Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Unive
coloidales
rsidad
Institut
Autn
o de
oma
Ciencia
dels
Bsicas
estad
Practica
e
o de
9
Ingenie Super
Hidal
ra.
ficies
go
Alumnos:
y Garca
Acevedo
ngel
Coloid
Mrquez Garca
es.
Ricardo
Velzquez Hernndez
Josu Rubn. en
Licenciatura
qumica
7mo semestre
SUPERFICIES Y COLOIDES
Indice General.
ndice de Tablas.................................................................................................... 1
ndice de figuras................................................................................................... 1
Nomenclatura y abreviaturas................................................................................. 1
Resumen.............................................................................................................. 1
Introduccin......................................................................................................... 2
Marco terico....................................................................................................... 2
Mtodo................................................................................................................. 2
Resultados........................................................................................................... 5
Cuestionario......................................................................................................... 5
Conclusiones....................................................................................................... 7
Referencias.......................................................................................................... 8
ndice de Tablas
ndice de figuras.
Figura 1. Soluciones de KI y AgNO3 antes y despus de ser mezcladas.
............................................................................................................................ 3
Figura 2. Soluciones de FeCl3.......................................................................4
Figura 3. Soluciones de azul de Prusia........................................................4
Nomenclatura y abreviaturas.
KI.- Yoduro de potasio.
AgNO3.-Nitrato ferrico.
K4Fe(CN)6.- Ferrocianuro de potasio.
CaCl2.-Cloruro de calcio.
NaSO4.-Sulfato de sodio.
Resumen.
Practica 9.
Acevedo Garca, A., Mrquez Garca, R., Velzquez Hernndez, J.
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
Introduccin.
En 1903 Wolfgang Ostwald formul la siguiente definicin oficial de un coloide: Es un
sistema que contiene entidades que tengan al menos una escala de longitud entre 1 nm y
1m. Para partculas ms pequeas no hay lmites precisos entre las fases y el sistema y
por lo tanto se consideran una solucin. Para las entidades de mayor tamao las
partculas caern a la parte inferior, flotarn a la superficie debido a la fuerza gravitacional,
y las fases estn separadas.
Una dispersin coloidal ha sido definida tradicionalmente como una suspensin de
pequeas partculas en un medio continuo. Debido a su capacidad de dispersin de la luz
y a la aparente ausencia de presin osmtica, estas partculas se pensaron como
molculas mucho ms grandes que las molculas pequeas y sencillas como las del
agua, alcohol o benceno y sales simples como NaCl. Se supuso que eran agregados de
muchas molculas pequeas, unidas en una especie de estado amorfo diferente de los
estados cristalinos comunes de estas sustancias. Hoy reconocemos que muchos de estos
agregados son, de hecho, molculas nicas con una masa molar muy grande.
Hay dos subdivisiones clsicas de los sistemas coloidales: (1) lioflicos o coloides que
atraen al disolvente (tambin llamados geles), y (2) liofbicos, o coloides que repelen al
disolvente (tambin llamados soles).
Marco terico.
Mtodo.
Mtodos de agregacin:
Para realizar la solucin de yoduro de plata, se coloc en un vaso de precipitados 25mL
de una solucin 0.016M de KI, lentamente y con agitacin, se le adicionaron 25mL de una
solucin 8x10-3 M de AgNO3. Despus de dejarla reposar, se form un precipitado
correspondiente al AgI.
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
% de K4Fe(CN)6
0.0002
0.002
0.02
0.2
2
4
Solucin
1
2
3
4
5
6
% de FeCl3
0.0001024
0.001024
0.01024
0.1024
1.024
2.05
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
Resultados.
Mtodos de Agregacin.
Sol de Yoduro de Plata: Se observ la formacin de un precipitado en la solucin,
correspondiente al Yoduro de Plata.
Sol de Azul de Prusia: En concentraciones menores a 0.02% de K 4Fe(CN)6 y
0.01024% de FeCl3, no se observa la formacin de algn coloide ni cambio de
color. En concentraciones mayores, se observa la presencia de partculas
suspendidas en la solucin y un cambio de color (incoloro a azul).
Ensayos de Estabilidad
Al adicionar los electrolitos a los coloides formados se observ un cambio de
coloracin.
Cuestionario.
1. Cuntas tcnicas de agregacin y disgregacin hay?
Existen dos mtodos de preparacin de coloides: Agregacin (condensacin) y
Disgregacin (Dispersin).
Tcnicas de agregacin:
a) Disolucin y precipitacin
b) Condensacin del vapor
c) Reaccin qumica para producir un producto insoluble
Tcnicas de disgregacin:
a) Molido (para dispersiones de slido en un lquido)
a. Molino de bolas
b. Ultraturrax
c. Ultrasonido
d. Arco elctrico de Bredig
b) Emulsificacin (para dispersiones lquido-lquido)
c) Suspensin
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
atraviesan membranas.
Estables: no se observa resolucin de la mezcla por sedimentacin o
flotacin.
Propiedades
intermedias
entre
las
disoluciones
las
mezclas
SUPERFICIES Y COLOIDES
Conclusiones.
El desarrollo
Referencias.
Didier Astruc, (2003) Introduccin a la catlisis. Quimica organometalica,
Reverter, Francia, 349-352.
Levine, I.N, (2013), Cintica de reacciones, Principios de fisicoqumica, Mc
Graw Hill Education, sexta edicin, Mxico, 536-537.
UAEH
SUPERFICIES Y COLOIDES
UAEH