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Sayra Ivette Aranda Alcaraz

Agosto 18,2016

Prctica 1: Enlace Qumico


Objetivo:

Distinguir el enlace entre tomos del enlace entre otras especies qumicas.

Ser capaz de relacionar las propiedades macroscpicas que se observan en una sustancia
con el enlace que se da entre sus tomos.

Comprender que una misma propiedad se puede presentar en distintos grados dependiendo
de las caractersticas concretas de los tomos presentes, lo que puede provocar que un
mismo tipo de enlace origine sustancias aparentemente distintas. Aplquese, por ejemplo, al
hecho de que unos compuestos inicos son solubles en agua y otros no, o qu molculas
con enlace de hidrgeno se pueden encontrar en sustancias slidas, lquidas o gaseosas a la
temperatura ambiente.

Ser capaz de predecir el comportamiento de una sustancia frente a otras analizando los
enlaces que presenta.

Introduccin:
Un enlace qumico es la unin de tomos para formar molculas, hay un intercambio
de electrones de valencia, esta unin se logra porque los tomos ganan, pierden o
comparten electrones. Tambin se define como la fuerza que mantiene unidos dos o
ms tomos, condicionada por la cantidad de energa contenida en ellos. Las fuerzas
intermoleculares son los enlaces quimios que dan origen en las molculas.
Los principales modelos utilizados para interpretar las fuerzas intermoleculares son el
enlace inico y covalente. El enlace inico resulta de la trasferencia de uno o ms
electrones d un tomo a otro tomo o grupo de tomos, la prdida o ganancia de
electrones es un proceso compartido, ya que un elemento dona electrones y otro los
acepta. Este modelo describe particularmente a los compuestos que forman los
metales con los no metales. Este enlace tambin se conoce como salino o
electrovalente, dado que las electronegatividades de los tomos participantes son muy
diferentes, en promedio es de 1.7 o mayor.
Propiedades de los compuestos que representan enlace inico:
Los compuestos inicos, en estado slido, no conducen la corriente elctrica, ya que
los iones no pueden migrar; sin embargo, cuando se funden o disuelven en agua, si
conducen la electricidad. La conductividad elctrica requiere del transporte de cargas,
pues al disolverse en agua sus iones se separan y pueden moverse en forma
independiente. Lo mismo sucede en los slidos inicos fundidos, cuando los iones
dejan de ocupar posiciones definidas en el cristal tienen la libertad de movimiento y
bajo la influencia en un campo elctrico conducen la corriente. Tienen puntos de fusin
y ebullicin muy elevados, son solubles en disolventes polares, en solucin son
qumicamente activos y la forma del cristal es geomtricas.
El enlace covalente resulta de la comparticin de uno o ms pares de electrones
entre los tomos que se unen, este modelo se utiliza para explicar la unin de los
elementos no metales. Cuando la diferencia de electronegatividad entre dos o ms

tomos es cero o tiene un valor muy pequeo, estos tomos tienden a compartir los
electrones de valencia de sus capas externas, ya que cada tomo ejerce a misma
atraccin sobre los electrones, es un enlace covalente.
Este enlace se lleva a cabo en elementos de alta electronegatividad, es decir, entre no
metales, y siempre por comparticin de pares de electrones. Se distinguen tres tipos
de covalencia: polar, no polar y coordinada. Cuando se presenta una simple covalencia
entre dos tomos es por comparticin de un par de electrones, pero si son dos pares
de electrones los que se comparten, entonces ser una doble covalencia y se puede
presentar hasta una triple.
Las molculas que contienen tres o ms tomos adquieren formas tridimensionales
caractersticas, la geometra molecular describe la forma en que los tomos se
distribuyen en el espacio, dentro de una molcula.
El enlace covalente se presenta en la mayora de los compuestos orgnicos y en
muchos inorgnicos, se encuentra en gases, lquidos y slidos. Estos ltimos pueden
presentar puntos de fusin muy bajos, como es el caso de la parafina y la naftalina. Sin
embargo, existe otro tipo de slidos en el que los tomos forman una red
tridimensional unida por enlaces covalentes. Estos solidos son duros y quebradizos,
con puntos de fusin altos. Estas propiedades se deben, en parte, a la fuerza de los
enlaces covalentes, y tambin a la estabilidad de la estructura tridimensional.
De acuerdo con el tipo de enlace qumico covalente presente en las sustancias se
tiene las siguientes propiedades para cada uno de ellos:
Enlace covalente polar. Es aquel que se realiza entre dos no metales diferentes,
el par de electrones de enlace est distribuido de manera asimtrica entre los
tomos, lo cual trae como consecuencia la formacin de un dipolo. Cuando dos
tomos no metlicos de diferente electronegatividad se unen, comparten
electrones, pero la nube electrnica se deforma y se ve desplazada hacia el
tomo de mayor electronegatividad, originando polos en la molcula, uno con
carga parcialmente positiva y otro con carga parcialmente negativa.
En general, la diferencia de electronegatividades es menor de 1.7.
Propiedades de los compuestos con enlace covalente polar:

Molculas que existen en los 3 estados fsicos de agregacin de la masa.

Gran actividad qumica

Solubles en disolventes polares

En disolucin acuosa son conductores de electricidad

Sus puntos de fusin y ebullicin son bajos , pero ms altos que los de las sustancias
no polares

Enlace covalente no polar, puro u homopolar. Este tipo de enlace se tiene

cuando dos tomos de un mismo elemento se unen para formar una molcula
verdadera, sin carga elctrica, simetra y cuya diferencia de electronegatividad
es cero.
Propiedades de los compuestos con enlace covalente no polar:

Molculas verdaderas y diatmicas.

Actividad qumica media

Baja solubilidad en agua

No conducen el calor o electricidad

Estado fsico gaseoso, aunque pueden existir como slidos y lquidos.

Sustancias muy voltiles.

Cuerpos duros, puntos de fusin muy elevados, insolubles en casi todos los
disolventes.

Enlace covalente coordinado. Cuando el par de electrones que forma el enlace


covalente es donado por un solo de los tomos, se denomina enlace covalente
coordinado tambin es llamado dativo.
El enlace metlico ocurre entre dos tomos de metales. En este enlace todos los
tomos envueltos pierden electrones de sus capas ms externas, que se trasladan
ms o menos libremente entre ellos, formando una nube electrnica (tambin
conocida como mar de electrones).
Propiedades del enlace metlico:
A excepcin del mercurio, los metales puros son slidos a temperatura ambiente, no
obstante, sus puntos de fusin son muy altos aunque generalmente altos. Son buenos
conductores de la electricidad y el calor, presentan un brillo caracterstico, son dctiles
y maleables, esto es debido a la no direccionalidad del enlace metlico y a que los
restos positivos son todos similares, con lo que cualquier traccin no modifica la
estructura de la red metlica, no apareciendo repulsiones internas. Presentan el
llamado efecto fotoelctrico; es decir, cuando son sometidos a una radiacin de
determinada energa, emiten electrones. Se suelen disolver unos en otros, formando
disoluciones que reciben el nombre de aleaciones.
En conclusin, los enlaces qumicos estn hechos de manera que los tomos puedan
tener su capa externa completa, esto significa que tengan una configuracin
electrnica estable. En el enlace inico, cuando el tomo metlico tiene un slo
electrn en su capa externa y el no-metlico necesita de un electrn para completar
su capa; el tomo metlico sede su electrn al no-metlico. Del mismo modo, en el
enlace covalente se comparte el electrn para as lograr el equilibrio.
Materiales:

Esptula
Pipeta 10 ml
2 Vasos de precitado 100 ml
Probeta 10 ml
Balanza
Sistema elctrico abierto de conductividad
5 Tubos de ensayo

Reactivos:

Parafina

Azufre

Cobre

Nitrato de Potasio

Tabla de constantes fsicas, peligros y medidas de primeros auxilios


Sustancia
Nitrato de
Potasio
Azufre
Cobre
Parafina
Cloruro de
Calcio

Sustancia
Nitrato de
Potasio

Estructur
a

Peso
Molecular

Punto de
Fusin

Punto de
ebullicin

Densidad

KNO

334 C

400 C

2.11 g/cm

S
Cu

101.105
g/mol
32.065 g/mol
63.546 g/mol

115 C
1083 C
56-58 C

445 C
2595 C
> 350 C

2.07 g/ cm
8.96 g/ cm
0.9 g/ cm

CaCl

110.99 g/mol

772 C

1935 C

2.15 g/ cm

Riesgos y primeros auxilios


La sustancia se descompone al calentarla intensamente o al arder
produciendo xidos de nitrgeno y oxgeno, que aumenta el peligro de
incendio. La sustancia es un oxidante fuerte y reacciona con materiales
combustibles y reductores. No combustible pero facilita la combustin de
otras sustancias.
La sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La sustancia
puede causar efectos en la sangre, dando lugar a la produccin de
metahemoglobina.
Primeros Auxilios:
Inhalacin: Proporcionar aire limpio y reposo
Ojos: Enjuagar con agua abundante durante varios minutos y
despus proporcionar asistencia mdica.
Piel: Quitar las ropas contaminadas, aclarar y lavar la piel con agua
y jabn.
Ingestin: Enjuagar la boca.

Azufre

Combustible. Es posible la explosin del polvo si se encuentra mezclado


con el aire en forma pulverulenta o granular. Por combustin, formacin de
gases txicos y corrosivos de xidos de azufre, incluyendo dixido de
azufre. Reacciona violentamente con oxidantes fuertes, originando peligro
de incendio y explosin, especialmente si est en forma de polvo.
La sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La inhalacin del
polvo de la sustancia puede originar inflamacin de la nariz y del tracto
respiratorio.
Primeros Auxilios:
Inhalacin: Proporcionar aire limpio y reposo
Ojos: Enjuagar con agua abundante durante varios minutos y
despus proporcionar asistencia mdica.
Piel: Quitar las ropas contaminadas, aclarar y lavar la piel con agua
y jabn.
Ingestin: Enjuagar la boca.

Cobre

Combustible. Se forman compuestos inestables frente al choque con


compuestos acetilnicos, xido de etileno y asidas. Reacciona con
oxidantes fuertes tales como cloratos, bromatos e yodatos, originando
peligro de explosin. TLV (como TWA): 0.2 mg/m3 (humos); como Cu, 1
mg/m3 (polvos y nieblas).
El contacto prolongado o repetido puede producir sensibilizacin de la piel.
Primeros Auxilios:
Inhalacin: Trasladar a la persona al aire libre. En caso de que
persista el malestar, pedir atencin mdica.
Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los prpados
abiertos.
Piel: Lavar abundantemente con agua.

Cloruro de
Calcio

Parafina

Ingestin: Beber agua abundante. Provocar el vmito. En caso de


malestar, pedir atencin mdica.

Estable en condiciones normales de manipulacin y almacenamiento.


Emite gases txicos de cloro cuando se calienta hasta la descomposicin.
Puede formar cloruro de hidrgeno en presencia de cidos sulfrico o
fosfrico o con agua a temperaturas elevadas. Incompatibilidades: Metil
vinil ter, el agua, el zinc, el trifluoruro de bromo, mezclas de cal y cido
brico, cloruro de bario y furanos percarboxlicos.
Primeros Auxilios:
Inhalacin: Trasladar al aire fresco. Si no respira, dar respiracin
artificial.
Ojos: Lavar los ojos inmediatamente con abundante agua durante al
menos 15 minutos, abriendo y cerrando los prpados
ocasionalmente
Piel: Limpie el exceso de material de la piel luego lave
inmediatamente la piel con abundante agua durante al menos 15
minutos.
Ingestin: Provocar el vmito inmediatamente con indicacin de
personal mdico.
Considerado como no peligroso para la salud. Combustible, mantener
alejado de fuentes de ignicin.
Primeros Auxilios:
Tras Inhalacin: Tomar aire fresco

Tras contacto con la piel: Lavar con agua

Tras ingestin: Si se ingieren grandes cantidades, consultar al


mdico si no desaparece el malestar.
Tras contacto con los ojos: Lavar los ojos con abundante agua

Procedimiento:
1. Determinar el estado fsico y tipo de sustancia
2. Observar las muestras a temperatura ambiente para determinar la volatilidad de cada
reactivo
3. Armar un sistema elctrico abierto de conductividad
4. Medir la conductividad en el estado solido
5. Realizar pruebas de solubilidad: usando con disolvente polar el agua y hexano como
disolvente no polar.
6. Utilizando las soluciones anteriores, medir la conductividad.
7. Registrar todos los datos en forma de tabla, incluyendo el amperaje y la resistencia.

Resultados y discusin
La volatilidad de un compuesto se puede definir como la tendencia de una sustancia a pasar a
fase vapor y se encuentra directamente relacionada con la presin de vapor de la misma. Al
ser tambin una funcin de la temperatura, una sustancia con mayor presin de vapor se va a
evaporar ms rpidamente que otra con una menor presin de vapor, entonces, la primera
sustancia tiene una volatilidad mayor que la segunda.
Si es una sustancia pura, la volatilidad solo depender de la presin y temperatura del
ambiente, entrando en equilibrio la sustancia en fase liquida con su respectivo lquido, lo que

se conoce como equilibrio liquido-vapor de una sustancia pura. Este equilibrio se puede ver en
un diagrama de fases de sustancia pura[2].
Propiedad

Parafina

Estado
fsico
Tipo de
sustancia
Volatilidad

Slido

Slido

Slido

Molcula

Ion

Ion

Molcula

Molcula

Poco
Voltil
NO

No voltil

No voltil

Voltil

Voltil

NO

NO

SI

SI

SI

SI

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

SI

SI

NO

NO

NO

NO

NO

Covalente

Covalente

Metlico

Inico

Inico

Solubilidad
en agua
Solubilidad
en hexano
Conductivid
ad en
estado
solido
Conductivid
ad en agua
Conductivid
ad en
hexano
Tipo de
enlace

Azufre

Cobre

Nitrato
de
Potasio
Slido

Cloruro
de Calcio
Slido

Se podra esperar que el cobre pueda sea conductor en estado slido debido a que es
lo que se utiliza hoy en da en las instalaciones elctricas, pero esto no se dio debido a
la poca cantidad de cobre que analizamos. En general el cobre es conductor ya que,
los metales estn formados por protones al ceder sus electrones fcilmente. En
presencia de la corriente elctrica, formada sta por electrones, se genera una
atraccin de cargas facilitando as la conduccin.
Cuando tratamos de medir el amperaje y resistencia de las soluciones de nitrato de
potasio y cloruro de calcio en agua, el voltmetro no marcaba ningn valor, por lo que
despus de varios intentos decidimos modificar la concentracin de las disoluciones,
ya que al calcular cuanta concentracin tenamos resulto que tenamos soluciones
muy diluidas. El clculo se realiz de la siguiente manera:
g
n
g
PM
M = como n=
por lotanto M =
L
PM
L
La concentracin inicial de nitrato de potasio ser:

M=

0.0304 g
g
101.105
mol
0.02 L

0.0304 g( mol)
101.105 g
0.02 L

3.007 x 10 mol
0.02 L

= 0.0150

mol
L

Dejando el volumen que tenamos de 25 ml propusimos cambiar la concentracin a 1


molar, para esto fue necesario calcular los gramos que necesitbamos de soluto:
g nitrato de potasio =M(L)(P.M)

=1

mol
L

* 0.025 L * 101.105

g
mol

= 2.5276

De la misma manera para el Cloruro de Calcio:

M=

0.0309 g
g
110.99
mol
0.02 L

gcloruro de calcio =M(L)(P.M)

0.0309 g(mol)
110.99 g
0.02 L

=1

mol
L

2.7841 x 10 mol
0.02 L

= 0.0139

g
mol

= 2.7746

* 0.025 L * 110.986

mol
L

Aun cuando la concentracin era alta el voltmetro no marcaba ningn amperaje ni


voltaje, ni resistencia hmica, por lo que despus de varias pruebas concluimos que
estas variables no podan medirse debido a que utilizbamos la corriente elctrica, la
cual es muy grande a comparacin de lo que pude medirse en un voltmetro, ya que
tiene un voltaje aproximado de 127 volts y el voltmetro solo poda medir hasta
alrededor de 50 volts.
Conclusiones:
El objetivo de la prctica se cumpli ya que conociendo el tipo de enlace entre los
tomos de nuestro compuesto, es posible determinar sus propiedades fsicas, o bien
debido a sus propiedades determinar el tipo de enlace que tenemos que es en realidad
lo que realizamos en la prctica, debido a que primero medimos diversos factores y
conforme a ellos determinamos el tipo de enlace. Debido al tiempo y nos falt un
compuesto a analizar (CaF2)
Bibliografa:
Ramrez, M.. (2014). Qumica 1. Materia, enlaces y nomenclatura. . Mxico:
Grupo editorial patria.
[2] http://datateca.unad.edu.co/contenidos/401552/Topico_1/22volatilidad.html

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