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RESUMEN
ABSTRACT
The following article presents a compilation of information obtained from various
sought after items in the database Science Direct and books on what is defined as heat
transfer, the three modes of heat transfer, a brief history of the evolution of the study of heat
and what they mean heat exchangers transfer heat and its use in different media, search
results are displayed for heat exchangers provide greater efficiency and to be more
compact, a new proposal exchangers heat to study wells having optimal performance in
presence of anomalies either stratigraphy floor or installation of equipment and the
development of a computational tool for simulating the behavior of the flow in the
exchanger tubes and fins in that can occur phase change in the coolant. All these results are
compiled in a single document to provide an idea of the roles heat exchangers in the
industry; from good design, study and research bases can get the best possible heat transfer.
Keywords: transfer, heat exchangers, efficiency, design, heat.
INTRODUCCIN
La ciencia de la transferencia de calor est relacionada con la razn de intercambio
de calor entre cuerpos calientes y fros llamados fuente y recibidor. Cuando se vaporiza una
libra de agua o se condensa una libra de vapor, el cambio de energa en los dos procesos es
idntico. La velocidad a la que cualquiera de estos procesos puede hacerse progresar con
una fuente o recibidor independiente es, sin embargo, inherentemente muy diferente.
Generalmente, la vaporizacin es un fenmeno mucho ms rpido que la condensacin.
El estudio de la transferencia de calor se facilitar grandemente mediante una cabal
comprensin de la naturaleza del calor. Sin embargo, esta es una ventaja que no est
fcilmente disponible para estudiantes de transferencia de calor o termodinmica, ya que se
han descubierto muchas manifestaciones del calor, lo que ha impedido que una teora
simple las cubra a todas ellas. Las leyes que pueden aplicarse a transiciones de masa
pueden ser inaplicables a transiciones moleculares o atmicas, y aqullas que son aplicables
a las bajas temperaturas pueden no serlo a las temperaturas altas. Para propsitos de
ingeniera es necesario comenzar el estudio con informacin bsica acerca de unos cuantos
fenmenos. Las fases de una sustancia simple, slida, lquida y gaseosa, estn asociadas
con su contenido de energa. En la fase slida, las molculas o tomos estn muy cercanos,
dando esto rigidez. En la fase lquida existe suficiente energa trmica para extender la
distancia de las molculas adyacentes, de manera que se pierde la rigidez. En la fase de gas,
la presencia de energa trmica adicional resulta en una separacin relativamente completa
de los tomos o molculas, de manera que pueden permanecer en cualquier lugar de un
espacio cerrado. Tambin se ha establecido que, dondequiera que ocurra un cambio de fase
fuera de la regin crtica, se involucra una gran cantidad de energa en esa transicin.
Para una misma sustancia en sus diferentes fases, sus varias propiedades trmicas
tienen diferente orden de magnitud.
Por ejemplo, el calor especfico por unidad de masa es muy bajo para los slidos, alto para
los lquidos y, usualmente, de valores intermedios para los gases. Asimismo, en cualquier
cuerpo que absorba o pierda calor, deben guardarse especiales consideraciones respecto a si
el cambio es de calor latente, o sensible, o de ambos. Ms an, se conoce tambin que una
fuente caliente es capaz de grandes excitaciones subatmicas, a tal grado que emite energa
sin ningn contacto directo con el recibidor, y ste es el principio fundamental de la
radiacin. Cada tipo de intercambio exhibe sus propias peculiaridades.
Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar de la fuente al recibidor, aun
cuando muchas de las aplicaciones en la ingeniera son combinaciones de dos o tres. Estas
son, conduccin, conveccin y radiacin. (Holman, 2013)
La transferencia de calor por conveccin se debe al movimiento del fluido. El fluido fro
adyacente a superficies calientes recibe calor que luego transfiere al resto del fluido fro
mezclndose con l. La conveccin libre o natural ocurre cuando el movimiento del fluido
no se complementa por agitacin mecnica. Pero cuando el fluido se agita mecnicamente,
el calor se transfiere por conveccin forzada. La agitacin mecnica puede aplicarse por
medio de un agitador, aun cuando en muchas aplicaciones de proceso se induce circulando
los fluidos calientes y fros a velocidades considerables en lados opuestos de tubos. Las
convecciones libre y forzada ocurren a diferentes velocidades, la ltima es la ms rpida y
por lo tanto, la ms comn. Los factores que promueven altas transferencias para la
conveccin forzada, no necesariamente tienen el mismo efecto en la conveccin libre.
Los intercambiadores de calor son aparatos para transferir calor desde una corriente fluida
caliente a una corriente fluida fra. Existen tres grandes tipos de intercambiadores:
Intercambiadores de calor de contacto directo fluido-fluido en los que una fase peude
disolverse en la otra.
HISTORIA
El Calor fue una incgnita para el hombre durante mucho tiempo donde por
supuesto hubo de ser tambin un dios de la antigedad. Inicialmente se crea que era algo
que estaba dentro de las cosas y as es como al romper una piedra, esta liberaba cierta
cantidad de calor. Posteriormente la teora del Flogisto, propuesta por J. J. Becher en el sigo
XVII, y popularizada por Georg Ernst Stahl, donde planteaba el calor de una forma muy
particular que al menos explicaba algunos fenmenos: los metales y en general todas las
sustancias combustibles contienen una sustancia que carece de peso, tal sustancia es la
llamada flogisto. El primero que puso de relieve los errores de la teora fue Lomonosov
quien formul mucho antes que Lavoisier la obtencin de los metales y los principios que
regan la combustin. La primer mencin del calor como una entidad fsica definida que
puede medirse como una cantidad, fue de un mdico escocs llamado James Black (17281799). Planteaba el calor como un fluido que llam "calrico", capaz de penetrar todos los
cuerpos materiales aumentando su temperatura. Defini la unidad de calor como la cantidad
necesaria para elevar la temperatura de una libra de agua un grado Farenheit (actualmente
calora=calor capaz de elevar un grado centgrado la temperatura de un gramo de agua).
MATERIALES Y METODOS
Este artculo fue realizado con la investigacin y recopilacin de artculos de la base datos
Science Direct y la herramienta de referencia bibliogrfica Mendeley, tambin se tom
informacin de los libros Transferencia de calor por J. P. Holman, Procesos de
transferencia de calor por Donald Q. Kern y Flujo de fluidos e intercambio de calor por
Octave Levenspiel.
ANALISIS DE RESULTADOS
Los resultados obtenidos mediante simulacin numrica en los dos casos estudiados
estn reflejando el hecho de que el campo vector de velocidad del flujo de lquido se
descompone en las direcciones de flujo, dando un movimiento diferente a las capas
de fluido que estn orientadas principalmente dentro de las zonas rizadas siguiente
forma ondulada de la canales creados por la superposicin de las placas (Figura 3).
Adems, se observa que la capa central del fluido de trabajo sigue la longitud del canal de
flujo formado entre las dos placas a lo largo de su longitud efectiva. Las capas de fluido en
las proximidades de las placas de pared siguen especialmente el perfil inclinado en la
direccin del canal por los ngulo de inclinacin despus de que se cortan y se mezclan
con el resto del lquido, lo que favorece la formacin de vrtices en el agente de fluido.
(Giurgiu, Plea, & Socaciu, 2016)
de los tubos se hizo por medio de la teora de grafos. Debido a que la hidrodinmica
y los fenmenos relacionados con el flujo en 2 fases no est bien desarrollada, el
modelo acepta diferentes correlaciones empricas para el clculo de la cada de
presin y el coeficiente de transferencia de calor. Como resultado, se obtuvo una
herramienta computacional para la simulacin de intercambiadores de calor de tubos y
aletas que permite el modelado del flujo del refrigerante en estado monofsico o bifsico.
Con el modelo del intercambiador fue posible predecir el comportamiento de los flujos de
un evaporador bajo condiciones de aletas secas y hmedas, obtenindose valores de error
inferiores al 6% con respecto a los datos experimentales.
De sus numerosos escritos dos han sido seleccionados como citas clsicas por el
Instituto de Informacin Cientfica. Pero lo que le agrada a la mayora est siendo
llamado el "Doctor Seuss" de la ingeniera qumica.
CONCLUSIONES
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a la profesora Jaqueline Corredor de la Universidad de Pamplona por su
ayuda en el desarrollo de este trabajo sobre la transferencia de calor.
REFERENCIAS
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