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Instituci
n:
Plantel:
Asignatu CIENCIA,
ra
TECNOLOGA,
SOCIEDAD Y
VALORES (CST
y V)
Semest
re:
5TO
Carrera
Profesor(es)
TRABAJ Periodo de
O
aplicacin
Duracin en
SOCIAL
SERVICI horas
OS DE
HOSPED
MDULO 2
AJE
ALIMENT
OS Y
BEBIDAS
INTENCIONES FORMATIVAS
Resultado de la estrategia didctica: Que los estudiantes desarrollen conceptos y actitudes para identificar y enjuiciar
diversas creencias, normas y valores de forma responsable y tolerante ya que son la base de sus decisiones para la
participacin social; que participen en procesos de conocimiento y valoracin crtica de los cambios que ha sufrido la
sociedad como resultado del crecimiento de la poblacin y las repercusiones de estas en el ambiente; Que analicen de
forma crtica y participen responsablemente en asuntos pblicos relacionados con el desarrollo sustentable; Que
aprendan a interpretar controversias generadas por decisiones polticas, sociales, culturales o econmicas ligadas con las
ciencias y tecnologas. (Aprendizaje esperado)
CONSUMO
Tema
Otras asignaturas que
Ecologa-tica-Administracin-Economa
RESPONSBLE
integrador
trabajan el
PARA
EL tema integrador:
DESARROLLO Asignaturas con los que
Temas de filosofa, Temas de ciencias sociales y Humanidades
SUSTENTABL se relaciona:
(Lgica y tica)
E
Contenidos fcticos/conceptuales (Qu y acerca de qu, constituido por caractersticas o atributos de conceptos y
hechos que adquieren sentido solo cuando se les relaciona para formar principios complejos o asociaciones de
conceptos)
CONCEPTO FUNDAMENTAL: DESARROLLO SUSTENTABLE
CONCEPTO SUBSIDIARIO: Recursos Crecimiento y desarrollo.
CONCEPTOS DE TERCER NIVEL: Recursos (Procesos econmicos, Sistemas econmicos) y
Crecimiento y desarrollo (Incremento de la produccin y Distribucin de la riqueza)
Contenidos procedimentales (se estructura como consecuencias o cadena o pasos, etapas o procesos y muestran
relaciones entre las etapas y los procedimientos)
a. Investigar:
Del grupo referente a habilidades de problematizar
1. Convierte afirmaciones en preguntas.
2. Plantea preguntas acerca de por qu ocurre una determinada accin, una situacin o un hecho, para qu se da, qu circunstancias relevantes lo rodean o cules son sus
consecuencias.
3. Formula preguntas acerca del sentido de una frase, tesis o preferencia.
5. Identifica los conceptos que entran en juego en una pregunta.
6. Frente a un hecho, accin o situacin adopta una postura distinta a la que prevalece en su medio, y desde ella formula preguntas en torno a sus factores y
consecuencias.
8. Identifica si su pregunta guarda similitud con otras preguntas ya planteadas.
9. Formula preguntas que sirvan como gnesis o guas de investigacin.
10. Propone criterios para evaluar sus preguntas de investigacin.
11. Revisa si hay preguntas que conviene hacerse pero que no se han formulado.
12. Identifica la informacin tecnolgica o cientfica en que se basan las posturas en una controversia.
13. Propone preguntas para identificar los intereses de los actores sociales en una controversia.
15. Nombra y describe las estrategias que sigui para problematizar.
18. Reconstruye hechos o procesos sociales con diversos criterios: cronolgico, factorial o tomando en cuenta a los agen-tes involucrados.
19. Anticipa y explora consecuencias de beneficio y de riesgo de una aseveracin, idea o accin, para l o para otros.
20. Pregunta cmo se explicara un hecho empleando otros conceptos.
21. Atribuye intenciones, creencias, valores y normas a un agente social cuando ste realiza una accin particular y valora dialgicamente las razones de su atribucin.
22. Atribuye sentido a una tesis o emisin tomando en cuenta elementos del contexto social, cultural o poltico.
23. Atribuye sentido a una tesis o emisin tomando en cuenta el contexto semntico.
24. Da sentido a una tesis o emisin con base en las creencias, normas, valores o intenciones que atribuye al agente social que la profiere.
25. En caso de tener dos interpretaciones rivales, analiza su plausibilidad y posibilidad para elegir una.
26. Narra el proceso seguido en el procesamiento de datos.
27. Nombra y describe las estrategias que sigui para procesar datos.
28. Elabora una lista de estrategias aplicables para procesar datos.
Contenidos actitudinales (se refieren a las preferencias, valores, expectativas y sentimientos de los alumnos en relacin
a su aprendizaje, mismos que constituyen la predisposicin para el aprendizaje)
Actitud de bsqueda de amplitud
Actitud de evaluacin.
Actitud de revisin.
Competencias genricas y atributos
1.3 Elige alternativas y cursos de accin con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida.
1.4 Analiza crticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciacin e interpretacin de sus expresiones en distintos gneros.
2.1 Valora el arte como manifestacin de la belleza y expresin de ideas, sensaciones y emociones.
2.2 Participa en prcticas relacionadas con el arte.
3. Elige y practica estilos de vida saludables.
3.2 Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de consumo y conductas de riesgo.
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas apropiados.
4.2 Aplica distintas estrategias comunicativas segn quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas.
4. 5Maneja las tecnologas de la informacin y la comunicacin para obtener informacin y expresar ideas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
5.4 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentacin para producir conclusiones y formular nuevas preguntas.
5.5 Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin para procesar e interpretar informacin.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
6.1 Elige las fuentes de informacin ms relevantes para un propsito especfico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
6.2 Evala argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que
cuenta.
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sinttica.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de accin con pasos especficos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
9. Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su comunidad, regin, Mxico y el mundo.
Humanidades
2. Caracteriza las cosmovisiones de su comunidad.
3. Examina y argumenta, de manera crtica y reflexiva, diversos problemas filosficos relacionados con la actuacin humana, potenciando su dignidad, libertad y
autodireccin.
4. Distingue la importancia de la ciencia y la tecnologa y su trascendencia en el desarrollo de su comunidad con fundamentos filosficos.
6. Defiende con razones coherentes sus juicios sobre aspectos de su entorno.
13. Analiza y resuelve de manera reflexiva problemas ticos relacionados con el ejercicio de su autonoma, libertad y responsabilidad en su vida cotidiana.
14. Valora los fundamentos en los que se sustentan los derechos humanos y la prctica de manera crtica en la vida cotidiana.
15. Sustenta juicios a travs de valores ticos en los distintos mbitos de la vida.
16. Asume responsablemente la relacin que tiene consigo mismo, con los otros y con el natural y sociocultural, mostrando una actitud de respeto y tolerancia.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Apertura
Actividades de aprendizaje
Competencia(s)
Genrica(s) Disciplinar(es
y sus
)
atributos
EVIDENCIAS
Producto(s)
de
Instrumentos
de
Evaluacin
Aprendizaje
6
APERTURA DE LA CLASE
1) Se entrega a los alumnos al inicio de cada tema a
desarrollar en el segundo perodo una evaluacin
diagnostica sobre los principales conceptos del
tema a desarrollar durante la clase. . Competencia
Docente 3.1
Actividades de aprendizaje
Desarrollo
Competencia(s)
Genrica(s) y sus
Disciplinar(es)
atributos
EVIDENCIA
S
Producto(s)
de
Instrumentos
de
Evaluacin
Aprendizaje
DESARROLLO
1) Los equipos expositores de cada
tema entregan a sus compaeros
un cuestionario sobre su tema a
desarrollar.
2) Los estudiantes exponen los temas
destacando
los
conceptos
principales, encaminndolo con
ejemplos
de
actualidad.
Competencias Docentes 6.1 y 6.2
CS5, CS6.
Cuestionario de
conceptos
Exposicin
Rubrica de
expresin oral
4.3, 5.1,
2.1)
- Procesos econmicos
- Recursos econmicos
6 TEMA DE EXPOSICIN Ciencias,
Tecnologa y Desarrollo Sustentable
Crecimiento y Desarrollo
- Incremento de la produccin
- Distribucin de la riqueza
ACTIVIDAD DE EXPLICACIN
3) El facilitador amplia el tema
expuesto y resuelve dudas
4) El facilitador y estudiantes revisan
las respuestas a los cuestionarios,
que propuso el equipo expositor.
5.5, 6
4, 4.3, 5.4, 5.5, 6, 6.1, CS3, CS4, CS5,
6.2, 6.3, 6.4, 8.2, 9.1, CS6, CS10, H2, H3,
9.2
H4, H6, H14, H15,
16.
1.3, 1.4, 1.5, 3, 4.5, 5.1,
8, 8.1, 8.2, 8.3, 9, 9.5
ACTIVIDAD
DE
INTERPRETACIN
5) Los estudiantes eligen la noticia
ms relevante de su equipo y la
comentan entre su propio equipo.
Competencia docente 3.2, 3.3,
6.3, 6.5, 7.1-7.5 y 7.8.
6) El facilitador posteriormente crea un
dialogo deliberativo entre todo el
grupo con cada noticia destacada
de cada equipo y al finalizar cierra
con una conclusin ecunime.
Competencia Docente 3.4, 6.3,
6.5, 7.1-7.5 y 7.8.
7) El estudiante elabora una reflexin
Destrezas del siglo XXI
personal de su noticia en su
Comunicacin y
cuaderno. Competencia Docente
Colaboracin.
3.4.
Pensamiento
crtico
y
8) Generarn un servicio basado en el
resolucin
de
desarrollo sustentable de manera
Reflexin de la Nota
noticia en su informativa
cuaderno.
POWER POINT
ABP
RBRICA DE
POWER
9
Actividades de aprendizaje
problemas.
Iniciativa
autonoma.
Creatividad
innovacin.
(SERVICIO)
POINT
y
e
Cierre
Competencia(s)
Genrica(s) y sus
Disciplinar(es)
Atributos
Evidencias
Producto(s)
de
Instrumentos
de
Evaluacin
Aprendizaje
CIERRE
4,4.3, 4.5, 5.1, 5.4, 5.5,
9) El estudiante generar un ensayo 6, 6.1, 6.2, 6.4, 9, 9.2,
del documental La era de la estupidez. 9.5, 9.6.
Competencia Docente 3.2 y 3.3
Nota: En el ensayo se debe
analizar las consecuencias ambientales 4, 4.3, 5.1, 5.4, 5.5, 6,
de ciertas conductas tanto individuales 6.1, 6.2, 6.4, 9.6.
como mundiales. (papel y electrnico)
10)Los estudiantes asisten a la obra
CSC3,SC4,SC5,SC6 Ensayo
, H2, H3, H4, H6,
H13, H15, H16
Rbrica
ensayo
SC3,SC4,SC5,SC6,
Reflexin de la Rbrica
H2, H3, H4, H6, H13,
obra de teatro ensayo
H15, H16
(anlisis
y
de
de
10
argumentacin)
SC3,SC4,SC5,SC6,
H2, H3, H4, H6, H13,
H15, H16
Trabajo escrito
final
Rubrica de
trabajo escrito
confiables
y
jerarquizndolas,
discutiendo
y
realizando
la
conclusin del tema. Equipo
Equipo
Laptop
Can de proyeccin
Material
Documental La era de
la estupidez
Dir. Franny Armstrong y
John Battsek
Obra teatral No se
elige ser un hroe de
David Desola
(Adaptacin de y
direccin de Fernando
Bonilla)
Libro Confesiones de
un gangster econmico
de John Perkins
Libro El libro negro del
capitalismo de Giles
Perrault
Peridicos (El universal,
reforma, el informador,
etc.)
RECURSOS
Fuentes de informacin
Noticias de fuentes fiables (El universal, reforma, el informador, etc.)
Collins, J. (2015) Ciencia, Tecnologa, Sociedad y Valores.
Mxico
ALEC.
12
Cuaderno
Lpiz
Pluma
Plumn
VALIDACIN
Elaboran: PROFESORES:
Recibe:
Avala:
JEFE DE SERVICIOS
DOCENTES
13