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PROPUESTA DE MEJORA AL SISTEMA DE INVENTARIO DE LAS TIENDAS

TRAFFIC Y PAPARAZZI

JUAN DIEGO CHALARCA MARQUEZ

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
INGENIERIA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2016

PROPUESTA DE MEJORA AL SISTEMA DE INVENTARIO DE LAS TIENDAS


TRAFFIC Y PAPARAZZI

JUAN DIEGO CHALARCA MARQUEZ

Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de Ingeniero Industrial

Asesor
Banessa Osorio Castao
Economista, Especialista en Gerencia Financiera

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
CARRERA INGENIERIA INDUSTRIAL
MEDELLN
2016

1.1

PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Traffic y Paparazzi son tiendas que comercializan zapatos de marcas reconocidas:


Adidas, Nike, Disel, Timberland, Caterpillar, Bates, Palladuim, Reebok, Jordn y
Converse. Son 18 tiendas en total, ubicadas en centros comerciales (Premium
Plaza, Santaf, Florida, Aventura, El Tesoro, Mayorca, Puerta del norte, El palacio
nacional, etc.) de Medelln, Bello, Itag, Envigado, Manizales y Rio negro.
Cada tienda tiene asignada tres asesores comerciales y un administrador,
encargado de registrar las ventas en una caja de facturas que genera recibos de
pago que se le dan al cliente validando la compra.
El sistema de inventario que aplican las tiendas Traffic y Paparazzi es un sistema
poco fiable. Los administradores llevan un seguimiento documentado de ventas,
traslados y garantas del producto, que debe coincidir con el reporte de conteo de
zapatos que se hace cada mes dado por el supervisor (mismo para todas las
tiendas) a la alta administracin. Si hay prdidas de zapatos en la tienda se vuelve
una gran problemtica, porque no se conocen las causas de perdida, originando
disgustos y diferencias entre el grupo de trabajo y el supervisor. Los empleados
responden monetariamente por las prdidas. Ha habido quejas por parte de los
clientes sobre la demora que se da al traer los zapatos de las dems tiendas y de
su bsqueda en la bodega donde se almacenan. Los gastos aumentan, porque se
debe invertir en la compra de zapatos para abastecer la tienda que sufri las
prdidas del producto, y disminuye la produccin, porque el tiempo de espera a
que importen los zapatos es de varias semanas.
En la actualidad, los sistemas de inventario computarizados (Software) tienen
mayor aplicacin en comparacin con el sistema de inventario que lleva aplicando
las tiendas Traffic y Paparazzi desde sus inicios.
Observando lo anterior es necesario implementar un nuevo sistema de inventario,
mejorando el conteo del producto, la calidad del servicio y reduccin de costos. El
proceso de inventario ser mucho ms rpido y confiable y contribuir al buen
manejo de las tiendas por parte de los trabajadores.
1.2

FORMULACIN DEL PROBLEMA

Sera posible contribuir con el mejoramiento y el desarrollo de las tiendas Traffic y


paparazzi en cuanto a su documentacin de ventas, conteo del producto e
informacin de almacenaje aplicando un nuevo sistema de inventario?

2
2.1

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Proponer la implementacin de un nuevo sistema de inventario en las Tiendas


Traffic y Paparazzi mejorando su situacin en conteos de producto,
documentacin de ventas e informacin de almacenaje con el fin de evitar
prdidas.
2.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS
-

Identificar las falencias del sistema de inventario actual de las tiendas.

Demostrar que el sistema de inventario que estn aplicando las tiendas


Traffic y Paparazzi est causando complicaciones que se pueden evitar.

Comparar ambos sistemas de inventario (actual y propuesto) destacando el


que se va a proponer para que se utilice.

Determinar los beneficios que traer consigo la utilizacin del nuevo


sistema de inventario.

JUSTIFICACIN

El presente proyecto pretende mejorar la organizacin y el control de inventario de


las tiendas Traffic y Paparazzi, ya que cuentan con un sistema anticuado y poco
benfico para llevar el conteo del producto, la informacin de almacenaje y el
registro de ventas, originando perdidas y complicadas situaciones laborales al
interior de la tienda.
Acorde a lo anterior es importante tomar medidas de cambio e implementar un
nuevo sistema de inventario, donde el proceso de control de la produccin sea
ms eficaz, rpido y confiable, beneficiando a los empleados frente a sus
responsabilidades con la tienda.
Aplicando el nuevo sistema de inventario, el mbito econmico y social de las
tiendas se elevara, aumentando la demanda, ya que la calidad en el servicio
tambin ser beneficiada. Los gastos por perdidas sern menos, incluso no
podran volver a suceder. El avance de las tiendas relacionado con su integridad
en los procesos de venta seria grande y su posicin en el mercado podra mejorar.

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