Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

CA04003 Cadena de Suministro

Tema # 1

Introduccin a la Cadena de
suministro

Objetivo de aprendizaje del tema

Al finalizar el tema sers capaz de:
Aprender qu es una Cadena de Suministro y su
importancia estratgica.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Introduccin del tema

Al haber ledo el abstract del mdulo 1 es posible
reflexionar acerca de Qu es una cadena de
suministros? Quin es el responsable de la
administracin de los materiales en las empresas?Qu
relacin existe entre proveedores y clientes?Cul es la
importancia de la cadena de suministros para cualquier
organizacin?

Introduccin a la Cadena de suministros

En la actualidad el ambiente de negocios exige a las
empresas poseer un alto desempeo en sus
operaciones, para responder a las necesidades de sus
clientes brindndoles productos y servicios de manera
ms rpida y con un mayor valor agregado, por tal
motivo, es crucial el buen manejo de las actividades de
logstica que le permita manejar la creciente demanda
de producto a precios ms bajos en el mercado.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Definicin de Logstica
Logstica
Es un proceso
de la cadena de
suministro que planea, adquiere, mueve,
almacena los productos, y maneja la
informacin relacionada para cumplir
con los requerimientos de los clientes.
La logstica
L
l ti forma
f
parte
t de
d la
l Cadena
C d
d Suministro
de
S i i t y
contiene todas las actividades necesarias para lograr
que los bienes y servicios estn disponibles en el
tiempo y lugar que el cliente lo desee.

Definicin de la Cadena de suministros

Cadena de Suministro es:
La integracin y coordinacin de los
principales procesos que logren de
manera eficiente el intercambio de
informacin y bienes entre proveedores,
clientes, productores y distribuidores,
con la finalidad de satisfacer los
requerimientos de los clientes finales.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Definicin de la Administracin de la Cadena

de suministros
La Administracin de la Cadena de Suministro se
define segn Mentzer, et. al. (citado por Ballou, 2004,
p. 5) como:
La
coordinacin
sistemtica,
estratgica y tctica de las funciones
de negocio dentro de una empresa, y
con las empresas que forman parte
de la Cadena de Suministro, con la
finalidad de optimizar el desempeo
de las mismas y de la Cadena de
Suministro como un todo.

Partes de la Cadena de suministro

La Cadena de Suministro est integrada por: proveedores,
productores, centros de distribucin y clientes.

Fuente: http://boletin.imt.mx/publicaciones/pubtec/pt215.pdf

D.R. Universidad TecMilenio

Direccin d
de la Cadena de
e suministros

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

La direccin de la Cadena de Suministro es un conducto de

transmisin, donde se coordinan las funciones para obtener una
ventaja competitiva.
Flujosdela
Cadenade
Suministros

CadenadeSuministros
Medioglobal
Coordinacinentrecompaas(transportefuncional,
proveedoresdeterceros,manejoderelaciones,
estructuradelacadenadesuministros
Marketing
Ventas
Investigacinydesarrollo

Logstica
g
SistemasdeInformacin
Finanzas
Servicioalcliente
Proveedor

Empresa
Focal

Servicios
Informacin

Pronsticos
Coordinacinentre Produccin
Compras
funciones

Proveedor del
proveedor

Productos

Recursos
Financieros

Satisfaccin del
cliente/Valor/
Productividad/
Ventaja
Competitiva

Demanda
Pronsticos

Cliente

Cliente del
cliente

Fuente: Mentzer et al. (2001) Definning Supply Chain Managament, Journal of Businness Logistics, 22, (2), pag 19. (citado
por Ballou,2004,p. 6)

Importancia de la Cadena de suministro

La importancia de un buen manejo de la Cadena de
y
Suministros consiste en brindarle un mayor
valor al
producto o servicio para los clientes en tiempo y lugar.
La cadena de suministro se aplica
para cualquier tipo de empresa,
todo proceso requiere de una
Cadena de Suministro as aunque
las empresas de servicios ofrezcan
productos intangibles, requieren de
decisiones y actividades logsticas.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Objetivos de la Cadena de suministro

Los objetivos de la Cadena de Suministro son:
Reducir costos y tiempos en
la cadena del producto.

p
un excelente servicio,,
Proporcionar
brindando el producto o servicio
cundo y dnde lo requiera el
cliente.

Objetivos de la Cadena de suministro

Mantener el mnimo de inventario.

Reaccionar de manera rpida a los

cambios en las necesidades del
cliente.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Beneficios de la Cadena de suministros

Para obtener los beneficios de la Cadena de Suministro
es necesario poseer lo siguiente:

Procesos Eficientes:
Implica tener todos los procesos
correctamente implementados, aquellos
procesos que hagan uso racional de los
recursos de la empresa, alcanzando un
mejor rendimiento.

Beneficios de la Cadena de suministros

Colaboracin:
Ganar la colaboracin entre los
participantes de la cadena:
El corazn de la operacin de la
Cadena de Suministro est en
todos los niveles de la empresa.
Transmitir
todos
los
t d
l
cadena.

nuestra visin a
eslabones
de
l b
d
lla

Generar una relacin estrecha con los proveedores

compartiendo logros y metas.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Beneficios de la Cadena de suministros

Integracin:

Al integrar clientes, proveedores y

distribuidores, se lograr estar en contacto
a cualquier hora.

Adaptabilidad al cambio:
deben sujetarse a cambios, adaptaciones y mejoras
continuas que permitan cumplir con las cambiantes
necesidades de nuestros clientes.

Beneficios de la Cadena de suministro

Los beneficios de una cadena de suministro optima:
Reduccin de costos en inventario, transporte,
almacenamiento y embalaje.
Incremento en la satisfaccin de los clientes.
Flexibilidad para disear, fabricar, distribuir y retirar
productos de acuerdo a las necesidades del cliente.
Reduccin de los tiempos
p del ciclo del p
producto.
Aumento de los ingresos.
Eficiencia en tiempos y toma de decisiones.

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Impactos de la falla de la Cadena de

suministros
De acuerdo a Sterling (citado por Coronado,2004, p. 3) una
falla en la Cadena de Suministro, puede impactar en:
Disminucin
Di i
i
del 3.5% de
ventas.

Hasta el 60%
de errores
en facturacin

FALLAS EN
LA CADENA
DE SUMINISTROS

Hasta el 30%
de errores en
catalogacin
de producto

Falta de
flexibilidad para
adaptarse a las
necesidades del
ambiente
de negocios.

Tendencias de la Cadena de suministro en

Mxico
En Mxico, 5 de cada 10 directivos (50%) no han descubierto
la importancia de la Cadena de Suministro, por lo que se
pierde hasta el 30% de inversin debido a fallas en la
cadena:
Debilidades encontradas en su Cadena de Suministro:
43% Falta de Estrategias slidas
29% Mala infraestructura logstica
14% Proveedores no confiables
14% Falta del talento del Recurso Humano
reas de oportunidad para mejorar la Cadena de Suministro:
54% Reingeniera de Procesos y Operaciones.
31% Desarrollo de nuevas infraestructuras
8% Implementaciones tecnolgicas
7% Capacitacin especializada del personal
Estudio realizado por Corporate Resources Management (citado por INFOchannel, 2008)

D.R. Universidad TecMilenio

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Retos en Mxico sobre la Cadena de

suministros
Las empresas mexicanas poseen diversos retos para
mejorar sus Cadenas de Suministros,
Suministros del anlisis de estudio
de Supply Chain Management 2010 and Beyond realizado
por Michigan State University, APICS Educational &
Research Foundation y SAP (citado por la Revista nfasis Logstica Mxico & Centroamrica, 2007) destacan los
siguientes:
Alcanzar visibilidad y alineacin en la Cadena de
Suministro
Integracin de la informacin de
todos los componentes que forman
la cadena.

Retos en Mxico sobre la Cadena de

suministros
Reclutar y desarrollar
talento y
lderes
en
administracin
de
operaciones.
Utilizar modelos de mejora.
Operar con procesos e indicadores
de medicin adecuados.
Cuando las empresas reconozcan la importancia de la
Cadena de Suministro, podrn penetrar en nuevos
mercados, aumentar beneficios, disminuir costos y obtener
mayores ingresos.

D.R. Universidad TecMilenio

10

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Cierre
Recopila las ideas ms importantes de la sesin,
repasando los siguientes conceptos:

Definicin de Logstica
Definicin de Cadena de Suministro
Importancia de la relacin
proveedor organizacin cliente
Qu tanto p
Q
puede mejorar
j
una empresa
p
si se enfoca a
mejorar su Cadena de Suministro?
Qu parte de la organizacin es la indicada para
controlar la Cadena de Suministro?

Para aprender ms
Si deseas conocer ms acerca sobre la Cadena de
Suministro
revisa
la
siguiente
liga:
http://www imt mx/Espanol/Publicaciones/pubtec/pt215 pdf
http://www.imt.mx/Espanol/Publicaciones/pubtec/pt215.pdf
Jimnez, S., Hernndez, G. (2002) Marco Conceptual de la
Cadena de Suministros, Boletn IMT, pp. 272.

As
tambin
Ingresa
a
la
Videoteca
Digital:
p
g
escribe en Bsqueda
q
rpida
p
http://videotecadigital.itesm.mx
la palabra Logstica y elige buscar por todas las palabras.
De los resultados que te aparecen, revisa detenidamente el
video titulado: Logstica con el Ing. Jess Lpez .

D.R. Universidad TecMilenio

11

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Referencias bibliogrficas
Ballou, R. (2004). Logstica. Administracin de la Cadena de
Suministro.
(5 Ed.)
Pearson
Educacion
S i i t
Ed ) Mxico:
M i
P
Ed
i
(ISBN: 9702605407).
Jimnez, J., Hernndez, S. (2002). Marco conceptual de la
Cadena de Suminisitro: un nuevo enfoque
logstico. Boletn IMT. Pp. 272 Obtenido en
Noviembre 24, 2008 de:
http://boletin.imt.mx/publicaciones/pubtec/pt215.pdf

Referencias bibliogrficas
Diagnstico de las cadenas de suministro de empresas
mexicanas, (2003). INFOchannel Mxico. Obtenido en
Noviembre 24
24, 2008 de Infolatina de
http://0site.securities.com.millenium.itesm.mx/corp/advance
d_sear ch.html?pc=MX#tips

Presenta APICS Pronsticos en la Cadena de Suministro,

(2007). Revista nfasis - Logstica Mxico &
Centroamrica. Obtenido en Noviembre 24, 2008 de
Infolatina de
http://0-site.securities.com.millenium.itesm.mx/corp/
advanced_search.html?pc=MX#tips

D.R. Universidad TecMilenio

12

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Referencias bibliogrficas
Mar, J (2004) Cadena de Suministro de Ciclo Cerrado:
Estructura Conceptual y Modelacin. Tesis de
Maestra, ITESM, Mxico. Obtenido en:
http://biblioteca.itesm.mx/cgibin/doctec/listdocs?co_recurso=doctec:115896

Corts, A. (2008, Marzo 13) KPI, indicadores que

garantizan cadenas con valor,(2008). Brenix Contacto de Unin Empresa.
p
Obtenido en
Noviembre 24, 2008 de Infolatina de
http://0-site.securities.com.millenium.itesm.mx/corp/
advanced_search.html?pc=MX#tips

Referencias bibliogrficas
La cultura organizacional en la cadena de suministro,
(2008) Revista nfasis - Logstica Mxico &
Centroamrica.
Centroamrica Obtenido en Noviembre 24
24, 2008 de
Infolatina de http://0- site.securities.com.millenium.itesm.
mx/corp/advanced_search.html?pc=MX#tips

Mxico: 64% de ejecutivos considera que el pas es

competitivo en logstica,(2008). Revista Amrica
Economa Obtenido en Noviembre 24
Economa.
24, 2008 de
Infolatina de
http://0-site.securities.com.millenium.itesm.mx/
corp/advanced_search.html?pc=MX#tips

D.R. Universidad TecMilenio

13

Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 Cadena de Suministro

Referencias bibliogrficas

Coronado, I. (2004). El impacto de la sincronizacin de

las actividades en la Cadena de Suministro y en las
relaciones cliente-proveedor. Tesis de Maestra,
ITESM, Mxico. Obtenido en: 24 de Noviembre de
2008, de http://biblioteca.itesm.mx/cgi-bin/doctec/open
doc?cual=1643

Crditos
Diseo de contenido
Ing. Elisa Osuna Izaguirre, MIPI

Coordinador acadmico del rea:

Ing. Norma Yolanda Loera Hdz. M. A

Edicin de contenido:
Lic. Rosa Luz Fernndez Retana

Edicin de texto:
Lic. Roberto Cisneros Zavala

Diseo Grfico:
Ing. Felipe Leyva Silva

D.R. Universidad TecMilenio

14