GUIA DE ATENCION DE LA DESNUTRICION

El objetivo es lograr una mejora del estado nutricional, aumentando el aporte

calrico proteico del individuo, mediante tratamiento con dieta y educacin para
disminuir el riesgo de desnutricin y sus complicaciones.

QUE ES DESNUTRICION
La desnutricin es una condicin patolgica inespecfica que puede ser reversible
o no, ocasionada por la carencia de mltiples nutrientes, derivada de un
desequilibrio provocado por un insuficiente aporte de energa, un gasto excesivo, o
la combinacin de ambos, que afecta en cualquier etapa del ciclo vital, en especial
lactantes y nios.
LOS FACTORES DE RIESGO no estn condicionados a una sola causa si no que
presentan unas combinaciones propias que influyen en el estado de la poblacin
como factores sociales econmicos entre otros que influyen la disponibilidad del
aprovechamiento bilgico de los alimentos.

LOS FACTORES PROTECTORES En la atencin de la poblacin, es necesario

tener en cuenta los factores protectores para evitar o disminuir el riesgo de
desnutricin:
La lactancia materna exclusiva hasta los seis (6) meses y con alimentacin
complementaria hasta los dos (2) aos de edad.
Alimentacin complementaria adecuada.
El compartir las comidas en familia permite el fortalecimiento del afecto: es
recomendable informar a la poblacin de la importancia de compartir en familia por
lo menos una comida al da.
El fcil acceso a los alimentos.

 Ingreso econmico estable.

Buena salud bucal.
Manejo adecuado de los niveles de estrs.
Mantener una alimentacin balanceada, moderada y a horas regulares.
Higiene y conservacin adecuada de los alimentos.
Estilos de vida saludables

CONSULTA DE CONTROL POR NUTRICIONISTA Los controles individuales

sern de 15 minutos y los grupales se harn dentro de los programas de
promocin y prevencin.
5.2.1 Consulta nutricional primer control Se realizar al mes. Las actividades a
realizar en el primer control son:
Evaluar el tratamiento segn dieta prescrita
Realizar valoracin antropomtrica
Realizar ajustes necesarios al tratamiento segn la evolucin del paciente
Educacin alimentaria y nutricional
5.2.2 Consulta nutricional segundo control Se realizar a los dos (2) meses. Las
actividades a realizar en el segundo control son:
Evaluacin del acoplamiento al tratamiento dietario prescrito
Evaluacin nutricional antropomtrica y bioqumica
Educacin alimentaria y nutricional
5.2.3 Consulta nutricional tercer control Se realizar a los seis (6) meses o
dependiendo de la evolucin del paciente, incluye:
Evaluacin antropomtrica y bioqumica
Se realizarn modificaciones a la dieta prescrita, dependiendo de la evolucin
del paciente
Educacin alimentaria y nutricional