Cmo est constituida la molcula del agua?

La molcula de agua libre y aislada, formada por un tomo de Oxigeno unido a

otros dos tomos de Hidrogeno es triangular. El ngulo de los dos enlaces (H-O-H)
es de 104,5 y la distancia de enlace O-H es de 0,96 A. Puede considerarse que el
enlace en la molcula es covalente, con una cierta participacin del enlace inico
debido a la diferencia de electronegatividad entre los tomos que la forman.

La atraccin entre las molculas de agua tiene la fuerza suficiente para

producir un agrupamiento de molculas. La fuerza de atraccin entre el hidrgeno
de una molcula con el oxgeno de otra es de tal magnitud que se puede incluir en
los denominados enlaces de PUENTE DE HIDRGENO. Estos enlaces son los
que dan lugar al aumento de volumen del agua slida y a las estructuras
hexagonales de que se habl ms arriba.
El agua es una molcula polar porque posee un polo positivo y un polo negativo,
aunque el grupo de la molcula es neutro.

Propiedades fsicas

En condiciones normales de presin y temperatura, tiene el estado lquido.

Su punto de fusin es de 0 C.
Su punto de ebullicin es de 100 C.
Su peso atmico es de 18.
Densidad: 1.

Peso: 1g/cm3
Disuelve la mayora de las sustancias, por lo que se le llama solvente
universal.
Inodora
Incolora
Inspida

Propiedades qumicas

Elevada fuerza de cohesin entre sus molculas: debido a los puentes

de hidrgeno que se establecen las molculas de agua permanecen unidas
entre s de forma ms intensa que en otros compuestos similares.
El agua es un lquido prcticamente incompresible: no es fcil reducir
su volumen mediante presin, pues las molculas de agua estn enlazadas
entre s manteniendo unas distancias intermoleculares ms o menos fijas.
Por ello muchos organismos usan agua para fabricar sus esqueletos
hidrostticos, como los anlidos y celentreos.
Elevada tensin superficial: su superficie opone gran resistencia a
romperse, lo que permite que muchos organismos puedan andar sobre el
agua y vivan asociados a esa pelcula superficial.
Capilaridad: ascenso de la columna de agua a travs de tubos de dimetro
capilar, fenmeno que depende de la capacidad de adhesin de las
molculas de agua a las paredes de los conductos capilares y de la
cohesin de las molculas de agua entre si. Las plantas utilizan esta
propiedad para la ascensin de la sabia bruta por el xilema.
Elevado calor especfico: Hace falta mucha energa para elevar su
temperatura. esto convierte al agua en un buen aislante trmico.
Elevado calor de vaporizacin: debido a que para pasar al estado slido
parte de la energa suministrada se emplea en romper los enlaces de
puentes de hidrgeno.
Mayor densidad en estado liquido que en estado slido: el hielo flota en
el agua.
Elevada constante dielctrica: Al ser un dipolo el agua se convierte en el
gran disolvente universal: compuestos inicos y polares se disuelven
fcilmente en agua.
Bajo grado de ionizacin: slo una de cada 551.000.000 molculas de
agua se encuentra disociada en forma inica. La concentracin de iones
hidroxilo (OH-1) y de iones de hidrgeno (protones) H+ es la misma 10-7
molar. El agua es desde el punto de vista del pH, neutra.

Clasificacin de las aguas

Agua Potable: Agua que puede ser consumida por personas y animales
sin riesgo de contraer enfermedades.

Agua salada. Agua en la que la concentracin de sales es relativamente

alta (ms de 10 000 mg/l).

Agua salobre: Agua que contiene sal en una proporcin

significativamente menor que el agua marina. La concentracin del total
de sales disueltas est generalmente comprendida entre 1000 - 10 000
mg/l. Este tipo de agua no est contenida entre las categoras de agua
salada y agua dulce.

Agua dulce: Agua natural con una baja concentracin de sales, o

generalmente considerada adecuada, previo tratamiento, para producir
agua potable.

Agua dura: Agua que contiene un gran nmero de iones positivos. La

dureza est determinada por el nmero de tomos de calcio y magnesio
presentes. El jabn generalmente se disuelve malamente en las aguas
duras.

Agua blanda: Agua sin dureza significativa.

Aguas negras: Agua de abastecimiento de una comunidad despus de

haber sido contaminada por diversos usos. Puede ser una combinacin
de residuos, lquidos o en suspensin, de tipo domstico, municipal e
industrial, junto con las aguas subterrneas, superficiales y de lluvia que
puedan estar presentes.

Aguas grises: Aguas domsticas residuales compuestas por agua de

lavar procedente de la cocina, cuarto de bao, aguas de los fregaderos,
y lavaderos.

Aguas residuales: Fluidos residuales en un sistema de alcantarillado.

El gasto o agua usada por una casa, una comunidad, una granja, o
industria que contiene materia orgnica disuelta o suspendida.

Aguas residuales municipales: Residuos lquidos, originados por una

comunidad, formados posiblemente aguas residuales domsticas o
descargas industriales.

Agua bruta: Agua que no ha recibido tratamiento de ningn tipo, o agua

que entra en una planta para su ulterior tratamiento.

Aguas muertas: Aguas en estado de escasa o nula circulacin,

generalmente con dficit de oxgeno.

Agua alcalina: Agua cuyo pH es superior a 7.

Agua metamrfica: Agua expulsada de las rocas durante el proceso de

metamorfismo.

Agua vadosa: Cualquier agua que aparece en la zona no saturada.

Agua subterrnea: Agua que puede ser encontrada en la zona

saturada del suelo, zona que consiste principalmente en agua. Se
mueve lentamente desde lugares con alta elevacin y presin hacia
lugares de baja elevacin y presin, como los ros y lagos.

Agua superficial: Toda agua natural abierta a la atmsfera,

concerniente a ros, lagos, reservorios, charcas, corrientes, ocanos,
mares, estuarios y humedales.

El agua se puede clasificar en diversas categoras, teniendo en cuenta su

composicin qumica, en dependencia, del mtodo que se utilice (salinizacin,
SULIN, PH e iones predominantes) y de las propiedades (fsicas o qumicas) o
caractersticas de la muestra de agua que se analice.
Clasificacin segn la salinidad
La salinidad del agua viene dado por la concentracin de sales disueltas en la
misma. Es una propiedad que se analiza para obtener la clasificacin que se
muestra en la siguiente tabla:

Clasificacin

Salinidad (mg/l)

Dulce o fresca

<1

Salobre

1 < x < 25

Salada o de mar

25 < x < 50

Salmuera

50 < x < 150

Salmuera dura o fuerte

x > 150

La salinidad se mide en miligramos por litro (mg/l).

Clasificacin segn V.A. SULIN
La clasificacin por SULIN depende de la relacin de los elementos qumicos,
sodio (Na) y cloruro (Cl) concentrados en una muestra de agua. Los valores
para la realizacin de este tipo de anlisis se expresan en miliequivalentes por
litro (meq/l). Este anlisis se realiza de la siguiente forma: si la relacin entre
el sodio y el cloruro (Na/Cl), es mayor que 1, entonces se halla la relacin entre
la diferencia de estos dos compuestos y el sulfato (SO 4) presente en la
muestra, en el caso que Na/Cl sea menor que 1, se usa en vez del sulfato, el
magnesio presente en la muestra. En la siguiente tabla se muestra
explcitamente la manera de interpretar los resultados de las frmulas.

Na/Cl

(Na Cl) / SO4

(Na - Cl) / Mg

Clasificacin

>1

<1

Sulfato sdica

>1

>1

Hidrocarbonatada sdica

<1

>1

Cloroclcica

<1

<1

Cloromagnesiana

Si el valor obtenido de la relacin (Na/Cl) est entre 0.95 y 1.05 se est en

presencia de un agua de transicin o de mezcla.

Clasificacin segn el PH
El PH de una muestra de agua proporciona otra clasificacin de la misma, este
no es ms que la concentracin de iones hidronio (H3O+) presente en la
muestra.

Clasificacin

Nivel del PH

Fuertemente cida

< 3.5

cida

3.5 < x < 5.5

Dbilmente cida

5.5 < x < 6.8

Neutra

6.8 < x < 7.2

Dbilmente bsica

7.2 < x < 8.5

Bsica

> 8.5

Clasificacin segn iones predominantes

Otra clasificacin de las aguas es atendiendo a los iones predominantes en la
muestra. Es una de las clasificaciones ms usada en la industria del petrleo
para identificar modelos de aguas. En este mtodo como primer paso, se
separan los aniones y cationes con sus respectivos valores, como se muestra
en el siguiente ejemplo:

Aniones
Bicarbonatos (HCO3-)

Cationes
Sodio (Na+)

Carbonatos (CO32-)

Calcio (Ca2+)

Cloruros (Cl-)

Potasio (K+)

Sulfatos (SO42-)

Magnesio (Mg+)

Nitratos (NO3-)

Tipos de muestreo en aguas

La toma de muestras vara dependiendo del tipo de aguas y el uso al que est
destinada. Bsicamente existen dos tipos de muestras:
Simple:
Es aquella que se recoge de una sola vez, reflejndose de esta forma las
condiciones del medio en un momento concreto. Una muestra simple se lleva a
cabo cuando se deseen analizar parmetros como el pH, el oxgeno disuelto, la
temperatura, etc., que precisen una determinacin rpida. Otras situaciones en las
que es aconsejable un muestreo simple son:
- Cuando ocurre una descarga ocasional y se desea evala la misma.
- Si el efluyente fluye slo de forma intermitente.
- Si el muestreo es constante en el tiempo.
Compuesta:
Est formada por varias muestras simples recogidas a lo largo de un perodo de
tiempo y combinadas segn unas proporciones concretas, referidas a parmetro
de inters como el caudal.
Este muestreo nos da las condiciones medias de flujo del efluente en un tiempo
determinado. La muestra compuesta puede ser de un volumen fijo o proporcional
al flujo.
Las muestras no deben tomarse demasiado cerca de la orilla, sino ms cerca de la
corriente principal, para evitar que las condiciones especiales de temperatura y de

concentracin de oxgeno disuelto, en el que influyen tanto la vegetacin de la

orilla como las algas, afecten a la muestra.
En general, cuando se analizan muestras recogidas en un ro los resultados
pueden variar por efecto de la profundidad y la velocidad de la corriente en el
punto de toma. sta se efectuar en el centro de la corriente y a una profundidad
media.
Tambin existe una normativa especfica referente al recipiente a utilizar (vidrio,
plstico, etc.) y a la cantidad mnima de agua que debe tomarse para realizar un
anlisis especfico.
Integral:
La muestra integrada es aquella que se forma por la mezcla de muestras
puntuales tomadas de diferentes puntos simultneamente, o lo ms cerca posible.
Un ejemplo de este tipo de muestra ocurre en un ro o corriente que vara en
composicin de acuerdo con el ancho y la profundidad.
Para el caso del muestreo integrado (aplicable a ros de 10 a 100 metros de
ancho), para la toma de las muestras puntuales es deseable el uso de un
muestreador[, de lo contrario se puede utilizar un balde. Se usa el mtodo del
incremento-de-ancho-igual (EWI) para obtener una serie de muestras puntuales,
cada muestra puntual representa un volumen de agua tomado a anchos iguales.
Para emplear este mtodo, se usa una cinta mtrica para medir el ancho de orilla
a orilla de la corriente en el canal; el ancho se divide en cuatro incrementos
iguales, de manera que se obtengan tres verticales para la toma de la muestra,
esto es a , y de la seccin transversal del ro. Luego se purga el
muestreador y el recipiente para la integracin de la muestra con agua del ro.
Para determinar el volumen que se debe tomar en cada vertical, el volumen total
de muestra requerida se divide en tres partes iguales.
Para grandes ros, se recomienda realizar muestreo integrado por el mtodo de
incremento-de-ancho-igual, aumentando el nmero de verticales. Se pueden hacer
muestreos a diferentes profundidades en cada vertical, generalmente a 0.8, 0.6 y
0.2 de la profundidad total del ro. Es importante, sin embargo, que todas las
verticales sean muestreadas el mismo nmero de veces. Debido al ancho de la
corriente, estas operaciones de muestreo se deben realizar desde un puente, una
tarabita o un bote.
Estratificado:

El muestreo estratificado es una tcnica de muestreo probabilstico en donde el

investigador divide a toda la poblacin en diferentes subgrupos o estratos. Luego,
selecciona aleatoriamente a los sujetos finales de los diferentes estratos en forma
proporcional.

Es importante tener en cuenta que los estratos no deben superponerse. Que los
subgrupos se superpongan dar a algunos individuos mayores probabilidades de
ser seleccionados como sujetos. Esto niega completamente el concepto de
muestreo estratificado como un tipo de muestreo probabilstico.
Estadstico:
Son aquellos que se basan en el principio de equiprobabilidad. Es decir, aquellos
en los que todos los individuos tienen la misma probabilidad de ser elegidos para
formar parte de una muestra y, consiguientemente, todas las posibles muestras de
tamao no tienen la misma probabilidad de ser elegidas.
Tipos de anlisis fsicos y qumicos del agua:
Parmetros fsicos
Color: Es el resultado de la presencia de materiales de origen vegetal tales como
cidos hmicos, turba, plancton, y de ciertos metales como hierro, manganeso,
cobre y cromo, disueltos o en suspensin. Constituye un aspecto importante en
trminos de consideraciones estticas.
Olor: Es debido a cloro, fenoles, cido sulfhdrico, etc. La percepcin del olor no
constituye una medida, sino una apreciacin, y sta tiene, por lo tanto, un carcter
subjetivo. El olor raramente es indicativo de la presencia de sustancias peligrosas
en el agua, pero s puede indicar la existencia de una elevada actividad biolgica.
Por ello, en el caso de aguas potable, no debera apreciarse olor alguno.
Sabor: Un agua potable debe tener un sabor dbil y agradable. Las aguas muy
puras son menos agradables, debido a que tienen menos minerales. Los cloruros

dan sabor salobre. El magnesio lo produce amargo. El aluminio sabor terroso.

Salvo el sabor debido a minerales que es fcilmente apreciable, el resto son
indicadores de contaminacin o existencia de algas verdes - azuladas que dan
sabor podrido y algas verdes sabor a hierba.
Turbidez: Es una medida de la dispersin de la luz por el agua como
consecuencia de la presencia en la misma de materiales suspendidos coloidales
y/o particulados. La presencia de materia suspendida en el agua puede indicar un
cambio en su calidad (por ejemplo, contaminacin por microorganismos) y/o la
presencia de sustancias inorgnicas finamente divididas (arena, fango, arcilla) o
de materiales orgnicos. Por otra parte, la transparencia del agua es
especialmente importante en el caso de aguas potables y tambin en el caso de
industrias que producen materiales destinados al consumo humano, tales como
las de alimentacin, fabricacin de bebidas, etc.
Slidos en suspensin: Comprenden a todas aquellas sustancias que estn
suspendidas en el seno del agua y no decantan de forma natural.
Temperatura: La temperatura de las aguas residuales y de masas de agua
receptora es importante a causa de sus efectos sobre la solubilidad del oxgeno y,
en consecuencia, sobre las velocidades en el metabolismo, difusin y reacciones
qumicas y bioqumicas. El empleo de agua para refrigeracin (por ejemplo en las
centrales nucleares) conlleva un efecto de calentamiento sobre el medio receptor
que se denomina contaminacin trmica.
Densidad: Las medidas de densidad son necesarias en aguas de alta salinidad
para convertir medidas de volumen en peso. Es prctica comn medir
volumtricamente la cantidad de muestra usada para un anlisis y expresar los
resultados como peso/volumen (por ejemplo, mg/L). Aunque ppm y mg/L slo son
medidas idnticas cuando la densidad de la muestra es 1, para muchas muestras
se acepta el pequeo error que se introduce al considerar que 1 ppm es 1 mg/L.
Slidos: De forma genrica se puede denominar slidos a todos aquellos
elementos o compuestos presentes en el agua que no son agua ni gases.
Atendiendo a esta definicin se pueden clasificar en dos grupos: disueltos y en
suspensin. En cada uno de ellos, a su vez, se pueden diferenciar los slidos
voltiles y los no voltiles. La medida de slidos totales disueltos (TDS) es un
ndice de la cantidad de sustancias disueltas en el agua, y proporciona una
indicacin general de la calidad qumica. TDS es definido analticamente como
residuo filtrable total (en mg/L) Los principales aniones inorgnicos disueltos en el
agua son carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos, fosfatos y nitratos. Los
principales cationes son calcio, magnesio, sodio, potasio, amonio, etc. Por otra
parte, el trmino slidos en suspensin, es descriptivo de la materia orgnica e

inorgnica particulada existente en el agua (aceites, grasas, arcillas, arenas,

fangos, etc.). La presencia de slidos en suspensin participa en el desarrollo de
la turbidez y el color del agua, mientras que la de slidos disueltos determina la
salinidad del medio, y en consecuencia la conductividad del mismo. Por ltimo, la
determinacin de slidos voltiles constituye una medida aproximada de la
materia orgnica, ya que a la temperatura del mtodo analtico empleado el nico
compuesto inorgnico que se descompone es el carbonato magnsico.
Conductividad: La conductividad elctrica de una solucin es una medida de la
capacidad de la misma para transportar la corriente elctrica y permite conocer la
concentracin de especies inicas presentes en el agua. Como la contribucin de
cada especie inica a la conductividad es diferente, su medida da un valor que no
est relacionado de manera sencilla con el nmero total de iones en solucin.
Depende tambin de la temperatura. Est relacionada con el residuo fijo por la
expresin conductividad (S/cm) x f = residuo fijo (mg/L) El valor de f vara entre
0.55 y 0.9.
Radiactividad: La contaminacin radiactiva puede ser originada por los
radioelementos naturales, principalmente uranio, torio y actinio, y sus productos de
descomposicin, procedentes tanto de fuentes naturales, como por las actividades
humanas: pruebas de armamento nuclear, operaciones relacionadas con la
obtencin de energa atmica, extraccin de minerales, generacin de energa,
usos industriales o en medicina, etc.
Parmetros qumicos
pH: Se define como el logaritmo de la inversa de la concentracin de protones:
pH = log 1/[H+ ] = - log [H+ ]
La medida del pH tiene amplia aplicacin en el campo de las aguas naturales y
residuales. Es una propiedad bsica e importante que afecta a muchas reacciones
qumicas y biolgicas. Valores extremos de pH pueden originar la muerte de
peces, drsticas alteraciones en la flora y fauna, reacciones secundarias dainas
(por ejemplo, cambios en la solubilidad de los nutrientes, formacin de
precipitados, etc.).
Materia orgnica: La materia orgnica existente en el agua, tanto la que se
encuentra disuelta como en forma de partculas, se valora mediante el parmetro
carbono orgnico total (TOC, total organic carbon). Los compuestos orgnicos
existentes en el medio acutico se pueden clasificar en dos grandes grupos
atendiendo a su biodegradabilidad, es decir, a la posibilidad de ser utilizados por
microorganismos como fuente de alimentacin y para su medida se utilizan los

parmetros denominados DQO (Demanda Qumica de Oxgeno) y DBO (Demanda

Bioqumica de Oxgeno), que exponemos a continuacin.
Demanda qumica de oxgeno DQO: Es la cantidad de oxgeno consumido por
los cuerpos reductores presentes en el agua sin la intervencin de los organismos
vivos. Efecta la determinacin del contenido total de materia orgnica oxidable,
sea biodegradable o no.
Demanda bioqumica de oxgeno DBO: Permite determinar la materia orgnica
biodegradable. Es la cantidad de oxgeno necesaria para descomponer la materia
orgnica presente, por la accin bioqumica aerobia. Esta transformacin biolgica
precisa un tiempo superior a los 20 das, por lo que se ha aceptado, como norma,
realizar una incubacin durante 5 das, a 20C, en la oscuridad y fuera del
contacto del aire, a un pH de 7-7.5 y en presencia de nutrientes y oligoelementos
que permitan el crecimiento de los microorganismos. A este parmetro se le
denomina DBO5.
Aceites y grasas: En este grupo se incluyen los aceites y las grasas que se
encuentren en estado libre, ya sean de origen animal, vegetal o mineral,
destacando entre estos ltimos por su especial importancia los derivados del
petrleo. La mayora de estos productos son insolubles en el agua, pero pueden
existir en forma emulsionada o saponificada. Segn su mezcla con los
hidrocarburos, dan un aspecto irisado al agua, as como un sabor y un olor
particulares.
Cloro y cloruros: Todas las aguas contienen cloruros. Una gran cantidad puede
ser ndice de contaminacin ya que las materias residuales de origen animal
siempre tienen considerables cantidades de estas sales.
Sulfatos: El in sulfato (SO4 2 ) es la forma oxidada estable del azufre, siendo
muy soluble en agua. Sin embargo, los sulfatos de plomo, bario y estroncio son
insolubles. El sulfato disuelto puede ser reducido a sulfito y volatilizado a la
atmsfera como H2S, precipitado como sales insolubles o incorporado a
organismos vivos. Los sulfatos sirven como fuente de oxgeno a las bacterias, en
condiciones anaerbicas, convirtindose en sulfuro de hidrgeno. Pueden ser
producidos por oxidacin bacteriana de los compuestos azufrados reducidos,
incluyendo sulfuros metlicos y compuestos orgnicos.
Bibliografia:
Composicin y caractersticas de la molcula de agua:
http://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/La_molecula_del
_agua.asp#

Cmo est formada la molcula de agua? http://microrespuestas.com/comoesta-compuesta-la-molecula-de-agua/

Propiedades Fsicas y Qumicas del agua
http://www.monografias.com/trabajos14/propiedades-agua/propiedadesagua.shtml#ixzz4IAQ289CE
Propiedades fsicas del agua http://www.agua.org.mx/el-agua/quees/propiedadefisicas
Clasificacin de las aguas http://www.botanical-online.com/aguatipos.htm
Propiedades del agua
http://platea.pntic.mec.es/~iali/personal/agua/agua/propieda.htm
propiedades qumicas del agua http://biologia.laguia2000.com/bioquimica/elagua-propiedades-quimicas
Tipos de agua
http://www.cuidoelagua.org/empapate/origendelagua/tiposagua2.html
clasificaciones qumicas de las agua http://www.ecured.cu/Clasificaciones_qu
%C3%ADmicas_del_agua
muestreo estratificado https://explorable.com/es/muestreo-estratificado
Tipos de muestreo http://www.monografias.com/trabajos39/muestreoestadistico/muestreo-estadistico.shtml#ixzz4IgTmFFiz
anlisis de agua http://www.upct.es/~minaeees/analisis_aguas.pdf