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duele

divulgadores

Vivieron hace cientos o

Cuando nuestros

Rescatamos los textos

ancestros caminaron

olvidados de la ciencia

Este experimento

sur de Francia

al

busca

miles de a

.
os

Sus

REVISTA QUO

La historia de grandes

NOTICIAS

10 alimentos vitales para tu cerebro

Conoce lo que debes comer para que se formen los qu micos que regulan tu vida

DESCARGAR |

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MS EN NOTICIAS

Por:PabloCorrea

Jueves06dejuniode2013

El tal

Megusta

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27

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11K

n de Aquiles del

bola

La metamorfosis de las abejas obreras

Sally Ride

Lo mejor es regular lo que te produce excitaci

n y lo que la inhibe

primera mujer en el espacio

El lugar donde nace el placer

http://quo.mx/noticias/2013/06/06/10alimentosvitalesparatucerebro

1/5

17/5/2016

10alimentosvitalesparatucerebroQUOmx

ah

rgano con un gran y exquisito apetito

20

consume entre

.
.

El cerebro es un

30%

que la pregunta eterna de cul es el mejor men

El neur

Su peso corresponde apenas al

de las calor as que ingerimos

logo mexicano Jorge Malag

n Valdez

2%

del total del cuerpo pero

Mantenerlo en su mxima potencia es una compleja tarea de

Fumar da

TODOS

pikogh:
Comentadoen:Las10personas
conmayorIQenelmundoQUO
mx
Hacemenosdeunahora

n adecuada y no se utilizan en el organismo

n explica que cada uno de los neurotrasmisores que sirven a las neuronas para comunicarse se producen a

partir de ciertos componentes que debemos comer

Granaderas12512:
Comentadoen:Qusignifica
ahorasercool?QUOmx
Hace11horas

Un primer principio general que podr a guiar nuestras elecciones en la cocina podr a ser que las grasas construyen el

cerebro

las prote nas lo uni

can

los carbohidratos le dan energ a y los micronutrientes lo de

resulta complejo establecer una relaci

n uno a uno entre alimentos y bene

cios para el cerebro

enden

Y aunque

Granaderas12512:
Comentadoen:Qusignifica
ahorasercool?QUOmx
Hace11horas

una gran cantidad de

estudios se van sumando para trazar recomendaciones

Para que tengas claro qu

tienes que comer para producir estos qu micos cerebrales toma nota por que te traemos

10

Granaderas12512:
Comentadoen:Qusignifica
ahorasercool?QUOmx

alimentos vitales para tu cerebro

1.

Tript

fano

Es

vital

para

fabricar

la

2.

Folato

Tambi

serotonina

encuentra en alimentos como pescado

YO

Actividadrecientedeusuariosenquo.mx:

Malag

AMIGOS

coordinador del Grupo de Estudios de Trastornos del Neurodesarrollo

Pero sugiere que se obtengan de fuentes naturales y no de complementos alimenticios industrializados

porque no tienen la absorci

a tanto como males mentales

para tus neuronas es ms profundo que una dieta balanceada

recomienda tener un equilibrio en la ingesta de alimentos ricos en sustancias precursoras de neurotransmisores y

vitaminas

lcteos

que

pavo

se

relaciona

huevos

con

el

frutos secos

n es necesaria para que se forme la serotonina

buen

humor

pltano

,
pi

el

aprendizaje

a y aguacate

conocida como la hormona de la felicidad

Se

y lo

encuentras en las espinacas

3.

Tirosina

fuentes son quesos

4.

Colina

La

soya

transmisi

5.

Participa en la creaci

h gado

el

huevo

son

Fenilananina

en

Las

componente

de

la

acetil colina

que

favorece

la

sculos

Aunque hay personas hipersensibles

este

control del movimiento y el estado de vigilia

6.

ricos

n de los impulsos nerviosos a los m

DATO QUO

huevos y carne

el

n de la noradrenalina qu mico esencial para los procesos de atenci

El que se te

es necesaria para fabricar la dopamina

Se halla en la soya

del sue
relacionada con el

cidos grasos poliinsaturados y el colesterol

felicidad

8.

Flavanoides

cido alfa lipoico

10.

n e h gado

Vitamina E

as

nales

aguacate

nueces

cacahuate

reducen el envejecimiento

Lo encuentras en v sceras como ri

coli

n de las membranas neuronales

s y

135

183

135

Lo encuentras

se ha asociado a un menor riesgo de demencia

logo Frances Rauscher de la Universidad de Wisconsin

sica de Mozart mejora el razonamiento espacial y matemtico

Originalmente publicado en el Especial de Salud de Noviembre de

ayuda a las neuronas a combatir el estr

os que la m

y girasol

n media

aceitunas y aceite de oliva

mejor si es vino

el psic

el chocolate y el vino tinto

culas que generan caos cerebral

una copita con la comida

Mejora la actividad neuronal y previene la oxidaci

lo de comida vive el cerebro

conocida como sinapsis

como en vegetales verdes como la espinaca y el br

n entre las neuronas

mol

en el cerebro y tiene un impacto en la

como en las semillas de ajonjol

Es un poderoso regulador del equilibrio celular

en el curry esprragos

Dos consejos

as

Puntuaci

(GABA)

los puedes encontrar en los frijoles

neutralizar a los radicales libres


coraz

Ayudan a la comunicaci

neuronal y mejoran la memoria

9.

Sirve para construir cido gamma aminobut rico

Se encuentra en carnes de puerco y res

sculos no moverse

Son componentes estructurales de los fosfol pidos que forman

las membranas de las neuronas y por lo tanto son esenciales para el buen funcionamiento neuronal

7. L-glutamina:

o en la fase REM

cuando el cerebro ordena a tus

la remolacha y los granos

"suba el muerto",

es consecuencia de la parlisis

comprob

Y no

hace varios

2009.

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Comida

Hormonas

Cerebro

Serotonina

El cerebro humano

Dopamina

Felicidad

Dieta para tu cerebro

Neurotransmisores

Alimentos

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http://quo.mx/noticias/2013/06/06/10alimentosvitalesparatucerebro

2/5

17/5/2016

10alimentosvitalesparatucerebroQUOmx

La dieta que te har feliz

Los cient

cos ponen en la balanza nuevas herramientas para perder peso

No son espinacas

sino reques

Investigadores mexicanos buscan revertir p

con reques

rdida de masa muscular

El consumo habitual de yogur no mejora


la sal

Un estudio sostiene que no se asocia con la mejora de los parmetros

f sicos

Nutrici

Dieta

Yogurt

Estilo de vida saludable

Yogur

Salud

Lcteos

Comer en platos chicos no funciona


siempre

Si tienes sobrepeso u obesidad tu percepci

Percepci

Comida

Sobrepeso

Obesidad

n de la raci

n cambia

Bajar de peso

Comer

Dieta

Si eres vegetariano

mejor si comes

pescado

Seguir esta dieta disminuye el riesgo de cncer de colorrectal

Dieta

Salud

Dieta vegetariana

Pescovegetariano

Nutrici

Cncer colorrectal

http://quo.mx/noticias/2013/06/06/10alimentosvitalesparatucerebro

Cncer de colon

3/5

17/5/2016

10alimentosvitalesparatucerebroQUOmx

Lo que debes de comer para embarazarte

Si cre as que los productos bajos en grasa eran la panacea

Nutrici

Comida

Dieta

Alimentos

Fertilidad

te equivocabas

Comer

Super alimentos

Nutrientes

Fijarte en calor as alejar a tus cuates

Un famoso programa para perder peso no es tan amigable como se

cre a

Comida

Dieta

Bajar de peso

Salud

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2comentarios

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AndreaFernandaMendez

Hace107das

Aconsejoqueveanunlinkdondeexisteunmtodoprcticoysencillo,lomejor
eficaz,esenhttp://bit.ly/1OhUsLg
Existeunaguacompletaparaaumentarlamemoria,tantoparachicoscomopara
adultos,misobrinode8yunade18lousanyyoloestoyprobando,poresolo
comentoporquehevistocambiosenloschicosyenmi,mimemoriaescadada
msrpidaypuedomemorizarmsinformacin,esperolesseadeutilidadmi
aporte.Graciasporelespacio,saludosatodos.
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AidenDav

1
Hace805das

Incrieble!Graciasporlainformacin::)
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