Proyecto Avicola Terminado 1 PDF

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
AVICOLA SAN FERNANDO EIRL
INTEGRANTES:
Gutty Fernndez, Richard.
Salazar Salazar, Deysi.
Vega Saucedo, Deyvi.
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
AVVOLA SAN FERNANDO E.I.R.L

INDICE
I. INTRODUCCIN
II. OBJETIVOS DEL TRABAJO.
III. CARACTERSTICAS DE LA EMPRESA
1.1. Misin
1.2. Visin.
1.3. Valores.
1.4. Datos generales.
1.5. Ubicacin de la empresa
1.6. Acciones realizadas
IV. CAPITULO I
SEGURIDAD INDUSTRIAL
1.1. Diagnstico de Seguridad y Salud en el Trabajo.
1.2. Identificacin de Peligros y Evaluacin de Riesgos.
1.3. Diseo del Mapa de Riesgos.
1.4. Causalidad de prdidas.
1.5. Incendios.
1.6. Uso de EPP
V. CAPITULO II
ERGONOMIA
1.1. Estudio de riesgos Posturales.
VI. CAPITULO III

PLAN DE SEGURIDAD
1.1sealizacin.
VII. CAPITULO IV
1.1 plan anual
VIII. PLAN DE MEJORA
VIII. CONCLUSIONES.
IX. RECOMENDACIONES
X. BIBLIOGRAFA
Pgina 2
I.
INTRODUCCIN
Seguridad y Salud en el trabajo es el conjunto de normas y

procedimientos dirigidos a la integridad fsica y mental del trabajador,
preservndolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas del cargo y
al ambiente fsico donde se ejecutan.
En la cambiante sociedad en la que vivimos es permanente la aparicin

de nuevas tecnologas y nuevos productos, que conllevan la exposicin a
nuevos riesgos y por consiguiente la aparicin de nuevas patologas que
tiene su origen en el trabajo.
El trabajo genera una serie de riesgos para la salud de los trabajadores,

los cuales debemos conocer e identificar con claridad, para poder
controlarlos adecuadamente. El trabajo, como origen de riesgo y salud,
como bien preciado para el hombre, puede verse alterado por las tareas
desarrolladas.
El concepto ideal de salud, definida por la ORGANIZACIN MUNDIAL DE

LA SALUD (OMS) es el estado de bienestar fsico, mental y social
completo y no meramente la ausencia de dao o enfermedad,
considerndose en ella todos los factores relacionados con el trabajo
pueden causar enfermedades, lesiones o alteraciones, lo que supone el
reconocimiento de todas las condiciones de trabajo, tanto fsicas, como
psquicas o sociales.
Para que las organizaciones alcancen sus objetivos deben tener un plan
de higiene adecuado, con objetivos de prevencin definidos,
condiciones de trabajo ptimas, un plan de seguridad del trabajo
dependiendo de sus necesidades.
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II. OBJETIVOS DEL TRABAJO
Objetivo general
Mejorar las condiciones laborales de la empresa AVICOLA SAN
FERNANDO
Objetivo especficos
Proveer un lugar de trabajo libre de peligros a la salud y a la
seguridad.
Tomar las medidas adecuadas para identificar y corregir todo tipo
de peligros.
Recomendar el uso de equipos de proteccin personal
adecuados.
Capacitar a todos los empleados acerca de los peligros en el
lugar de trabajo y sobre la necesidad de trabajar seguro y de
seguir los mtodos establecidos en el trabajo.
Promover la comunicacin y los consejos en cuanto a la salud y la
seguridad ocupacional en la empresa
III. CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA

1.1. MISION
Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando alimentos de
consumo masivo en el mercado global
1.2. VISION
Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor
agregado para la alimentacin humana.
1.3. VALORES
Honestidad, Lealtad, Laboriosidad, Respeto, Responsabilidad.
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1.4. DATOS GENERALES
RAZON SOCIAL: Avcola San Fernando EI.R.L
RUC :20369005392
GERENTE GENERAL: Emilio Vargas Snchez
TIPO DE EMPRES: Empresa Individual de Responsabilidad.
NOMBRECOMERCIAL: SAN FERNANDOE.I.R.L.
CONDICIN: Activo
FECHAINICIOACTIVIDADES:28 /Enero /1998
DIRECCIN LEGAL: JR. Amrica Nro.136
DISTRITO/CIUDAD: Cajamarca
DEPARTAMENTO: Cajamarca
TELEFONOS: Celular:976 661661 -976 966279
1.5. UBICACIN DE AVICOLA SAN FERNANDO
1.6.
ACCIONES REALIZADAS
Inspeccin a la empresa la madrugada del da 22 de Mayo del ao en
curso.
Conversar con los trabajadores de la empresa
Tomar fotos a los trabajadores realizando normalmente sus actividades
Gravar el proceso de produccin desde la recepcin hasta la distribucin
del producto terminado.
Realizar y poner en prctica los elementos trabajados en el curso de
seguridad y salud ocupacional.
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IV. DIAGNSTICO DE SEGURIDAD Y SALUD EN ELTRABAJO

1.1. NORMAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO INFRINGIDAS
POR LA EMPRESA AVICOLA SAN FERNANDO E.I.R.L
Ley 29783, TITULO V DERECHOS Y OBLIGACIONES, Captulo I,

derechos y obligaciones de los empleadores, Artculo 48: Rol del
empleador
Ley 29783, TITULO V DERECHOS Y OBLIGACIONES, Captulo I,
Artculo 49: Obligaciones del empleador.
Ley 29783, TITULO V DERECHOS Y OBLIGACIONES, Captulo II,
Artculo 79: Obligaciones del trabajador.
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1.2. DIAGNSTICO DE SEGURIDAD YSALUD EN ELTRABAJO
REGLAMENTO DE LA LEY N 29783, LEY DE SEGURIDAD Y SALUD
EN EL TRABAJO D.S.N005-2012-TR
A continuacin mostramos el resumen de gestin bsico en prevencin

de riesgos laborales de la empresa AVICOLA SAN FERNANDO E.I.R.L
1
Base en seguridad y salud en el trabajo.

Identificacin de peligros existentes y
Evaluacin de riesgo.
Capacitacin en prevencin de riesgos

Laborales.
Sealizacin y demarcacin (orden y
Limpieza)
Equipo de proteccin personal segn
contamine
Investigacin de accidentes de trabajos
0%
0%
0%
0%
0%
0%
Registro bsico para el sistema de gestin
0%
Control de salud del trabajador ( incluye

Psicolgico) con enfoque de riesgo.
0%
PROMEDIO GENERAL DE LA EMPRESA
0%
Por tanto la empresa tendr que iniciar con un SISTEMA DE GESTION

BASICO EN PREVENCION DE RIESGOS LABORALES, ya que no
aplica prevencin laboral en sus instalaciones.
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I. INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS
Reglamentos que no cumple la empresa:
NO APLICA: No hay evidencia/no se ejecuta ninguna accin de este tem.
Las condiciones fsicas en el lugar ponen en peligro la seguridad y salud de
los trabajadores y la integridad del medio ambiente.
1. La empresa no cuenta con una POLTICA DE SEGURIDAD Y SALUD
EN EL TRABAJO. Reglamento de la ley N29783 (art. 25).
2. El empleador, en cumplimiento del deber de prevencin y del art.27
de la ley, no garantiza que los trabajadores sean capacitados en
materia de prevencin Reglamento de la ley N29783 (art.27).
3. La empresa no cuenta con un REGLAMENTO INTERNO DE
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. Reglamento de la ley
N29783 (art. 32, inc. b).
4. La empresa no ha elaborado un MAPA DE RIESGO. Reglamento de la
ley N29783 (art. 32, inc. d).
5. La empresa no posee un PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y
SALUD EN EL TRABAJO. Reglamento de la ley N29783 (art. 32, inc.
f).
6. La empresa no cuenta con un COMIT PARITARIO DE SEGURIDAD Y
SALUD EN EL TRABAJO. Reglamento de la ley N29783 (art. 39).
7. No cuenta con un SUPERVISOR DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO. Reglamento de la ley N29783 (art.40).
8. La empresa no identifica los peligros y no evala los riesgos
existentes o posibles en materia de seguridad y salud que guarden
relacin con el medio ambiente de trabajo o con la organizacin de
trabajo. Reglamento de la ley N29783 (art.77, inc. b).
9. Con relacin a los equipos de proteccin personal, adicionalmente a
lo sealado en el art. 60de la ley, estos no son verificados por el
empleador para su correcto uso en los trabajadores. Reglamento de
la ley N29783 (art.97).
10. El empleador no realiza los exmenes mdicos comprendidos en el
inciso d) del art. 49 de la ley, acorde a las labores desempeadas por
el trabajador. Reglamento de la ley N29783 (art.101).
11. La empresa no ha realizado un diagnstico de riesgos psicosociales.
Reglamento de la ley N29783 (art.103).
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1.2 Identificacin de Peligros y Evaluacin de Riesgos
PELIGRO: Fuente o situacin con potencial de producir dao.

RIESGO: Es todo aquel aspecto del trabajo que ostenta la potencialidad
de causarle algn dao al trabajador
ANLISIS DE RIESGO Y PELIGRO EN LA EMPRESA
PELIGRO
RIESGO
Suceso: Los
trabajadores pueden
tropezarse o caerse.
Cable expuesto
Consecuencia:
Ocasionando daos
fsicos como fracturas
en el trabajador
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PELIGRO
Contacto con
objetos punzo
cortantes
PELIGRO
RIESGO
Suceso: Los trabajadores
estn expuestos a cortes
en las manos
Consecuencias:
Exponindose a
infecciones dados por los
cortes asimismo teniendo
una prdida temporal del
trabajador
RIESGO
Suceso: Exposicin a
mquinas punzocortantes
Contacto con
mquinas
industriales
Consecuencia: Trayendo
como consecuencia la
prdida total de la mano o
inclusive la muerte del
trabajador
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PELIGRO
explosin
RIESGO
Suceso: Cables a la
intemperie.
Consecuencia: corto
circuito generando
explosin y posible
muerte de los
operarios
PELIGRO
RIESGO
Suceso: Posible
cadas e infecciones
en los trabajadores
Sangre
derramada
Consecuencia:
Ocasionando fracturas
en el operario y
obtencin de
enfermedades.
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1.4 CAUSALIDAD Y PRDIDAS
CASO
Un operador en avcola San Fernando, estaba sacando los pollos de los
ganchos para colocarlos en la maquina peladora de pollos y siga su proceso, el
operario estaba sin su proteccin personal, el piso estaba mojado y l se
encontraba parado en una silla de madera en mal estado, al momento de girar
el pierde el equilibrio y cae a lado de la caldera que contiene agua hirviendo
causndole quemaduras de 3 grado y golpes en los brazos y partes del cuerpo,
inmediatamente uno de los operarios lo traslado al hospital, a causa de esto el
doctor le dio reposos de 2 mes . La empresa no cuenta con un supervisor de
planta, todos los gastos corrieron por cuenta del operario.
PERDIDA
CONTACTO
Perdida del operario temporalmente.
Energa qumica
ACTO:
CAUSA IMEDIATA
No uso la ropa adecuada para el

trabajo como
Traje trmico.
Gorro
Mascarilla
Guantes de hule
No reportaron el accidente.
CONDICION:
Falta de proporcin de EPP
CAUSA BSICA
FACTOR PERSONAL
Sabe pero no adopta medidas de de
seguridad
FACTOR DE TRABAJO
Equipo de proteccin inadecuado
Estndares inadecuados
FALTA DE CONTROL
Falta de liderazgo
Falta de capacitacin
trabajadores
Programas inexistentes.
los
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1.5 CLASE DE INCENDIOS Y TIPOS DE EXTINTORES EN AVICOLA SAN FERNANDO
La empresa solo cuenta con un extintor para todas las reas, pero est mal
ubicado, pues las javas de los pollos que van a ser colgados estn obstruyendo
el paso para un rpido acceso. Al verificar el extintor nos dimos cuenta que
haba expirado la fecha de vencimiento.
Teniendo en cuenta lo dicho anteriormente, identificamos dos tipos de
incendios, adems se recomienda la instalacin de un extintor para cada rea.
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Tipos de extintores en la empresa Avcola San Fernando
Tipos de extintores
Extintores de agua:
Son aptos para fuegos de la
clase A. No deben usarse bajo
ninguna circunstancia en fuegos
de la clase C, pues el
agua corriente con el cual estn
cargados estos extintores
conduce la electricidad.
AGUA:
Agente Extintor: Agua
Capacidad: 2 5 galones
Clase Incendios: A
Duracin: 1-3 Minutos
Alcance: 9 12 metros
Por reaccin qumica interna.
Extintores de espuma (AFFF)

Si bien hay distintos tipos de
espumas, los extintores ms
usuales utilizan AFFF, que es
apta para hidrocarburos. Estos
extintores son aptos para
fuegos de la clase A y fuegos
de la clase B.
Tipos de incendios
Uso de
extintores
Se
observ
la
posibilidad de que se OPERACIN
genere dos clases de
incendio:
Descolgar el
soporte.
SLIDO, Clase A.
Se denominan fuegos de
clase
A
los
que
seproducen
en
combustibles slidos que
producen brasas, por
ejemplo: papel, cartn,
madera, plsticos, etc.
Incendio de clase A
Revisin de
condicin: Carga,
Tipo, Pasador.
Transportar de
forma vertical,
posicionar con
balance, a favor
del viento
preferiblemente a
fin de evitar
Clase "C": Son los reencendi.
fuegos que involucran a
Asegurar y
los equipos elctricos
orientar a base de
energizados, tales como fuego no a llama.
los electrodomsticos, los
interruptores, cajas de Quitar pasador y
fusibles
y
las accionar.
herramientas elctricas,
Realizar
etc.
movimientos
vaivn, pies en
balance.
ESPUMA:
Agente extintor: Espuma
Capacidad: 2 5 Gls
Volumen: 10 Veces al Orig.
Clases de Incendios: AB
Duracin: 1-3 minutos
Alcance: 20 25 pies.
Fotos
Ubicarse a
distancia de 2-10
metros de la base
del fuego.
Incendio de clase C
Incendio de clase A y
C
Incendio de clase C
Combinacin de
ms de un extintor
a la vez
dependiendo de
la intensidad.
Utilizar agua
como enfriante.
Remover
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Extintores de Polvo qumico
seco triclase ABC
Actan
principalmente
qumicamente interrumpiendo la
reaccin en cadena. Tambin
actan por sofocacin, pues el
fosfato monoamnico del que
generalmente
estn
compuestos, se funde a las
temperaturas
de
la
combustin, originando
una
sustancia pegajoza que se
adhiere a la superficie de los
slidos,
creando
una
barrera entre estos y el oxgeno.
clase A, B y C.
escombros y
verificar
Recargar
inmediatamente
(presin y/o carga
POLVOS QUIMICOS SECOS:

Agente extintor: Variable.
Bicarbonato de sodio,
Potasio, fosfato de amonio.
Capacidad: 2 - 350 Lbs.
Clase de Incendios: ABC
Consta de una o 2 cmaras
con agente propulsor
Duracin: 10 -25 seg.
Alcance: 5 -30 pies.
Extintores
a
base
de
reemplazantes
de
los halgenos (Haloclean y
Halotron I)
Actan principalmente, al igual
que
el
polvo
qumico,
interrumpiendo qumicamente la
reaccin en cadena. Tienen la
ventaja de ser agentes limpios,
es decir, no dejan vestigios ni
residuos, adems de no ser
conductores de la electricidad.
clase A, B y C.
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HALOTRON I:
Agente Extintor: Halotrn I
Capacidad: 2 - 15 Lbs.
Clase incendios: ABC
Duracin 8-30 seg.
Alcance: 8 18 pies.
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1.6 USO ADECUADO DE EPP
IMGENES DE TRABAJADORES
FALTA DE EPP
El trabajador no cuenta con la proteccin

adecuada como:
Traje de algodn adecuada para realizar
este trabajo.
Mascarillas desechables
Lentes de proteccin contra partculas.
Para trabajos en medios hmedos se
usarn botas de goma con suela
antideslizante.
La trabajadora no cuenta con la ropa

adecuada, la proteccin adecuada como
guantes de hule o neopreno para la
facilidad de manejo del pollo y la
mascarilla para la proteccin de
inhalacin de sustancias tambin el uso
de gorros desechables.
El trabajador no cuenta con la proteccin

necesaria como:
Guantes de hule
Gorros desechables
Uso de mandil de nylon para la mejor
comodidad del trabajador
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El trabajador no cuenta con toda la

proteccin adecuada como :
Gorros desechables
Lentes contra partculas.
Guantes de hule.
La trabajadora no cuenta con la

proteccin adecuada como:
Gorros desechables.
Guantes de hule
Ropa adecuada como mandil de tela
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V. ERGONOMIA
1.1.METODO DE REBA
TRONCO
4
GRUPO A
CUELLO
2
6
PIERNAS
2
BRAZO
2
GRUPO B
ANTEBRAZO
2
3
MUECA
2
+0
PUNTUACIN DE LA CARGA O FUERZA
+0
TIPO DE AGARRE
PUNTUACON C
PUNTUACIN A
PUNTUACIN B
6 + 1 =7
INTERPRETACIN
PUNTUACIN
FINAL
4-7
NIVEL DE
ACCIN
2
NIVEL DE
RIESGO
Medio
ACTUACIN
Es necesario la
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actuacin
TRONCO
2
GRUPO A
CUELLO
2
3
PIERNAS
1
BRAZO
1
GRUPO B
ANTEBRAZO
2
1
MUECA
1
+0
+0
TIPO DE AGARRE
PUNTUACON C
PUNTUACIN A
PUNTUACIN B
2 + 1=3
INTERPRETACIN
PUNTUACIN
FINAL
2-3
NIVEL DE
ACCIN
1
NIVEL DE
RIESGO
Bajo
ACTUACIN
Puede ser necesaria la
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actuacin
GRUPO A
CUELLO
TRONCO
3
PIERNAS
2
5
GRUPO B
ANTEBRAZO
BRAZO
1
MUECA
2
2
+2

+3
TIPO DE AGARRE
PUNTUACON C
PUNTUACIN A
PUNTUACIN B
4 + 1=5
INTERPRETACIN
PUNTUACIN
FINAL
NIVEL DE
ACCIN
4-7
NIVEL DE
RIESGO
Medio
ACTUACIN
Es necesario la
actuacin
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GRUPO A
CUELLO
TRONCO
3
PIERNAS
1
4
GRUPO B
ANTEBRAZO
BRAZO
2
MUECA
1
2
+0

+0
TIPO DE AGARRE
PUNTUACON C
PUNTUACIN A
PUNTUACIN B
4 +1=5
INTERPRETACIN
PUNTUACIN
FINAL
NIVEL DE
ACCIN
4-7
NIVEL DE
RIESGO
Medio
ACTUACIN
Es necesario la
actuacin
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GRUPO A
CUELLO
TRONCO
4
PIERNAS
2
6
GRUPO B
ANTEBRAZO
BRAZO
1
MUECA
2
2
+0
+0
TIPO DE AGARRE
PUNTUACON C
PUNTUACIN A
PUNTUACIN B
6+1= 7
INTERPRETACIN
PUNTUACIN
FINAL
NIVEL DE
ACCIN
8-10
NIVEL DE
RIESGO
alto
ACTUACIN
Es necesario la
actuacin cuanto
antes.
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1.1.1 METODO OWAS
CODIFICACIN CODIGOS
Espalda
Brazos
Piernas
Peso
CATEGORIA DE RIESGO
CATEGORIA
EFECTOS SOBRE EL
SISTEMA MSCULOESQUELTICO
Postura con efectos dainos
sobre el sistema musculoesqueltico.
ACCIN CORRECTIVA
Se requiere acciones
correctivas lo antes posible.
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CODIFICACIN CODIGOS
Espalda
Brazos
Piernas
Peso
CATEGORIA DE RIESGO
CATEGORIA
EFECTOS SOBRE EL
ACCIN CORRECTIVA
Postura con posibilidad de

causar dao al sistema
musculoesqueltico,
Se requiere de acciones
correctivas en un futuro
cercano.
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CODIFICACIN CODIGOS
Espalda
Brazos
Piernas
Peso
CATEGORIA DE RIESGO
CATEGORIA
EFECTOS SOBRE EL
Postura con efectos dainos
sobre el sistema musculoesqueltico.
ACCIN CORRECTIVA
Se requiere acciones
correctivas lo antes posible.
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CODIFICACIN CODIGOS
Espalda
Brazos
Piernas
Peso
CATEGORIA DE RIESGO
CATEGORIA
EFECTOS SOBRE EL
ACCIN CORRECTIVA
Postura con posibilidad de

causar dao al sistema
musculoesqueltico,
Se requiere de acciones
correctivas en un futuro
cercano.
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CODIFICACIN CODIGOS
Espalda
Brazos
Piernas
Peso
CATEGORIA DE RIESGO
CATEGORIA
EFECTOS SOBRE EL
ACCIN CORRECTIVA
Postura normal sin efectos

dainos en el sistema
musculoesqueltico.
No requiere accin.
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VI. PLAN DE SEGURIDAD
1.1. sealizacin.
Avcola SAN FERNANDO E.I.R.L cuenta con una deficiente sealizacin. No cumple
con las normas establecidas por la autoridad competente de nuestro pas,
consideramos que es importante implementarlo. En el siguiente cuadro detallamos las
sealizaciones existentes en las instalaciones de la empresa:
SEALIZACIN
CANTIDAD
IMAGEN
Seales contra incendios
No cuenta
Seales de prohibicin
No cuenta
Seales de advertencia
No cuenta
Seales de obligatoriedad
Seales informativas
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VII.
PLAN DE MEJORA
I. EXTINTORES
Actualmente la empresa cuenta con un tipo de extintor, el mismo que se describe a
continuacin:
TIPO
PQS
(POLVO QUIMICO
SECO)
IMAGEN
DESCRIPCIN
CANTIDAD
El uso principal es
para sofocar
amagos causados
por combustibles
que son usados
como aceites,
gasolina y petrleo.
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RECOMENDACIN
Se recomienda a la empresa que puedan implementar con los siguientes extintores
mencionados lneas abajo:
TIPO DE
EXTINTOR
CO2
TIPO DE
INCENDIO
DESCRIPCIN
Prevenir amagos de
incendios
ocasionados por la
gran cantidad de
cables que se
encuentra en las
reas de la empresa
y por la existencia de
una caja de alto
voltaje.
CANTIDAD
REAS
REA DE
SACRIFICI
O.
REA DE
RECEPCI
NY
PESADO.
REA DE
TRANSPOR
TE
Clculos en base a riesgo moderado por el espacio.
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II. USO DE EPP
PRESUPUESTO DE ELEMENTOS DE PROTECCIN PERSONAL

#
# de
Costo
Pedidos Costo
Descripcin
Unidades
Trabajadores Unitario
4
Total
meses
1 Guantes De Seguridad Industrial:

Cuero y hule
MASCARILLAS Tapaboca, Plana
con 3 pliegues y ligas, colores
2 blanco y celeste. Fcil respiracin,
suaves y cmodas. Vienen en Caja
de 50 unds.
10
120
10
10.5
252
GORROS tipo Gusanito; producto

importado. Tejido, no tejido, ligero y
confortable. Son transpirables,
3 cmodos y resistentes. La banda
elstica que la sujeta no irrita la
piel. En colores blanco y celeste.
Caja x 100 unds.
15.8
126.4
GUANTES DESCARTABLES DE
LATEX. Talla disponible "L"
4 *Procesamiento y manipulacin de
alimentos. Presentacion Caja x 100
Unidades (50 Pares)
13.5
108
40
6 Mandil de Nylon industrial Para

Cocina
Botas Blancas - Ditta Flex. Talla
7
39 -40
20
560
34
238
8 Par de Botas Industriales Safety

Joger Punta De Acero
Cascos De Seguridad Industrial
9 Tipo 3m. Ideal para trabajos en
plantas industriales.
90
270
10
30
Lentes/gafas De Seguridad
Industrial
1744.4
Total
Pgina 32

III. SEALIZACIONES:
Avcola SAN FERNANDO E.I.R.L cuenta con una deficiente sealizacin. No cumple
con las normas establecidas por la autoridad competente de nuestro pas,
consideramos que es importante implementarlo. En el siguiente cuadro detallamos las
sealizaciones existentes en las instalaciones de la empresa:
SEALIZACIN
CANTIDAD
IMAGEN
Seales contra incendios
No cuenta
Seales de prohibicin
No cuenta
Seales de advertencia
No cuenta
Seales de obligatoriedad
Seales informativas
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RECOMENDACIN
Se recomienda a la empresa que puedan implementar con la siguiente sealizacin:
SEALIZACION
SIGNIFICADO
REA
PROHIBIDO
HACER FUEGO
rea de sacrificio
IMAGEN
PROHIBICIN
EXTINTOR
Aplica a todas las reas

el tipo de extintor se
muestra en el plano
anterior de extintores
ATENCIN
RIESGO
ELCTRICO
ADVERTENCIA
PRECAUCIN,
SUPERFICIE
CALIENTE
rea de sacrificio
PRECAUCIN,
ZONA A ALTA
TEMPERATURA
USO
OBLIGATORIO
DE CALZADO DE
PROTECCIN
USO
OBLIGATORIO
DE MANDIL DE
PROTECCIN
USO
OBLIGATORIO
OBLIGATORIEDAD DE GUANTES DE
PROTECCIN
USO
OBLIGATORIO
DE MASCARILLA
DE
PROTECCIN
USO
OBLIGATORIO
DE CASCO DE
PROTECCIN
rea de sacrificio
rea de recepcin y
pesado
rea de sacrificio
Pgina 34
INFORMATIVAS
UBICACIN DE
EVACUACIN
Aplica a todas las

reas.
UBICACIN DE
BOTIQUIN DE
PRIMEROS
AUXILIOS
rea de sacrificio
UBICACIN DE
SALIDA
Aplica a todas las

reas
Pgina 35
Pgina 36
VIII. CONCLUSIONES:
La empresa se encuentra en un estado incipiente debido a que no cumple
de manera adecuada la legislacin de salud y seguridad en el trabajo, es
importante expresar que la evaluacin del reglamento de seguridad y salud
en el trabajo desempea un papel fundamental en las empresas ya que a
travs de ella se puede determinar cules son las medidas necesarias para
prevenir los riesgos laborales.
Se realiz el estudio pertinente con base en las clases dictadas durante el
curso de seguridad y salud ocupacional, previniendo a los trabajadores de
los riesgos y peligros a los que estn expuestos.
Se motiv a tomar las medidas adecuadas para la identificacin y
posteriormente la correccin de los peligros que actualmente se suscitan
en la empresa.
Se promovi la comunicacin entre los trabajadores asimismo entre su
personal administrativo y el uso de equipos de proteccin personal en
casos extremos en los cuales no se puede erradicar ni sustituir el peligro.
La empresa no ha identificado y evaluado todos los peligros y riesgos
existentes, y no cuenta con un mapa de riesgo.
En la realizacin del IPER se distinguieron tres reas, en las cuales existen

peligros y riesgos muy preocupantes, ya que, en dos tareas de las
diferentes
reas
se
necesita
detener
la
produccin
corregir
inmediatamente. En todas las tareas se necesita capacitacin al personal

de produccin y administrativo para sensibilizar sobre la seguridad y salud
en el trabajo.
Segn los mtodos utilizados para el anlisis de las posturas de los
empleados (OWAS Y REBA).Podemos decir que los trabajadores que
laboran en la empresa no poseen una postura a la hora de trabajar, en la
mayora de las actividades realizadas requieren acciones inmediatas para
contrarrestar las lesiones que puedan sufrir a corto o largo tiempo los
trabajadores.
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IX. RECOMENDACIONES:
La empresa debe de aplicar de manera adecuada la legislacin de
salud y seguridad en el trabajo, y as podr tomar medidas necesarias
para prevenir los riesgos laborales.
La empresa debe tomar medidas preventivas: dar capacitaciones, tener

un jefe de seguridad, hacer un programa de limpieza e inspeccin en
las reas de trabajo; para evitar los peligros y riesgos, adems debe de
elaborar su mapa de riesgos que le permitir ubicarlos riesgos dentro
de cada rea de trabajo.
Para que la empresa disminuya los accidentes, debe de realizar un
programa de implementacin, supervisin y capacitacin adecuada en
cuanto al uso de los EPPS.
Debe implementar un registro en donde se den a conocer todos los

accidentes de la empresa; para que as los empleados tengan en
consideracin los accidentes ya ocurridos, previniendo as accidentes
futuros.
X. BIBLIOGRAFA
Asfahl, C. Ray Seguridad, sanidad y seguridad ocupacional, condiciones de

trabajo Mxico df. Pearson edu.
www.hseperu.com/Presentacion-B-1.pd
firemansperu.com/fireman/triptico01.pdf
www.extintorescapeloperu.com/mododeuso.htm
isep-13dejulio.blogspot.com
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