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Permacultura
Es un sistema de principios de diseo agrcolas y sociales centrada en la
simulacin o directamente en el uso de los patrones y las caractersticas
observadas en los ecosistemas naturales.
Tiene muchas ramas que incluyen, pero que estn limitadas al diseo
ecolgico, la ingeniera ecolgica, diseo ambiental, la construccin y la gestin
integrada de los recursos hdricos, que desarrolla la arquitectura sostenible y los
sistemas agrcolas de auto mantenimiento modelados desde los ecosistemas
naturales.
Desde sus inicios a finales de los aos 70, la permacultura se ha definido
como una respuesta positiva a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.
Historia del permacultura
En 1929, Joseph Russell Smith tom un trmino anterior como el subttulo
para Tree Crops: A Permanent Agriculture, del ingls, Cultivos de rboles: Una
Agricultura Permanente, un libro en el que resume su larga experiencia de
experimentando tanto con frutas y frutos secos, como con cultivos para la
alimentacin humana y animal.6
Smith vio el mundo como un todo interrelacionado y sugiri sistemas mixtos
de rboles y cultivos debajo. Este libro inspir a muchos individuos decididos a
lograr una agricultura ms sostenible, tales como Toyohiko Kagawa quien fue
pionero en el cultivo de los bosques en Japn en la dcada de 1930.
Principios ticos y de diseo de la Permacultura
Son 3 principios
Cuidar de la tierra: este componente ecolgico tiene como objetivo el uso y
manejo cauteloso (cuidadoso) y responsable de las bases naturales de la vida
(recursos). Estos se entienden como un regalo de la tierra para todos los seres
vivos.
Nuestro planeta es un conjunto de sistemas complejos, interdependientes,
en proceso de evolucin y fuera de nuestro entendimiento completo.13 Todas las
especies, todos los procesos, todos los elementos tienen un valor en s mismo,
ms all de su valor econmico/ monetario o funcional para el hombre.
Para poder hacer sostenible un diseo permacultural, se tienen que
integrar con una perspectiva a largo plazo los ciclos naturales de materiales y los
flujos energticos dentro de los sistemas fundamentales que sostienen la vida
SISTEMA DE PRODUCCION ANIMAL GUIA I
Flor de la permacultura