Sistemas de inventarios:

Modelo con faltantes, descuento y

restricciones
I.

De breve manera, el
modelo de inventario
con
faltante
bsicamente
admite

Oscar I. Hernndez H., alumno de Ingeniera Elctrica. ESIME Zacatenco, IPN (2016)

Nomenclatura
Es importante tener en cuenta y conocer
las siguientes palabras y expresiones
relacionadas a los sistemas de inventarios:
1. Stock: es la denominacin
anglosajona de inventario.
2. Dficit: literalmente es la
falta o escasez de algn
elemento necesario.

II.

faltante, con descuento

y
finalmente
con
restricciones.

Introduccin

Es importante saber que el sistema de

inventariado define de forma directa la
competitividad de una empresa, y es por
ello que cada organizacin debe escoger
un modelo de inventariado que le permita
anticiparse, especular e incluso prevenir
prdidas o dficits de la demanda o la
escasez.
Los sistemas de inventarios comprenden
diversos modelos, denominados EOQ1,
que en este caso particular tratar tres,
que son Modelo de inventario con
1 EOQ (Economic Order Quantity),
que en espaol significa Cantidad
Econmica de Pedido, y es un
modelo fundamental de control de
inventarios.

tiempos de espera entre pedidos, sea por

atraso o escasez. El modelo con
descuento por su parte plantea que el
costo de adquisicin disminuye en la
medida que aumenta el tamao del lote.
Finalmente tenemos el modelo con
restricciones, que contempla por ejemplo
situaciones en las que el espacio de
almacenaje es limitado o el monto de
inversin total destinado a inventario.
El modelo EOQ fue desarrollado en el
ao de 1913, y es la base de gestin de
inventarios.
III.

El modelo EOQ

El modelo EOQ contempla las siguientes

premisas:
1. La demanda es constante y
conocida
2. Los parmetros de costos no
cambian considerablemente en el
tiempo
3. El producto es tratado de forma
individual
4. El pedido completo se entrega en
un solo instante
Dentro de ste modelo se tiene una
notacin especificada de variables que
definen el comportamiento de los
inventarios de forma matemtica. En la
tabla siguiente se especifica dicha
notacin:

Tabla 1. Variables bsicas del modelo EOQ

Variable
Q
A
c
h
D
CT

Definicin
Cantidad ptima a
comprar
Costo del pedido
Costo unitario
Costo de inventariar
Nivel de demanda por
unidad de tiempo;
comnmente anual
Costo total del manejo
de inventario

En la figura 1 que a continuacin se

muestra podemos observar cmo se
comportan los inventarios en el tiempo
dependiendo de la demanda.
Figura 1. Nivel de inventario

Como puede apreciarse, el punto de Lead

Time2 establece claramente cuando hay
que reabastecer el inventario. Por otra
parte, tambin se aprecia el valor mximo
de inventario que debe tenerse en un
rango de tiempo, as como el punto de re
orden, que bsicamente se da en el
momento en que la tendencia del
inventario recae en la escasez o ste
presenta un dficit debido a la demanda.

2 Es el tiempo de espera en el que

el inventario es insuficiente y por
ello es necesario un
reabastecimiento para alcanzar un
promedio.

IV.

EOQ con faltantes

El modelo con faltantes; como fue

descrito anteriormente, toma en cuenta
bsicamente el dficit de inventario
debido a tiempos de espera de pedido o el
retraso de ste, sin embargo, se admiten
los faltantes.
Y tenemos las siguientes premisas que
describen al modelo:
1. Los faltantes son admitidos
2. Existe un costo de faltante
3. La demanda es constante y
conocida
4. El tiempo de reposicin debe ser
el ms corto posible
5. Existen costos de hacer un pedido
6. Existe costos de ingresar a
inventario
7. Los costos de los puntos 5 y 6 no
varan significativamente en el
tiempo
8. La cantidad a solicitar es
constante
9. Existe una relacin directa entre
Pedido-Volumen del pedido
En este caso se define una nueva variable
S, que se define como la cantidad
mxima admisible de faltantes.
Es importante saber qu comportamiento
tendr un inventario dado en efecto de los
faltantes, es por ello que se establecen
tiempos en los cuales se ve una tendencia
al dficit por demanda y el tiempo de
reabastecimiento.

El siguiente grfico establece el

comportamiento de un inventario con
respecto a su faltante:

Figura 2. Grfico de un inventario con modelo de

faltantes

Cmi
Cf

Costo
almacenamiento
Costo por faltantes

de

Para conocer el costo de un periodo

C(Q), tendremos la siguiente expresin:
C' ( Q )=CuQ+ Cp+ Cmi

(T 1Imax)
(ST 2)
+Cf
2
2

Costo total anual

2

''

C ( Q ) =CuQ+Cp+Cmi

Observando el grfico, se tiene que

nuestra cantidad ptima a comprar Q es
directamente proporcional al inventario
mximo que puedo adquirir Imax, ms los
faltantes considerados, por tanto, se
tendr la siguiente expresin:

(QS)
S2
+Cf
2Q
2Q

Cantidad ptima a solicitar

Q

2CpD (Cmi+Cf )
Cf Cmi

Cantidad faltante ptima

Q=Imax+S
Por lo tanto, lo faltantes admisibles sern:
S=Q-Imax

Ahora, es necesario conocer los costos

referentes a los periodos de tiempo que el
mismo grfico muestra, por consiguiente,
es necesario enunciar frmulas que nos
permiten obtener dichos costos en rangos
de tiempo especificados.
Antes de enunciar las frmulas es
necesario acotar algunas otras variables
necesarias. En la siguiente tabla se
muestran dichas variables con su
correspondiente representacin:

Tabla 2. Variables complementarias del modelo EOQ

Variable
Ca
Cu
Cp

Definicin
Costos de inventario
total
Costo de adquisicin
Costo de preparacin

2 CpDCmi
Cf (Cmi+Cf )

Para consolidar lo visto en este apartado

referente al modelo de inventariado con
faltantes es necesario ejemplificar un caso
prctico por medio de ejercicios.
A continuacin, se resolver
planteamiento que comprende
conceptos anteriormente descritos:
-

un
los

Ejemplo:

La demanda de un artculo es de 1 000

unidades al mes; el dficit est permitido.
Si el costo unitario es de $1.50, el costo
por compra es de $600, el costo de
tenencia por unidad es de $2 por ao, y el
costo de dficit es de $10 por unidad al
ao. Determinar:

a) Cantidad ptima de artculos que

deben comprarse
b) El nmero ptimo de unidades
agotadas (dficit)
Solucin
D = 1000 unidades/mes, por lo tanto,
12000 unidades/ao
Cmi = $2/unidad
Cp = $600/unidad
Cu = $1.50

datos de cada nivel de descuento, con el

fin de elegir el adecuado a las necesidades
de abastecimiento.
Debido a lo anterior, tenemos que el costo
no es lineal, y adems el costo de
almacenamiento tiende a crecer.
Para conocer las cantidades ptimas a
adquirir emplearemos la siguiente
frmula, la cual se aplica para cada uno
de los niveles de descuento:
Q

Cf = $10/unidad
a)
Q

2CpD (Cmi+Cf )
Cf Cmi

2 ( 600 )( 12000 ) ( 2+ 10 )
=2939unidades
( 10 ) ( 2 )

2CpD
Cmi

Y para conocer el costo total anual

emplearemos:
Q

Q
2
Q+ Cmi
CTA

b)

2 CpDCmi
S
Cf (Cmi+Cf )
S

2 ( 600 )( 12000 ) ( 2 )
=490 unidades
10 ( 2+10 )

V.

EOQ con descuento

Este modelo, bsicamente, est definido

por las variaciones que sufre el costo
unitario en funcin del volumen de
compra3, por tanto es necesario obtener
3 Al decremento del costo unitario
en funcin del volumen se le conoce
coloquialmente como venta de
mayoreo.

Para
consolidar
lo
anteriormente
mostrado, se resolver un ejercicio que
contempla tres niveles de descuento, con
el fin de observar el comportamiento de
los costos.
-

Ejemplo:

Un proveedor oferta sus productos con

base en la siguiente tabla que contiene los
niveles de descuento por volumen de
compra; la demanda anual del producto
est estimada en 5000 unidades. El costo
a pagar por emitir una orden de pedido es
de $49, y adicionalmente se ha estimado
que el costo anual correspondiente al
almacenaje por unidad en el inventario es
del 20% del costo de adquisicin del
producto. Cul es la cantidad de la orden
que minimiza el costo total del
inventario?
Tabla de niveles de descuento por unidades de pedido
Tamao del lote
(unidades)

Descuento
(%)

0 a 999
1000 a 1999
2000 o ms

0%
4%
5%

Valor del
producto
($/unidad)
5
4.8
4.75

Solucin
1 se determina el tamao ptimo de
pedido (Q*) para cada nivel o quiebre de
precios:
Q 1=

2500049
=700 unidades/ pedido
0.25

2500049
Q 2=
=714 unidades/ pedido
0.24.8

Q 3=

2500049
=718 unidades/ pedido
0.24.75

2 se ajustarn las cantidades a pedir en

cada quiebre de precio, en caso de ser
necesario. En ste ejemplo para el primer
estrato, 700 unidades est dentro del
intervalo, en el segundo y tercer caso los
valores de unidades por pedido se

encuentran fuera, por tanto, quedar a

ajustados
a
1000
y
2000
correspondientemente.
3 empleando la frmula del costo total
anual calculamos el costo total por
inventario, y se obtiene lo siguiente:

Q
2
Q+ Cmi
CTA
CTA ( Q1 )=55000+

495000 700
+
=$ 25700
700
2

CTA ( Q2 )=4.85000+

CTA ( Q3 )=55000+

495000 1000
+
=$ 24745
1000
2

495000 2000
+
=$ 25122.5
2000
2

Por lo tanto, se concluye que el tamao

mnimo del pedido debe ser de 1000
unidades.
VI.

EOQ con restricciones

El
modelo
por
restricciones
especficamente se basa en limitaciones
de espacio de almacenamiento o inversin
de compra.
Para resolver ste tipo de problemas, es
necesario aplicar el modelo de Lagrange.
Este modelo consta de varios aspectos a
definir para poder plantear una solucin a
las problemticas en las que tenemos ms
de un artculo a inventariar4.
4 El modelo de Lagrange se aplica
cuando debemos inventariar de dos
a ms artculos diferentes dentro del

El primer paso a llevar a cabo es

establecer las variables relacionadas con
el inventario; las variables a definir son
artculo, demanda, costo, costo del
pedido, inventario y costo de inventariar.
El segundo paso es definir las
restricciones que regirn el proceso de
inventariado.
Dentro
de
estas
restricciones
consideramos
el
presupuesto, la capacidad del inventario.
El paso tres es definir la restriccin
activa. Esta consta en definir de primera
instancia que una de las dos variables
referentes al producto no es tomada en
cuenta, por tanto, la eleccin de stock
recae directamente en la segunda. En
segundo lugar, ahora se asume lo mismo,
pero
con
la
segunda
variable,
distribuyendo la primera entre el costo de
la segunda, es decir:
Q1------0
Q2=Presupuesto/costo 1

Para poder explicar mejor este tipo de

modelo se llevar a cabo un ejercicio de
ejemplo.
-

Ejemplo:

Se desea comprar cervezas, y la oferta

existente est entre cervezas nacionales y
de importacin. El presupuesto total es de
$400. El espacio disponible en stock es de
40 unidades. El costo de la cerveza
nacional es de $40 y la cerveza de
importacin es de $10, con un costo de
inventariado del 20%. Cuntas cervezas
importadas y nacionales se deberan
comprar?
Solucin
Aplicando modelo de Lagrange
1) Definir variables
Artculo
Demanda D
Costo C
Orden A
Inventario I
Holding h

1
100
10
40
0.2
2

2
180
40
20
0.2
8

Q2------0
Q1=Presupuesto/costo 2
Una vez teniendo los resultados, los
ajustaremos como coordenadas [Q2, Q1].
La segunda restriccin es simplemente
acordar el punto comn como la
capacidad de inventario [capac. Inv.,
capac. Inv.].
Posteriormente se hace un grfico que
incluye las coordenadas obtenidas, y esto
se hace con el fin de definir que
restriccin es la que tiene mayor peso
dentro del rango.

2) Definir restricciones
Presupuesto:
10Q1+40Q2=$400
Capacidad:
Q1+Q2=40 unidades
3) Definicin de la restriccin activa

Restriccin 1
R1--------------Q1=0
Q2=400/40=10

stock.

R1--------------Q2=0

Q1=400/10=40

Las expresiones anteriores se suman entre

s.

Coordenadas [40, 10]

Derivando cada expresin con respeto a

sus variables, finalmente se obtiene:

Restriccin 2
R2--------------Q1=0
Q2=40/1=40

Q1=

63.25
1+ 10

Q2=

30
1+ 10

R2--------------Q2=0
Q1=40/1=40
Coordenadas [40, 40]

Despejando ambas ecuaciones

encontrar denominador similar:

4) Graficacin

para

x= 1+ 10
Restriccin
activa: 1

[(

10

30
+40 ( ))=400
( 63.25
]
x )
x

X=4.5812
Sustituyendo:
5) Definicin de la funcin objetivo
2

min k ( Q1, Q 2, ) = c j D j+
j =1

4.5812=

1+ 10

2
2
AjDj
=1.998
1
+ [ c j Q j ] + [ r j Q j R ]
Qj
j=1 2
J=1
Sustituyendo en Q1 y Q2.

Q1=14

Q2=6
VII.

1.

Sustituyendo:
Q1=( 10100 ) +

40100 0.2
+
( 10Q1 ) + ( 10Q 1 ) 2.
Q1
2

Q2=( 40180 ) +

20180 0.2
+
( 40Q 1 ) + ( 40Q 2 )
Q2
2

[ (10Q 1+40Q 2 )400 ]

3.

Referencias

Ibarra, V. (1983). El modelo de

inventarios con restricciones. Monterrey,
N.L.: UANL.
Quintero, P. (2011). MODELO CON
DESCUENTOS POR CANTIDAD.
2011, de Paola Quintero Sitio web:
http://investigacionoperacionespao.blogs
pot.mx/p/modelo-eoq-con-demandavariable_22.html
Quintero, P. (2011). MODELO EOQ
CON FALTANTES. 2011, de Paola
Quintero
Sitio
web:
http://investigacionoperacionespao.blogs
pot.mx/p/modelo-eoq-con-faltantes.html

4.

5.

6.

Mercado, M. (2011). MODELO EOQ

BSICO. 2011, de Investigacin de
Operaciones
II
Sitio
web:
http://investigaciondeoperaciones2marcel
amf.blogspot.mx/2011/02/modelo-eoqbasico.html
Guerrero, J. (2011). EOQ con faltantes.
2011, de Justin Guerrero D Sitio web:
http://es.slideshare.net/alconguerrero/ejer
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Guerrero, J. (2011). Ejercicio del modelo
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Justin Guerrero D. Sitio web:

http://es.slideshare.net/alconguerrero/ejer
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7. Salazar, B. (2012). Control de inventarios
con demanda determinstica. 2012, de
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http://www.ingenieriaindustrialonline.co
m/herramientas-para-el-ingenieroindustrial/administraci%C3%B3n-deinventarios/control-de-inventarios-condemanda-determin%C3%ADstica/