control.
Key words: Temperature, relative humidity, fuzzy control,
LabView, microcontroller.
Introduccin
Desde que Mamdani (1794) mostrase la primera aplicacin de la Lgica Difusa al control de un proceso
particular, una extensa gama de aplicaciones, desde
electrodomsticos a robots y sistemas de control industrial (George, 1995), han sido desarrollados bajo
las premisas del Control Difuso. En la actualidad
podemos encontrar una gran variedad de software
(Duarte, 1999), capaz de controlar procesos y simular
los (Xfuzzy, FuzzyTech, Matlab,Fuzzy Logic
Toolbox) factores climticos de un invernadero. La
solucin aqu propuesta para el control de la temperatura y humedad relativa en el interior de un invernadero (Martnez, 2006), est orientada a reglas del
tipo condicional programadas en una plataforma de
control virtual, que permiten descartar modelos matemtico no lineales. La finalidad de este trabajo es
la aplicacin de las reglas difusas que demuestran la
validez y pertinencia en los cultivos protegidos, logrando cultivos orgnicos de calidad para una sociedad cada vez ms exigente (Cornelissen, 2002).
superficie de 6x4m2 y una altura de 3m, cortinas y

cubierta plstica de polietileno de 10 micrmetros de
espesor Figura 1.
Materiales y mtodos
El invernadero de traspatio, cuenta con una estructura
metlica tipo tnel de acuerdo con la norma NMXE-255-CNCP-2008 anexo A. La estructura tiene una
Artculo arbitrado
Resumen: El objetivo de este trabajo es aplicar los resultados

preliminares de una investigacin experimental de campo,
que demuestre la validez en la aplicacin del control difuso
de una huerta familiar, aplicando la unidad inteligente y
LabView como plataforma de desarrollo experimental.
El provisto de este trabajo son las comunidades urbanas de
Tula de Allende, donde las huertas de traspatio dejaron de
ser rentables y productivas debido a la falta de tecnologa
sustentable, logrando manipular las variables climticas
como la temperatura y humedad relativa para el control
del riego, manteniendo al cultivo orgnico dentro de
los parmetros ptimos de crecimiento y desarrollo,
demostrando la eficiencia del control inteligente sobre el
control tradicional.
Palabras clave: Temperatura, humedad relativa, control
difuso, LabView, microcontrolador.
Fig.1. Estructura del invernadero de traspatio.
ISSN: 2007-1450
Programacin de los sensores: Se utiliz el software

Graph para linealizar de los sensores HMZ433A
Figura 2, obteniendo las ecuaciones caractersticas
Figura 2, que se utilizaron para programar al PIC16F877A Figura 3.
Fig. 3. Cdigo y simulacin del sensor HMZ433A.

Materiales biolgicos y germinacin. Una
vez ya instalada la unidad inteligente, se cultiv jitomate y calabacn, germinando en un periodo de 30
das, dando lugar a la primera cosecha de Mayo 2014
Figura 4.
Artculo arbitrado
Fig. 2 Linealizacin de los sensores HMZ433A.
10
Desarrollo e implementacin de una unidad inteligente con control difuso,

para policultivos en invernaderos de traspatio con LabView
Juan Carlos Reyes Garca, Guillermo Ramrez Villeda pp.9-12
ISSN: 2007-1450
Reglas Difusas:
Fig. 6. Reglas de control difuso.
Fig.4- Unidad Inteligente, floracin de la calabaza y sensor.
Las nueve reglas propuestas en la Figura 6, son basadas en artculos de desarrollo y crecimiento del jitomate y tomate, segn el mtodo de centro de gravedad, se disearon las respuestas de cada funcin
lingstica y su grado de membreca
Resultados
Fig. 5. Arquitectura y pantalla principal del invernadero de

traspatio.
Fig. 7. Histogramas 5 y 6 de Mayo respectivamente.
Artculo arbitrado
La Figura 5, muestra la arquitectura del control inteligente y la plataforma virtual de desarrollo para el
monitoreo y control de las variables de estudio.

11
ISSN: 2007-1450

Los datos recolectados por la unidad inteligentes son procesados y graficados en histogramas
Figura7, que demuestran los resultados obtenidos del
da 05 y 06 mayo, de la temperatura y humedad relativa, as como la respuesta del riego en un periodo de las
9:36 a las 19:12 h, destacndose en el histograma del
5 de mayo un punto crtico alrededor de las 17:00h,
donde la temperatura y HR presentan un declive en
su magnitud en el transcurso de la tarde, sin embargo,
llegan a estar sobre el lmite inferior permitido para el
crecimiento y desarrollo de la planta, ntese el efecto
esperado del riego en cada histograma, segn las reglas de control difuso puestas (reglas 7, 5).
Conclusiones
Como el microclima bajo invernadero debe ser el ms
prximo a las condiciones biolgicas ptimas para
la variedad cultivada(Bailey, 1998), en este trabajo,
se manipularon las variables de temperatura y HR, a
los valores de crecimiento y desarrollo de la planta,
bien es cierto, se pusieron a prueba las nueve reglas
de control al diseo de las ventanas, iluminacin y
orientacin del invernadero, donde el control difuso
con LabView logr el alcance tecnolgico esperado
dentro de los parmetros programados para el control
del riego. El sistema propuesto se puede trasladar a
un control basado en DSPIC y sistemas de RF para
los sensores y actuadores, sustituyendo el software y
el control difuso.
Artculo arbitrado
Discusin
En efecto, se comprob que el control difuso resulta
muy verstil porque nos permite realizar el control no
lineal del sistema sin conocer el modelo matemtico
de la planta que describa su comportamiento y resultara complejo como lo demuestran Castaeda (2007).
El utilizar controladores lgicos programables se convertira en un sistema de control fijo, es ah donde la
lgica difusa sobresalen sus ventajas, cuando se determinan las reglas del control.
Referencias
Bailey, B. J. (1998). Modelizacin de la gestin del
clima en invernadero; Tecnologa de invernaderos II; Editado por FIAPA.
Castaeda, R., Ventura, E., Piniche, R., & Herrera, G.
(2007). Anlisis, y simulacin del modelo fsico
de un invernadero bajo condiciones climticas
de la regin central de Mxico. Facultad de
Ingeniera. DEPFI. U.A.Q.
Cornelissen, A. M. G., J. Van den Berg, W. J. Koops,
U. Kaaymak (2002). Eliciting Expert Knowledge for Fuzzy Evaluation of Agricultural Production Systems.
Duarte O.G., Prez, G. (1999). Unfuzzy: Fuzzy Logic System anlisis, design, simulation and implementation software. EUSFLAT-ESTYLF
Joint Confer- ence (European Society for Fuzzy
Logic and Tech- nology), pp. 251-254, Palma
de Mallorca, Spain.
George J., Klir. (1995). Fuzzy Sets and Fuzzy Logics:
Theory and Applications, NJ. Prentice Hall.
Mamdani, E. H. (1997). Applications of fuzzy algorithms for simple dynamic plant. Proc. IEE,
Vol. 121, No. 12, pp. 1585-1588.
Martnez, J. A., Parra Daz, S., Gamero Inda, E.
(2006). Control de la humedad relativa y temperatura de un invernadero mediante control
difuso. Instituto Tecnolgico de Durango.
NMX-E-255-CNCP-2008, Invernaderos-Diseo y
Construccin. Especificaciones (GreenhousesDesing and Construction-Specifications).
12

ISSN: 2007-1450
Competencias claves para el emprendimiento.

La perspectiva de los estudiantes
Key Competences for entrepeneurship.
Students perspective
amata@utcancun.edu.mx
Por Anglica Mata Crdenas, Francisco Jos Medina Ocampo, Elda Vernica
Martnez, Roberto Alcocer Vasconcelos, Ariadna Steffany Castillo Lozano,
Vivany Vzquez Hernndez.- Universidad Tecnolgica de Cancn
Recibido: Julio 8 de 2014

Aceptado: Febrero 26 de 2015
Cmo citar: Mata Crdenas, A., Medina Ocampo, F. J., Martnez Mena, E. V., Alcocer
Vasconcelos, R., Castillo Lozano, A. S., Castillo Lozano, A.S. & Vzquez Hernndez, V.
(2015). Competencias claves para el emprendimiento. La perspectiva de los estudiantes.
Universo de la Tecnolgica, 7(20), 13-15.
Introduccin
El propsito de la investigacin es identificar la perspectiva de los estudiantes de la Universidad Tecnolgica de Cancn (UTC) sobre las competencias del
emprendedor, toda vez que durante su estancia desarrollan ideas de negocio pero stas no se concretan;
prueba de ello es que a la fecha el Centro Creativo
para el Desarrollo Empresarial (CCDE), antes Incubadora de Negocios de la UTC, creada en el 2005,
no ha consolidado la creacin de una Micro, Pequea y Mediana Empresa (MIPyME) por parte de algn
alumno, a pesar que desde el 2009 se implement la
materia de Emprendedores en los Programas Educativos de la Divisin Econmico Administrativas.
La finalidad de formar las competencias en las personas desde la formacin humana integral es hacer
realidad la autorrealizacin personal desde el proyecto tico de vida; contribuir al equilibrio ambiental; desempear alguna ocupacin con pertinencia,
idoneidad y tica; trabajar en el tejido social buscando el desarrollo socioeconmico; y emprender
proyectos sociales, econmicos, comunitarios y/o
cientficos con base en la creatividad, el sentido
crtico-propositivo y la flexibilidad. (Tobn, 2013)
Abstract: The purpose of this research is to know the competences of entrepreneurs at the Technological University
of Cancun. For this reason, the Questionnaire for Competency determination was applied to 150 students in the
fourth quarter of the Technical Colleges (TSU) in Administration and Accounting program. The result shows that
the 15 competences, the four most relevant for students are:
Leadership (16%), Communication (11%), Planning and
Organization (10%) and Decision (10%).
Key words: Competencies, key competencies, entrepreneur and entrepreneurship.

Por otro lado, Correa, Conde y Delgado
(2011), sustentan que las instituciones educativas fomentan el emprendimiento a travs de la enseanza de
crear empresas y administrar negocios, pero no educan en el emprendimiento prctico, por lo que no incluyen en sus programas el desarrollo de habilidades,
atributos y competencias de un emprendedor exitoso.

Ante tal situacin, se sustenta la siguiente
hiptesis: HO: Los estudiantes tienden a abordar las
competencias del emprendedor a partir de la teora y
no desde la gestin de proyectos en el mundo real.
Materiales y mtodos
La investigacin corresponde a un estudio no experimental con un diseo transeccional exploratorio (Hernndez, Fernndez y Baptista, 2010). Para tal efecto,
se realiz un muestreo no probabilstico por conveniencia, se seleccionaron 150 estudiantes que cursaron la asignatura de Emprendedores; cinco grupos
de la carrera de TSU en Administracin y dos grupos
de la carrera de TSU en Contadura de cuarto cuatrimestre, de un total de 420 alumnos registrados de la
Divisin Econmico-Administrativas, de una matrcula institucional de 2 mil 700 (nmero activo a fecha
Artculo arbitrado
Resumen: El propsito de la investigacin es identificar la

perspectiva de los estudiantes de la Universidad Tecnolgica de Cancn (UTC) sobre las competencias del emprendedor. Se aplic el Cuestionario para la determinacin de
competencias a 150 alumnos de cuarto cuatrimestre del
programa de Tcnico Superior Universitario (TSU) de las
carreras de Administracin y Contadura. Como resultado se observa que de las 15 competencias propuestas por
Berrocal y Pereda (2008), las cuatro ms relevantes son:
Liderazgo (16%), Comunicacin (11%), Planificacin y
Organizacin (10%) y Decisin (10%).
Palabras claves: Competencias, competencias claves, emprendedores y emprendedurismo.
13
ISSN: 2007-1450
Artculo arbitrado
14
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Co
Lid
er
ica
az
go
Porcentaje
agosto 2014), toda vez que son quienes desarrollaron vestigadores involucrados. Los resultados de las caproyectos en dicha materia.
lificaciones finales y las respuestas del cuestionario,

El instrumento utilizado fue el Cuestionario se procesaron y analizaron con el software SPSS,
para la Determinacin de Competencias, desarrollado aplicando los principios del Anlisis de Pareto para
por Berrocal y Pereda (2008) cuya finalidad es cono- totales ponderados, el cual organiza en una tabla o
cer las competencias clave de un puesto. No obstante, grfica los datos de frecuencia y porcentaje en forma
para la investigacin se adecuaron las instrucciones. descendente, esto permite visualizar las caracterstiEst integrado en dos partes, la primera proporciona cas ms importantes llamadas vitales y aquellas sin
una lista de 15 competencias clave y la segunda los importancia denominadas triviales. En este estudio se
comportamientos asociados a cada una de stas; se seleccionaron como principales competencias o comdebe seleccionar un mnimo de cinco y un mximo de portamientos solo aquellas con un porcentaje superior
ocho competencias clave, en la segunda parte se elige o igual a 10% de frecuencia.
un mnimo de cuatro y un mximo de seis comportamientos asociados a cada competencia.
Resultados

A continuacin se describen las competencias Del Anlisis de Pareto se puede concluir que las cuade acuerdo con sus caractersticas ms relevantes. tro principales competencias de los emprendedores
Aprendizaje: aprender y aplicar nueva informacin. son: Liderazgo (16%), Comunicacin (11%), PlanifiFlexibilidad: modificar el comportamiento y adecuar- cacin y Organizacin (10%), Decisin (10%), lo que
lo a situaciones de cambio. Decisin: tomar decisio- explica el 47% de frecuencia de la perspectiva de los
nes rpidamente. Comunicacin: expresar informa- estudiantes de la UTC sobre el emprendimiento (ver
cin clara en forma oral y escrita. Excelencia: realizar grfica 1).
tareas con calidad. Resistencia a la tensin: mantener
estabilidad
emocional
Perspec0va de los estudiantes sobre
en
situaciones
de
las competencias del emprendedor
presin. Ne18% 16%
gociacin:
16%
14%
alcanzar
11% 10% 10%
12%
8%
acuerdos sa8%
10%
6%
6%
8%
tisfactorios.
5%
4%
4%
4%
4%
6%
3%
3%
Desarrollo
4%
2%
personal:
0%
crear un ambiente
de
trabajo con
desarrollo
continuo.
Conocimientos tcnicos:
Competencias
tener
amplios conocimientos de tcnicas e instrumentos. Liderazgo: guiar Grfica 1: Resultados de los alumnos encuestados.
al grupo al objetivo. Planificacin/Organizacin: deEn una segunda fase del Anlisis de Pareto
finir prioridades y establecer planes de accin hacia
se
obtiene
como resultado los principales comporlos objetivos. Colaboracin: trabajar eficaz y eficientamientos
para
cada una de las cuatro competencias
temente para identificar problemas y resolverlos. Sovitales:
Para
Liderazgo:
Motivar (19%), Coordinar
lucin de problemas: estudiar la problemtica y elegir
(14%),
Ser
responsable
del
xito o fracaso (12%),
las soluciones. Trabajo en equipo: trabajar cooperaAyudar
en
las
soluciones
(12%)
y Supervisar (10%).
tivamente. Mejora continua: mejorar la eficacia y la
Para
Comunicacin:
Intercambiar
informacin entre
eficiencia.
diferentes
niveles
(15%),
Dar
informacin
e instruc
Los cuestionarios fueron aplicados por los
ciones
en
forma
verbal
(11%).
Para
Planificacin
y
asistentes de investigador en grupos de 25 personas
Organizacin:
Identificar
por
qu
no
se
logran
los
bajo la supervisin del profesor en turno y los inCompetencias claves para el emprendimiento. La perspectiva de los estudiantes
Anglica Mata Crdenas, Francisco Jos Medina Ocampo, Elda Vernica Martnez,
Roberto Alcocer Vasconcelos, Ariadna Steffany Castillo Lozano, Vivany Vzquez Hernndez pp.13-15
ISSN: 2007-1450
objetivos (13%), Consecucin de objetivos (12%),

Establecer objetivos ambiciosos pero realistas (10%),
Indicar prioridades, fechas y posibles acciones para
alcanzar los objetivos (10%). Para Decisin: Mostrar
confianza en s mismo (20%), Actuar oportunamente
con decisiones rpidas (20%), Mostrar confianza en el
xito (19%), Argumentar razonadamente las decisiones (17%), Tomar decisiones propias (13%) y Tomar
decisiones en lugar del superior (11%).
Discusin
El resultado del instrumento de investigacin alude a
cuatro competencias vitales: 1.Liderazgo 16%, 2.Comunicacin 11%, 3.Planificacin/organizacin 10%,
4.Decisin 10%, las cuales coinciden con las propuestas por Correa, Delgado y Conde (2011): 1.Iniciativa/
autonoma, 2.Desarrollo de relaciones, 3.Resolucin
de problemas, 4.Innovacin/creatividad, respectivamente. De esta manera, se destaca que en las escuelas
de nivel superior, el mtodo de enseanza-aprendizaje
dentro del aula, se centra en la teora, a travs de un
plan de negocio, situacin que se observa en la dificultad que muestran los universitarios para poner en
marcha proyectos emprendedores; ello sin considerar
las competencias antes mencionadas, que priorizan la
practicidad.
Los programas de emprendimiento en las instituciones educativas, por lo general, no educan para el
emprendimiento, sino que orientan acerca del mismo y de la empresa, y no se centran en las habilidades, atributos y competencias de un emprendedor
exitoso, al contrario, focalizan la enseanza en la
creacin de nuevas empresas y la administracin de
negocios, aspectos que no son suficientes para garantizar la formacin de estudiantes emprendedores,
por lo que debe fortalecerse tambin el desarrollo de
los atributos, manera de pensar y comportarse de los
emprendedores. Kirby (2004)

Con lo anterior, se refuerza la idea inicial de
la presente investigacin; que los estudiantes tienden
a abordar las competencias del emprendedor a partir
de la teora y no desde la gestin de proyectos en el
mundo real.
Referencias
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socioformativa. (pp. 95). Bogot.
Artculo arbitrado

En este mismo rubro la Comisin Europea
(2008), propone que el uso de mtodos de enseanza
basados en la experiencia, son cruciales para el desarrollo de capacidades y aptitudes empresariales, toda
vez que los tradicionales, como las clases magistrales,
no son los ms adecuados para desarrollar una mentalidad emprendedora.
15
Competencias claves para el emprendimiento. La perspectiva de los estudiantes
Anglica Mata Crdenas, Francisco Jos Medina Ocampo, Elda Vernica Martnez,
Roberto Alcocer Vasconcelos, Ariadna Steffany Castillo Lozano, Vivany Vzquez Hernndez pp.13-15
ISSN: 2007-1450
Caracterizacin de bioslidos de diferentes fuentes

y su uso potencial en la agricultura
Characterization of different sources biosolid of and their
potencial use in agriculture
mabelqz@yahoo.com.mx
Por Elizabeth M. Silva Rodrguez, Porfirio R. Galicia Garca, Maribel Quezada Cruz,
Erika A. Villeda Gutirrez & Israel Jess Rodrguez Melndez
Universidad Tecnolgica de Tecmac
Recibido: Marzo 11 de 2014

Aceptado: Octubre 1 de 2014
Artculo arbitrado
Cmo citar: Silva Rodrguez, E. A., Galicia Garca, P. R., Quezada Cruz, M., Ramrez Villeda, E.
A. & Rodrguez Melndez, I. J. (2015). Caracterizacin de bioslidos de diferentes fuentes
y su uso potencial en la Agricultura. Universo de la Tecnolgica, 7(20), 16-19
16
Resumen: Cuando los lodos provienen de plantas de tratamiento de agua residual industrial, adems de nutrientes
como nitrgeno y fsforo, contiene compuestos no deseables fuera de lmites permisibles, como metales pesados,
bacterias patgenas, parsitos y huevos de helminto, los
cuales incrementan el factor de riesgo qumico y biolgico.
Sin embargo, al estabilizar estos lodos sus caractersticas
cambian y son considerados bioslidos con potencial para
uso como mejoradores de suelo. El objetivo del presente
estudio fue la determinacin de algunas caractersticas de
bioslidos de cuatro empresas, dos de giro alimenticio y
dos de giro industrial, que actualmente son depositados en
tierras de cultivo del municipio de Nextlapan, Estado de
Mxico. Las determinaciones se realizaron de acuerdo a la
NOM-004-SEMARNAT-2002. Los resultados de metales
pesados, Cu, Cr, Cd, Zn, Ni, Pb, Hg y As, as como de patgenos (Salmonella spp.), coliformes fecales y huevos de
helminto, muestran concentraciones muy por debajo de los
lmites permisibles por lo que se consideran como excelentes de clase B y C. Los bisolidos incorporados en
suelos pueden ser aprovechados para su uso en la actividad
agrcola.
Palabras claves: Bioslidos, metales pesados, patgenos,
parsitos, suelo, micronutrientes.
Abstract: When the sludges proceed from industrial

wastewater treatment plants, furthermore of nitrogen and
phosphorus, they have undesirable compounds, upper of
permissible limits, like heavy metals, pathogenic bacteria,
parasites and helminth ova, which increase the chemical
and biologic risk. Nevertheless, making sludges steady,
their characteristics changed and they are considerated as
biosolid with potencial to be used like soils enhancer. The
aim of this study was biosolids characterization in four
companies, two in branch of food and two in industrially, that are currently disposed on croplands of Nextlalpan
township, State of Mexico. Determinations were performed
according to the NOM-004-SEMARNAT-2002. Heavy metals, Cu, Cr, Cd, Zn, Ni, Pb, Hg and As as well as, pathogens (Salmonella spp.), fecal coliforms and helminth ova
results, indicated concentrations well below of permissible
limits, so that, they are excellent of B and C grade.
Incorporated biosolids in soils can take advantage of use in
agricultural activity.
Key words: Biosolids, heavy metals, pathogens, parasites,
soil, micronutrients.
Introduccin
En las plantas de tratamiento de agua residual se generan volmenes de lodos, que por sus caractersticas
pueden o no ser dispuestos como residuos no peligrosos. Los mtodos utilizados para la disposicin final
son: la incineracin, la colocacin en rellenos sanitarios y la incorporacin en suelos agrcolas. La ltima
opcin presenta un riesgo potencial de salud pblica
y contribuye a la acumulacin de metales pesados en
suelo. En estudios de caracterizacin de lodos de diferentes fuentes, se han reportado que contienen desde
qumicos orgnicos sintticos hasta metales pesados; la
presencia de estos componentes limitan su uso (Kinney
et al., 2006). Los organismos de seguridad y proteccin
ambiental, SEMARNAT, en Mxico y EPA en Estados
Unidos, establecen regulaciones para la clasificacin
de estos residuos en funcin de su calidad.

Respecto al tratamiento de los lodos existen
algunas investigaciones para higienizarlos y reducir
la carga microbiana como son: degradacin anaerobia, degradacin aerobia, composteo o uso de cal
(Madera-Parra et al., 2011)

Cuando los lodos han sido sometidos a un
proceso de estabilizacin se denominan bioslidos
(Cain, 2010). Si los bioslidos cumplen con los lmites mximos permisibles de contaminantes establecidos en la NOM-004-SEMARNAT- 2002, pueden ser utilizados como enmiendas agrcolas en los
suelos por su alto contenido de nitrgeno, fsforo,
potasio y trazas de otros elementos, que son aprovechados por las plantas (Uggetti et al., 2012).

En el aspecto agrcola, los bioslidos usados
en tierras de cultivo contribuyen a la nutricin de las
plantas, mejoran las caractersticas fsicas, qumicas
ISSN: 2007-1450
Metodologa
El muestreo se llev a cabo en montculos de bioslidos con un volumen aproximado de 6 m3, depositados en un terreno destinado a la actividad agrcola
en el Municipio de Santa Ana Nextlalpan, Estado de
Mxico. Los cuatro bioslidos ms frecuentes fueron
seleccionados en este estudio para su incorporacin.
Los bioslidos se identificaron de acuerdo con la actividad de las empresas de las cuales se obtuvieron:
lctea 1, lctea 2, jabonera y papelera. Se tomaron 3
muestras de 500 g cada una y de cada bioslido; en
la superficie, en un punto medio y en la parte inferior del montculo. Las muestras se colocaron dentro
de frascos de boca ancha estriles, se sellaron y se
transportaron a 4 C. En el laboratorio las muestras
se mantuvieron a la misma temperatura en un lapso
menor a 8 das, tiempo en el cual se realizaron los
anlisis.
Tcnicas analticas
Las determinaciones por triplicado de Salmonella
sp., coliformes fecales, huevos de helminto y metales pesados se realizaron de acuerdo con la norma
NOM-004-SEMARNAT-2002.
Resultados y discusin
Con respecto a los parmetros microbiolgicos, se
puede observar que para patgenos (Salmonella spp.
y coliformes fecales), la concentracin en todos los
bioslidos se encuentra dentro de los lmites mximos permisibles (Cuadro 1). En el caso de parsitos,
la empresa papelera presenta huevos de helminto,
Caracterizacin de bioslidos de diferentes fuentes y su uso potencial en la agricultura
lizabeth M. Silva Rodrguez, Porfirio R. Galicia Garca, Maribel Quezada Cruz,
Erika A. Villeda Gutirrez & Israel Jess Rodrguez Melndez pp.16-19
sin embargo de acuerdo con la NOM-004-SEMARNAT-2002 se encuentran dentro de los lmites mximos permisibles para considerarse como bioslido
excelente o bueno, clase B.
Cuadro 1. Presencia de Salmonella spp., coliformes
fecales (NMP.g-1) y huevos de helminto (HH.g-1)

En el caso de las empresas lcteas tambin
presentan huevos de helminto y de acuerdo con la
norma se consideran bioslidos de excelente o buena
calidad, clase C. Es decir, los bioslidos tienen la
calidad microbiolgica para usos forestales, mejoramiento de suelos, usos agrcolas e incluso para usos
urbanos sin contacto pblico directo durante su aplicacin. Sin embargo, es de gran importancia considerar que en el apartado 503 de la EPA (1992) para
Estados Unidos, que regula el contenido de metales
y de microorganismos (coliformes fecales, Salmonella, huevos de helmintos y virus) en los bioslidos,
restringe el contenido de huevos de helminto para
bioslidos que van a ser aplicados en sitios con contacto pblico a menos de 0.25 huevos/g-1 en base
seca y en contraste la propuesta de norma para Mxico, NOM-004-ECOL-2000 permite para estas mismas condiciones 10 huevos/g-1. Es decir, las normas
mexicanas son ms flexibles en algunos parmetros,
lo cual es de gran importancia por el impacto que
puedan causar estos bioslidos en los suelos y por
consiguiente en los cultivos.

La concentracin de metales pesados en todos los bioslidos analizados est muy por debajo
de los lmites mximos permisibles, por lo que son
considerados como excelentes y puedan ser aprovechados incorporndolos a suelos destinados para
la actividad agrcola, usos forestales y usos urbanos con contacto directo al pblico de acuerdo a la
NOM-004-SEMARNAT 2002 (Cuadro 2).
Artculo arbitrado
y biolgicas del suelo y pueden incrementar el rendimiento de la materia seca de muchos cultivos; el
principal riesgo es el contenido de metales pesados
(Hernndez-Herrera et al., 2005; Singh y Agrawal,
2008). El uso de bioslidos para el acondicionamiento de suelos es una forma de disposicin final
y aunque visiblemente los cultivos se vean beneficiados por lo nutrientes
presentes, es necesario
medir la disponibilidad de los nutrientes, la
presencia de elementos
txicos y las propiedades qumicas, fsicas y
biolgicas en el suelo.
Por tal motivo, el objetivo del presente trabajo fue caracterizar bioslidos de cuatro empresas con
actividades alimenticias e industrial de acuerdo con
la NOM-004-SEMARNAT-2002.
17
Artculo arbitrado
ISSN: 2007-1450
18
Cuadro 2. Concentracin de metales pesados (mg.

kg-1 en base seca).
sultados similares con respecto a la concentracin

de cobre y zinc, sin embargo la concentracin fue
L.D: Concentracin menor a los lmites de deteccin.
ligeramente ms alta en los bioslidos del presente

trabajo.

Los niveles de Zn, Ni y Pb en los bioslidos
de estas industrias, pueden generar acumulacin en
los suelos si son adicionados en grandes proporciones en el suelo agrcola, por lo que es recomendable
realizar un monitoreo constante.

El anlisis de los metales pesados (Figura 1)
revel que los niveles de concentracin del Zn fueron los ms elevados en los bioslidos de las cuatro
empresas consideradas. La industria Lctea 2, Lctea 1, Papelera y Jabonera mostraron 10, 7, 5.5 y 4.3
mg.kg-1 en base seca respectivamente. El
Ni y el Pb tambin mostraron niveles altos en la Industria del jabn con 3.8 y 5.1
mg.kg-1. Si se considera el nivel mximo
indicado por la Norma para estos metales, la concentracin menor para Pb es de
300 mg.kg-1, por lo que estos niveles no
son significativos. El Cd fue el metal que
mostr los niveles ms bajos de concentracin con 0.6 y 0.1 mg.kg-1 y fue detectado slo en los bioslidos de la industria del jabn y papelera. Los resultados
obtenidos en el presente trabajo fueron
diferentes a los reportados por JuradoGuerra et al., (2006), quienes encontraron concentraciones muy altas en bioslidos de origen domstico-anaerbico de
una planta de tratamiento de aguas residuales; de tal
manera que las concentraciones para cobre, cromo,
cadmio, zinc y plomo fueron de 272, 60, 6, 972 y 38
mg.Kg-1 respectivamente.
Jurez-Guerrero et al., 2012 estudiaron la
emergencia y crecimiento del zacate banderilla Bouteloua curtipendula (Michx) Torr. en presencia de
bioslidos domsticos anarerbicos en condiciones
de sequa. En el presente trabajo se obtuvieron reAo VII Edicin N 20 Diciembre 2014/Marzo 2015
Figura 1. Concentracin de metales pesados en diferentes tipos

de bioslidos.

El cobre, hierro, manganeso y zinc son metales esenciales para el crecimiento vegetal, la presencia de Cu y Zn en los bioslidos analizados resulta benfica. A pesar de las pequeas cantidades
requeridas por las plantas, los suelos agrcolas tienen
deficiencia en uno o ms micronutrientes de forma
que su concentracin en los tejidos de los vegetales cae por debajo de los niveles que permiten un
crecimiento ptimo. Las deficiencias de Cu y Mn
en cultivos han tomado mayor relevancia a partir
de los estudios sobre los parmetros que controlan
su solubilidad en el suelo; aun as, las deficiencias
de Fe y Zn son el mayor problema a escala global
(Alloway, 1995). El contenido total de un nutriente
en el suelo no siempre se relaciona con la fertilidad
qumica pero es un indicador a utilizar para tener una
aproximacin de la riqueza potencial del elemento
(Ratto, 2006). Sin embargo, a altas concentraciones,
algunos metales pueden ser txicos para humanos,
animales y plantas (Selivanovskaya et al., 2010).
Conclusiones
Los bioslidos analizados se consideran de excelente o buena calidad clase B y C por lo que se
pueden utilizar para usos forestales, mejoramiento
de suelos, usos agrcolas y usos urbanos sin contacto
pblico directo durante su aplicacin. La flexibilidad con respecto a parsitos en la Norma Mexicana
NOM-004-ECOL-2000 podra provocar problemas
de acumulacin de parsitos y por consecuencia provocar problemas en la salud.
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Garca, J. (2012). Characteristics of biosolids from
sludge treatment wetlands for agricultural reuse. Ecological Engineering, 210-216.
Artculo arbitrado
ISSN: 2007-1450
19

ISSN: 2007-1450
PROCAMPO en la competitividad del maz una

evaluacin a posteriori. Caso de estudio Jala, Nayarit
PROCAMPO in corn competitiveness an
evaluation to posteriori. Case study Jala, Nayarit
nereida_ruiz@hotmail.com
Por Rosa Nereida Ruiz Velzquez & Karla Susana Barrn Arreola
Universidad Autnoma de Nayarit
Recibido: Diciembre 6 de 2014

Aceptado: Marzo 31 de 2015
Artculo arbitrado
Cmo citar: Ruiz Velzquez, R. N. & Barrn Arreola, K. S. (2015). PROCAMPO en la

competitividad del maz una evaluacin a posteriori. Caso de estudio Jala, Nayarit.
Universo de la Tecnolgica, 7(20), 20-23.
20
Resumen: Las polticas pblicas encaminadas al sector agrario en Mxico han estado enmarcadas en las
exigencias de los organismos internacionales, su implementacin ha provocado un sector agrario bastante
heterogneo, originado en el contraste presupuestal
que cada pas destina a las subvenciones a la produccin. El Programa de Apoyo Directo al Campo (PROCAMPO) representa el instrumento de poltica pblica ms importante del sector agrario. Por tal motivo
se propone una evaluacin ex-ante o a priori Censo
Agrcola 1991 y ex-post o a posteriori Censo Agrcola 2007, adems de informacin experimental proveniente de 255 encuestas en cinco ejidos de Jala, Nayarit, que representan el mayor nmero de productores
en el estado, las cuales conforman el ciclo productivo
2013. La evaluacin responde a la eficiencia (cumplimiento de objetivos) del programa. Se analiz el nivel
de competitividad de los productores de maz, en el
municipio de Jala, Nayarit. Los datos determinan una
prdida en la competitividad del 20.54% y 37.15% en
el ao 2007 y 2013 respectivamente.
Palabras claves: Capacidades productivas, competitividad, cultivo de maz, polticas pblicas, productividad, transferencias monetarias.
Abstract: Public policies in the agricultural sector

in Mexico have been framed by the demands of the
international organizations, its implementation has
led to a rather heterogeneous agriculture, contrast resulted in the budget allocated to each countrys production subsidies, the Programa de Apoyo Directo al
Campo PROCAMPO, and instrument represents the
most important public policy in agriculture. For this
reason are proposed an evaluation ex- ante agricultural census 1991 and ex- post agricultural census
2007, in addition to experimental information from
255 surveys from producers of Jala Nayarit, which
form 2013 production cycle. The evaluation responds
to efficiency (meeting objectives) of program. The
level of competitiveness is analyzed corn producers
in the municipality of Jala, Nayarit, data determine
a loss in competitiveness of 20.54% and 37.15% in
2007 and 2013 respectively.
Key words: Cash transfers, competitiveness, cultivation corn, productive capacities, productivity, public
policy.
Introduccin
Las polticas enfocadas al sector agrcola tuvieron un
avance importante en el Acuerdo de la Ronda de Uruguay, el cual trat de reglamentar el tema de la ayuda
interna o poltica que sostenan los precios internos
o las subvenciones a la produccin. Para ello, los
miembros de la Organizacin Mundial de Comercio
(OMC) desarrollaron el concepto de compartimientos
que segn su color indicaban un mayor o un menor
efecto directo en la produccin (Bonilla, 2007). Los
datos sealan que el 52% de la ayuda interna a la agricultura se destina a pagos en Caja Verde (servicios de
infraestructura rural), el 31% en Caja mbar (precios
de garanta y subsidios directamente vinculados a la
produccin), 12% en Caja Azul (programas compen-
satorios y de reparto de tierras) y 5% de apoyos minimis (tiene caractersticas similares al de caja mbar
pero en montos muy pequeos) aseguran Galpern y
Doporto (2009).

Esta investigacin evalu las subvenciones
del Programa de Apoyo Directo al Campo (PROCAMPO) en el municipio de Jala, Nayarit, con el fin
de determinar si este programa ha mejorado las condiciones competitivas de sus beneficiarios dedicados
a la produccin de maz, al ser la competitividad uno
de los objetivos medulares del mismo. El documento
muestra las bases fundamentales en la determinacin
de los efectos netos de los programas de poltica pblica en la poblacin objetivo. Adems, se dan a conocer las tcnicas aplicables en los estudios de caso para
ISSN: 2007-1450
Los subsidios a la produccin como mecanismo de

poltica pblica.
Los subsidios a la produccin son las subvenciones
que el gobierno otorga a las empresas y/o productores.
Esta poltica se compone de dos elementos principales: primero, el gobierno busca incrementar el nivel de
vida de la poblacin a travs de transferencias directas
a la produccin de un bien determinado, y segundo, el
gobierno busca incrementar la competitividad de una
determinada empresa en el mercado local (Gonzlez,
1995). Las polticas de subsidio a la produccin son
un instrumento para aumentar la cuota de mercado y
los beneficios de las empresas domsticas, frente a los
rivales de mercado de competencia imperfecta (Moreno y Torres, 1999).

La evaluacin de un programa social aporta
insumos tiles para tomar decisiones presupuestales,
as como para juzgar eficacia y eficiencia (Aguilar,
2011). El trabajo de evaluacin de acuerdo a Merino
y Ruiz (2010), requiere un equilibrio entre el anlisis poltico-institucional, la reflexin metodolgica y
epistemolgica. De acuerdo a la Comisin Econmica
para Amrica Latina (CEPAL, 2006) la evaluacin ex
ante trata de simular el efecto de una poltica, programa
o proyecto, antes de que se ponga en prctica.

La evaluacin final o a posteriori valora el
desempeo global de un proyecto cuya ejecucin ha
finalizado y apuntar a analizar eficiencia (capacidad
de un programa
para
transformar los insumos
financieros, humanos y materiales en resultados determinados por la productividad), eficacia (trata de establecer una relacin causal
entre lo que se ha hecho y el logro del objetivo especfico), e impactos (mide los efectos positivos y negativos esperados en un proyecto). La valoracin de estas
tres variables contribuye a identificar con precisin el
impacto provocado en la implementacin del instrumento de poltica pblica (Perea, 2003).

Una vez determinado el objetivo de la eficacia en la poltica es necesario identificar las variables
que la expliquen, en el caso particular de esta investigacin se evalu a la competitividad la cual se compone de productividad (rendimiento de toneladas por
PROCAMPO en la competitividad del maz una evaluacin a posteriori. Caso de estudio Jala, Nayarit
Rosa Nereida Ruiz Velzquez & Karla Susana Barrn Arreola pp.20-23
hectrea) y cambios en la utilizacin de tecnologa

(insumos e implementos) de acuerdo con Ayala et al.
(2012). Para Porter (1991) el nico concepto significativo de competitividad en el nivel nacional es la
productividad. El Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA, 2009), que determina que la competitividad en el sector agrcola debe
entenderse dentro del marco del desarrollo sostenible,
que contempla cuatro dimensiones: la social, la poltica-institucional, la ambiental y la econmica. Los
objetivos de estas dimensiones radican en la equidad,
gobernabilidad, sostenibilidad y competitividad.
Metodologa.- Efectos netos en la eficacia de polticas pblicas.
La tcnica utilizada en la evaluacin del estudio de
caso se centr en la evaluacin de eficacia (hace referencia al logro de objetivos propuestos) concretamente al impacto que PROCAMPO provoc en la competitividad del cultivo de maz para la zona de estudio.
Se utiliz la tcnica experimental; esta metodologa
permite, de acuerdo con Osuna y Mrquez (2010),
contrastar una hiptesis sobre la accin de los poderes
pblicos, partiendo del supuesto de que una accin
X va a producir un cambio Y en la poblacin
objetivo de un instrumento de poltica pblica. Este
mtodo permite encontrar una relacin causal entre el
programa y los impactos.
Tabla 1. Mtodo experimental en la evaluacin de poltica pblica.
Fuente: Osuna y Mrquez, (2010)

Para identificar los efectos de este programa
en la competitividad del cultivo de maz fue necesario
determinar el nivel de competencia actual de los beneficiarios, utilizando el mtodo de estudio de censo,
el cual, de acuerdo con Perea (2003), constituye una
herramienta crucial para el estudio cuantitativo en la
realidad social. El censo es un proyecto que permite
conocer en una fecha dada, el resultado de una accin
pblica para un territorio especfico.

Esta investigacin se realiz en dos etapas.
En la primera, se utiliz informacin de los Censos
Artculo arbitrado
identificar el nivel de competitividad de los beneficiarios de este programa.
21
Agrcolas con el fin caracterizar las condiciones productivas que sirvieran para determinar el nivel de
competencia anterior y posterior de la aplicacin de
los beneficiarios del PROCAMPO; donde los datos
del Censo Agrcola y Ejidal de 1991, fueron considerados a priori y en tanto que los datos del Censo
2007 fueron a posteriori. La segunda etapa corresponde a datos de una encuesta a productores de cinco ejidos del municipio de Jala, Nayarit, mismo que
representaban el 69.8% de los beneficiaros del estado (ASERCA, 2012), donde el universo constaba de
759 productores. Se determin la muestra al 95%,
obteniendose as 255 encuestas, mismas que fueron
aplicadas en 2014, para informacin del ciclo 2013.
Resultados.- Efectos netos PROCAMPO en la
competitividad del cultivo de maz
Tabla 2. Efectos netos PROCAMPO en la competitividad censos agrcolas, Jala, Nay.
Fuente: Elaboracin propia con datos de INEGI, censos agrcolas 1991 y 2007.
Artculo arbitrado
Tabla 3. Efectos netos PROCAMPO en la competitividad estudio de caso, Jala, Nay.
22
Fuente: Elaboracin propia con datos de INEGI censo agrcola 2007.

Las transferencias monetarias realizadas por
este programa han sido insuficientes para mejorar las
condiciones competitivas de los agricultores. Las tablas 2 y 3 muestran una prdida del 20.54% y 37.15%
para el ao 2007 y 2013 respectivamente en la competitividad de la actividad econmica. En el anlisis hecho a los censos agrcolas se puede observar
una mayor utilizacin de fertilizantes y tractor con
el 0.87 y 14.99 por ciento respectivamente, lo cual
provoc un aumento del 47.95% en la productividad
de la tierra, pero esto no fue suficiente para mejorar
las condiciones competitivas de los beneficiarios. En
el estudio de caso, los datos correspondian al ciclo
productivo 2013, se observ una prdida en la utilizacin de insumos agrcolas del 69.12% y un aumento en la utilizacin de implementos agrcolas
del 30.79%, esto gener tan slo un aumento en la
productividad de la tierra del 1.18%, debido a que la
actividad econmica se realiz de manera tradicional
donde la utilizacin de animales de trabajo obtuvo
el primer lugar,
adems al no
adicionar
la
suficiente cantidad de agroqumicos
las
parcelas mostraron un avance pequeo en
el rendimiento
de
toneladas
por hectrea.
Discusin
Los resultados encontrados en esta investigacin sugieren que la eficiencia de la poltica de PROCAMPO no cumple
con el objetivo
de mejorar las
condiciones
competitivas
de sus beneficiarios;
de
acuerdo con
la informacin
analizada, las
condiciones
competitivas
de los beneficiarios en el municipio de Jala, NayaPROCAMPO en la competitividad del maz una evaluacin a posteriori. Caso de estudio Jala, Nayarit
rit, se encontraban en mejores condiciones antes de

la intervencin del programa, el cual inicia en el ao
de 1994. Los resultados de las encuestas aplicadas
permiten establer que el programa PROCAMPO slo
ha contribuido en el mejoramiento del ingreso de los
beneficiarios. Lo anterior contrasta con estudios previos que se han realizado al programa; al menos para
el caso de los productores de Nayarit sera necesario
que los responsables de este programa realicen evaluaciones eficientes en la aplicacin del recurso, con
el fin de asegurar que las transferencias monetarias se
inviertan en la actividad econmica, evitando con esto
la fuga de recursos hacia rubros no prioritarios por el
programa. Adems, es importante evaluar si los montos otorgados a los beneficiarios son suficientes para
mejorar las condiciones productivas.

Sin embargo, los resultados aqu obtenidos
pueden ser atribuidos a las caractersticas de los productores beneficiados: el 55% de ellos slo contaba
con una extensin menor a tres hectareas de cultivo;
en el 100% de los casos la produccin correspondia a
temporal y el principal destino de la produccin era
para la comercializacin de grano y consumo familiar.
En tanto, que para estos productores el 87% de los
casos consideran una mejora en el bienestar familiar
posterior a PROCAMPO, mismo recurso que en la
mayor parte de los casos era utilizado para la adquisin de fertilizantes y alimento familiar, respectivamente.
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Artculo arbitrado
ISSN: 2007-1450
23
ISSN: 2007-1450

Direccin de Vinculacin/Coordinacin Editorial
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CONVOCA a la comunidad acadmica a presentar
artculos originales de investigacin en nuestra revista
Universo de la Tecnolgica, la cual se publica cuatrimestralmente.
UNIVERSO DE LA TECNOLOGICA es una revista cientfica multidisciplinaria, publicada cuatrimestralmente. La revista incluir artculos originales de
investigacin.
La recepcin se encuentra abierta permanentemente.
Se publicarn las aportaciones que a juicio del Comit
Editorial y bajo el estricto arbitraje de especialistas
cumplan el nivel y la calidad pertinente para ello; su
contenido ser responsabilidad nica de los autores.
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Tecnologa y Ciencias de la Ingeniera
Ciencias Sociales y Econmicas
Ciencias Exactas
De Informacin
El autor responsable debe indicar en cul de las reas

desea ser arbitrado, as como sugerir tres posibles rbitros que pudieran revisar su trabajo.
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Procedimiento editorial
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tienen una evaluacin inicial de forma por parte de la
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En cuanto al origen del artculo Se debe especificar si
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grado, etc. Si es resultado de una investigacin, deben
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enlistadas en nmeros arbigos y deben tener un ttulo

y/o leyenda en la parte superior para explicarla o para
explicar cualquier abreviatura utilizada en ella, del
mismo modo deben estar insertas dentro del cuerpo
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Citacin
Cuando la cita tiene menos de 40 palabras se escribe
inmersa en el texto, entre comillas y sin cursiva . Se
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Las citas que tienen ms de 40 palabras se escriben
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los datos -recuerde que en las citas con menos de 40
palabras el punto se pone despus-. De igual forma, la
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basado en el Manual de Publicaciones de la American Psychological Association (APA). Se recomienda
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Ejemplo: Con el uso del rastrojo disminuyen los gastos en la compra de forraje y de concentrados, lo que
permite a las familias diversificar sus ingresos (Sharma, 1994).
Si la oracin incluye el apellido del autor, slo se escribe la fecha entre parntesis.
Ejemplo: Sharma (1994) informa que con el uso del
rastrojo disminuyen los gastos en la compra de forraje
y de concentrados, lo que permite a las familias diversificar sus ingresos.
Cuando la obra manuscrito tiene entre dos y seis autores, se cita la primera vez con todos los apellidos de
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tema del manuscrito.
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la primera vez que se mencionan; si fuera esto en el
resumen, entonces debe definirse otra vez en el cuerpo
principal del texto y utilizar el acrnimo. Para las mediciones y los valores laboratorio se deben presentar
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tablas muy grandes deben ser evitadas.
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i) Agradecimientos: Al patrocinio o proyecto son lo
ms breve posible. El patrocinio total o parcial que
requiera el reconocimiento del autor debe ser mencionado.
h) Las figuras y tablas: A fin de garantizar los ms
altos estndares para la calidad de sus ilustraciones,
stas deben de ir a una resolucin de 300 dpis. Las
figuras tienen que ser claras y fciles de leer. Figuras
numeradas en nmero arbigo seguido de pie de figura para la parte inferior de cada una de ellas e insertadas dentro del cuerpo del artculo y no al final de ste.
Las tablas tienen que ser menores de 17 cm 20 cm,
25
ISSN: 2007-1450
cados. Las referencias deben estar en orden alfabtico

y numeradas.
Nombre del autor y colaboradores separados por una
coma (en su caso), comenzando con el apellido paterno, seguido con la inicial de los nombres.Ao de la
publicacin entre parntesis.Ttulo del libro en itlicas (cursivas).Ciudad de publicacin, pas y pginas
totales. Al final se agrega el nmero de edicin (de la
segunda en adelante) seguida por dos puntos y nombre de la casa editorial.
Ejemplos de algunas referencias;
Libros, forma bsica:
1) Apellido, A. A. (Ao). Ttulo. Lugar de publicacin: Editorial.
1) Damasio, A. (2000). Sentir lo que sucede: cuerpo y
emocin en la fbrica de la consciencia. Santiago de
Chile: Editorial Andrs Bello.
Captulos de libros:
Se referencia un captulo de un libro cuando el libro
es con editor, es decir, que el libro consta de captulos
escritos por diferentes autores.
1) Apellido, A. A., y Apellido, B. B. (Ao). Ttulo del
captulo o la entrada. En A. A. Apellido. (Ed.), Ttulo
del libro (pp. xx-xx). Ciudad, Pas: Editorial.
De Informacin
1) Molina, V. (2008). es que los estudiantes no

leen ni escriben: El reto de la lectura en la Pontificia Universidad Javeriana de Cali. En H. Mondragn
(Ed.), Leer, comprender, debatir, escribir. Escritura
de artculos cientficos por profesores universitarios
(pp. 53-62). Cali, Valle del Cauca: Sello Editorial Javeriano.
Artculos de revistas cientficas, forma bsica:
1) Apellido, A. A., Apellido, B. B., y Apellido, C. C.
(ao). Ttulo del artculo. Nombre de la revista, volumen (nmero), pp-pp.
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1) Apellido, A. A. (Fecha). Ttulo de la pgina. Lugar

de publicacin: Casa publicadora. direccin de donde
se extrajo el documento (URL).
1) Argosy Medical Animation. (2007-2009). Visible
body: Discover human anatomy. New York, EU.: Argosy Publishing. Recuperado de http://www.visiblebody.com
Criterios para la evaluacin de artculos
Las decisiones sobre publicacin de los artculos recibidos estarn basadas en los siguientes criterios de
evaluacin:
a)Relevancia cientfica
b)Fundamentacin cientfica
c)Validez metodolgica
d)Manejo de referencias
e)Evidencia de asociacin directa con un proyecto de
investigacin, desarrollo o innovacin
f)Aplicabilidad
Forma de entrega
Los trabajos se envan o entregan en original impreso, en procesador de textos Word, grficas y tablas en
el procesador Excel, en la Direccin de Vinculacin/
Coordinacin Editorial de la UT de Nayarit, Carretera
Federal 200 km. 9 tramo Xaslico- Compostela, C.P.
63180 Xalisco, Nayarit, dirigidos a la Lic. Aracely
Contreras de Len. Tambin podr enviarse el archivo por correo electrnico: universodelatecnologica@
utnay.edu.mx. El artculo se considera admitido para
evaluacin una vez que el autor reciba la confirmacin del mismo. Mayor informacin comunicarse al
tel. 01 311 211 98 00 ext. 1309 o al correo electrnico
universodelatecnologica@utnay.edu.mx
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Direccin de Vinculacin/
Coordinacin Editorial
Tel. (311) 2119800 Ext, 1309
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