Per tutti i giorni, la colazione e gli spuntini restano fissi.

LUNEDI'
Colazione: 30 gr di cereali integrali con latte p.s
(io uso latte di soia)
oppure: 1 plumcake (tipo mulino bianco) e 1 succo di frutta da 125 ml
oppure: una tazza di te (puoi usare un cucchiaino di zucchero meglio se di canna o di miele) e 30 gr
di pane e marmellata (un cucchiaino)
Spuntino met mattina: 200 gr di frutta (corrispondono a 1 mela, 1 arancia, o 2 kiwi,per esempio) o
1 vasetto di yogurt magro.
Pranzo: risotto allo zafferano (80 gr) o pasta al sugo (70 gr di pasta, un cucchiaio di salsa)
vedure: 200 gr cotte o crude (il peso a crudo). Probabilmene mi far un insalata mista (lattuga,
finocchi, pomodori, per 200 gr totali). Puoi condire con un cucchiaino d'olio, sale, limoe o aceto.
Met pomeriggio: come met mattina
cena: verdure 200 gr + 80 gr di formaggio magro tipo philadelphia + 50 gr di pane integrale o di
soia.
MARTEDI':
PRANZO: penne al tonno naturale (70 gr. di pasta e 20 gr. di tonno). Si puo' fare con 50 gr di
pomodoro.
Spesso, per praticit condisco tutto a crudo :50 gr di pomodoro Pachino (qu gioco in casa!) e tonno.
verdure: 200gr
Cena: pesce spada ai ferri (180 gr) e 200 gr d carote crude.
A volte al posto dello spada prendo quello che trovo, preferibimente surgelato e gi pulito!
Due cucchiani di olio in tutta la giornata!
MERCOLEDI':
PRANZO: pasta e lenticchie (50 gr di lenticchi e 40 di pasta)
in alternativa: pasta al pesto (70 gr di pasta e un cucchiaio raso di pesto). 200 gr di verdura
Cena: 200 gr di verdura, 100 gr di bresaola, o prosciutto cotto o prosciutto crudo magro.
GIOVEDI':
PRANZO: Pasta con broccoletti (70 gr di pasta, 35 di broccoletti). In alternativa ok anche cime di
rapa.
Verdure cotte o crude: 200gr
CENA: petto di pollo ai ferri (120 gr), insalata di finocchi (200gr), pane integrale o soia (50 gr).
In alternativa, 200 gr di patate bollite al posto della verdua MA NIENTE PANE!
25 gr di olio in tutta la giornata (circa 5 cucchiaini)
VENERDI':
PRANZO:

RISOTTO CON FUNGHI (80 gr di riso e 65 di funghi porcini secchi).

CENA:
merluzzo (180 gr) e verdure (200gr). Pane 50 gr (integrale o di soia).
olio della giornata: 20 gr (4 cucchiaini)
Per il pesce: io ho il merluzzo perch alla dietologa ho detto che non amo cucinare e pulire il pesce,
quindi vado di surgelati.
Voi potete mangiare quello che preferite. A volte vado anche di tonno in scatola (al naturale).
Per i primi piatti: un esempio di men ma va bene anche solo pasta con olio e parmigiano (un
velo) o al pomodoro.
Una mia amica, che non mangia un tubo, ha 5 giorni a settimana pasta con l'olio.
L'importante rispettare i quantitativi, mangiare la verdura e fondamentali sono gli spiuntini e la
colazione.

SABATO:
PRANZO:
BISTECCA AI FERRI (140 GR) + FUNGHI TRIFOLATI (250 GR) + PANE INTEGRALE O
SOIA (50 GR)
CENA:
PIZZA MARGHERITA (quantitativo da pizzeria....fate voi, circa 200 gr)
DOMENICA:
PRANZO:
Spaghetti pomodoro (70 gr) + bistecca ai ferri (120 gr) + insalata di lattuga (150 gr)
CENA:
UOVA (come volete, alla coque, sode, frittatina): 60 gr (2 uova) + verdure 200 gr + pane integrale o
soia
50 gr

Dieta da seguire per una settimana da 1300 kcal di cui 271 g protidi, 763 glucidi, 346 lipidi.
Colazione
the o caff
fette biscottate 30 g
miele 20 g o un cucchiano di marmellata
GIORNO 1
Pranzo:

passato di verdure 200 g

pesce 70 g
olio 10 g
frutta 250 g

Cena:

riso 50 g
brodo vegetale o di dado 190 g
parmigiano grattugiato 10 g
mozzarella 70 g
verdure a volont

GIORNO 2
Pranzo:

pasta 50 g
olio 10 g
salsa di pomodoro 60 g
manzo magro 100 g
verdura a volont

Cena:
gnocchi di patate 100 g
burro 10 g
verdura cotta a volont
GIORNO 3
Pranzo:

patate e prezzemolo 100 g

olio 10 g
petto di pollo 100 g
frutta 200 g

Cena:

verdura a volot
pane 50 g
coniglio 100 g
arance 250 g

olio 10 g
uovo intero sodo 120 g
pere o mele 250 g
Cena:

pane 50 g
taleggio 60 g
olio 10 g
peperoni e melanzane 200 g

GIORNO 5
Pranzo:

zuppa di legumi 200g

verdure a volont
olio 10 g
pane 50 g

Cena:

fagiolini 200 g
olio 10 g
pane 10 g
prosciutto crudo 80 g

GIORNO 6
Pranzo:

pasta all'uovo 50 g
olio 10 g
salsa di pomodoro 60 g
ricotta 60 g
verdure a volont

Cena:
pane 50 g
manzo magro 100 g
verdure a volont
banane 150 g
GIORNO 7
Pranzo:

riso 30 g
prosciutto cotto 70 g
pomodori 200g
olio 10 g

Cena:
GIORNO 4
Pranzo:
spinaci 180 g

pasta 70 g
olio 10 g
salsa di pomodoro 60 g, vedure a volont