El cerco metlico est construido con un ngulo de hierro y la curva se ha conseguido

dando pequeos cortes con una amoladora sobre una cara de dicho ngulo y curvndolo
despus.
La sujecin del cerco metlico a los ladrillos estn efectuadas con tacos metlicos (ni se
ocurra poner de plstico). Previamente y con paciencia efectuaremos los agujeros en los
ladrillos con una broca apropiada para materiales cermicos.
Tambin se puede observar la madera en la parte superior de la puerta, Tambin he
empleado rasillones de 1 metro y soportados por ngulos de hierro en forma de T invertida
donde se apoyarn dichos rasillones.
Una vez secado el hormign volvemos a trazar la circunferencia que tendr el horno y
sobre dicho hormign vamos pegando la primera hilada de ladrillos refractarios, en mi
caso, los ladrillos los he cortado por la mitad, el espesor
final resultar adecuado para que no se pierdan caloras.
La salida de calor procedente de la hornilla puede verse al
final de la circunferencia de la primera hilada.
He rellenado la mitad de la altura de la base con arena de
rio.
En el segundo relleno, he utilizado ceniza tamizada adecuada por su compactacin y por su
aislamiento.
Se apisona bien y se van colocando los ladrillos refractarios sin mezcla de ningn tipo
(nada de cristales ni sal etc. etc.), tan solo asentndolos bien y con una maza y
golpendolos hasta que queden fijos y a nivel .Este tipo de ladrillo viene muy bien cortado
por los lados permitiendo que no quede ninguna fisura entremedias.
14.- Circulo del horno y situacin de la puerta
Asentados los ladrillos de la base del horno ahora es cuando utilizaremos el til diseado
para construir la circunferencia perfecta del horno.
Para evitar que la bveda del horno quede demasiado
baja (y por tanto la altura de la bveda demasiado
pequea) construiremos las tres primeras hiladas sin
ningn tipo de elevacin, es decir, primera hilada =
til a nivel, segunda hilada = til + altura de ladrillo y
a nivel, tercera hilada = til + altura de dos ladrillos y
a nivel.
De esta forma se consigue desplazar el punto central
de la semiesfera que compone la cpula. A partir de
la tercera hilada de ladrillo el til se quedar fijo en
esa altura y ya no se mover en altura.
Se va perfilando la boca del horno.

(Observar al fondo la ranura por donde subir el calor procedente de la hormilla).

15.- til de inclinacin progresiva en funcin de la altura para conseguir la bveda
perfecta
En la foto se puede apreciar el progreso de la bveda. Recordar que las tres primeras
hiladas de ladrillo NO llevan ningn tipo de inclinacin, es a partir de la cuarta hilada
cuando se comienza a tomar la inclinacin progresiva.
El tope inferior del eje central est ajustado a nivel con la tercera hilada.
Evitar en lo posible que el barro refractario quede entre las juntas interiores de los ladrillos,
estos quedar asentado en la parte externa, de esta forma evitaremos que nos caigan restos
de barro en los alimentos.
16.- Cerrando la bveda
Poco a poco se va avanzando. El til es muy valioso y nos va
dando las inclinaciones y radios deseados. A cada dos hiladas de
ladrillo las voy revocando con barro en la parte externa.
17.- Puerta del horno y Chimenea de humos
El arco de la puerta del horno lo he construido de la misma
forma que la hornilla, es decir, un encofrado de madera a
medida de la puerta del horno.
Detalle del til al fondo dando la inclinacin requerida y de
paso sujetando el ladrillo hasta que seque un poco.
18.- Vista interior de la bveda
Ajustando el filo de los ladrillos en su parte interior.
Apenas hay barro refractario.
18.- Vista interior de la bveda
Habr un momento en que no podamos utilizar el til, este
momento ser cuando nos quede un crculo final donde no podremos usarlo.
Para solucionarlo, he efectuado lo siguiente: he cortado un circulo de madera
contrachapada del dimetro que queda por cerrar, por la parte interna de la bveda lo he
ajustado a la abertura que queda por cerrar y lo he sujetado con maderas apoyadas en la
base, desde la parte externa veremos el circulo de madera que hemos puesto por dentro,
con arena de rio rellenamos el hueco dndole la forma ovalada de la bveda (es como si
hacemos un molde) y ahora desde arriba vamos colocando los ladrillos refractarios .

Aqu se ve desde dentro de la bveda el resultado de todo eso. Perfecto. Podemos limpiar
los restos de barro una vez que sequen.

19.- Recubrimiento externo

El recubrimiento consta de tres capas: la primera
con barro refractario, la segunda con una manta de
fibra de vidrio y rodeada con tela metlica de
gallinero y la tercera capa de nuevo con barro
refractario.
Las paredes ya tienen bastante grosor para
conservar el calor pero an le aadiremos ms
aislantes posteriormente.
Casi. est terminado pero queremos que adems de funcional y que nos guarde el calor
sea bonito
Parece que se va a caer verdad? Pues no, personalmente me he subido encima (y no soy
delgado precisamente) y aguanta como un campen.
20.- Prueba de fuego

Sin duda, quien mejor se merece inaugurarlo es mi esposa, verdadera sufridora de mis
enfados y rabietas cuando algo no me sale bien, por tantosuyo es el honor
Gracias por tu paciencia!!!!
Temperaturas

Es conveniente no forzar la temperatura en los primeros encendidos. El secado debe ser

progresivo y una excesiva temperatura al comienzo pueden tener consecuencias
desagradables como grietas.
Al cabo del tiempo y ya con el horno realmente seco, he conseguido temperaturas de ms
400 (si no ha mentido el pirmetro).
21.- Resultado final
La terminacin de las paredes ya es cosa fcil, entre las
paredes externas y la bveda del horno han sido
rellenadas con arlita (es una arcilla expandida de poco
peso y gran poder de aislamiento as como no demasiado
cara).
Externamente no se aprecian las diferentes capas de
hormign gracias a los rebajes efectuados internamente en los bloques.
Las vigas de madera han sido hechas por mi amigo Paco al que le agradezco su
colaboracin. La parte que se ve en color gris es una pintura que se emplea para las
humedades en las terrazas o ticos (goma caucho).
Las puertas inferiores son fabricadas con tablas de palets recicladas tratadas y barnizadas.
El techo en madera es de tarima flotante de 1 cm de espesor (no estar expuesta a la lluvia
ni al sol).
Debajo de las tejas est todo enfoscado y recubierto de goma caucho en previsin de
alguna gotera.
La canalizacin elctrica est pensada y canalizada para que en ningn caso est cerca de
alguna fuente de calor ya que sera peligroso.
22.- Resultados y primeras gratificaciones

OTRO:
Una vez haya fraguado la mezcla se colocan
los ladrillos refrectarios (4/5 centmetros de
grosor)
Se ha marcado con lpiz lo que sera el
interior del horno de unos 120 cm de
dimetro.
Se utilizan unos paneles de madera para
hacer unos arcos que servirn de apoyo para
poder ejecutar el arco de entrada al horno.

Se cortan dos partes

iguales y se unen con
unos traveseros de
madera logrando que
tengan la medida de
los ladrillos
refractarios que
formarn el arco.
Se han elaborado dos arcos, el ms pequeo va en la parte
interna y servir de apoyo para ejecutar la cpula. Los
ladrillos se irn apoyando en l y por lo tanto quedar
oculto.
El arco de mayor tamao se coloca en la parte externa y en
l se formar la chimenea por donde saldrn los humos.
Todava quedar realizar otro arco ms donde ir colocada la
puerta de entrada al horno. Este arco quedar totalmente
visto.

Cuando quedan a colocar 475

ladrillos en el centro del arco
exterior, estos se van a partir
por la mitad, para formar el
hueco de la salida de humos.
Mientras tanto se
inicia la ejecucin
de la cpula. Los
ladrillos estn
cortados por la
mitad, una tarea
laboriosa.
En estas 2
primeras hileras
de ladrillos la
inclinacin hacia
adentro es
prcticamente
nula pero poco a
poco hay que ir
cerrando la
cpula inclinando
los ladrillos cada
vez ms.

La cosa se complica, los ladrillos cada vez necesitan

ms inclinacin y hay que disponer un apoyo dentro
de la cpula para ir construyendo las hileras que
faltan hasta cerrar la cpula por completo.
Con arena hmeda con la forma esfrica necesaria se
construye un molde que sirve de base para los
ladrillos.
La bveda ya est
terminada. La chimenea
va tomando forma. En la
imagen de abajo se
puede ver unos paneles
colocados en el interior
y encima de ellos se
puso la arena hmeda
Una vez la cpula ha
fraguado se procede a la
retirada de la arena del
interior de la bveda y a

la retirada de posibles rebabas de cemento que puedan quedar entre el hueco de

los ladrillos.
Una vista de como ha quedado el interior de la bveda una vez retirada toda la
arena. Magnfico trabajo.
Realmente este tercer arco se puede considerar
adicional, pues con los dos anteriores habra
bastado. Sin embargo este tercero da mayor
seguridad a la hora de manipular los alimentos
en la boca del horno y da ms tiempo a los
humos para que salgan por la chimenea en lugar
de por la puerta.
El arco ha sido colocado encima
de una piedra de mrmol con los
cantos biselados para facilitar la
limpieza.

No
que
olvidar
aislar la
cpula

hay

de
lo

mejor posible, ya sea con aluminio , lana de roca , capas de arcilla, argamasa de
barro, etc para evitar la prdida de calor y aumentar as el rendimiento del horno y
el ahorro de lea.
Sera muy interesante revestir las paredes con paneles de espuma de poliuretano.
No se si se aprecia bien en la imagen, pero el
hueco que se ha formado entre las paredes,
el horno y el tejado se ha rellenado con arcilla
expandida, bien se puede tirar directamente
en seco o bien se puede mezclar con
cemento para que queden sujetas.
Se procede a ejecutar la cubierta con madera
y teja encima de esta.
Si hay un tejado prximo al horno, como en el
caso de la imagen, es recomendable que la
salida de humos sobrepase dicho tejado para evitar revoques de humo.
El dimetro del tubo empleado en este proyecto es de 25 centmetros.
El termmetro es esencial para controlar la temperatura del horno. La longitud del
vstago en los termmetros de horno puede
variar de unos 10 cm hasta 50 o ms. Lo que
permite una fcil colocacin aunque la pared
exterior quede un poco alejada de la bveda del
horno.
SE hace un buen fuego y luego se traslada a un
lado del horno para poder cocinar alimentos e ir
controlando la temperatura.

Y con el horno a pleno rendimiento llega la hora de hacernos la boca agua con los
alimentos cocinados en el horno...