Para que possamos entender do que se trata a Assessoria Metablica
necessrio inicialmente ser dito que existe uma busca da populao por procedimentos mais cientficos e menos populares no trato de sua sade. E em funo disto que estamos percebendo um crescimento pela busca da Assessoria Metablica, que se trata de um procedimento multiprofissional que objetiva, dentre outros benefcios, a promoo de um emagrecimento controlado e duradouro. Podemos dizer genericamente que um procedimento cientfico, e multiprofissional, para melhoria da sade, onde na maior parte dos indivduos o emagrecimento se faz necessrio, e no responsabilidade nica do profissional de nutrio. As pesquisas demonstram que para se atingir o peso ideal, na maioria dos clientes necessrio empreender ao menos com alteraes no consumo alimentar e no gasto calrico dirio. Sendo assim, h necessidade de um entrosamento mais prximo dos profissionais que lidam com o movimento humano, e dos profissionais que lidam com a nutrio humana. Ou seja, ambos devem saber como se ajudar para o objetivo final, que normalmente o emagrecimento do cliente.
PROFISSIONAIS NECESSRIOS
Desta forma, tecnicamente os profissionais de sade que esto mais relacionados
com os procedimentos de Assessoria Metablica so os profissionais que esto envolvidos com o movimento humano, se destacando os Profissionais de Educao Fsica e Fisioterapeutas, e os profissionais de nutrio, sabidamente os Nutricionistas.
Eventualmente, tendo em vista a complicao clnica e psicolgica de alguns
clientes, obviamente h necessidade da presena dos profissionais de Medicina e Psicologia. Pois so vrias as situaes onde o controle da nutrio e do exerccio teraputico vo precisar do apoio do uso de medicamentos e/ou psicoterapia. Em algumas situaes alguns clientes j se apresentam para o tratamento de Assessoria Metablica em uso de medicamentos, e o controle da ao destes medicamentos tambm faz parte do procedimento de Assessoria.
PROCEDIMENTOS PARA A ASSESSORIA METABLICA
So necessrios pelo menos dois momentos para a execuo de uma interveno
com Assessoria Metablica. O primeiro a consulta, para que se determine o diagnstico metablico, e o segundo momento o prprio plano de tratamento. De uma maneira geral, salvo intercorrncias clnicas, o trabalho de Assessoria Metablica realizado pela interao do trabalho fsico com o nutricional. Uma vez o profissional do exerccio sabendo quanto que o cliente pode fazer de exerccio, ele solicita ao profissional da nutrio a regresso calrica (se necessrio for) para complementar o emagrecimento estipulado. E como o profissional da nutrio tem o recordatrio alimentar, ele elabora o cardpio para o perodo pr-determinado, baseado no valor calrico necessrio para auxiliar no emagrecimento, solicitado pelo profissional do exerccio. Isto tambm pode ser feito ao contrrio, quando o profissional da nutrio solicita um volume calrico necessrio ao emagrecimento do cliente, tudo baseado em quilocalorias ou quilo-joules. Desta forma, o rastreamento metablico da consulta pose ser iniciado tanto pelo profissional do movimento quanto pelo profissional do alimento.