07 de Julho de 2010 Equao da Difuso Resoluo Numrica

EQE 476/ Prof. Raja

QUESTO 1
Uma chapa de madeira com 8 cm de espessura tem 40 % por peso de gua no comeo do processo
de secagem. A umidade superficial quase zero nas condies de secagem com gases de
combusto. As laterais e frestas de chapa so protegidos contra evaporao. Se a difusividade de
9
2
gua pela madeira 10 m / s , determinar tempo necessrio p ara reduzir a umidade em metade
(menor do que 20% no meio plano).
RESPOSTA
A interface neste problema Gs / Solido (G | S).
Considerando a fase solida ,
Temos r = 2 = { gua , poros de madeira} seja {A,B}
O processo de transferncia de massa transiente, pode ser considerado unidirecional (direo z), a
conveco desprezvel na fase solida (o processo equimolar contra corrente). Neste caso, podemos
descrever pela equao de difuso, [Eq. I]

C A
2C A
= D AB
t
z2

( Eq.I )

com as condies de contorno:

c.c.1 t = 0
[s]
CA = 0,40 [kg /kg ]
c.c.2 z = 0
[m]
CA = 0,0 [kg /kg ]
c.c.3 z = 0,08 [m]
CA = 0,0 [kg /kg ]

z
t
t

( condio inicial )
( operao )
( operao )

As condies so Dirchlet e uma soluo numerica como na (a) simples

Escolhemos I= 8 intervalos, z = 0,01 [m]
Ento, t = (z2/ 2DAB) = (10-2)2 / 2*10-9 [m2/ (m2/ s)] = 50000 [s]
(13,9 horas).
Domnio: 0 z 0,09 m ou 0 i 9
0 t s ou 0 n N
Numero de intervalos no tempo = 30 *3600/10752,7 = 10,044 = ate 11
O perfil ser: CA = CA ( z, t ) = CA ( i, n )
CA( i z, (n+1) t ) = {CA( (i-1) z, n t ) + CA( (i+1) z, n t )} / 2

as condies de contorno:
c.c.1 n= 1
CA = 0,40 [kg /kg ]
i
n
c.c.2 i = 1
CA = 0,0 [kg /kg ]
c.c.3 i = 8
CA = 0,0 [kg /kg ]
n
Representando evoluo na forma de tabela,

( condio inicial )
( operao )
( operao )

A umidade CA em [kg gua / kg solido seco]

1
2
3
4
5
6
7
8
1
0,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
0,00
2
20,00
40,00
40,00
40,00
40,00
20,00
0,00
0,00
3
20,00
30,00
40,00
40,00
30,00
20,00
0,00
0,00
4
15,00
30,00
35,00
35,00
30,00
15,00
0,00
0,00
5
15,00
25,00
32,50
32,50
25,00
15,00
0,00
0,00
6
12,50
23,75
28,75
28,75
23,75
12,50
0,00
0,00
7
11,88
20,63
26,25
26,25
20,63
11,88
0,00
0,00
8
10,31
19,06
23,44
23,44
19,06
10,31
0,00
0,00
9
9,53
16,88
21,25
21,25
16,88
9,53
0,00
0,00
10
8,44
15,39
19,06
19,06
15,39
8,44
0,00
0,00
Para reduzir umidade em metade, leva entre 9 e 10 intervalos de tempo. Interpolando linearmente,
9,57 intervalos ou 478.500 s ou 132,96 Horas
t\z

QUESTO 2
Um pedao de queijo prato (15x15x 6 cm) guardado na geladeira com uma s face
lateral (reas 15x15cm) aberto sem papel impermevel. A umidade inicial do queijo
0.4 kg H2O/ kg slido seco e da superfcie em contato com ar 0.04 kg H2O/ kg
slido seco. Determinar a umidade no meio (num plano 3cm de distancia da face
aberta) aps 30 horas. A difusividade da gua no queijo de 4.65 * 10-9 m2/s

A interface neste problema Gs / Solido (G | S).

Considerando a fase solida,
Temos r = 2 = { gua, queijo } seja {A,B}
O processo de transferncia de massa transiente, pode ser considerado unidirecional
(direo z), a conveco desprezvel na fase solida (o processo equimolar contra
corrente). Neste caso, podemos descrever pela equao de difuso, [Eq. I]
C A
2C A
= D AB
( Eq.I )
t
z2

com as condies de contorno:

c.c.1 t = 0
[s]
CA = 0,40 [kg /kg ]
z
c.c.2 z = 0
[m]
CA = 0,04 [kg /kg ]
t
c.c.3 z = 0,06 [m]
NAz = 0 [mol/m2.s], t

( condio inicial )
( operao )
( operao )

Domnio: 0 z 0,06 m ou 0 i 6
0 t s ou 0 n N
As condies so mistas e uma soluo numrica como na (a) necessria.
Escolhemos I= 6 intervalos, z = 0,01 [m]
Ento, t = (z2/ 2DAB) = (10-2)2 / 2* 4,65*10-9 [m2/ (m2/ s)] = 10 752,7 [s]
(2,99) horas.
Numero de intervalos no tempo = 30 *3600/10752,7 = 10,044 = ate 11
O perfil ser: CA = CA ( z, t ) = CA ( i, n )
CA( i z, (n+1) t ) = {CA( (i-1) z, n t ) + CA( (i+1) z, n t )} / 2

as condies de contorno:
c.c.1 n= 1
CA = 0,40 [kg /kg ]
i
c.c.2 i = 1
CA = 0,04 [kg /kg ]
n
c.c.3 i = 6
CA(6,n) = CA(5,n)
n
j que NAz = 0 significa (CA/z) = 0 ou
C A C A

t
Z + Z

CA

t
Z

= 0 ou

(C

t
A Z + Z

CA

( condio inicial )
( operao )
( operao )

t
Z

)= 0

Representando evoluo na forma de tabela,

A umidade CA em [kg gua / kg solido seco]

ou CA(6,n) = CA(5,n)

faixa->->
tempo
n\i
0 - 2,99 h
1
2,99 - 5,98
2
5,98 - 8,97
3
4
5
6
7
8
9
26,88 - 29,87
10
29,87 - 32,86 h
11

0-1 cm
1
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04

1-2 cm
2
0.4
0.22
0.22
0.175
0.175
0.1525
0.1525
0.138438
0.137031
0.127188
0.124727

2-3 cm
3
0.4
0.4
0.31
0.31
0.265
0.265
0.236875
0.234063
0.214375
0.209453
0.194688

3-4 cm
4-5 cm
5-6 cm
4
5
6
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.355
0.4
0.4
0.355
0.3775
0.3775
0.32125 0.36625 0.36625
0.315625 0.34375 0.34375
0.290313 0.329688 0.329688
0.281875
0.31
0.31
0.262188 0.295938 0.295938
0.252695 0.279063 0.279063

A umidade num plano a 3 cm da face aberta ser,

CA(3,5, 10) = [CA( 3,10 ) + CA( 4,10 )] / 2 = 0,235820 aps 28,375 horas
CA (3,5,11) = [CA( 3,11 ) + CA( 4,11 )] / 2 = 0.223691 aps 31,365 horas,
Aps 30 horas, ser CA(3,5,10,044) = 0,229228
Ou de 0,229 [ kg gua / kg solido seco ]

QUESTO 3 Cilndricas
a) Quais so suposies necessrias:
(1) para escrever o balano de componente A pela equao

c A
=
t

2 (c A r )
..
r
r2

AB

(2 ) para resolver numericamente o balano de componente A e mostrar o perfil

transiente de concentrao na camada i a r= i r , aps tempo (n+1) t como: u(
i r, (n+1) t ) = {u( (i+1) r, n t ) + u( (i-1) r, n t )} / 2 para escolha de
Boltzman (r)
direo radial.

= 2 DAB t,

onde

CA* r

onde r distancia medida na

b) Estimar o tempo necessrio para secar pedaos cilindricas do frutas de 32 mm de

dimetro (banana) quando so penduras nos gases de combusto a 1 bar e
57C.. A umidade inicial 64% na base seco (64 g por 100g solidos seca) e dos
gases desprezvel. A transferncia de massa geralmente limitada a fase
slida e a estrutura das frutas no muda durante a secagem. A difusividade de
gua na fruta 2,051*10-9 m2 /s a 1 bar e 57C. As frutas so consideradas
secas quando a umidade menor do que 40% na camada com diametro de 18
mm.(Usar somente 8 intervalos em raio )

a1)

As suposies so:
S1: O sistema homogneo (e.g. uma fase s)
S2: Apenas processos fsico-qumicos ocorrem no sistema
S3: As coordenadas do sistema so cilindricas {r,,z }
S4: A transferncia de massa unidirecional, apenas na direo radial r
S5: No h reao qumica homognea Rv = 0
x
S6: A lei de Fick seja valida: N A r = CD Am A + x A N r
r
S7: o processo seja equimolar contra corrente: Nr = 0
S8: A mistura binrio r=2= { A,B } : DAm = DAB
S9: C e DAB so constantes no percurso, (independente da composio)

a2)

No balano do componente A,

substitumos u CA r ,

C A D AB 2 (C A r )
=
t
r
r2

(u / r ) (u ) D AB 2 (u )
=
=
, ento :
t
r t
r r2

(u )
2 (u )
= D AB
`
[Eq. I]
t
r2
Alem das suposies S1 a S9 feitas na questo (a), para resolver aproximadamente a [Eq I] .
suponhamos que:
S10: Os derivados sejam avaliados pela diferenas finitas de primeira ordem

u u t + t u t

t
t
r

u r + r utZ
t

2
r
u

r 2

u r utr r
t

r

r

Substituindo na [Eq I]:

u t + t u t
r

D AB r + r
r
r r
u t 2u t + u t
2
t
r
resolvendo para concentrao futura,
u t + t =
r

D AB t r + r
D t
r r
r
+ u t 1 2 AB 2
u t +u t
2
r
r

Escolhemos uma escala conveniente para intervalo de tempo tal que

D t
D t 1

1 2 AB 2 seja 0 ou AB 2 = (Escala de Boltzman)

2
r
r

S11: A escala de intervalo de tempo seja t = (r2/ 2DAB)

A equao de Difuso pode ser aproximado pela:
1 r +r
r
r r
u t +t = u t + u t
2

Rescrevendo r i*r e t n*t , o perfil transiente de concentrao no plano i a

r= i r , aps tempo (n+1) t como:
u( i r, (n+1) t ) = {u( (i-1) r, n t ) + u( (i+1) r, n t )} / 2

c)

(qed)

A interface neste problema Gs / Solido (G | S).

Considerando a fase solida (um cilindro),
Temos r = 2 = { gua, fruta } seja {A,B}
O processo de transferncia de massa transiente, pode ser considerado unidirecional
(direo r), a conveco desprezvel na fase solida (o processo equimolar contra
corrente). Neste caso, podemos descrever pela equao de difuso, [Eq. I]
(C A r )
2 (C A r )
(u )
2 (u )
= D AB
ou
D
=
AB
t
r2
t
r2

com as condies de contorno:

c.c.1 t = 0
[s]
CA = 0,64 [kg /kg ]
c.c.2 r = 0,008 [m]
CA = 0
[kg /kg ]

ou u = 0,64r r
ou u = 0
t

( condio inicial )
( operao )

c.c.3 r = 0

[m]

NAr = 0

[mol/m2.s], t

( operao )

As condies so mistas e uma soluo numrica como na (b) necessria.

Escolhemos I= 8 intervalos, r = 0,001 [m] com t = (r2/ 2DAB)
DAB( 330K, 1 bar) = 2,037*10-9 m2/s
Ento, t = (r2/ 2DAB) = (2.*10-3)2 / 2* 2,051*10-9 [m2/ (m2/ s)] = 982 [s]
Domnio: 0 < r 0,008 m ou 1 i 8
0t s
ou 1 n N

O perfil ser: CA = CA ( r, t ) = CA ( i, n )
ou u= u(i,n)
u( i r, (n+1) t ) = {u( (i-1) r, n t ) + u( (i+1) r, n t )} / 2
As condies de contorno so:
c.c.1 n= 1
u = 0,64(ri)
i
( condio inicial )
c.c.2 i = 1
u= 0
n
( operao )
c.c.3 i = 8
u(8,n) = u(7,n)* (r8) / (r7)
n
( operao )
j que NAr = 0 significa (CAr)/r = 0
ou CA( 8 n ) = CA (7, n )
ou u(8,n)/ (r8) /= u(7,n)/ (r7)
Representando evoluo do "u = CA *r" na forma de tabela, onde

Raio media
15
13
11
9
7
5
3
1
mm
CA
0.64
0.64
0.64
0.64
0.64
0.64
0.64
0.64
n\i
1
2
3
4
5
6
7
8
1
0 8.32E-03 7.04E-03 5.76E-03 4.48E-03 3.20E-03 1.92E-03 6.40E-04
2
0 3.52E-03 7.04E-03 5.76E-03 4.48E-03 3.20E-03 1.92E-03 6.40E-04
3
0 3.52E-03 4.64E-03 5.76E-03 4.48E-03 3.20E-03 1.92E-03 6.40E-04
4
0 2.32E-03 4.64E-03 4.56E-03 4.48E-03 3.20E-03 1.92E-03 6.40E-04
5
0 2.32E-03 3.44E-03 4.56E-03 3.88E-03 3.20E-03 1.92E-03 6.40E-04
6
0 1.72E-03 3.44E-03 3.66E-03 3.88E-03 2.90E-03 1.92E-03 6.40E-04
0 1.72E-03 2.69E-03 3.66E-03 3.28E-03 2.90E-03 1.77E-03 5.90E-04
7
0 1.35E-03 2.69E-03 2.99E-03 3.28E-03 2.53E-03 1.75E-03 5.82E-04
8
9
0 1.35E-03 2.17E-03 2.99E-03 2.76E-03 2.51E-03 1.55E-03 5.18E-04
10
0 1.08E-03 2.17E-03 2.46E-03 2.75E-03 2.15E-03 1.52E-03 5.05E-04
t\r
1
2
3
4
5
6
7
8
Queremos alcanar a umidade CA = 0,40e [kg gua / kg solido] na camada r= 9mm ,
ou u = 3,6E-03 . Isto levaria aproximadamente 7,09 intervalos de tempo ou 6963s ou 116 minutos

*************************