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En definitiva, la estructura de este sistema viene generalmente interpretada por los siguientes componentes:
Informacin sobre las necesidades del mercado. Estudio del mercado y de su demanda.
Adquisicin y almacenamiento de productos. Relacin de intercambio con el sistema de produccin.
Promocin comercial y publicidad. Funcin de creacin y de mantenimiento de la demanda.
Distribucin. Conjunto de tareas de mantenimiento, transporte y entrega fsica de los productos a los mayoristas o a
los detallistas. Anteriormente fue definida como logstica externa.
Fijacin de precios. Poltica de precios y de descuentos segn los intermediarios y agentes intervinientes en el proceso
de comercializacin.
Ventas. Funcin tradicional o bsica en la que se soporta toda la fuerza del sistema. Por ello, los agentes y tcnicas
de la misma son conocidos por la fuerza de ventas.
Servicios posventa. Conjunto de acciones de ayuda, de asistencia y de informacin al cliente para fidelizar su relacin
futura.
En el ltimo de los pasos de esta secuencia se encuentra la gestin del cobro, teniendo en cuenta la tipologa de
transmisin, plazos, etc., lo que se enlaza con el sistema de financiacin de la empresa.
En todo caso, el manejo de la funcin comercial o labor directiva de marketing se basa en tres mbitos principales, a
saber:
Anlisis del entorno del sistema de comercializacin. Estructura y comportamiento del mercado, competidores,
administradores, canales de distribucin, agentes pblicos y sociales y factores del entorno genrico. Variables
externas que influyen en la demanda global.
Formulacin de decisiones y estrategias comerciales. Estrategias de marketing-mix o que combinan las variables
comerciales conocidas: producto, precio, distribucin y promocin. Variables internas que permitirn cumplir los
objetivos pretendidos.
Planificacin, organizacin y control de la actividad comercial: conjunto de funciones, tcnicas, procedimientos y
acciones conocidas del sistema de direccin.
El esquema de actuacin alrededor del marketing es fundamental en el control y seguimiento de las relaciones existentes
entre las variables externas no controlables (mercado, competencia,) y las internas asociadas al planteamiento ya
citado como el marketing-mix con el propsito de concretar los objetivos de rentabilidad, cuota de mercado, aumento
de las ventas, etc.
La empresa se enfrenta a un reto fundamental alrededor del conocimiento del mercado, para lo que resulta clave la
articulacin de un adecuado sistema de informacin, cuya puesta en marcha facilite los datos relevantes sobre los
perfiles y tendencias de los clientes, de manera que la direccin comercial puede contar con una materia prima de valor
aadido para su toma de decisiones.
En este sentido, la investigacin de mercado se convierte en rea y herramienta de estudio esencial para el
descubrimiento de necesidades, la identificacin de nuevos productos o sesiones, etc., con importantes dosis de xito.
La direccin puede respaldar sus hiptesis y opiniones respecto del mercado y los competidores, generando un esquema
til de priorizacin.
Siguiendo el marco de definiciones de investigacin comercial o del mercado, ha sido definida por la American Marketing
Association como compilacin sistemtica, registro, anlisis e interpretacin de datos o problemas relativos al mercado
y a la comercializacin de bienes y servicios, contando con los siguientes objetivos adjuntos:
Proporcionar informacin sobre el mercado y el entorno.
Identificar necesidades, oportunidades de mercado y problemas de comercializacin.
Facilitar el desarrollo y evaluacin de las estrategias comerciales o seleccionar los modos de acceso al mercado.
Definir y evaluar los segmentos del mercado.
Proporcionar informacin para el control del plan de marketing.
Independientemente del mtodo se desarrollan cuatro fases que segn Santesmases (1992) son:
Diseo de la investigacin, que comprende:
- Identificacin del problema a investigar.
- Determinacin del tipo de diseo de investigacin.
- Especificacin de las hiptesis de estudio.
- Definicin, clasificacin y medida de las variables a estudiar.
Obtencin de la informacin, que comprende:
- Seleccin de fuentes de informacin.
- Determinacin de las formas de obtener la informacin.
- Diseo y seleccin de la muestra (en su caso).
- Recogida de los datos.
Tratamiento y anlisis de los datos, que comprende:
- Edicin, codificacin y grabacin de los datos.
- Tabulacin de los resultados.
- Aplicacin de tcnicas de anlisis estadstico.
Interpretacin de los resultados y presentacin de conclusiones, que comprende:
- Elaboracin del informe general.
- Presentacin de las conclusiones.
Est claro que uno de los requerimientos principales se cierra alrededor de la priorizacin de los posibles mercados,
evaluando el potencial de mercado, su accesibilidad, nivel de competencia, oportunidades, canales de distribucin, etc.
En este argumento se encuentra la base de la segmentacin, cuyo foco de valor se centra en la creacin de grupos
homogneos de consumidores, que en su diversidad con otros grupos permita a la empresa la propuesta de una oferta
diferenciada, a medida si es posible. En definitiva, la segmentacin es un proceso de divisin del mercado en subgrupos
(segmentos) homogneos, de acuerdo con algn criterio, para permitir poner en prctica una estrategia comercial
diferenciada.
De este ejercicio se deriva una mejor comprensin de las necesidades de los clientes actuales y potenciales,
proporcionando un marco de ventajas como las siguientes:
Descubre las oportunidades de negocio en un mercado.
Permite establecer las prioridades de mercado.
Ayuda a analizar la competencia en el mercado.
Contribuye a la elaboracin del plan comercial, adaptando la oferta de bienes y servicios a las demandas especficas.
Especficos
Estructura de consumo.
Uso del bien o servicio.
Grado de fididad.el
Nivel de vinculacin.
Tipo de compra.
etc.).
Subjetivos Personalidad.
Utilidad perseguida.
Actitudes.
Estilo de vida.
Preferencias.
Percepciones.
= Cantidad demandada.
P1 = Precio.
P2 = Producto.
P3 = Distribucin.
P4 = Promocin.
Ha venido considerndose esta variable dentro de los planteamientos clsicos de estudio de la demanda, sobre todo
desde la perspectiva de la denominada elasticidad, apareciendo posteriormente otras cuestiones asociadas al marco
presupuestario, para determinar el posible gasto o invencin comercial. No obstante, las decisiones sobre el precio se
articulan en funcin de aspectos como los mtodos de fijacin de precios y las estrategias de precios.
Todos estos criterios deben posicionarse en la base del anlisis de competitividad de la oferta, llegando ms all de los
tradicionales enfoques que se encuentran sesgados hacia los aspectos tangibles, realidad evidenciada por la evolucin
econmica hacia la terciarizacin. Sin menoscabo de este planteamiento cabe recordar que el mercado se compone de
las siguientes opciones de productos:
Productos de consumo que satisfacen al cliente durante varios aos o bienes de consumo duradero (automviles y
ordenadores).
Productos de consumo inmediato o bienes de consumo no duradero, caso de los de alimentacin.
Productos industriales o que son adquiridos para producir otros bienes.
Productos bsicos o primarios que son necesarios para la transformacin de otros bienes intermedios.
Servicios o productos no tangibles.
Se produce una tradicional integracin de productos en conceptos como gamas o lneas e incluso carteras,
generando un vector de trabajo con caractersticas de cierta homogeneidad o afinidad, sin despreciar la gestin de
riesgos que se puede derivar de la construccin de carteras en las que manejar lneas de negocio relacionadas o no. En
definitiva, se podra hablar de la amplitud de una cartera si se alude al nmero de lneas distintas que acoge, mientras
que la profundidad de la cartera alude al nmero de modelos o variantes que ostenta una lnea de productos.
En gran medida las decisiones de marketing tratan de configurar un argumento para diferenciar los productos
persiguiendo su percepcin ms valiosa (metfora del brillante) y, por ende, impactando positivamente en el grado
competitivo de la organizacin. Este proceso de valorizacin de la oferta se ve encapsulado en tres componentes bsicos,
es decir, la marca, el modelo y el envase.
Teniendo en cuenta la marca, esta resulta clave en la diferenciacin del producto utilizando un smbolo, logotipo,
nombre, etc., todos ellos pueden construir un frente de percepciones de alto impacto en la demanda. Por su parte, el
modelo identifica productos distintos que giran alrededor de un abanico, representando variaciones dentro de una marca
(gama de automviles). Finalmente, el envase puede actuar de primer contacto con el producto lo que conduce a
potenciar la diferenciacin ya sea por su dinero o seguridad.
En todo este plano de reflexin aparece una cuestin principal que se vincula con el denominado ciclo de la vida de los
productos, concepto que permite integrar el desarrollo del mercado con el factor tiempo estableciendo una generalizacin
del comportamiento de un producto durante su vida, acogiendo cuatro etapas (vase figura 4):
Introduccin o emergencia del producto. Explica la etapa preliminar con un volumen de ventas bajo y de crecimiento
lento y con inexistencia de beneficios.
Crecimiento o fase expansiva de las ventas y en la que tambin los beneficios crecen rpidamente.
Madurez o momento de mayor volumen de negocios y de beneficios, aunque tanto unos como otros empiezan a
descender.
orresponde a una etapa de estabilidad de la demanda.
Declive o fase final del ciclo en que las ventas y los beneficios descienden significativamente.
Figura 4. El ciclo de vida del producto
Obviamente, las empresas tratan de gestionar las fases de forma ptima sobre todo llegando a estadios finales donde se
busca revitalizar la oferta con nuevas versiones, sustituyendo el producto, innovando, rediseando, lo que refuerza la
idea del esfuerzo innovador como factor clave para el xito. Para todo este esquema de trabajo existen diferentes
tcnicas que tratan de apoyar la labor de decisin sobre si lanzar o no nuevos productos, identificando los aspectos
tangibles e intangibles que lo componen y asignando valores que permiten ponderar con pesos cada uno de ellos.
Tal decisin crtica se puede plantear siguiendo los criterios adjuntos:
Maximizar la puntuacin concedida:
Max V =
Alcanzar un valor mnimo o umbral-objetivo:
V0
Canal corto:
- De productos agrcolas:
En este caso, los mayoristas se consideran los intermediarios en origen que venden a mayoristas de destino generando
un eslabn para los detallistas sin llegar al contacto con el comprador final, es decir, se posicionan como agentes de
compra y venta.
En el comercio al por menor como eslabn ms implicado en la relacin directa con el comprador se clasifican los agentes
segn su vinculacin con el proveedor y la estructura de propiedad:
Comercio independiente. Una sola tienda propiedad del comerciante.
Cadenas de detallistas. Adhesin de detallistas a una asociacin, que acta de central de compras, caso de la cadena
SPAR.
Cooperativas de detallistas. Constitucin de una cooperativa entre los detallistas, caso de GRUMA.
Cooperativas de consumidores. Constitucin de una cooperativa entre los consumidores, que acta de mayorista. Es
el caso de EROSKI del Grupo Cooperativo Mondragn.
Franquicia. Contrato entre la empresa y los agentes de venta o detallistas, que cede a estos (franquiciados) la marca
y se les suministra los productos y una serie de servicios de apoyo; a cambio pagan al franquiciador un royalty o
cuota de entrada y un porcentaje de las ventas. Es el caso, entre otras, de BENETTON o BURGER KING.
Cadenas integradas o sucursalistas. Dos o ms tiendas con el mismo nombre y propietario, caso de IVARTE en
electrodomsticos o CORTEFIEL en prendas de vestir.
Grupos de distribucin. Empresa que acta en varios sectores con variedad de canales, tiendas y marcas, pero con
propiedad nica. Es el caso del Grupo March, que controla los almacenes SIMAGO y participa en los hipermercados
PRYCA.
Economatos. Tienda propiedad de una institucin o empresa que vende productos de consumo a las personas que
pertenecen a la organizacin. Tienen un fin social. Es el caso del economato INI (Instituto Nacional de Industria).
Finalmente, el criterio ltimo hace referencia a los aspectos fsicos y tcnicos del propio canal, a saber:
Distribucin venta con tienda. En este tipo de estrategia de distribucin se encuentran las frmulas siguientes:
- Comercio tradicional.
- Comercio especializado (caso de ZARA).
- Tienda de conveniencia (caso de 7-ELEVEN).
- Autoservicio.
- Supermercado.
- Hipermercado (caso de ALCAMPO).
- Gran almacn (caso de EL CORTE INGLS).
- Almacn popular (caso de C&A).
- Tienda de descuento (caso de DIA).
Distribucin y venta sin tienda (marketing directo). Destacan las frmulas siguientes:
Venta automtica (caso de las mquinas expendedoras o de los cajeros automticos de la banca).
decisiones
plazo)
plazo)
Canal de
distribucin
distrIbucin.
distribucin.
El merchandising.
distribucin (relaciones de
propiedad y vinculaciones).
Sistema
Sistemas de tratamiento y
logstico
manejo de productos.
de materiales.
Sistemas de transporte de
Control de inventarios.
productos.
Localizacin de almacenes.
Promocin
Programas de relaciones
de imagen corporativa.
pblicas y propaganda.
atencin al cliente.
Promocin de ventas.
Sistema de
Venta personal.
ventas
puntos de venta.
En todo este planteamiento, las decisiones que surgen de forma general sobre el diseo, distribucin, promocin y venta
son las siguientes:
Eleccin de los canales de distribucin. La organizacin deber estudiar el canal ms adecuado a las caractersticas
del producto y del mercado, el que utiliza la competencia, la estrategia formulada, las limitaciones legales, los
recursos disponibles y el coste de cada alternativa.
Eleccin del sistema de distribucin. La organizacin deber decidir sobre la frmula de utilizacin en propiedad,
independiente, o con algn contrato especial, caso de la franquicia, de los componentes que integran el canal de
distribucin: mayoristas, detallistas y mercancas y servicios posventa.
Sistema de tratamiento y uso de productos. En el caso de bienes de consumo e industriales puede ser significativo la
logstica que atiende a la utilizacin fsica, conservacin y envasado y embalaje de los productos.
Sistema de transporte. La determinacin de los medios materiales a utilizar y el mtodo a seguir, cantidades a mover
entre puntos de origen y puntos de destino (problema del transporte), es una medida que pretende optimizar esta
gestin en trminos de coste, rapidez, fiabilidad, disponibilidad y capacidad de servicio.
Localizacin de almacenes. Implica decidir dnde emplazar los centros de distribucin o almacenes como puntos de
intermediacin en el sistema. Existen diversos prototipos para solucionar en trminos de optimizacin de tiempos y
costes.
Diseo del plan de publicidad. La organizacin tiene que disear la forma de anunciar su imagen corporativa y de sus
marcas en el mercado. Para ello se tiene que constituir un plan de comunicacin en masa utilizando los diversos
medios y soportes publicitarios.
Plan de calidad de servicio y atencin al cliente. La organizacin deber meditar sobre un plan que mejore la
percepcin del cliente de que los servicios que presta la organizacin (aspectos intangibles del producto) son cada vez
mejores y que l representa el centro de la estrategia de marketing.
6. Resumen
En esta Unidad didctica se ha pretendido ofrecer de forma sencilla pero completa en sus contenidos los principales
aspectos que constituyen el sistema de comercializacin o la funcin de direccin de marketing de la empresa.
Primero han sido expuestos los orgenes del concepto de marketing, as como los enfoques principales recibidos,
centrando los contenidos en el concepto basado en la relacin de intercambio entre los agentes del mercado.
Como es conocido en esta funcin empresarial, una empresa industrial se compone de los siguientes elementos
principales: informacin sobre el mercado, adquisicin y almacenamiento de productos, promocin, distribucin, fijacin
de precios, venta y servicios posventa. Elementos que se ponen en prctica a travs de tres fases principales de la
direccin de marketing:
Anlisis del entorno y del mercado de la empresa.
Formulacin de decisiones y estrategias comerciales.
Planificacin, organizacin y control de la actividad comercial.
Tal y como ha quedado patente en la Unidad didctica 2 sobre el sistema de direccin y organizacin, salvo la ltima
fase, comn a toda funcin directiva, en la Unidad didctica solo se han abordado las dos primeras fases. En el segundo
epgrafe han sido analizados la funcin y los mtodos de la investigacin del mercado, as como una de las cuestiones
trascendentales para la estrategia de marketing, cual es la segmentacin de aquel por sgrupos homogneos
diferenciados.
En los tres epgrafes siguientes se han ido analizando los conceptos, cuestiones y decisiones principales que se relacionan
con la estrategia de marketing-mix de la empresa. Combinacin de las cuatro variables comerciales bsicas: precio,
producto, distribucin y promocin. En concreto en el epgrafe tercero se presentan las citadas decisiones comerciales
propias de la estrategia de marketing-mix. Seguidamente en el epgrafe cuarto se aborda el producto como variable de
marketing y en el epgrafe quinto se analiza la distribucin y la funcin de ventas como variables comerciales bsicas en
la citada estrategia de marketing.
Finalmente, hay que destacar la importancia dada en la estrategia de marketing-mix en la economa actual a la
propuesta de enfoque del brillante competitivo o forma de conocer los aspectos tangibles e intangibles del producto
que permitir orientar con ms efectividad las acciones de marketing en precios, formas de distribucin, alternativas de
promocin y sistemas de venta de la empresa.
ACTIVIDADES DE AUTOCOMPROBACIN
PREGUNTAS DE REVISIN
1.
2.
Qu significa megamarketing?
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
2.
Cules podran ser las causas que distorsionen la obtencin de informacin en un trabajo de campo de anlisis del
mercado?
3.
Cules pueden ser las ventajas de una estrategia concentrada de segmentacin frente a una diferenciada en una
empresa de ervicios? Ponga algn ejemplo.
4.
Cree que en la prctica se utiliza la fijacin de precios en estrategias de cartera de productos? Ponga algn ejemplo
que conozca.
5.
En su opinin, cree que los aspectos de servicios del enfoque del brillante competitivo son importantes para
productos de consumo duradero? Podra identificar algunos casos?
6.
Cree que la marca o el modelo son conceptos intercambiables? Cul es su relacin para configurar lneas de
productos?
7.
Considera importante el poder en el canal de distribucin? Por qu? Conoce algn caso?
8.
El merchandising se puede utilizar en el sector financiero? Conoce algn caso en la banca espaola?
EJERCICIOS Y CASOS
Caso 1. BACARDI y su estrategia de marketing
La innovacin de producto diseado por el grupo de trabajo de BACARDI es un ron en crema, lo que pretende
alargar su lnea de productos y de esta forma atraer nuevos clientes y consumidores. Este nuevo producto est dirigido a
los estratos sociales donde este tipo de bebida tiene que ser algo especial, entregando un valor aadido diferenciado,
debe tener adems una buena presentacin con un diseo atractivo, un aroma envolvente, cuerpo, gusto, con menos
grado de alcohol, etc.
En la empresa BACARDI existen tres mtodos para fijar los precios de los productos, que constituyen, un conjunto de
reglas a saber:
Basado en el dlar. Se centra en el precio del dlar de los pases donde se encuentra para conseguir los niveles de
precios finales de los productos.
Basado en la competencia. Se fija en los precios de los dems productos semejantes como el caso del ron Habana
club.
Basado en la demanda. Se orienta por la cantidad requerida por los consumidores.
La nueva propuesta desarrollada por el equipo de trabajo se basa en los costes que implica la distribucin del producto
para las distintas zonas geogrficas a las que atiende, es as como una caja de ron Bacardi carta blanca tiene que cargar
un precio final distinto segn distancias o niveles de renta.
En todo este contexto, BACARDI genera una poltica de promocin organizando fiestas temticas:
Discos. La fiesta disco BACARDI est orientada a la gente joven cuyas edades van desde los 18 aos hasta los 30.
Cocktail party. Lugares refinados y elegantes. Invitados elegantes y con estilo que saborean ccteles clsicos:
Manhattan, Cosmopolitan, Martini. Conversaciones en tonos suaves acerca de las operaciones comerciales del da o