LABORATORIO N 1

REFORZAMIENTO PH, ECUACIONES LINEALES Y GRFICAS

Introduccin
El estudio de las ciencias biolgicas y qumicas requiere tener conocimientos bsicos en
algunas reas de las ciencias relacionadas, como por ejemplo las matemticas. Conocer funciones
bsicas, como la funcin logartmica y todas sus propiedades, es de vital importancia para el
desarrollo de conceptos tan importantes como el pH. Por otra parte, generalmente encontramos
grficos en libros de estudio, o ms importante, durante el desarrollo de una actividad prctica se
debe realizar un grafico que muestre la relacin existente entre dos variables en estudio. Por lo
tanto, saber hacer un grafico correctamente es necesario para obtener la precisa relacin
existente entre las variables estudiadas (Lineal, logartmica, exponencial). Asimismo,
frecuentemente es til fijar los datos obtenidos experimentalmente a una ecuacin que refleje
la relacin entre estas variables. El uso de una herramienta tan importante como la calculadora
cientfica, en este laboratorio, nos permitir realizar rpidamente los clculos que nos permitan
fijar los datos experimentales a una ecuacin lineal que har posible, a partir de sta, obtener
importante informacin.
Propiedades de los logaritmos

Importante:
Antilog -Log
Si P = - log X, para despejar X se debe aplicar la funcin antilog (shift log)
Por lo tanto:

- P = log X /antilog
X = 10p

El pH
El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solucin. El pH es una forma de expresar la
concentracin de iones o cationes hidrgeno [H+] presentes en determinada sustancia.

Por ejemplo, una concentracin de [H+] = 1 10-7 M (0,0000001) es simplemente un pH de 7 ya

que: pH = log [10-7] = 7
Puesto que el agua est disociada en una pequea extensin en iones OH- y H+, tenemos que:
Kw = [H+][OH-] = 10-14 en donde [H+] es la concentracin de iones de hidrgeno, [OH-] la de iones
hidrxido, y Kw es una constante conocida como producto inico del agua. Aplicando las reglas de
los logaritmos a la ecuacin anterior se puede deducir la siguiente ecuacin:
Kw = [H+][OH-] = 10-14

/Log

log Kw = log [H+] + log [OH-]

14 = log [H+] + log [OH-]
14 = log [H+] log [OH-]
pH + pOH = 14 //

Ecuacin de Henderson-Hasselbalch
Mientras un acido fuerte se disocia totalmente en solucin acuosa, un cido dbil lo hace solo
parciamente. Si representamos a un cido dbil por HA y su base conjugada por A-, su disociacin
ser HA
H+ + A-, el grado en que se disocia el cido se representa por su constante de
disociacin o de acidez Ka= [H+] x [A-] / [HA]
Supngase un cido HA con disociacin parcial. El equilibrio es:

y la constante de disociacin asociada ser:

Despejando [H+] de la constante de disociacin:

Tomando logaritmos a ambos lados y aplicando la propiedad de los logaritmos para un producto
se llega a:

Aplicando la definicin de pH y pKa e invirtiendo el cociente obtenemos la ecuacin buscada:

Tabla
Constantes de equilibrio y pKa de cidos dbiles

Ecuacin principal de una recta.

Se llama ecuacin principal de una recta a una expresin de forma:

y = mx + n o bien y = Ax + B
OJO: cuando usan la calculadora, sta entrega el resultado como y = Bx + A
Donde m representa la pendiente de la recta y n es el coeficiente de posicin y es el nmero
donde la recta corta al eje de las ordenadas (Y).

Concepto de Recta
Una recta es la representacin grfica de una funcin de primer grado. Toda funcin de la forma
y = mx + n representa una lnea recta.
La x y la y son las variables de la ecuacin, siendo x la variable independiente ya que puede
tomar cualquier valor, mientras que y se llama variable dependiente, ya que su valor est
determinado por el valor que tome x.
Cada punto (x,y) que pertenece a una recta se puede representar en un sistema de coordenadas,
siendo x el valor de la abscisa e y el valor de la ordenada.
(x,y) = (Abscisa , Ordenada)
Ejemplo: El punto (-3,5) tiene por abscisa -3 y por ordenada 5.
Pendiente de una Recta
En la ecuacin principal de la recta y = mx + n, el valor de m corresponde a la pendiente de la recta
y n es el coeficiente de posicin.
La pendiente permite obtener el grado de inclinacin que tiene una recta, mientras que el
coeficiente de posicin seala el punto en que la recta interceptar al eje de las ordenadas.
Ejemplo: La ecuacin y = 4x + 7 tiene pendiente 4 y coeficiente de posicin 7, lo que indica que
interceptar al eje y en el punto (0,7).
Cuando se tienen dos puntos cualesquiera (x1,y1) y (x2,y2), la pendiente queda determinada por el
cociente entre la diferencia de las ordenadas de dos puntos de ella y la diferencia de las abscisas
de los mismos puntos, o sea:

Una recta que es paralela al eje x, tiene pendiente 0.

La calculadora cientfica permite obtener los valores de la pendiente (m) y el coeficiente de
posicin (n) de la ecuacin de la recta principal mediante la utilizacin de una herramienta
conocida como regresin lineal.
OBJETIVOS
Una vez desarrollada esta actividad prctica los alumnos sern capaces de:
Conocer las propiedades de los logaritmos y aplicarlas en la derivacin de ecuaciones
qumicas y en la solucin de problemas relacionados con el pH.
Realizar grficos de Y en funcin de X, asignando correctamente las unidades y los valores
a los ejes de coordenadas.
Determinar los valores de la pendiente y el coeficiente de posicin de la ecuacin de una
recta por el mtodo de regresin lineal.

ACTIVIDADES
1).- Desarrollar los siguientes ejercicios de pH y soluciones tampn.
1. En una solucin donde [H+] es 1x 10-9 M calcule pH, y pOH. La solucin es cida o bsica?
2. Si el pH de una solucin es por ejemplo 4,5 calcule [H +], [OH-]. La solucin es cida o bsica?
3. Calcular el pH y pOH de una solucin de NaOH 0,001M
4. En una muestra de un lago contaminado, se determin que el pOH del agua era de 6,59. Cul
es el valor de [OH-] y pH?
5. Determinar el pH de un buffer lactato, donde la concentracin de cido lctico es 0,050M, y la
concentracin del in lactato es 0,32 M
6. En el problema anterior, Cul ser el valor de pH si concentracin de cido lctico y la del
lactato son iguales?
7. Calcule la relacin de concentraciones existente entre acetato y cido actico en un sistema
amortiguador a pH = 5,3
8. Calcular la [H+] de una muestra de a) plasma pH 7.4 b) orina pH 5.2
2).- Graficar los datos de la tabla que muestran la relacin existente entre la luz absorbida a
280nm en una solucin y la concentracin de protenas de esta solucin.
[Protena] (mg/ml) Absorbancia a 280nm (UA)
0,0
1,0
2,0

0,0000
0,1100
0,2100

3,0

0,3000

4,0
5,0
6,0
7,5

0,3900
0,4800
0,5800
0,7100

10,0

0,8800

1. Dibujar en papel milimetrado los ejes del plano de coordenadas que corresponda a cada una
de las variables de estudio.
2. Asignar a cada uno de los ejes de coordenadas la unidad de medida correspondiente a la
variable de estudio.
3. Crear los ejes para cada una de las variables, asignndoles valores que contengan los datos a
graficar y que su incremento sea constante.
4. Graficar los pares ordenados (X,Y) encontrados en la tabla.
5. Ajustar los datos a una ecuacin de una recta. Para esto, utilizar el mtodo de regresin
lineal para encontrar la pendiente y el coeficiente de posicin.

6. Extrapolar e interpolar algunos datos de absorbancia a 280nm que sern entregados en el

laboratorio.
Materiales
1. Calculadora cientfica
2. Papel milimetrado
3. Lpiz grafito
4. Regla