1 Que es la qumica

La qumica es una de las ramas bsicas de la ciencia que se ocupa de estudiar

la estructura, composicin y propiedades de la materia as como los cambios
energticos e internos que experimenta, con un origen basado en el
conocimiento desarrollado por los antiguos alquimistas la qumica actual ha
permitido la creacin de nuevos materiales, nuevas medicinas as como nuevas
fuentes de energa entre otros avances tecnolgicos.

Podemos considerar a la qumica como el tronco de un gran rbol cuyas ramas

son diferentes disciplinas cientficas las cuales se nutren y se basan en los
principios desarrollados e investigados por la qumica. Existen numerosas ramas
de este gran rbol citando entre las ms importantes:

Ramas de estudio de la qumica

Qumica inorgnica - Estudia todos aquellos compuestos y reacciones de materiales que no
contienen tomos con enlaces de carbono/hidrgeno como son los metales, los minerales o los
materiales cermicos. La fibra ptica, el hormign utilizado en las construcciones o los chips
electrnicos son aplicaciones de la qumica inorgnica.
Qumica orgnica - A diferencia de la inorgnica esta disciplina estudia el resto de compuestos
que contengan tomos con enlaces carbono/hidrgeno como los hidrocarburos, las clulas o las
protenas.
Importancia en la seguridad y salud en el trabajo

Mediante la qumica inorgnica se puede determinar que qumicos puede causar o

contribuir a muchos efectos serios sobre la salud tales como enfermedades del corazn, lesiones a
los riones y a los pulmones, esterilidad, cncer, quemaduras y erupciones. Algunos productos
qumicos pueden presentar tambin riesgos para la seguridad y presentan el potencial de causar
incendios, explosiones y dems accidentes de envergadura
Bioqumica La bioqumica es la ciencia que estudia los componentes qumicos de los seres vivos,
especialmente las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos, adems de otras pequeas
molculas presentes en las clulas. La bioqumica se basa en el concepto de que todo ser vivo
contiene carbono y en general las molculas biolgicas estn compuestas principalmente de
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre.
Importancia en la seguridad y salud en el trabajo
Es importante su uso en la bsqueda de tratamientos para enfermedades, ya que el estudio de las
funciones de cada rgano corporal representa para el mdico una fuente inagotable de informacin
til para fines de diagnstico y de tratamiento, como es el caso de la valoracin de las funciones
gstricas, pancreticas, hepticas etc. Por ser la bioqumica la ciencia que explica las bases
moleculares de la vida, resulta fcil comprender cmo los logros y avances de aquella, repercuten
en las dems ciencias biolgicas.

Qumica analtica - Estudia los procedimientos y tcnicas para la determinacin de la composicin

interna de cualquier sustancia mediante tcnicas de laboratorio. La cantidad de contaminantes
contenidos en el aire, los detectores de alcohol o incluso el estudio del genoma humano son
aplicaciones de esta rama.
Importancia en la seguridad y salud en el trabajo
es muy importante esta rama por que mediante ella se puede estudiar la compocicion de cualquier
sustancia ,la cantidad de contaminantes que tiene para asi determinar que tanta peligrosidad
contiene tanto para la salud como para el trabajador.

Fisicoqumica - Estudia la materia y sus transformaciones aplicando conocimientos fsicos como

el movimiento, el tiempo, la energa, las fuerzas, etc...

A partir de estas ramas bsicas han surgido otras disciplinas cientficas que se focalizan en
ciertos aspectos entre las que podemos citar:
Qumica de los polmeros - Estudia las reacciones y propiedades de las macromolculas
conocidas como polmeros, la fabricacin de plsticos, adhesivos o pinturas son aplicaciones
prcticas de esta disciplina.
Qumica nuclear - Fuertemente ligada con la fsica de partculas esta ciencia estudia las
propiedades y reacciones que ocurren en los ncleos atmicos as como las relacionadas con la
radioactividad. Aplicaciones como la energa nuclear, resonancias magnticas o la datacin de
objetos antiguos son posibles gracias al desarrollo de esta rama.
Astro qumica - Estudia la composicin de las estrellas, planetas, cometas y dems elementos
materiales que se encuentran en el universo.
Petroqumica - Estudia las propiedades y procesos para la obtencin y transformacin en la
industria de los combustibles fsiles como el petrleo o el gas natural
Electroqumica - Estudia la relacin existentes entre las reacciones qumicas que producen un
movimiento o intercambio de electrones con la electricidad. Las pilas de combustible, la electricidad
producida por las anguilas o los impulsos nerviosos de las neuronas de nuestro cerebro son parte
del estudio de esta rama.
Farmacoqumica - Estudia las propiedades qumicas de los frmacos y como influyen en la
actividad biolgica de cualquier organismo, se aplica principalmente en el diseo de frmacos
especficos para combatir determinadas enfermedades.
Qumica medioambiental - Estudia las reacciones qumicas que se producen en el ambiente con
el objeto de protegerlo o mejorarlo, los estudios sobre la capa de ozono, el efecto invernadero o la
lluvia cida son aplicaciones de esta ciencia.

Qumica cuntica - Utiliza las matemticas desarrollada por la mecnica cuntica para desarrollar
y explicar los fenmenos qumicos que se producen entre los to mos.

La importancia en general que tienen las ramas de la quimica en la

seguridad y salud de los trabajadores es que gracias a la quimica la
tecnologa ha avanzado mucho ya que ha inventado maquinas y
medicamentos para que mejore nuestra calidad de vida.
Elk objetivo de todas estas ramas es proteger alos trabajadores de los
riesgos inherentes alos productos qumicos prevenir o disminuri la
incidencia de enfermedades y accidentes causados al utilizar
productos qumicos.
Propiedades fsicas
Una propiedad fsica es cualquier propiedad que es medible, usualmente se
asume que el conjunto de propiedades fsicas definen el estado de un sistema
fsico. Los cambios en las propiedades fsicas de un sistema describen sus
transformaciones y su evolucin temporal entre estados instantneos. Las
propiedades fsicas a veces se denominan observables (especialmente en
mecnica cuntica).

Propiedades qumicas
Una propiedad qumica es cualquier propiedad en que la materia cambia de
composicin. Cuando se enfrenta una sustancia qumica a distintos reactivos o
condiciones experimentales puede o no reaccionar con ellos. Las propiedades
qumicas se determinan por ensayos qumicos y estn relacionadas con la
reactividad de las sustancias qumicas. Si no experimentan reacciones de
descomposicin, son elementos qumicos y si lo hacen son compuestos qumicos.

Ejemplos de propiedades fsicas

Elasticidad, ejemplos un resorte ,el caucho,base de un trampoln , goma de
mascar , el arco para lanzar flechas y la caa de pezcar .
Dureza, Ejemplos de dureza : piedra, bronce, roble ,hierro ,marfil, oro, marmol ,
cemento , plomo, acero
Textura ejemplos

Percepcin a travs del gusto

Temperatura ejemplo del caf en una taza puede ser del caf de una jarra en 5
litros sin embargo en la jarra abra mas calor porque al tener mas liquido habras
mas energa trmica.
Punto de fusin es el paso de un solido a un liquido ejemplo el paso del hielo a
agua la fusin de parafina para elaboracin de velas
Punto de ebullicin cuando entregas calor a un liquido las molculas de la
superficie pasan al estado gaseoso
Cuando un volcn esta a punto de explotar
Fragilidad los vidrios , los materiales cermicos , minerales .
Ejemplos de propiedades qumicas

Ejemplos de propiedades qumicas:

Acidez ejemplos Vinagre (cido actico), cido acetil saliclico(aspirina),cido
ascrbico(vitamina "c", cido frmico(de las hormigas), cido tartrico(pastelera)

Oxidacion La oxidacin de la papa con al aire, tornndose obscura al

perder su cscara y ser cortada.
La oxidacin que sufre un pltano al ser golpeado o cortado, lo que ennegrece
tanto su cscara como la pulpa.
La oxidacin que se sucede en la superficie cortada de una manzana al entrar en
contacto con el aire.
La respiracin es un proceso de oxidacin.
La corrosin del hierro.
La corrosin del cobre que produce oxido de cobre, lo que le da esa apariencia
verdosa.

Combustion cuando queman las montaas.

Cuando quemas un papel.

Cuando prendes un mechero.
Cuando creman un cadver.
Cuando se quema un auto.

Cules son los sistemas de medidas y que usos se les da en el

campo de seguridad y salud en el trabajo de ejemplos.
Las unidades de medida son instrumentos utilizados para cuantificar diferentes
cosas, en la medida que los nmeros en s mismos solo permiten contar aquellas
cosas separables como unidades.
Metro (medida de longitud, sistema internacional de unidades)
Pulgada (medida de longitud, donde un metro equivale a 39,37 pulgadas)
Yarda (medida de longitud, donde un metro equivale a 1,0936 yardas)
Pies (medida de longitud, donde un metro es aproximadamente 3,2708 pies)
Milla (medida de longitud, donde un metro es 0,00062 millas)
Kilogramo (medida de masa, sistema internacional de unidades)
Libra (medida de masa, donde un kilogramos son 2,20462 libras)
Stone (medida de masa, con 1 kilogramo igual a 0,157473 stone)
Onza (medida de masa, donde un kilogramo es 35,274 onzas)
Segundo (medida de tiempo, sistema internacional de unidades)
Litro (medida de volumen, usada habitualmente)
Grado centesimal (medida de ngulo)
Radian (medida de ngulo, donde 1 grado centesimal es 0,015708 radianes)
Galn estadounidense (medida de volumen, igual a 3,78541 litros)
Amperio (medida de intensidad de corriente, sistema internacional de unidades)

Kelvin (medida de temperatura termodinmica, sistema internacional de unidades)

Grados Celsius (medida de temperatura, estimada por la resta de Kelvin
273,15)
Grados Fahrenheit (medida de temperatura, estimada por la operacin [ (Kelvin
273,15) * 1,8 ] + 32 )
Mol (medida de cantidad de sustancia, sistema internacional de unidades)
Candela (medida de intensidad luminosa, sistema internacional de unidades)

Ensayo de radiactividad
Siempre ha habido compuestos radiactivos en nuestro planeta, pero en el ltimo siglo las
actividades humanas (minera, mdicas, militares) han multiplicado el nivel de
radiaciones al que estamos sometidos. Existen muchos istopos de los elementos de la
tabla peridica; unos no son radiactivos; otros lo son mucho. En radiactividad es muy
importante el tiempo que tarda en producirse la desintegracin de un material; se maneja
sobre todo el periodo de semidesintegracin, que es el tiempo medio que tarda en
desintegrarse un ncleo radiactivo. Hay varios tipos de radiaciones, segn la reaccin
nuclear que se produzca: partculas alfa, partculas beta, rayos gamma Y podemos
clasificar estas reacciones en varios tipos: bombardeo, fusin, fisin, captura electrnica
En esta presentacin se muestran ejemplos.
La radiactividad fue descubierta por el cientfico francs Antoine Henri Becquerel en 1896
de forma casi ocasional al realizar investigaciones sobre la fluorescencia del sulfato doble
de uranio y potasio. Descubri que el uranio emita espontneamente una radiacin
misteriosa. Esta propiedad del uranio, despus se vera que hay otros elementos que la
poseen, de emitir radiaciones, sin ser excitado previamente, recibi el nombre de
radiactividad.
La naturaleza de la radiacin emitida y el fenmeno de la radiactividad fueron estudiados
en Inglaterra por Ernest Rutherford, principalmente, y por Frederick Soddy. Como
resultado pronto se supo que la radiacin emitida poda ser de tres clases distintas, a las
que se llam alfa, beta y gamma, y que al final del proceso el tomo radiactivo original se
haba transformado en un tomo de naturaleza distinta, es decir, haba tenido lugar una
transmutacin de una especie atmica en otra distinta.
La radiactividad es una reaccin nuclear de "descomposicin espontnea", es decir, un
nucleido inestable se descompone en otro ms estable que l, a la vez que emite una
"radiacin". El nucleido hijo (el que resulta de la desintegracin) puede no ser estable, y

entonces se desintegra en un tercero, el cual puede continuar el proceso, hasta que

finalmente se llega a un nucleido estable. Se dice que los sucesivos nucleidos de un
conjunto de desintegraciones forman una serie radiactiva o familia radiactiva.
Se puede considerar que todos los istopos de los elementos con nmero atmico igual o
mayor a 84 (el polonio es el primero de ellos) son radiactivos (radiactividad natural) pero
que, actualmente, se pueden obtener en el laboratorio istopos radiactivos de elementos
cuyos istopos naturales son estables (radiactividad artificial).
La radiactividad potencialmente es una propiedad que resulta muy importante y muy til
para la humanidad, pero a su vez es muy peligrosa.
Lo importante de esto es tratar de controlar al mximo esa energa tomando todas la
medidas necesarias de prevencin y control porque esa energa bien controlada puede
ser de muchsima utilidad y puede ayudar a mejorar la vida del hombre aplicando toda esa
energa en fines pacficos que lo ayudan no solo a vivir mejor sino q tambin a curar y a
prevenir enfermedades

GLOSARIO:
tomo: La unidad ms pequea de un elemento qumico que consiste de un
ncleo central rodeado por electrones orbitales. Se mantiene unido por la fuerza
electromagntica.
Agente Oxidante: Es aqul que gana electrones. El que se reduce.
Alotropa: Es la capacidad que tienen ciertas sustancias de existir en varias formas con
distintas propiedades. Por ejemplo: los dos estados alotrpicos del carb n son: el grafito
y el diamante.
Anin: Una partcula atmica o molecular que tiene una carga elctrica negativa.
Atomicidad: Se llama as al subndice colocado debajo de cada tomo en una molcula
para indicar la cantidad de tomos que posee, si ese nmero es 1 no hace falta indicarlo.
Ejemplo: P4 , indica que la molcula de fsforo tiene atomicidad 4, o sea que esta
formada por 4 tomos de fsforo; H2SO4 , indica que la molcula de cido sulfrico est
formada por 2 tomos de hidrgeno, 1 tomo de azufre y 4 de oxgeno.

Combustible:Es la sustancia que se quema en la combustin. Por ejemplo:

madera, papel, etc.
Condensacin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa
del estado de VAPOR al LQUIDO, por disminucin de la temperatura.
Descomposicin:Es un fenmeno qumico, y a partir de una sustancia
compuesta (formada por 2 ms tomos), puedo obtener 2 ms sustancias con
diferentes propiedades.

Ebullicin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del
estado LQUIDO al estado de VAPOR. Para que ello ocurra debe aumentar la
temperatura en toda la masa del lquido.
Estequiometra:Estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los
volmenes y el nmero de moles de molculas de los reactivos que intervienen en
una reaccin qumica y los productos obtenidos.
Fusin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del estado
SLIDO al LQUIDO, por aumento de la temperatura.
Ncleo:Regin central de un tomo donde se encuentra concentrada casi toda la
masa del mismo. Est formado por protones y neutrones, a excepcin del tomo
de hidrgeno en la que su ncleo slo est formado por 1 protn.
Oxidacion:Es la prdida de electrones.
Reduccion:Es la ganancia de electrones.
Solidificacin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del
estado LQUIDO al SLIDO, por disminucin de la temperatura.
Solucion:Es una fase homognea gaseosa, lquida o slida que contiene ms de
una sustancia
SolutoEs el menor componente de una solucin, el cual se halla disuelto por el
solvente.
Solvente:Es el mayor componente de una solucin, en el cual se halla disuelto el
soluto.
Sublimacin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del
estado GASEOSO al SLIDO, por disminucin de la temperatura, sin pasar por el
estado lquido intermedio.
Volatilizacin:Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del
estado SLIDO al GASEOSO, por aumento de la temperatura, sin pasar por el
estado lquido intermedio.
USOS DE LA RADIACTIVIDAD.
Mdicos.
Dentro del uso de la radiactividad en las actividades humanas, la ms conocida es la de
sus aplicaciones mdicas. El uso de la radiacin en el diagnstico y el tratamiento de
enfermedades se ah convertido en una herramienta bsica en medicina. Con ella se ha

podido realizar exploraciones del cerebro y los huesos, tratar el cncer y usar elementos
radiactivos para dar seguimiento a hormonas y otros compuestos qumicos de los
organismos.
En agricultura.
Quiz sea una de sus aplicaciones ms polmicas. Como hemos venido indicando, las
radiaciones ionizantes tienen la propiedad de ionizar (arrancar electrones) de la materia
que atraviesan. Esta ionizacin tiene efectos biolgicos que cada vez van siendo mejor
conocidos. El efecto ms claro es el de las mutaciones genticas que ha habido a lo largo
de la evolucin. Actualmente se investiga sobre cmo aprovechar estas mutaciones y el
efecto de estas radiaciones para mejorar los cultivos, evitar plagas... As, por ejemplo,
cada da vamos viendo aparecer cada vez un nmero mayor de productos transgnicos
(manipulados genticamente).
En minera.
Al aplicarse ionizacin en la bsqueda de materiales mineros (metales preciosos), el uso
de esta facultad de algunas sustancias qumicas es favorable para el uso humano.
Aunque es un mtodo de elevados costos, la exactitud de la radiactividad para hacer
reaccionar algunos metales es sorprendente. Otra aplicacin de la radiactividad se ve
manifestada en el uso que se le aplica al Uranio 248: Para lograr que algunos procesos
de Electrolisis, como con el Aluminio o el Platino, sean mas precisos y el resultado de este
proceso mas puro, se irradian terrenos con este metal para que, luego de hacer correr
corrientes elctricas, la proporcin de pureza sea mas exacta.
Industriales.
Probablemente sea menos conocida la funcin que desempea la radiacin en la industria
y la investigacin. La inspeccin de soldaduras, la deteccin de grietas en metal forjado o
fundido, el alumbrado de emergencia, la datacin de antigedades y la preservacin de
alimentos son algunas de sus numerosas aplicaciones.

Obtencin de energa a partir de energa nuclear: De todas las fuentes de energa con
las que cuenta la humanidad, la energa nucleares una de las ms discutidas debido a su
carcter tan polmico. No obstante, tambin es una de las ms utilizadas debido a la
enorme cantidad de ventajas que su uso nos brinda.
La energa nuclear como el tipo de energa que se libera a partir de lasreacciones
nucleares. Esta energa es aprovechada por el hombre con diversos fines, como por
ejemplo: obtener energa elctrica, mecnica y trmica, aplicndola con diversas
finalidades.
3. A. CONVIERTA LAS SIGUIENTES UNIDADES:

363 Pies a pulgadas;2.21 libras a onzas;2.45 millas a kilmetros;12800 mililitros a metros

cbicos;
Las dos formas que existen para obtener energa nuclear, y las dos que se aplican en el
desarrollo de las ciencias y la tecnologa, son: la fisin y la fusin nuclear. La primera
ocurre en el ncleo de un tomo, el cual debe ser dividido en dos o ms ncleos para as
liberar otros subproductos. Por otro lado, la fusin nuclear es el proceso por el que varios
ncleos se unen para formar un ncleo ms pesado.

Como puede afectar la seguridad y salud de los trabajadores

los efectos que la exposicin a la radiacin tiene en el organismo humano son diversos.
Las repercusiones dependen de la distancia a la que se encuentre cada persona de la
fuente de emisin de las radiaciones, su sensibilidad, la dosis de radiacin recibida y los
materiales radiactivos emitidos.
A mayores dosis de radiacin, mayores repercusiones sobre la salud, pues pueden tener
consecuencias sobre el sistema nervioso central, las clulas sanguneas y el sistema
inmunolgico.
En lneas generales los efectos sobre la salud de la radiacin se dividen en agudos y
crnicos.
Los efectos agudos se producen de forma inmediata y se trata de quemaduras, prdida
de cabello y una serie de sntomas (sndrome agudo por irradiacin) producido por una
dosis de radiacin elevada (> 1000 mSv). El sndrome de irradiacin se produce tras una
irradiacin emitida por una fuente externa que alcanza a todo el organismo de forma
aguda y en un corto espacio de tiempo. Da lugar a alteraciones en la mdula sea (en la
produccin de clulas sanguneas), sntomas a nivel del sistema gastrointestinal y del
sistema nervioso central.
En cambio, los efectos crnicos o a largo plazo se ven al cabo de meses o aos y pueden
persistir durante mucho tiempo. Aumenta principalmente el riesgo de padecer cnceres
(como leucemia o cncer de tiroides) y de sufrir malformaciones congnitas. Esto se debe
a que las radiaciones ionizantes provocan cambios en el ADN, que contiene la
informacin gentica del organismo, lo que provoca mutaciones en dicha informacin,
mutaciones que pueden tener efectos en las generaciones posteriores.