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Documenti di Cultura
ACOMPAAMIENTOS DE APERITIVOS
2 unidades
6g
Aceitunas negras
0,5 pt
4 unidades
12 g
1 pt
Aceitunas verdes
5 unidades
15 g
0,5
1 puado
20 g
Anacardos fritos
1 puado
20 g
Aperitivos de maz
1 puado
20 g
2,5
1 puado
10 g
1,5
Galletas crakers
2 galletas
6g
0,5
Galletas saladas
2 galletas
6g
0,5
2 galletas
6g
0,5
Guacamole
1 cd
30 g
1,5
Miniblini
1 pieza
10 g
0,5
4 puados
20 g
2,5
4 puados
20 g
Patatas chips
1 puado
15 g
1 puado
15 g
1,5
1 Cd
10 g
1,5
10 unidades
10 g
1,5
1 Cd
10 g
1,5
Tarama
1 ct
10 g
Alga seca
1 porcin
15 g
0,5
Azcar blanco
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
6,5
Azcar glass
1 Cd
10 g
0,5
Azcar moreno
1 Cd
16 g
Azcar vainillado
1 Cd
15 g
Chocolate de pastelera
1 porcin
50 g
Concentrado de tomate
1 Cd
18 g
0,5
Fcula de maz
1 Cd
15 g
Fcula de ame
1 Cd
15 g
Fideos de chocolate
2 Cd
16 g
1,5
1 sobre
40 g
2,5
1 sobre
40 g
0,5
Fructosa
1 Cd
15 g
4 hojas
8g
0,5
Harina arroz
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
Harina avena
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
6,5
Harina cebada
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
Harina de centeno
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
Harina de trigo
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
Harina maz
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
Harina trigo
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
1 Cd
15 g
1 Cd
15 g
1 porcin
100 g
5,5
1 porcin
50 g
0,5
Levadura qumica
1 sobre
16 g
1 ct
7g
0,5
1 Cd
21 g
Miel
1 ct
7g
0,5
1 Cd
21 g
Perlas multicolores
2 Cd
20 g
Semillas de ssamo
1 ct
3g
0,5
Virutas de azcar
1 Cd
15 g
Alcaparras
ilimitado
ilimitado
Cubos de caldo
ilimitado
Encurtidos suaves
ilimitado
Esencias no azucaradas
ilimitado
ilimitado
Gelatina natural
ilimitado
ilimitado
ilimitado
ilimitado
Mostaza comn
ilimitado
Pepinillos
ilimitado
Sal y pimienta
ilimitado
Salsa de soja
ilimitado
Salsa Worcerstershire
ilimitado
Tabasco
ilimitado
ilimitado
ilimitado
Zumo de limn
ilimitado
Aceitunas verdes
HASTA 3 AL DA
2 unidades*
1 ct*
Azcar
1 ct* o 1 terrn
Clara de huevo
1 unidad*
Concentrado de tomate
1 ct*
1 ct*
Crema de cassis
1 ct*
Fcula de maz
1 ct*
Fructosa
1 ct*
1 ct* o 1 hoja
Harina
1 ct*
Ketchup
1 ct*
1 Cd*
Malvavisco ( dulce de )
1 unidad*
5g
1 ct*
Pan rallado
1 ct*
Polen
1 ct*
1 ct*
Uvas pasas
1 ct*
1 ct*
1 ct*
Ans seco
BEBIDAS ALCOHLICAS
1 medida
20 ml
Bitter
1 botelln
125 ml
Cava brut
1 copa
120 ml
1,5
Cava semiseco
1 copa
120 ml
2,5
1 lata
330 ml
3,5
1 botelln
250 ml
1 lata
330 ml
1 botelln
250 ml
1,5
Champn brut
1 copa
120 ml
1,5
1 lata
330 ml
2,5
1 medida
20 ml
Coac, Brandy
1 medida
40 ml
1,5
Crema de Whisky
1 chupito
20 ml
Ginebra
1 medida
40 ml
1,5
Licor de frutas
1 chupito
20 ml
0,5
Licor Fernet-Branca
1 dosis
20 ml
0,5
1 medida
20 ml
Pasts
1 medida
20 ml
Ponche
1 medida
60 ml
Ron
1 dosis
20 ml
1 vaso
200 ml
2,5
1 vaso
200 ml
Tequila
1 dosis
40 ml
Vermut
1 dosis
60 ml
1,5
1 dosis
60 ml
1,5
1 copa
120 ml
1,5
1 medida
60 ml
1,5
1 medida
60 ml
1,5
Vino Lambrusco
1 copa
120 ml
1,5
Vino Verde
1 copa
120 ml
Vodka
1 dosis
40 ml
1,5
Whisky
1 dosis
60 ml
2,5
Bebidas isotnicas
1 lata
330 ml
1/2 vaso
100 ml
Cacao en polvo
2 ct
10 g
2 ct
10 g
0,5
Cacao instantneo
2 ct
10 g
0,5
2 ct
10 g
0,5
Caf molido
2 ct
8g
Caf soluble
1 ct
4g
Capuccino
1 taza pequea
100 ml
1 sobre
12 g
Cereales Solubles
2 ct
10 g
0,5
1 botelln
250 ml
1 lata
330 ml
1,5
Crema de almendras
1 Cd
21 g
1,5
Gaseosa
1 vaso
200 ml
Granadina
1 Cd
10 ml
0,5
Horchata
1 vaso
200 ml
3,5
1 taza
250 ml
1 Cd
10 ml
0,5
Malta polvo
1 Cd
20 g
1 Cd
12 g
Nctar de maracuy
1 vaso
200 ml
1,5
Nctar de naranja
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
1 lata
330 ml
2,5
1 vaso
200 ml
1,5
1 lata
330 ml
1 vaso
200 ml
1,5
Refrescos light
1 lata
330 ml
1 lata
330 ml
1 vaso
200 ml
1,5
Sirope de Arce
1 Cd
15 ml
0,5
T (todos tipos)
1 taza
250 ml
Tnica
1 lata
330 ml
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
1,5
1 vaso
200 ml
0,5
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
Almendrado
4,5
1 unidad
32 g
1 unidad
32 g
1 porcin
35 g
Bollo de leche
1 unidad
40 g
1 unidad
60 g
4,5
1 unidad
48 g
4,5
1 unidad
60 g
1 unidad
60 g
7,5
Brazo de gitano
1 racin
100 g
Brioche/Suizo
1 unidad
60 g
5,5
Buuelos
1 unidad
20 g
Churros
4 unidades
70 g
6,5
Coca de panadera
1 porcin
50 g
Crepe natural
1 unidad
30 g
Croissant chocolate
1 unidad
65 g
Croissant de panadera
1 unidad
40 g
3,5
Croissant envasado
1 unidad
35 g
3,5
Ensaimada
1 pieza pequea
30 g
3,5
1 pieza grande
60 g
6,5
1 galleta
7g
0,5
Galleta brownie
1 porcin
50 g
3,55
1 galleta
20 g
1 galleta
15 g
1,5
2 galletas
12 g
1 galleta
12 g
1,5
Galleta de mantequilla
1 unidad
10 g
1 unidad
20 g
Gofre natural
1 unidad
50 g
3,5
Halva
1 porcin
50 g
6,5
Lengua de gato
2 galletas
6g
0,5
Magdalena
1 unidad
30 g
2,5
Melindro
2 piezas
20 g
1,5
Merengue
1 pieza grande
30 g
1 unidad
150 g
9,5
Napolitana chocolate
1 pieza
85 g
Napolitana crema
1 pieza
85 g
6,5
Palmeras de pastelera
1 pieza
80 g
1 rebanada
75 g
5,5
Panellets de caf
2 unidades
50 g
5,5
Panellets de coco
2 unidades
50 g
6.5
Panellets de piones
2 unidades
50 g
Pastas pequeas de t
1 unidad
10 g
1 porcin
50 g
Pastel de chocolate
1 porcin
50 g
Pastel de queso
1 porcin
100 g
Pastel Saboyana
1 porcin
50 g
2,5
1 pieza pequea
18 g
Plumcake
1 loncha
35 g
Plumcake
2 lonchas
70 g
Polvorn
1 unidad
35 g
5,5
Pudn de pasas
1 porcin
50 g
Rosco
1 porcin
50 g
Rosco relleno
1 porcin
50 g
3,5
Rosquillas caseras
1 unidad
30 g
Sobaos
1 pieza
20 g
Tarta de frutas
1 porcin
75 g
4,5
y 1 porcin
100 g
2,5
1 tarrina
80 g
1 pieza
30 g
3,5
Valencianas
1 unidad
30 g
1 pieza grande
60 g
5,5
Tarta brisa,
manzana
Tiramis
crema
Bacn ahumado
pastelera
Bacn o panceta
1 loncha
20 g
1 loncha gruesa
50 g
Caballo
1 bistec
150 g
Cabrito
1 porcin
250 g
Caracoles
1 porcin
120 g
Carnero corazn
1 loncha
100 g
3,5
Carnero costillas
1 porcin
120 g
Carnero falda
1 porcin
120 g
7,5
Carnero filete
1 filete
125 g
Carnero hgado
1 filete
150 g
Carnero lengua
1 porcin
100 g
6,5
Carnero lomo
1 porcin
100 g
7,5
Carnero pecho
1 porcin
120 g
7,5
Carnero pierna
1 porcin
120 g
Carnero riones
1 porcin
100 g
Carnero sesos
1 porcin
100 g
Carnes grasas
1 porcin
100 g
Cerdo brazuelo
1 porcin
100 g
1 pieza
75 g
Cerdo cabeza
1 porcin
120 g
1 porcin
120 g
1 porcin
100 g
Cerdo chuleta
1 chuleta
180 g
9,5
1 chuleta
145 g
Cerdo costilla
1 tira
80 g
Cerdo costilla
1 porcin
150 g
11
Cerdo hgado
1 filete
150 g
Cerdo lengua
1 porcin
100 g
Cerdo lomo
3 trozos
120 g
1 trozo
100 g
5,5
Cerdo manitas
1 unidad
80 g
Cerdo morro
1 trozo
80 g
Cerdo oreja
1 trozo
80 g
4,5
1 trozo
80 g
1 trozo
80 g
Cerdo pescuezo
1 trozo
80 g
Cerdo riones
1 porcin
100 g
1 unidad
50 g
Cerdo sesos
1 porcin
100 g
Cerdo solomillo
1 trozo
120 g
3,5
1 trozo
120 g
Cerdo tocino
1 loncha
50 g
9,5
1 loncha fina
25 g
1,5
Cerdo zancarrn
1 trozo
100 g
Cervatillo
1 porcin
120 g
Chorizo fresco
1 porcin (1/2)
50 g
Ciervo
1 porcin
120 g
Conejo
1 porcin
120 g
Conejo de monte
1 porcin
120 g
3,5
Conejo estofado
1 porcin
120 g
1 trozo
120 g
1 chuleta
200 g
12,5
1 costilla
50 g
3,5
4 costillas
200 g
14,5
Cordero falda
1 trozo
80 g
4,5
Cordero hgado
1 filete
150 g
4,5
Cordero lengua
1 porcin
100 g
1 trozo
120 g
5,5
Cordero mollejas
1 trozo
120 g
2,5
1 trozo
120 g
1 trozo
120 g
1 trozo
120 g
1 trozo
120 g
5,5
Cordero riones
1 porcin
100 g
Cordero sesos
1 porcin
100 g
3,5
Corzo
1 porcin
120 G
Jabal
1 porcin
120 g
2,5
Liebre
1 porcin
120 g
1 porcin
100 g
Morcilla
1 loncha
20 g
1 porcin (1/2)
50 g
4,5
Salchicha ahumada
1 unidad
40 g
3,5
Salchicha cctel
2 unidades
20 g
1,5
1 pieza
30 g
2,5
1 pieza grande
55 g
4,5
Salchicha Frankfurt
1 pieza
30 g
2,5
Salchicha Merguez
1 unidad
70 g
5,5
Salchicha Morteau
1 porcin (1/6)
50 g
4,5
1 unidad
45 g
4,5
Salchicha Touluse
1 trozo
60 g
5,5
Sangre animal
1 porcin
100 g
1,5
Ternera asada
1 porcin
100 g
2 unidades
60 g
2,5
Ternera brazuelo
1 trozo
120 g
Ternera cabeza
1 porcin
100 g
Ternera callos
1 porcin
100 g
1 porcin
120 g
1 porcin
120 g
Ternera costilla
1 porcin
120 g
3,5
Ternera culata
1 porcin
120 g
1 porcin
200 g
5,5
Ternera escalopa
1 escalopa
80 g
Ternera filete
1 filete
125 g
2,5
Ternera hamburguesa
1 unidad
100 g
Ternera hgado
1 filete
150 g
Ternera jarrete
1 porcin
120 g
5,5
Ternera lengua
1 porcin
120 g
3,5
Ternera mollejas
1 porcin
120 g
1 porcin
120 g
Ternera morro
1 porcin
80 g
Ternera paletilla
1 porcin
120 g
3,5
Ternera pecho
1 trozo
120 g
3,5
Ternera pescuezo
1 trozo
100 g
3,5
Ternera rabo
1 trozo
100 g
Ternera riones
1 porcin
100 g
Ternera sesos
1 porcin
100 g
Ternera solomillo
1 solomillo
150 g
1 trozo
120 g
3,5
1 trozo
80 g
5,5
Tutano
1 Cd
15 g
2,5
Vaca-buey asado
1 trozo
120 g
Vaca-buey bistec
1 bistec
150 g
4,5
1 porcin
120 g
Vaca-buey codillo
1 trozo
100 g
5,5
Vaca-buey entrecot
1 unidad
150 g
1 unidad
150 g
Vaca-buey falda
1 porcin
120 g
5,5
Vaca-buey filete
1 filete
125 g
5,5
Vaca-buey hgado
1 filete
150 g
Vaca-buey lomo
1 trozo
120 g
Vaca-buey pecho
1 trozo
120 g
6,5
Vaca-buey pescuezo
1 trozo
100 g
4,5
Vaca-buey rabo
1 trozo
120 g
3,5
Vaca-buey rosbif
1 porcin
120 g
3,5
Vaca-buey sesos
1 porcin
100 g
Vaca-buey solomillo
1 porcin
120 g
Ave de corral
Aves
1 porcin
120 g
Avestruz
1 medalln
120 g
Bacn pavo
1 porcin
50 g
Becada
1 porcin
120 g
2,5
Capn
1 porcin
120 g
Cerceta
1 porcin
120 g
4,5
1 unidad
100 g
3,5
1 porcin
120 g
1 porcin
100 g
7,5
1 porcin
100 g
Oca
1 porcin
120 g
Paloma
1 porcin (1/2)
120 g
2,5
Pato asado
1 porcin
100 g
4 filetes
124 g
3,5
1 pechuga
125 g
3,5
1 muslo
150 g
4,5
1 porcin
120 g
1 escalopa
120 g
2,5
Perdz
1 porcin
120 g
2,5
1 porcin
100 g
2,5
Pichn asado
1 porcin
120 g
Pintada
1 muslo
120 g
1 porcin (1/4)
190 g
Pollo asado
1 porcin (1/4)
150 g
1 porcin
120 g
1 muslo
100 g
3,5
1 pechuga
120 g
1 porcin
120 g
Pollo hgado
1 unidad
20 g
0,5
5 unidades
100 g
1 muslo
100 g
2,5
1 pechuga
160 g
3,5
1 pieza
35 g
Salchicha pavo
1 unidad pequea 40 g
Charcutera
2 lonchas
40 g
3,5
Butifarra blanca
1 porcin
50 g
Cecina de Len
1 loncha
20 g
2 lonchas
40 g
Chicharrones
1 porcin
20 g
1,5
Chistorra cruda
1 porcin
25 g
3,5
Chopped de cerdo
1 loncha
10 g
0,5
Chopped de pavo
1 loncha
10 g
0,5
1 porcin
50 g
Chorizo
1 loncha
10 g
1 porcin
30 g
1 porcin
40 g
1 porcin
100 g
1,5
1 loncha
40 g
Fiambre, galantina
1 loncha
40 g
2,5
Foie gras
1 porcin
40 g
Fuet
1 porcin
40 g
Jamn ahumado
1 porcin
50 g
4,5
1 loncha
25 g
0,5
2 lonchas
50 g
1 porcin
50 g
2 lonchas
50 g
1 loncha
20 g
1 loncha
20 g
1,5
1 loncha
20 g
Jamn de Bayona
1 loncha
20 g
Jamn de Paris
1 loncha
20 g
Lacn
1 loncha
25 g
2 lonchas
50 g
Lomo embuchado
1 loncha
15 g
0,5
Longaniza
1 porcin
40 g
Morcilla cocida
1 porcin
35 g
Mortadela
1 loncha
20 g
1,5
3 lonchas
60 g
Mortadela pavo
1 loncha
20 g
3 lonchas
60 g
Mousse de oca
1 trozo
50 g
5,5
Mousse de pato
1 trozo
50 g
5,5
1 trozo
50 g
1 trozo
50 g
5,5
Pat de campaa
1 porcin
50 g
4,5
1 porcin
50 g
4,5
Salami
2 lonchas finas
20 g
2,5
Salchichn
1 rodaja
35 g
Sobrasada
1 rodaja
50 g
8,5
Huevo de codorniz
Huevos
1 unidad
15 g
0,5
1 unidad
70 g
2,5
1 unidad
70 g
2,5
1 unidad
70 g
3,5
1 unidad
80 g
1 unidad
70 g
2,5
1 unidad
70 g
2,5
1 unidad
55 g
2 unidades
40 g
0,5
1 unidad
20 g
Huevo de oca
1 unidad
70 g
Huevo de pata
1 unidad
55 g
2,5
Huevo de pava
1 unidad
70 g
1 porcin
80 g
Avena en copos
1 barrita
20 g
1 barrita
20 g
1 barrita
20 g
1,5
4 Cd
30 g
Cereales
para
desayuno
con 6 cd
chocolate
Cereales ricos en fibra c/salvado
3 Cd
30 g
30 g
1,5
Germen de cebada
16 g
2 Cd
4 Cd
120 g
Germen de trigo
2 Cd
16 g
3 Cd
30 g
1,5
2 Cd
120 g
2,5
Muesli no azucarado
2 Cd
30 g
Muesli
2 Cd
30 g
2,5
Quinoa cruda
1 Cd
30 g
1,5
1 porcin
30 g
1,5
Trigo hinchado
4 Cd
20 g
4 Cd
20 g
1,5
1 porcin
30 g
1,5
Arroz
1 porcin
30 g
1,5
1 porcin
30 g
6 Cd
120 g
2,5
Arroz hinchado
4 Cd
20 g
1,5
1 porcin
30 g
6 Cd
120 g
2,5
Maz
Germen de maz
2 Cd
16 g
1,5
Maz en copos
6 Cd
30 g
1 mazorca
120 g
1 mazorca
120 g
2,5
1 porcin
100 g
1,5
4 Cd
20 g
1,5
1 Cd
20 g
Bombones
Caramelos blandos
2 caramelos
9g
0,5
2 caramelos
12 g
3 caramelos
10 g
0,5
Caramelos confitada
1 unidad
12 g
0,5
Chocolate blanco
1 porcin
25 g
3,5
1 porcin
25 g
Chocolate negro
1 porcin
25 g
Chocolatinas individuales
1 chocolatina
50 g
2 ct
20 g
2,5
Dulce de leche
2 ct
20 g
Dulce de leche
1 porcin
100 g
1 lmina
2g
1 gragea
1g
Lukums
1 pieza
20 g
1,5
3 piezas
15 g
Mazapn
1 porcin
25 g
Pan de higo
1 porcin
50 g
3,5
1 caja
8g
0,5
Trufas de chocolate
1 porcin
25 g
3,5
1 porcin
25 g
1 porcin
25 g
Aguacate
Albaricoque
1 racin
100 g
Arndano
1 racin
100 g
1 racin
100 g
Cereza
1 puado
100 g
Chirimoya
1 fruta pequea
150 g
1 puado
100 g
Ciruelas pasas
3 unidades
21 g
0,5
3 Cd
105 g
1,5
Confitura de frutas
1 ct
10 g
0,5
1 Cd
30 g
1,5
1 ct
10 g
0,5
1 Cd
30 g
Dtil
3 unidades
30 g
0,5
Dtil seco
3 unidades
21 g
Dulce de membrillo
1 racin
50 g
2,5
Frambuesa
1 racin
100 g
Fresn
1 racin
100 g
Frutas confitadas
1 porcin
15 g
Granada
1 fruta
100 g
Grosella
1 racin
100 g
Grosella negra
1 racin
100 g
Guanbana
1 racin
100 g
Guayaba
1 racin
100 g
Guayaba en almbar
1 racin
100 g
Higo
2 unidades
100 g
Higo seco
2 unidades
20 g
Jalea de frutas
1 ct
4g
Jalea de frutas
1 Cd
12 g
0,5
Kiwi
1 racin
100 g
Kumquat o kinoto
1 racin
100 g
Lichi
10 piezas
100 g
Lima
1 racin
100 g
Limn
1 racin
100 g
Macedonia en almbar
1 racin
100 g
Mandarina
1 racin
100 g
Mango
1 fruta
300 g
1 racin
100 g
Maracuy
1 racin
100 g
1 racin
100 g
Melocotn en almbar
1 racin
100 g
Meln
1 racin
100 g
Membrillo
1 racin
100 g
0,5
1 ct
10 g
0,5
1 Cd
30 g
Mermelada ligera
2 Cd
60 g
0,5
Mora
1 racin
100 g
Naranja
1 racin
100 g
1 racin
100 g
1 racin
100 g
1 porcin
20 g
0,5
1 fruta
100 g
Papaya
1 racin
100 g
Pasta de frutas
1 racin
50 g
1 racin
100 g
Pera en almbar
1 racin
100 g
Pia
1 racin
100 g
Pia en almbar
1 racin
100 g
Pia en su jugo
1 racin
200 g
1,5
Pitahaya
1 racin
100 g
0,5
Pltano
1 mediano
120 g
Pomelo
1 racin
100 g
Sanda
1 racin
100 g
Uva blanca
1 racimo
100 g
Uva negra
1 racimo
100 g
Uvas pasas
1 Cd
30 g
1,5
Almendras
Frutos secos
5 unidades
10 g
1,5
Almendras tostadas
5 unidades
10 g
1,5
Avellanas
5 unidades
10 g
Cacahuetes
1 puado
15 g
Castaas
1 porcin
50 g
1,5
Castaas tostadas
1 racin
50 g
Castaas, crema
1 porcin
100 g
Castaas, pur
2 Cd
100 g
Chufa
1 racin
20 g
Coco fresco
1 porcin
20 g
Coco fresco
1 porcin
50 g
Coco seco
3 Cd
15 g
2,5
Dtil seco
3 unidades
21 g
1 puado
30 g
3,5
Nuez
1 puado
15 g
2,5
Nuez de Brasil
5 unidades
20 g
3,5
1 puado
15 g
4,5
Nuez de pecn
5 piezas
10 g
orejones
4 unidades
20 g
Pin
1 Cd
10 g
Pin
1 puado
15 g
Pltano desecado
1 puado
20 g
3,5
1 bombn
120 ml
1 bombn
90 ml
3,5
1 cono
75 g
Helado de crema
1 bola
45 g
Helado de fruta
1 bola
45 g
1,5
Helado de yogur
1 bola
45 g
1,5
1 polo
90 ml
1,5
Polos, sabores
1 polo
90 g
1 profiterol
15 g
1,5
Sndwich vainilla-chocolate
1 porcin
100 ml
Sorbetes
1 bola
45 g
Tarta limn
1 porcin
125 ml
Tarta nata-chocolate
1 porcin
125 ml
Tarta vainilla-caramelo
1 porcin
125 ml
Trufas heladas
1 trufa
15 g
1,5
HORTALIZAS Y VERDURAS
Las verduras no contabilizan points, crudas o cocidas, consumir verduras en cada
comida resulta muy saludable.
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS
Batido Lcteo
1 vaso
200 ml
3,5
Cuajada
1 pote
125 g
2,5
1 Cd
15 g
1 ct
5g
0,5
1 ct
5g
1 Cd
15 g
0,5
Leche de cabra
1 vaso pequeo
100 ml
1,5
Leche de oveja
1 vaso pequeo
100 ml
2,5
1 vaso
200 ml
1 Cd
10 g
0,5
1 Cd
10 g
1 Cd
10 g
1 vaso
200 ml
1 Cd
10 g
0,5
1 botelln
88 ml
0,5
1 botelln
88 ml
1 botelln
88 ml
1,5
Leche semidesn.pasteurizada
1 vaso
200 ml
1 envase
50 g
2,5
1 envase
50 g
1 envase
50 g
Queso blanco 0% mg
1 porcin
50 g
0,5
1 porcin
50 g
1 porcin
50 g
Queso Blanco 40 %
1 porcin
50 g
1,5
Queso Quark
1 porcin
50 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1,5
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
2,5
Yogur griego
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1 yogur
125 g
1,5
1 yogur
125 g
1 porcin
120 g
1 porcin
30 g
1,5
1 porcin
120 g
Arrurruz
2 Cd
24 g
Boniato
1 porcin
120 g
Garbanzo hervido
1 porcin
120 g
Garbanzo seco
1 porcin
30 g
Guisante en conserva
1 lata pequea
100 g
1,5
Guisante fresco
1 porcin
140 g
1,5
Guisante hervido
1 porcin
100 g
1 porcin
120 g
1,5
Habas hervidas
1 porcin
100 g
Habas secas
1 porcin
30 g
Lentejas
1 porcin
30 g
1,5
Lentejas en conserva
1 porcin
120 g
1,5
Lentejas hervidas
1 porcin
120 g
ame
1 porcin
120 g
Patatas
2 piezas peq
.100 g
Patatas al horno
2 piezas peq
.100 g
1,5
2 piezas peq
.100 g
5,5
1 porcin
100 g
Patatas hervidas
saciedad
patatas salteadas
5 cd
100 g
Polenta
1 porcin
35 g
1 porcin
100 g
1 porcin
30 g
.1 porcin
100 g
Smola de trigo
2 Cd
24 g
1,5
1 porcin
120 g
Tapioca
2 Cd
24 g
1,5
Tapioca hervida
1 porcin
120 g
2,5
1 porcin
120 g
2,5
Yuca o mandioca
1 porcin
100 g
2,5
Pastas
1 porcin
35 g
2,5
4 Cd
100 g
2,5
50 g
200 g
saciedad
1 Cd
35 g
4 Cd
100 g
saciedad
1 Cd
20 g
1 porcin
120 g
1 porcin
120 g
1 porcin
saciedad
1 porcin
saciedad
Aceites (todos)
30 g
2
4
100 g
2
4
1 Cd
9 ml
2,5
Manteca de cerdo
1 ct
5g
1,5
Manteca de oca
1 ct
5g
Mantequilla
1 ct
5g
Mantequilla de cacahuetes
1 ct
10 g
1,5
Mantequilla ligera
1 ct
5g
Mantequilla ligera
1 porcin
100 g
2 ct
10 g
1,5
Margarina light
2 ct
10 g
2 ct
10 g
Mayonesa comercila
1 ct
7g
1,5
1 ct
7g
1,5
1 ct
7g
1 Cd
21 g
2,5
1 Cd
15 g
1 ct
5g
0,5
1 Cd
15 g
1,5
0,5
Biscotte
Biscotte
2 unidades
20 g
1,5
Biscotte
3 unidades
30 g
Biscotte arroz
3 unidades
30 g
Blini
1 unidad
60 g
Masa hojaldre
1 porcin
30 g
1 porcin
30 g
Masa pizza
1 porcin
50 g
Masa quebrada
1 porcin
50 g
Pan cimo
1 porcin
40 g
1 porcin
30 g
1 porcin
25 g
1 rebanada
20 g
1 rebanada grand 45 g
Pan de Frankfurt
1 panecillo
55 g
Pan de hamburguesas
1 pieza peq
.50 g
1 pieza grande
75 g
4,5
Pan de pasas
1 porcin
30 g
1 porcin
50 g
Pan de salvado
1 rebanada
20 g
1 rebanada
30 g
Pan de Viena
1 rebanada
20 g
Pan de pita
1 panecillo
50 g
Pan rallado
1 Cd
15 g
1 rebanada
20 g
1 porcin
30 g
1,5
6 unidades
30 g
2,5
1 rebanada
30 g
1,5
Pan tostado
1 rebanada
20 g
1,5
1 unidad
50 g
Panecillo
1 panecillo
20 g
1,5
Pasta brick
1 hoja
15 g
Pasta brick
1 porcin
50 g
Picatostes
1 porcin
20 g
1,5
Abadejo
PESCADOS Y MARISCOS
1 porcin
140 g
Aceda
1 porcin
140 g
Albur
1 porcin
140 g
1 porcin
100 g
1,5
Ancas de rana
1 porcin
150 g
Anchoas en aceite
4 filetes
10 g
0,5
Anguila
1 porcin
120 g
6,5
Anguila ahumada
1 porcin
60 g
4,5
Anguila hervida
1 porcin
120 g
5,5
Angulas
1 porcin
140 g
Angula, no sucedneo
1 porcin
100 g
Arenque
1 filete peq
.50 g
2,5
Arenque ahumado
1 filete peq
.50 g
2,5
1 filete grande
50 g
Atn
1 porcin
140 g
3,5
1 lata peq
.50 g
1 lata peq
.50 g
Bacalao ahumado
1 porcin
120 g
Bacalao fresco
1 porcin
140 g
Bacalao Seco
1 porcin
100 g
5,5
Bacalao salado
1 porcin
140 g
3,5
Barbo
1 porcin
140 g
2,5
1 porcin
140 g
1 lata peq
.65 g
Besugo
1 porcin
140 g
2,5
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
2,5
Bonito
1 porcin
140 g
1 lata peq
.50 g
2,5
Boquern
1 porcin
120 g
Brandada bacalao
1 porcin
150 g
5,5
Breca
1 porcin
140 g
2.5
Brema
1 porcin
140 g
1 porcin
100 g
1 porcin
150 g
Caballa
1 filete
80 g
3,5
Caballa ahumada
1 filete
50 g
1 porcin
80 g
4,5
60 g
Cabracho
1 porcin
140 g
2,5
Calamar
1 porcin
140 g
Calamar frito
1 porcin
100 g
3,5
Calamares en su tinta
1 lata peq
.50 g
2,5
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
1 porcin
120 g
1,5
Cangrejo en conserva
1 porcin
100 g
Caracol de mar
1 porcin
100 g
2,5
Carpa
1 porcin
140 g
3,5
Caviar
1 ct
10 g
0,5
Cazn
1 porcin
140 g
2,5
1 porcin
140 g
2,5
Chanquete
1 porcin
140 g
2,5
Chicharro
1 porcin
140 g
3,5
1 porcin
100 g
1 porcin
140 g
1 porcin
200 g
3,5
Congrio
1 porcin
140 g
Corgono
1 porcin
140 g
Dorada
1 porcin
140 g
Emperador
1 porcin
140 g
Eperlano
1 porcin
140 g
1 porcin
120 g
1,5
Escorpinas
1 porcin
140 g
2,5
Esturin
1 porcin
140 g
2,5
Faneca
1 porcin
140 g
Fletan o habilut
1 porcin
140 g
3,5
Gado
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
3 ct
21 g
0,5
Jurel
1 porcin
140 g
3,5
Labro
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
2,5
Lenguado
1 racin
140 g
Lenguado frito
1 porcin
100 g
Lija
1 porcin
140 g
2,5
Lubina
1 porcin
140 g
2,5
Lucio
1 porcin
140 g
2,5
Lucioperca
1 porcin
140 g
Maruca
1 porcin
140 g
2,5
100 g
1,5
120 g
2,5
Merluza
1 porcin
140 g
2,5
Merluza frita
1 porcin
120 g
Mero
1 porcin
140 g
7,5
Mojarra
1 porcin
140 g
Morena
1 porcin
120 g
Mujol
1 porcin
120 g
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
6 piezas
90 g
Pagel
1 porcin
140 g
1 porcin
140 g
1,5
Perca
1 porcin
140 g
2,5
Percebe
1 porcin
100 g
1,5
Pescadilla
1 porcin
140 g
Pez aguja
1 porcin
140 g
Pez espada
1 porcin
140 g
Platija
1 porcin
140 g
Pulpo
1 porcin
140 g
1 lata peq
.80 g
Rape
1 porcin
140 g
1,5
Rape parrilla
1 porcin
120 g
Raya
1 porcin
140 g
1,5
Rodaballo
1 porcin
140 g
2,5
Rubio
1 porcin
140 g
2,5
Sbalo
1 porcin
140 g
6,5
Salmn
1 porcin
140 g
5,5
Salmn ahumado
1 porcin
140 g
1 lata peq
.100 g
3,5
Salmonete
1 porcin
140 g
3,5
San Pedro
1 porcin
140 g
Sardina
2 unidades
140 g
1 lata peq
.80 g
.80 g
Sardina frita
1 porcin
120 g
6,5
Sardina plancha
1 porcin
120 g
5,5
Sepia
1 porcin
140 g
2 barritas
36 g
0,5
Tiburn
1 porcin
140 g
2,5
Tinta de calamar
1 bolsita
10 ml
Trigla o Bejel
1 porcin
140 g
2,5
Trucha
1 porcin
140 g
3,5
Trucha ahumada
1 porcin
60 g
Trucha asalmonada
1 porcin
140 g
Trucha piscifactora
1 porcin
140 g
4,5
4 unidades
100 g
1,5
POSTRES LACTEOS
1 envase
150 g
2,5
1 envase
125 g
3,5
Crema chantilly
1 Cd
10 g
Crema inglesa
1 porcin
100 g
2,5
Crema pastelera
3 Cd
90 g
Flan de huevo
1 envase
110 g
Flan de vainilla
1 envase
110 g
1 envase
64 g
2,5
1 envase
64 g
2,5
1 envase
64 g
Nata montada
2 Cd
20 g
1,5
Natillas comerciales
1 envase
125 g
3,5
1 porcin
50 g
3 Cd
30 g
Crema de soja
1 Cd
15 ml
Edulcorante
1 ct
5g
Hamburguesas vegetales
1 pieza
75 g
Harina de soja
1 Cd
15 g
1,5
1 vaso
200 ml
1 vaso
200 ml
1,5
3 Cd
15 g
0,5
Mayonesa de soja
1 ct
7g
1 Cd
30 g
1 Cd
15 g
Polen
1 Cd
15 g
1 envase
110 g
2,5
1 envase
110 g
Salchichas vegetales
1 unidad
15 g
1,5
Seitn
1 porcin
50 g
Soja hervida
1 porcin
100g
Soja seca
1 porcin
30 g
2,5
Tofu ahumado
1 porcin
100 g
3,5
Tofu natural
1 porcin
70 g
1 envase
145 g
Azul
QUESOS
1 porcin
30 g
2,5
Brie
1 porcin
30 g
2,5
Caciotta
1 porcin
30 g
2,5
Camembert 20-30% MG
.1 porcin
30 g
1,5
Camembert 40-50% MG
.1 porcin
30 g
2,5
Camembert 60% MG
.1 porcin
30 g
1 porcin
30 g
3,5
1 porcin
30 g
1 porcin
30 g
3,5
Castellano
1 porcin
30 g
3,5
Cheddar
1 porcin
30 g
Edam
1 porcin
30 g
2,5
Emmental
1 porcin
30 g
Emmental ligero
1 porcin
30 g
Feta en aceite
1 porcin
30 g
2,5
Feta natural
1 porcin
30 g
1 porcin
30 g
1,5
1 porcin
50 g
0,5
Gouda
1 porcin
30 g
2,5
Gruyere
1 porcin
30 g
Gruyere ligero
1 Cd rallado
15 g
Gruyere ligero
1 porcin
30 g
Ibores
1 porcin
30 g
3,5
Idiazbal
1 porcin
30 g
3,5
Mahn
1 porcin
30 g
Majorero
1 porcin
30 g
2,5
Manchego curado
1 porcin
30 g
3,5
Manchego semicurado
1 porcin
30 g
Mascarpone
1 porcin
30 g
mimolette
1 porcin
30 g
2,5
Mozzarella
1 porcin
30 g
Mozzarella ligera
1 porcin
30 g
1,5
Munster
1 porcin
30 g
2,5
Nata
1 porcin
30 g
2,5
Parmesano
1 porcin
30 g
2,5
Pecorino
1 porcin
30 g
Pirineos
1 porcin
30 g
2,5
1 porcin
30 g
2,5
1 porcin
30 g
1,5
Queso de Arza
1 porcin
30 g
2,5
1 porcin
30 g
3,5
1 porcin
30 g
1,5
1 porcin
30 g
2,5
Queso de Cabrales
1 porcin
30 g
1 loncha
18 g
18 g
0,5
1 quesito
15 g
1 quesito
15 g
0,5
1 ct
5g
0,5
1 Cd
15 g
1,5
Raclette
1 porcin
30 g
2,5
Requesn o Mat
1 porcin
120 g
3,5
Ricotta
1 porcin
100 g
3,5
Roncal
1 porcin
30 g
3,5
Roquefort
1 porcin
30 g
San Simn
1 porcin
30 g
Scamorza
1 porcin
30 g
1,5
Tetilla
1 porcin
30 g
1 porcin
30 g
Zamorano
1 porcin
30 g
3,5
SALSAS
Allioli
1 ct
7g
1,5
Ketchup
1 Cd
21 g
0,5
ketchup ligera
2 Cd
42 g
0,5
Salsa al pesto
1 ct
7g
1 Cd
21 g
Salsa al roquefort
1 Cd
21 g
2,5
Salsa barbacoa
2 Cd
40 g
0,5
Salsa bearnesa
1 Cd
21 g
3,5
Salsa bechamel
3 Cd
60 g
2,5
Salsa boloesa
3 Cd
60 g
1,5
Salsa carbonara
2 Cd
40 g
3,5
Salsa Ctel
1 ct
7g
1 Cd
21 g
2,5
Salsa de yogur
1 Cd
21 g
Salsa holandesa
1 Cd
21 g
1,5
Salsa mornay
1 Cd
21 g
Salsa nuc-Cham
1 Cd
10 g
Salsa nuc-Cham
2 Cd
20 g
0,5
Salsa trtara
1 ct
7g
1 ct
5 ml
Sofrito casero
2 Cd
80 g
3,5
Sofrito comercial
1 Cd
40 g
2,5
3 Cd
60 g
Ajoblanco
Caldo de carne
1 plato
250 ml
Caldo de cocido
1 plato
250 ml
0,5
Caldo de pescado
1 plato
250 ml
0,5
Caldo de pollo
1 plato
250 ml
0,5
Caldo vegetal
1 plato
250 ml
Crema de tomates
1 plato
250 ml
1 plato
250 ml
1,5
Gazpacho comercial
1 plato
250 ml
1 plato
250 ml
1,5
Sopa de cebolla
1 plato
250 ml
Sopa de puerros
1 plato
250 ml
1,5
Sopa de sobre
1 porcin
21 g
Sopa de verduras
1 plato
250 ml
wichyssoise comercial
1 plato
250 ml
2,5