DISEO DEL PROCESO PRODUCTIVO

De acuerdo al producto que una organizacin va a producir, a la capacidad de la empresa y a las necesidades del cliente, se
debe elegir cual es la configuracin productiva, o el tipo de flujo o proceso ms adecuados.

El proceso Continuo es uno de los ms utilizados para productos que siempre se realiza la misma
tarea para el mismo producto, totalmente estandarizados. Algunos ejemplos de empresas que al usan son Cemex,
que produce constantemente sacos de cemento, Iberdrola con energa, o la siderrgica Aceralia. La mayora son
productos que son materias primas.
Cuando en el mismo lugar se fabrican diferentes productos, se utilizan configuraciones por lotes, donde se requiere
realizar excelentes pronsticos de la demanda y controlar las colas de espera y cuellos de botella. Los costes
variables son altos y los fijos bajan. Dentro de los procesos por lotes hay distintos tipos.
Si se requieren operaciones sencillas, que puede hace un solo trabajador o un grupo por pedido, con lotes pequeos y mucha
variedad se utiliza una configuracin de Talleres, o a la Medida, dado a su alta flexibilidad y capacidad de personalizacin. Es
utilizado por las empresas textiles, carpinteras o prcticamente cualquier tipo de talleres.
Cuando los lotes son ms grandes y requieren trabajos o maquinaria ms especializada se usa una configuracin
en Batch, ms compleja, donde los lotes siguen una ruta a travs de diferentes centros de trabajo. Un ejemplo de
organizaciones que siguen este modelo son las destileras de licores, o cerveza, como Grupo Modelo.
Por otro lado, tenemos la configuracin en Lnea. Son procesos con alto nivel de automatizacin, con maquinaria ms
avanzada dispuesta en lnea, que adems pueden ser ajustables o tener piezas intercambiables. Sirve cuando necesitas lotes

grandes de productos similares que requieren operaciones parecidas, por lo que se agrupan las piezas en familias y el
producto se desplaza entre las diferentes variantes del proceso. Requiere mucha inversin. Esta la utilizan las
fbricas automotrices y las envasadoras de refresco.

Por otro lado, tenemos la configuracin en Lnea. Son procesos con alto nivel de automatizacin, con maquinaria
ms avanzada dispuesta en lnea, que adems pueden ser ajustables o tener piezas intercambiables. Sirve cuando
necesitas lotes grandes de productos similares que requieren operaciones parecidas, por lo que se agrupan las
piezas en familias y el producto se desplaza entre las diferentes variantes del proceso. Requiere mucha inversin.
Esta la utilizan las fbricas automotrices y las envasadoras de refresco.
Finalmente existe la configuracin por Proyecto, para productos o servicios nicos, que permite actividades especficas muy
variables que requieren gran coordinacin. Permite entregarle al cliente un producto altamente personalizado, de mayor calidad,
aunque aumente el precio y los tiempos de entrega. Las constructoras o las empresas navieras usan este tipo de proceso
productivo.