Cultura china.

Inicio de la cultura.
La cultura de China es una de las culturas ms antiguas y complejas del mundo.
China, la segunda nacin ms grande del mundo, tiene una superficie de 11,418,174 km2 (incluida
Mongolia). China es superada slo por Rusia en trminos de tamao y es ms grande que toda
Europa y Oceana. Ocupa una cuarta parte de la extensin territorial de Asia y aproximadamente
una doceava parte del rea de todo el mundo. Los lmites de la antigua China eran: Al norte el
Desierto de Gobi y Mongolia; al sur el Mar de China y las Selvas de Indochina, el este el Mar
amarillo y el Mar de China y al oeste, las montaas del Tbet y el Turquestn.
Los ros que cruzan a la China son: el Hoang-Ho (ro Amarillo) y el Yang-tse-Kiang (ro Azul),
estos dos ros nacen en las montaas del Tbet y desembocan en el Mar Amarillo. El Hoang-Ho, es
de curso muy irregular y su extensin no puede compararse a la del Yang-tse-Kiang, ya que ste
tiene 5000km de longitud y cerca de su desembocadura tiene 500km de navegacin, con una
anchura de casi 35km.mbres y tradiciones entre pueblos, ciudades o provincias.
Algunos de los exponentes de la cultura china son su mitologa, su filosofa, su msica y su arte.
China fue cuna de dos importantes corrientes filosficas, el confucianismo y el taosmo.
Desde el periodo de los Tres augustos y cinco emperadores, el principal gobernante ha sido algn
monarca.
Como se sabe fue justamente en China, donde se localizaron los restos del Hombre de Pekn o
sinanthropus pekinensis, a los que se les calcula una edad de cerca de medio milln de aos, y se les
considera contemporneos de las razas ms primitivas correspondientes al paleoltico inferior, se
sabe que el hombre de Pekn conoca el fuego, era cazador y haca de piedra sus cuchillos, sus
martillos y sus raspadores.
El idioma escrito desde la antigedad fue el Chino clsico. Se emple durante miles de aos pero
estuvo principalmente reservado para eruditos e intelectuales. Hasta el siglo XX, millones de
ciudadanos, especialmente aquellos que vivan alejados de la corte imperial, eran analfabetos. Solo
tras el Movimiento del Cuatro de Mayo se impuls el chino vernculo lo que permiti a los
ciudadanos leer pues el idioma estaba modelado conforme a la lengua hablada.
Se cree que los chinos fueron los primeros en confeccionar la seda alrededor del ao 2.700 aC. La
seda era considerada el artculo de comercio ms valioso de la China, dando por resultado la famosa
Ruta de la Seda. Su produccin fue un secreto gubernamental celosamente custodiado hasta el ao
300 dC, cuando se divulg hacia la India.
Actualmente, en China hay 58 grupos tnicos reconocidos. El grupo preeminente es la etnia han. A
lo largo de la historia muchos grupos se han asimilado a etnias vecinas o desaparecido sin dejar
rastro.

Tradiciones y costumbres.
Algunas de las tradiciones chinas ms importantes y conocidas se enmarcan en sus festivales, sobre
todo en el Festival de Primavera, que conmemora la entrada del Ao Nuevo Lunar que suele
coincidir con los ltimos das de enero o los primeros de febrero del calendario gregoriano. Las
familias se renen la vspera y celebran su llegada con bailes, carteles, decoracin y comida
tradicional.
Tan solo quince das despus de la llegada del Nuevo Ao Lunar tiene lugar el Festival de los
Faroles, que sirve para conmemorar con luz y color el respeto a Buda. Durante estos festejos, una de
las tradiciones ms arraigadas consiste en acompaar los faroles con una hoja de papel que
contenga un acertijo. La persona que crea conocer la solucin puede eliminar el papel y preguntarle
al dueo del farol si su respuesta es la correcta.
Otro de los rasgos identificativos de la cultura china es la caligrafa, que tiene su origen unos 6.000
aos atrs. La caligrafa china es todo un arte, y los habitantes del pas la han practicado y
perfeccionado La pintura china, que tiene su origen en la caligrafa, destaca por el detallismo y por
la variedad de soportes en los que se aplica. Los temas favoritos de los artistas han sido
tradicionalmente las flores, los pjaros y el paisaje. La artesana china es muy variada y da lugar a
exquisitos produ El ao nuevo chino y otras fiestas tradicionales son momentos de alegra y
celebraciones. A pesar de la fuerte influencia de la cultura occidental sobre la cada vez ms
cosmopolita Repblica de China en Taiwan, las diversas tradiciones asociadas a estas fiestas se
siguen practicando con entusiasmo. Muchas de estas costumbres y espectculos tradicionales
forman parte de las competiciones y actos realizados con motivo del ao nuevo chino y de otras
fiestas populares, y se han transmitido de generacin en generacin. Las ms habituales puede que
sean la danza del dragn y la danza del len. Todos los nios de Taiwan, hasta los que todava no
saben ni andar, han visto alguna de estas representaciones montados en los hombros de sus padres o
en casa, en la televisin.
El dragn inspira un profundo respeto a los chinos, pues es smbolo de poder, dignidad y buena
suerte. La danza del dragn era ya un acto popular en poca de la dinasta Sung (960-1279 a. C.) y
sigue sindolo en nuestros das. La mscara y el cuerpo del dragn que se emplean en la danza
pueden ser de color dorado, verde, jaspeado o rojo fuego. La danza se puede interpretar tanto de da
como de noche.
Los chinos son gente con costumbres muy arraigadas, costumbres que a nosotros nos resultan
desconocidas. No les gusta mostrar sus sentimientos, y por eso ven con malos ojos saludar besando
en las mejillas, aunque sea entre mujeres. Dar la mano es un gesto que se empieza a aceptar desde
hace poco. El chino no toca jams a un desconocido: lo correcto es una leve inclinacin de cabeza.

Gastronoma.
La abundante variedad de gastronoma china procede principalmente de una costumbre del perodo
de los emperadores de China que solan ofrecer cien platos diferentes en cada comida. En el proceso
de preparacin de la comida se vean envueltos incontables cocineros y concubinas. Con el tiempo
muchos platos pasaron a formar parte de la comida diaria de los ciudadanos. Indiscutiblemente, toda

la gastronoma de Hong Kong e incluso de la gastronoma chino-estadounidense tiene, en cierto

modo, sus races en la cocina dinstica china.
El t podra decirse que es la bebida oficial de China y su ceremonia es una de sus mayores
contribuciones a la cultura mundial. El ritual para prepararlo y servirlo es casi ms importante que
la bebida en s misma. Las zonas tpicas de produccin se concentran al sur y suroeste del pas y a
las orillas del ro Yangts.
La propia extensin del pas y su diversidad propician la existencia de una gastronoma rica y
variada, de la que son exponentes las "ocho cocinas", ocho variedades de la tradicin gastronmica
china que se han ido configurando a lo largo de los siglos: Shandong, Guangdong, Sichuan, Hunan,
Jiangsu, Zhejiang, Fujian y Anhui.

Personas importantes.
QinShiHuang, cuyo nombre original era QinZheng, naci como prncipe durante el perodo de los
Estados Combatientes. Ascendi al trono a los 13 aos y, para cuando tena 21, haba asumido el
poder total. Durante su mandato, Qin estandariz los pesos y las medidas, la moneda y hasta la
longitud de los ejes de las carretas, lo que permita que circularan con facilidad, por los surcos de la
extensa red de nuevos caminos que orden construir, para conectar a sus provincias.Muri viajando
por el este de China, buscando las legendarias islas perdidas de los inmortales.
Wu Ze tian.
Haba nacido de un linaje real, durante la Dinasta Tang. Ingres en el harn del emperador Taizong
cuando tena 13 aos y ms tarde pas al del exitoso emperador Gaozong. Maestra de la
manipulacin, WuZetian convenci al emperador para declararla un grado debajo de la emperatriz
consorte. Con el tiempo, el emperador se cas con Wu. Cuando cinco aos ms tarde Gaozong
sufri un derrame cerebral, Wu gobern detrs de escena. Luego de la muerte de Gaozong, ella
rein a travs de los emperadores tteres, sus hijos Zhongzong y Ruizong. Finalmente se
autoproclam emperadora, y fue la primera mujer en hacerlo. Wu gobern hasta sus 80 aos,
cuando fue incapaz de frustrar un golpe de estado. Muri poco tiempo despus
Confucio.
Confucio fue un sabio de fama nacional en la historia china. Sin embargo, su nombre, su doctrina y
su influencia quiz no sean del todo desconocidas para el mundo. Confucio se llamaba Kong Qiu,
conocido tambin como Kong Zhongni. Naci en 551 antes de nuestra era y muri en 479 antes de
nuestra era. Vivi durante largo tiempo de la enseanza privada. Se dice que tena tres mil
discpulos, de los cuales 72 eran sobresalientes.
En su senectud, comenz a dedicarse a recopilar libros en el mismo reino. Redact el libro Anales
de Primavera y Otoo y revis Li y Le, obras clsicas de China.

Lugares tursticos.
Las clases sociales en China fueron integradas: la primera por una aristocracia que dominaba las
funciones polticas y religiosas, la segunda, por los funcionarios del estado o burocracia que

degener en una rutina mecnica; y la tercera estaba constituida por artesanos y campesinos. Es
indiscutible que un pueblo como el de China, tan invadido por tribus brbaras, debi contar con una
esclavitud muy pronunciada y, por lo tanto, esta organizacin no pudo conservarse indefinidamente
a causa de las invasiones mencionadas

Cultura saami.
Inicio de la cultura.
El pueblo lapn o saami habita en Laponia, una regin que se extiende por el norte de Noruega,
Suecia, Finlandia y la pennsula de Kola, al noroeste de Rusia. Son aproximadamente unas 82 000
personas. Hasta hace poco eran nmadas, vivan en tiendas de piel y pastoreaban rebaos de renos,
de los que aprovechaban todo, desde la carne, leche, piel, cuernos,etc.
El uso de la palabra lap(p), de la que deriva el espaol lapn es originario de Suecia y Finlandia.
En Escandinavia lapp es un exnimo tambin significa ropa de mendigo. La palabra tambin se
utiliza como inculto y tonto, adems de otros significados como perifrico Este trmino
nunca se ha usado en los idiomas lapones, puesto que los lapones se refieren a s mismos como
Smit (los samis), o Spmela (de la familia Sami).
Algunos continan viviendo en exclusiva de la cra de renos semi-domesticados. Una familia de 6
consume un reno cada semana y necesita un rebao de unos 300 para asegurar la subsistencia.
Su tipo tnico es distinto al de todos los pueblos que les rodean. Su origen sigue siendo un misterio.
Actualmente casi todos estn asentados y viven sobre todo del pastoreo de rebaos de renos de los
que son propietarios y de la pesca.

Tradiciones y costumbres.
Los arquelogos han descubierto restos de un pueblo que viva de la pesca y la caza de renos
salvajes. Tambin han encontrado cermicas de los antepasados de los lapones que datan de hace
2500 aos. Actualmente se considera que los lapones son la primera poblacin autctona conocida
de Escandinavia y reivindican sus derechos como pueblo indgena.
La cultura tradicional ha estado fuertemente influida por las actividades de la caza y la pesca. En
pocas pasadas, una de sus principales actividades era la cra de los renos, pero hoy en da apenas
una escasa proporcin de los lapones (tal vez el 10 %) son nmadas que vivan del pastoreo de este
animal. No obstante, esta dimensin tradicional sigue siendo preponderante en la cultura de este
pueblo. La pesca en los fiordos tambin ocupa un lugar importante en la cultura lapona.
El 6 de febrero es el Da Nacional Sami. La bandera lapona fue adoptada en 1986: el crculo en la
mitad roja significa el sol y en la azul la luna. Las franjas son las mismas de los colores de la ropa y
tambin las cuatro secciones del territorio.
La estructura bsica de la bandera son los cuatro colores se han conocido desde entonces como "los
colores Sami. Tambin se agreg un motivo que deriva de un smbolo del sol y la luna que
aparecen en los tambores de los chamnes.

En general el chamanismo era extenso entre los sami hasta el siglo XVIII. La conversin del pueblo
al cristianismo se dio por esfuerzos misionarios a inicios del siglo XIII y se intensific con la
Reforma protestante. En Noruega, particularmente, sobresali la figura de Thomas von Westen, un
misionero que predic al pueblo Sami alrededor del ao 1720. Westen, apodado el "Apstol de los
Sami", defenda el uso del lenguaje sami en la educacin y la iglesia.
Hoy en da una mayora de los Sami son miembros de Iglesias cristianas de denominacin luterana,
en Noruega, Suecia y Finlandia. Algunos Sami en Rusia pertenecen a la Iglesia ortodoxa rusa, y de
forma similar, algunos Sami Skolt reasentados en Finlandia son tambin parte de una congregacin
ortodoxa del este, con una pequea poblacin adicional en Noruega.

Gastronoma.
En la carta gastronmica de Laponia existen unos platos que son los ms representativos de la
cultura local. Para empezar, como aperitivo no puede faltar el suutarinlohi, arenque marinado con
cebolla y pimientos, los platos de setas y bayas silvestres o las populares empanadillas que se
rellenan con variedad de ingredientes, como arroz, pescado o queso. Con este aperitivo se comienza
a abrir el apetito para dar paso a los platos principales de la cocina de Laponia: un buen guiso de
carne o pescado.
Por supuesto, en carne, la estrella es el reno, una carne fuerte, sabrosa y con muy poca grasa que se
prepara de diversas formas. Una de ellas, representativa del guiso tradicional de reno, es el
poronkristys, que consiste en sofreir en mantequilla la carne cortada en trocitos que se acompaa
con pur de patatas locales, arndanos rojos y pepinillos agridulces. Otra forma de elaboracin
inherente a la cultura sami es el suovas, cuyo proceso se basa en salar y ahumar durante varios das
la carne de reno, para despus cocinarla en una kta, cabaa sami, y ser freda junto al
acompaamiento: cebolla, setas, hortalizas y verduras. Finalmente, el plato se sirve con pan hecho
sin levadura, patatas cocidas y frutas del bosque o bayas.
En pescado, por supuesto, el ms popular es el salmn a la llama. Se llama loimulohi y se cocina
directamente en el fuego, abierto a la mitad y sobre una tabla de madera a la que se le aade pur de
patatas y ensalada. Junto a este plato, la especialidad de Laponia se basa en ahumar todos su
pescados, entre los que destacan el arenque a la marinera o al horno, la lota en salsa y las huevas de
lota con crema agria. Pero si quieres degustar un poco de todo el plato perfecto es el Smrgasbord,
basado en una bandeja de entremeses, con variedades de pescado, carne, charcutera y ensaladas.
Y como postre, la cocina de Laponia te ofrece el famoso pan de queso, Leipjusto, que se suele
cocinar con salsa de nata, canela y una mora rtica; as como sus tpicos dulces, los gldkaka.

Lugares tursticos.
El complejo turstico Kakslauttanen es mucho ms que un alojamiento de lujo. Es una experiencia
mgica y extraordinaria, nica en todo el mundo. Una propuesta vacacional diferente, donde podrs
escoger entre las tradicionales cabaas de tronco o una curiosa aldea con igls de nieve o de cristal.
Unos alojamientos totalmente equipados con modernas y vanguardistas instalaciones, para que te
sientas como en tu propio hogar.

La aldea de igls es una propuesta de alojamiento muy peculiar y nico, que te dejar sin palabras.
Imagnate durmiendo rodeado de un asombroso paisaje natural cubierto de nieve y hielo, en un
confortable y acogedor igl totalmente equipado. Una experiencia nica, de esas que todos
deberamos probar al menos una vez en la vida.
Se practicar una amplia variedad de deportes y actividades. Esqu de fondo y de montaa, nadar en
el hielo, disfrutar de un paseo por la nieve, hacer snowboard, karting o hacer esculturas en el hielo,
entre otras muchas propuestas que estn dirigidas tanto a grandes como a pequeos.

Cultura britnica.
Inicio de la cultura.
Escocia e Inglaterra han existido como entidades separadas unificadas desde el siglo X. Gales, bajo
control ingls desde el Estatuto de Rhuddlan en 1284, se hizo parte del Reino de Inglaterra por el
Acta de Unin de 1536. Con el Acta de Unin de 1707, los reinos separados de Inglaterra y Escocia,
habiendo compartido el mismo monarca desde 1603, acordaron una unin permanente como el
Reino de Gran Bretaa. Esto ocurri en un tiempo cuando Escocia estaba en la ruina econmica y
era poco popular entre la amplia poblacin escocesa.
El Act of Union de 1800 uni el reino de Gran Bretaa con el reino de Irlanda, que haba cado
gradualmente bajo control britnico entre 1169 y 1691, para formar el Reino Unido de Gran Bretaa
e Irlanda. Esta tambin fue una decisin impopular, llevndose a cabo justo despus de la
infructuosa Rebelin de los Irlandeses Unidos de 1798. La ocasin elegida para esta unin, cuando
se temi una intervencin o invasin napolenica, fue debida predominantemente a problemas de
seguridad.

Tradiciones y costumbres.
El Reino Unido es uno de los pases ms desarrollados en canto a cultura se refiere. Este pas es
famoso por sus deportes, por sus teatros y por su msica, de hecho posee en Londres una Orquesta
Filarmnica, la cultura britnica, es una de las culturas ms ricas.
En todas las casas tienen una costumbre cultural muy arraigada, pero es crucial y no la perdonan: el
tea de las 5 de la tarde, por ellos llamado The fiveoclock tea. Con este tiempo los britnicos
hacen una pausa en sus quehaceres diarios. Son propios de este momento los scones. Los scones
son los tpicos bizcochos londinenses con mantequilla. Otras personas en vez de scones toman con
l te sndwiches.
Los britnicos dan una especial importancia al saludo. Esto entra dentro de la educacin y por ello
se les educa desde pequeos a no negar saludos cordiales. A las personas que no conocen bien les
saludan con la mano ya sea hombre o mujer. A los ms allegados les dan dos besos.
Los britnicos son personas muy supersticiosas a diferencia de otros pases, de hecho, tienen
muchas supersticiones. Ellos piensan que caminar por debajo de una escalera, derramar sal en la
mesa, abrir una sombrilla en casa o romper un espejo, son motivos para que te venga a mala suerte.

Continuando con las costumbres, vemos que es habitual en su da a da y en todas las casas
britnicas los shoes off que viene a decir zapatos fuera, y es que es obligatorio andar descalzo
por una casa inglesa.
La vida cultural del Reino Unido cuenta con una gran variedad de festivales, fechas memorables y
sitios culturales que ilustran el legado histrico de un pas rico en tradicin. Gracias a que rene
herencias de la Familia Real, la arquitectura, la gastronoma, el idioma y los deportes, el Reino
Unido se convierte en un espacio perfecto para una gran experiencia cultural y acadmica. Con
cerca de 63 millones de habitantes, el pas est habitado por personas de todos los continentes
entrelazando una amplia gama de culturas.
De igual manera, existen celebraciones importantes como el Da de St. Andrews, fecha Nacional de
Escocia o Remenbrance Day, en el cual se recuerdan a las vctimas de las guerras mundiales.
Adems, este pas ofrece una variedad de festivales musicales como Cheltenham Jazz Festival, T in
the Park y Rhythmtree World Music Festival, entre otros.
Gran cantidad de deportes fueron creados en el Reino Unido, incluyendo el ftbol, el rugby, el tenis
y el golf, siendo el primero el deporte ms popular en el pas.

Gastronoma.
Si estudiamos su cultura gastronmica, suelen comer mucho pescado con patatas, de hecho es su
plato estrella. Adems tambin son platos tradicionales las carnes, el cordero, los vegetales y los
sndwiches.
En cuanto a la cultura britnica y las bebidas, hay que destacar que su bebida estrella es la cerveza
amarga, no dejando atrs el tea, el vino y el caf. Para tomar algo y sociabilizarse se renen en los
publichouses (casas pblicas), que es lo que nosotros solemos llamar pubs.
Histricamente, la gastronoma del Reino Unido ha sido etiquetada como "platos desabridos hechos
con ingredientes de baja calidad, mezclados con salsas simples para acentuar el sabor, en vez de
disfrazarlo". Sin embargo, la cocina britnica ha absorbido la influencia cultural de los inmigrantes
establecidos en el pas, produciendo varios platos hbridos, como el pollo tikka masala, considerado
"el verdadero platillo nacional britnico".
Plato de pescado y patatas
Los platos tradicionales de la cocina britnica incluyen el fish and chips, el Sunday roast, el steak
and kidney pie y el bangers and mash. La gastronoma del Reino Unido tiene mltiples variantes
nacionales y regionales, como son las gastronomas propias de Inglaterra, Escocia y Gales, las
cuales han desarrollado su propios platillos regionales, tales como el queso Cheshire, el Yorkshire
pudding y el pastel gals.

Personas importantes.
Shakespeare
Isabel II

David Beckham
Los Beatles
Adele
J.K. Rowling
Charles Chaplin
Elton John
Paul McCartney

Lugares tursticos.
El pas anglosajn ofrece la oportunidad de conocer su historia a travs de sus monumentos. Los
ms impresionantes y de mayor reputacin se encuentran en Londres y en el Valle de Tamise. El Big
Ben es uno de ellos, as como la Torre del Reloj del Palacio de Westminster, otra de las grandes
obras arquitectnicas. La Torre es el emblema ms conocido y antiguo, y debe su nombre al famoso
reloj que se puede ver desde cualquier parte de Londres, ciudad donde el mundo entero se rene.
El London Eye, tambin conocido como Millennium Wheel, es una noria-mirador de 135 m situada
sobre el extremo occidental de los Jubilee Gardens, en el South Bank del Tmesis.
Alton Towers, uno de los parques de atracciones ms visitados del Reino Unido, con unos 2,7
millones de visitantes al ao, y el noveno ms visitado de Europa.
Stonehenge, monumento megaltico tipo crmlech, de finales del neoltico, situado cerca de
Amesbury, en el condado de Wiltshire, Inglaterra, a unos quince kilmetros al norte de Salisbury.
El Museo Britnico de la ciudad de Londres, Reino Unido, uno de los museos ms importantes y
visitados del mundo. Sus colecciones abarcan campos diversos del saber humano, como la historia,
la arqueologa, la etnografa y el arte.
El palacio de Buckingham, residencia oficial del monarca britnico en Londres. Tambin se utiliza
para ceremonias oficiales, visitas de Estado y visitas tursticas.

https://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_del_Reino_Unido
https://sidioms.com/blog/2015/01/20/tradiciones-y-costumbres-de-la-cultura-britanica/
http://www.urosario.edu.co/Rosaristas-en-el-Mundo/Reino-Unido/Cultura/
http://www.empleo.gob.es/es/mundo/consejerias/reinoUnido/portalempleo/es/informacion/cultura/i
ndex.htm
http://www.universia.es/estudiar-extranjero/china/vivir/cultura-tradiciones/2541
https://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_de_China
http://www.monografias.com/trabajos2/culturachina/culturachina.shtml
http://es.slideshare.net/artekitsch/cultura-china-4019585
http://lujazos.com/el-mejor-resort-turistico-de-laponia/#ixzz4Cq3Td0Xy
https://es.wikipedia.org/wiki/Pueblo_lap%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/Laponia