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ELABORAO:

CARLOS ROBERTO V. PITGORAS FREITAS


JOO PAULO SOUZA DOS SANTOS

SUMARIO

CONCEITO DE DEFENSIVOS ORGNICOS................................................................................2


INTRODUO..................................................................................................................................2
NOES DE AGROECOLGIA......................................................................................................3
ARMADILHAS LUMINOSAS..........................................................................................................4
ARMADILHA PARA MOSCA DAS FRUTAS................................................................................5
CALDA BORDALEZA......................................................................................................................6
DICAS E FRMULAS PARA O CONTROLE DAS FORMIGAS CORTADEIRAS: ...................7
ALHO COMO DEFENSIVO ALTERNATIVO................................................................................8
USO DO NIM INDIANO E DA MANIPUEIRA...............................................................................9
A UTILIZAO DA URINA DA VACA..................................................................................10,11
DEFENSIVOS NATURAIS EXTRAIDOS DE ALGUMAS PLANTAS.............................12,13,14
BIOFERTILIZANTES.................................................................................................................15,16
PRINCIPAIS PRAGAS E DOENAS....................................................................17,18,19,20,21,22
SINTOMAS DE DEFICINCIA..............................................................23,24,25,26,27,28,29,30,31
CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS..................................................................................32,33
MANUTENO DE FERRAMENTA E UTENSLIOS.................................................................34
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS....................................................................................35,36,37

CONCEITO DE DEFENSIVOS ORGNICOS


Defensivos Orgnicos so produtos que estimulam o metabolismo das plantas quando
pulverizados sobre elas. Estes compostos, geralmente preparados pelo agricultor, no
so txicos e so de baixo custo. Podemos citar os biofertilizantes enriquecidos, cinzas,
soro de leite, enxofre, calda bordalesa, calda sulfoclcica, etc. Os inseticidas naturais
podem ser preparados a partir de plantas ou minerais no txicos sade humana e ao
ambiente. So considerados para uso como defensivos alternativos, todos os produtos
qumicos, biolgicos, orgnicos ou naturais, que possuam as seguintes caractersticas:
Praticamente no txicos, baixa a nenhuma agressividade ao homem e natureza,
eficientes no combate e repelente aos insetos e microrganismos nocivos, no favoream
a ocorrncia de formas de resistncia, de pragas e microrganismos, custo reduzido para
aquisio e emprego, simplicidade quando ao manejo e aplicao, e alta disponibilidade
para aquisio.

INTRODUO
A busca por estratgias ecolgicas de controle de pragas requer um processo de
transio que envolve vrias etapas que permitam conciliar as necessidades de manter a
propriedade agrcola rentvel ao mesmo tempo em que se aumenta o equilbrio ecolgico.
Dessa forma, enquanto os princpios ecolgicos no estiverem completamente
incorporados aos sistemas agrcolas, isto , ainda estiverem desequilibrados,
especialmente em casos de converso do sistema convencional, estratgias
complementares devem ser utilizadas como medidas auxiliadoras no controle de pragas e
doenas, sendo proibido o uso dos agrotxicos convencionais sintticos, seja para
combate ou preveno, inclusive na armazenagem. Essas estratgias referem-se ao uso
de produtos biolgicos ou naturais conhecidos como defensivos alternativos, que podem
ser divididos em duas classes: os fertiprotetores e os protetores. Os fertiprotetores so
produtos que fornecem nutrientes s plantas, influenciando positivamente no processo
metablico das mesmas, alm de contriburem para o controle de parasitas. A se incluem
biofertilizantes lquidos, caldas (sulfoclcica, viosa e bordalesa), urina de vaca, leites etc.
Os protetores so os produtos que agem diretamente no controle dos fitoparasitas, como
os agentes de biocontrole, os extratos vegetais, os feromnios etc.

NOES DE AGROECOLGIA
A agroecologia consiste em uma proposta alternativa de agricultura familiar socialmente
justa, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel.
O termo pode ser entendido de diversas formas: como cincia, como movimento e como
prtica. Nesse sentido, a agroecologia no existe isoladamente, mas uma cincia
integradora que agrega conhecimentos de outras cincias, alm de agregar tambm
saberes populares e tradicionais provenientes das experincias de agricultores familiares
de comunidades indgenas e camponesas.
Para se ter noes de cultivos agroecolgicos preciso primeiramente prestar a ateno
nas seguintes etapas:
Manejo e conservao do solo: esta fase comea com a demarcao das curvas de
nvel e com a correo com calcrio quando for necessrio. importante que se faa a
cobertura verde ou com palha no solo, bem como utilizar consrcios, quebra-ventos e
fazer rotao de culturas.
Preparo do solo: Quando necessrio deve-se fazer o revolvimento a 20 centmetros de
profundidade. Tambm importante que a aerao seja feita no sentido do corrimento da
gua.
Adubao: Colocar o calcrio pelo menos um ms antes de fazer a adubao orgnica.
O adubo orgnico deve ficar a 10 cm de profundidade e sobre o solo. Pode ser na linha,
no bero ou em cobertura.
Plantio: Para uma boa colheita devemos escolher a semente certa, saber da germinao,
da distncia entre plantas, a melhor poca para o plantio e a quantidade de sementes que
ir gastar.

ARMARDILHAS LUMINOSAS
A armadilha luminosa uma prtica utilizada para capturar insetos com hbitos noturnos.
Muitas brocas e lagartas so provenientes de insetos que fazem a postura dos ovos
durante a noite. Com a armadilha luminosa podemos capturar grande parte destes
insetos, que so atrados pela luminosidade da lmpada. Em alguns casos a armadilha
mostrou uma eficincia de 60 a 80%.
H agricultores que preferem usar somente gua pura na vasilha, para que os pssaros
possam comer os insetos capturados. Outros agricultores usam um funil com um saco de
plstico na extremidade da baixo, assim poder selecionar e soltar queles insetos que
no causam danos s plantaes ou so inimigos naturais das pragas. H tambm
aqueles que usam a armadilha luminosa sem nenhum recipiente em baixo, tendo apenas
mato e cobertura morta, que servem de casa para sapos e outros animais que se
alimentam dos insetos capturados. Essas trs ultimas mantm um melhor equilbrio
ecolgico na propriedade.

Ingredientes: Bacia mdia (10 a 15 litros); 3 varas de 2 metros; Arame; 2 folhas de


cartolina branca ou metal pintado de branco e um Lampio a querosene, lmpada eltrica
ou qualquer fonte de luz mais ou menos forte.
Modo de preparo: Amarre as trs varas por uma das pontas, formando um trip. Amarre
agora as folhas de cartolinas ou metal neste trip, a uns 3 palmos do cho. Pendure a
fonte de luz no centro do trip, entre as cartolinas. Coloque bem embaixo a bacia,
enchendo-a com gua.
Formas de aplicao: A armadilha luminosa deve ser acessa noite, pois a esta hora
que as mariposas saem de seus esconderijos, sendo ento, atradas pela luz que,
deixando-as tontas, faz com que caiam dentro da bacia. A bacia deve ser limpa a cada 3
dias.
Cultura: No cultivo do tomate utiliza-se uma armadilha para 2000 ps.

ARMADILHA PARA MOSCA DAS FRUTAS


Consiste em pendurar no pomar garrafas armadilhas, contendo caldo de laranja,
pssego, ameixa ou outra fruta, e com buracos que sirvam de entrada das moscas. As
garrafas armadilhas podem ser preparadas com vasilhames plsticos (garrafas vazias
de lcool, vinagre, refrigerante, etc.), em que se abrem quatro furos opostos. Os furos no
devem ter mais de cm de dimetro, para impedir a entrada de abelhas. O caldo deve
ser aucarado e fermentado, ou em fermentao, na proporo de 70 gr de acar para 1
litro de caldo. O caldo deve ser coado e ter consistncia pegajosa. As garrafas devem ser
penduradas em ramos que no sacudam muito. Coloca-se a uma altura de 1,5 a 1,8 m,
dentro da copa da rvore, protegida do sol e da chuva, virado para a nascente do sol. A
proporo de uma garrafa para cada 10 rvores. O suco deve ser reposto
semanalmente,
jogando-se
fora
os
insetos
capturados.

CALDA BORDALESA
um excelente fungicida, mas com propriedades repelente contra vrios insetos,
preparado base de sulfato de cobre e cal virgem que foi usada pela primeira vez, por
volta de 1882, na Frana.
Para fazer 20 litros de CALDA BORDALESA preciso:

Como fazer:
1- Todo o vasilhame usado para fazer a calda deve ser de plstico, amianto ou madeira.
No deve ser usado vasilhame de ferro, isso estraga a calda;
2- Ponha o sulfato de cobre dentro de um pano em forma de um saquinho e deixe
dissolvendo de vspera em um balde plstico com 5 litros de gua (leva de 1 a 2 horas
para dissolver).
3- Num outro vasilhame que tambm deve ser de plstico, amianto ou madeira, misture
os 200 g de cal virgem em 15 litros de gua;
4- Depois que o sulfato de cobre e a cal virgem estiverem totalmente dissolvidos, misture
a soluo de sulfato de cobre cal virgem sempre mexendo, formando uma calda azul.
Faa o teste, coe e pode pulverizar.
Ateno:
Faa o teste: preciso fazer o teste para saber se a calda muito cida ou no. Para isso
pegue uma faca de ao, que no seja inoxidvel e mergulhe parte de sua lmina por uns
trs minutos. Se a parte da lmina que estava dentro da calda no sujar (escurecer), a
calda est no ponto, mas se sujar, a calda est cida, ento preciso misturar mais um
pouco de cal virgem e repetir o teste.
Para que serve a calda bordalesa:
A) Controlar doenas como a requeima, pinte preta, antracnose, mancha-olho-de-r,
mancha prpura, tombamento, mldio, septoriose, diversas manchas foliares, etc.
B) Controlar vaquinhas, angolinhas, cigarrinha verde, cochonilhas, tripes, etc.
C) Caf: Ferrugem e cercosporiose.
D) Tomate: A calda pode ser aplicada quando a plantinha estiver com 4 folhas. Controla a
requeima, a pinta preta e a septoriose.
E) Batatinha: Aplicar a partir de 20 dias aps a germinao. Controla a requeima e a pinta
preta.

Como usar a calda bordalesa:


A) A calda bordalesa no pode ser guardada; depois de pronta, deve ser usada no
mximo dentro de trs dias;
B) A calda bordalesa no entra na planta, aplique bem no incio da doena;
C) A calda bordalesa muito pouco txica, mesmo assim se proteja;
D) A calda bordalesa pode ser misturada com os inseticidas como o extrato de fumo,
extrato de confrei e outros;
E) Alguns agricultores esto testando o uso de 20 litros de calda bordalesa mais 1/3 de 1
litro de calda sulfoclcica nas culturas de alho e quiabo, obtendo bons resultados;
F) No controle de requeima em tomateiros, a calda bordalesa tambm pode ser usada
misturada calda de cinza);
G) No controle da requeima de inverno, tambm h agricultores usando um copo de
emulso de querosene para cada 20 litros de calda bordalesa pura;
H) Na poca do vero e em plantas novas, a calda bordalesa deve ser usada em
concentraes mais baixas (ex: 100 g de sulfato de cobre e 100 g de cal virgem em 20
litros de gua).
DICAS E FRMULAS PARA O CONTROLE DAS FORMIGAS CORTADEIRAS:
a) Fazer sempre boa adubao orgnica no solo com cobertura morta, leguminosas e
compostos orgnicos;
b) Fazer consorciamento de culturas. Ex: caf com leguminosas, frutas com leguminosas,
milho com leguminosas, etc;
c) Favorecer o aumento de pssaros, tatus e outros animais na propriedade que ajudam
no controle das formigas;
d) Plantar batata doce em volta da horta;
e) Plantar gergelim prximo aos formigueiros e nas bordaduras da lavoura a ser
protegidas; quando cortado e carregado pelas formigas txico para o fungo que lhe
servem de alimento;
f) Misturar cal virgem com gua quente e jogar no formigueiro. Os gros de gergelim
podem ser disponibilizados tambm nos carreiros das formigas;
g) Macerado de pimenta vermelha: Colocar 100 g de pimenta em uma vasilha e amassar
com um soquete; cobrir com gua e deixar descansar por 24 horas; coar e adicionar uma
colher (caf) de sabo em p biodegradvel; diluir 1:5 em gua e regar as plantas.
inseticida e repelente. Pode ser aplicado sobre os olheiro dos formigueiros. Cuidado no
manuseio para no irritar a pele; tambm queimar as folhas;
h) Pincelar os troncos das rvores com cal Virgem;
i) Aplicar cinzas e gua dentro dos olheiros;
j) Misturar 1 colher de creolina em 5 litros de gua. Pulverizar os canteiros sem atingir as
folhas das plantas ou, nos olheiros dos formigueiros;
k) Ferver 1 litro de gua com 20 gramas de fumo de corda picado, durante hora; coar
em um pano fino e juntar 4 litros de gua. Pode-se tambm colocar 100 gramas de fumo

em 4 litros de gua e deixar de molho por uma noite, usando na manh seguinte. A
adio de 10 ml de lcool comum aumenta a eficincia do produto. Pulverizar as plantas
ou aplicar sobre os formigueiros. Observar perodo de carncia de 48 horas aps a
pulverizao;
l) Plantar na bordadura de canteiros hortel, poejo, gengibre ou atansia; repelente de
formigas;
m) Misturar 300 gramas de cal, 250 gramas de sulfato de amnio e 10 litros de gua.
Aplicar sobre os formigueiros.
n) Macerar 300 gramas de folhas de Mamona, deixar descansar por 24 horas em 10 litros
de gua; coar e irrigar com 1 litro da soluo em cada olheiro.
o) Colocar pedaos pequenos de po caseiro embebido em vinagre prximo s
tocas/ninhos/carreadores e em locais onde as formigas esto cortando. O produto
introduzido na alimentao das formigas comea a criar mofo preto e fermenta. Isso
txico e mata as formigas.
ALHO COMO DEFENSIVO ALTERNATIVO
O alho pode ser utilizado na agropecuria como mais um recurso de defensivo natural,
com a vantagem de no ser produto de ampla ao sobre os insetos e molstias,
preservando os inimigos naturais e seus ecossistemas. Quando pulverizado sobre as
plantas, depois de 36 horas, no deixa cheiro nem odor nos produtos agrcolas, que j
podem se destinar ao consumo humano.
Sua principal ao de repelncia sobre as pragas, sendo inclusive recomendado para
plantios intercalares com outras hortalias. Tem apresentado resultados contra Tripes,
Pulges, Lagartas do cartucho, Mosquitos da Dengue, Moscas Domsticas, Moscas do
chifre, e contra doenas de Brusone, Mldio, ferrugem, podrido Negra, podrido do
Colmo e da Espiga, e Manchas de Alternria, helminthosporium e Xanthomonas.
Em alguns pases, pela possibilidade de empregar o leo de alho, obtido atravs de
extrao industrial, j possvel empreg-lo em larga escala em cultivos comerciais.
Vejamos abaixo uma coletnea de frmulas caseiras de que dispomos, para ser integrada
aos sistemas agroecolgicos de agricultura familiar:
Frmula:

mineral em 0,5 litros de gua. Os dentes de alho devem ser finamente modos e deixados
em repouso, por 24 horas, nas 2 colheres de leo mineral. Em outro vasilhame,
dissolvem-se os 10 g de sabo (picado) em 0,5 litros de gua, de preferencia quente.
Aps a dissoluo do sabo, mistura-se a soluo de alho e filtra-se logo em seguida.

entanto, ser utilizado em outras concentraes de acordo com a situao.

MANIPUEIRA
Modo de Preparo e Uso:
Para o controle de formigas, utilizar 2 litros de manipueira no formigueiro para cada
olheiro, repetindo a cada 5 dias.
Em tratamento de canteiro contra pragas de solo, regar o canteiro, usando 4 litros
de manipueira por metro quadrado, 15 dias antes do plantio.
Para o controle de caros, pulges, lagartas, usar uma parte de manipueira e uma
parte de gua, acrescentando 1% de acar, ou farinha de trigo. Aplicar em
intervalos de 14 dias.
Indicaes: Controlar formigas, pragas de solo, caros, pulges, lagartas.
FOLHA DO NIM (AZADIRACHTA INDICA)
O nim pertence famlia Meliaceae, que apresenta diversas espcies de rvores conhecidas
pela madeira de grande utilidade, como o mogno, o cedro, a santa-brbara, ou cinamomo, o
cedrilho, a canjerana, a triqulia, etc. originrio do Sudeste da sia e cultivado em diversos
pases da sia, em todos os pases da frica, na Austrlia, Amrica do Sul e Central. usado
h sculos na sia, principalmente na ndia, como planta medicinal. Tem diversos usos, em
especial anti-sptico, curativo ou vermfugo; utilizado no preparo de sabes medicinais,
cremes e pastas dentais. A rvore usada para sombra e possui madeira de qualidade para a
produo de mveis, construo, batentes e portas, caixas e caixotes, lenha, carvo, etc. Seu
uso como inseticida se tornou bem conhecido nos ltimos 30 anos, quando seu principal
composto, a azadiractina, foi isolado. A molcula da azadiractina muito complexa e ainda no
pde ser sintetizada; assim, todos os produtos que contm azadiractina so produzidos por
extrao da planta.

Preparo:
Misturar 250g de folhas e ramos verdes picados com 20 litros de gua. Deixar
repousar as folhas na gua de um dia para outro. Coar e pulverizar.
Indicaes: O nim serve de repelente para uma grande variedade de insetos,
inclusive lagarta, besouro, percevejo (Maria-fedida), pulgo, barbeiro, mosca
branca, cochonilha, mosca do chifre, gafanhoto, nematide, grilo, barata.

A UTILIZAO DA URINA DA VACA


Efeito da urina de vaca nas plantas:
As plantas ficam saudveis e mais resistentes s pragas e doenas. a possibilidade de
o produtor utilizar, regularmente, uma adubao completa. De acordo com os estudos
desenvolvidos at o momento, as principais substncias encontradas na urina de vaca
so: nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio, enxofre, ferro, mangans, boro, cobre,
zinco, sdio, cloro, cobalto, molibdnio, alumnio (abaixo de 0,1 ppm), fenis (aumentam a
resistncia das plantas) e cido indolactico (hormnio natural de crescimento).
Como colher a urina de vaca?
Na hora da retirada do leite, a vaca geralmente urina, momento em que a urina deve ser
recolhida com um balde comum.
A urina de vaca pode ser guardada?
Recomenda-se guardar em recipientes plsticos com tampa, onde deve permanecer por
trs dias antes de usar. Em recipientes fechados, a urina poder permanecer por at um
ano sem perder a ao.
Como usar a urina de vaca?
Misturada com gua na proporo correta para cada cultura. Quantidades maiores que as
indicadas pelos testes de campo podero causar danos s plantas.
A aplicao da mistura poder ser feita no solo ou em pulverizaes sobre as plantas.
A aplicao no solo feita principalmente em fruteiras. Em pulverizao, a urina
aplicada da mesma maneira que o produtor utiliza para aplicar produtos qumicos. Os
intervalos de aplicao devero ser respeitados para cada cultura, de acordo com os
testes de campo. Como a urina de vaca possui alto poder de penetrao na planta, no
necessrio usar espalhante adesivo.

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Indicaes e dosagens:
Fertilizante e inseticida

Saiba como usar corretamente a soluo no campo


Cultura

Quiabo
Berinjela
Tomate
Alface
Couve
Laranja
Caf

Concentrao de urina/gua (em


litros)

1/100
1/100
0,5/100
0,5/100
0,5/100
1/100
1/100
5 ml de urina de vaca em 1
Plantas Ornamentais litro de gua e aplicar 50 a
100 cc no solo

Periodicidade de aplicao

15 em 15 dias
15 em 15 dias
1 vez por semana
1 vez por semana
1 vez por semana
mensalmente
mensalmente
mensalmente

Vantagens do uso:
Diminui a necessidade de agrotxicos e adubos qumicos.
Reduz os custos de produo.
Nutre corretamente a planta, aumentando o nmero de brotaes, de folhas e de
flores e aumenta a produo.
No causa risco sade do produtor e do consumidor.
Est pronta para uso, bastando acrescentar gua.
Pode ser utilizada em quase todas as culturas e o efeito rpido, alm de ser
facilmente obtida.

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DEFENSIVOS NATURAIS EXTRAIDOS DE ALGUMAS PLANTAS


A utilizao de extratos de plantas como inseticidas realizada desde a poca do Imprio
Romano. Hoje, sabe-se que em alguns pases essa prtica comum, logrando xito com
as piretrinas extradas de flores do crisntemo, os rotenides preparados a partir de
algumas espcies de Faboideae e a nicotina de plantas do gnero Nicotiana (Escalona et
al., 1998). A eficincia destas substncias tem estimulado a indstria de agrotxicos a
produzir inseticidas cujos princpios ativos so seus anlogos sintticos.
ANGICO (Anadenanthera colubrina)
Indicao: formigas (Atta spp.)
Preparo: Juntar 1 kg de folhas de angico em 10 L de gua e deixar de molho por 8 dias.
Aplicar 1 L desta soluo para cada metro quadrado de rea do formigueiro.
ARRUDA (Ruta graveolens)
Indicao: pulges, cochonilhas sem carapaa (Coccus viridis, C. hesperidium,
Saissetia coffeae), cochonilha branca e de placa, alguns caros.
Preparo:
-100 gramas de folhas de arruda
- 1 litro de gua
Modo de fazer o inseticida:
Coloque as folhas na gua fria e deixe repousando por 24 horas.
Modo de aplicar:
Na hora da aplicao, evite o vento. No aplique nas horas mais quentes do dia e
tambm em dias de baixa umidade, pois isso pode aumentar a concentrao do princpio
ativo do inseticida. Aplique diretamente sobre os pulges. Aps a primeira aplicao,
espere 15 dias e passe novamente o inseticida.

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CRAVO-DE-DEFUNTO (Tagetes minuta e Tagetes erecta)


Receita 1
Indicao: pulges, caros e algumas lagartas.
- 1 kg de folhas e talos de cravo-de-defunto;
- 10 L de gua.
Preparo: Misturar os ingredientes e levar ao fogo, deixando ferver por meia hora, ou
deixar de molho os talos e folhas picados por dois dias. Coar e pulverizar o preparado
sobre as plantas.
Receita 2
Indicao: repelente de insetos Musca domestica (mosca domstica) e Plutella
xylostella (traa- das-crucferas) e de nematides (M. arenaria, M. javanica, M.
incognita).
- 200 g de folhas e talos de cravo-de-defunto;
- 1 litro de lcool;
Preparo: Macerar o material vegetal, juntar a 1 litro de lcool e deixar em repouso por 12
horas. Diluir este preparado completando para 20 litros de gua antes de pulverizar.
Forma de aplicao: asperso ou pulverizao do extrato sobre as folhas
infestadas ou irrigao do solo para combater os nematides.
LOSNA (Artemisia absinthium)
Receita 1
Indicao: lagartas e lesmas.
- 30 g de folhas secas de losna;
- 1 litro de gua.
Preparo: Diluir as folhas secas de losna na gua, ferver essa mistura durante 10 minutos.
Para sua utilizao, adicionar o preparado em 10 litros de gua e
pulverizar. poca de aplicao: no incio da infestao ou pouco antes do incio do dano
econmico.

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Receita 2
Indicao: nematide (M. incognita)
Preparo: Misturar com gua, a parte area da planta, seca ao ar, na proporo de 1:10,
isto , uma parte da planta seca para 10 partes de gua. A aplicao deve ser
feita no solo.
MALVA SANTA (Coleus barbatus)
Indicao: pulges e cigarrinhas.
- 5 L de folhas de malva santa;
- 100 g de sabo neutro;
- 20 L de gua.
Preparo: Amassar bem as folhas e coloc-las em um saco de algodo, deixando
repousar em recipiente contendo 20 L de gua, por, no mnimo, 24 horas. Picar e
dissolver o sabo em gua quente. Juntar a calda e o sabo dissolvido e misturar bem.
PIMENTA (Capsicum spp.)
Indicao: vaquinhas.
- 500 g de pimenta vermelha;
- 4 L de gua;
- 5 colheres (de sopa) de sabo de coco em p ou ralado.
Preparo: Triturar as pimentas em liqidificador com 2 litros de gua. Coar e adicionar com
o sabo de coco, acrescentando os 2 litros de gua restantes. Depois de pronto s
pulverizar sobre as plantas atacadas.
Tiririca (Cyperus rotundus)
Outra dica usar como enraizante a erva daninha TIRIRICA batido no liquidificador com
gua, a tiririca possui grande quantidade de cido indol-actico que estimula a formao
das razes.
Para elaborar a calda utilize os bulbos (batata) da planta, lave-os com gua e sabo neutro e deixe
secar ao sol sobre uma folha de papel, depois bata no liquidificar com gua potvel, a proporo
de 50 a 200g de bulbo de tiririca para cada litro de gua.
OBS.: O caldo de tiririca deve ser guardado em recepiente escuro, no transparente,
pois o cido indol-actico perde a sua propriedade se for exposto a luz.
MODO DE USAR - 1 ou 2 colheres de caf por litro de gua.
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BIOFERTILIZANTES
Os biofertilizantes so utilizados como adubo foliar nutrindo as plantas, aumentando
assim a resistncia contra pragas e doenas. Existem varias maneiras de produzir
biofertilizante, sendo muito utilizado o esterco bovino. Os biofertilizantes apresentam
diversos microorganismos com bactrias, leveduras e bacilos. Estes microorganismos
sintetizam substancias antibiticas que so eficientes contra bactrias e fungos que
atacam as lavouras.
Biofertilizante 1
Em um tambor de 20 litros adicionar:
lata (10) de esterco de gado curtido
250 gramas de esterco de galinha
250 gramas de acar cristal ou mascavo.
Completar o volume com gua, deixando 8 a 10 cm de espao para evitar transbordar. A
lata deve ficar vedada por cinco dias.
O biofertilizante deve ser coado e diludo, sendo utilizado na proporo de 1 litro para
cada 10 litros de gua.

Biofertilizante 2
Em um tambor de 200 litros adiciona-se:
50 a 80 kg de esterco de gado fresco ou 40 kg de esterco de gado fresco + 20 a 40 kg de
capim picado ou 50 kg de esterco de gado fresco + farinha de osso + cinzas.
Em todas as opes recomendado a adio de acar ou melao, 2 kg e fermento
biolgico para favorecer a fermentao.
Completar o volume com gua, deixando 20 cm de espao para abrigar os gases
formados. A fermentao demora de 30 a 40 dias.
A expanso dos gases pode estourar o tambor. Para evitar isso, deve-se inserir uma
mangueira de meia polegada na tampa do tambor e submergi-la num recipiente com gua
para que o gs possa escapar e o ar no possa entrar.
O biofertilizante deve ser coado e diludo, sendo utilizado na roporao de 1 litro para cada
1 a 3 litros de gua. Convm ressaltar que quanto mais diludo, menor ser o efeito
defensivo.
Biofertilizante 3
Em um tambor de 200 litros adicionar:

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50kg de esterco de gado fresco, 50 kg de vceras ou restos de peixes, 2 litro de fermento


biolgico, 2 kg de melao lquido e 100 litros de gua.
A fermentao demora de 30 a 40 dias em condies anaerbicas(sem ar). As condies
de fermentao devem ser as mesmas do biofertilizante 2.
O biofertilizante deve ser coado e diludo, sendo utilizado na proporo de 0,5 a 1,0%.

Biofertilizante Confrei e esterco


Em uma das dicas, num tambor (o
tamanho depende da quantidade de
bioiertilizante que se deseja fazer)
colocar 1/4 de tolhas de confrei, 1/4 de
esterco de vaca e completar com gua.
Fechar bem e deixar por 6 semanas.
Colocar direto no so, na cobertura
vegetal.
Para usar nas folhas, diluir 1 litro do
bioiertilizante em 20 litros de Agua.
Depois, so coar e pulverizar.

Recomendaes finais
O uso continuado de biofertilizantes em aplicaes foliares confere aos cultivos uma
maior resistncia aos patgenos e amplia a possibilidade de absoro de elementos
essenciais para a nutrio das plantas. Por outro lado, o uso em solo pode favorecer a
maior riqueza de microorganismos e promover melhor disponibilidade de nutrientes para
as razes. Assim, recomendamos que seja feita uma avaliao criteriosa da prtica
agrcola adotada em cada situao, e se introduza elementos favorecedores de
produtividade e biodiversidade agroecolgica, como compostos orgnicos, leguminosas e
biofertilizantes.

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PRINCIPAIS PRAGAS E DOENAS

As pragas so insetos que parasitam as plantas causando-lhes danos de maneira direta


ou indiretamente, eles atacam folhas, frutos, razes e tubrculos. Entre as principais
pragas temos:

Lagarta-rosca (Agrotis ipsilon): lagartas de colorao marrom-escura, que durante


o dia se escondem, enterrando-se, enterrando-se no solo prximo do local de
ataque. Podem medir at 3cm de comprimento e tm hbito de se enrolarem, de
onde vem o nome. Para se encontrar esse inseto, necessrio cavar o solo
prximo ao local.

FIGURA 1 LAGARTA-ROSCA

Lesmas, caracis: possuem o corpo mole e por onde passam deixam um rastro
brilhante. Durante o dia, so encontradas debaixo de tbuas, tijolos, entulhos
diversos, ou mesmo debaixo das bolhas basais das plantas que podem ser
atacadas.

17

Pulges: insetos pequenos, de colorao variada, que sugam a seiva da planta.


Atacam, preferencialmente, as brotaes novas e os tecidos muitos suculentos.
Alojam-se na face dorsal das folhas, vivem em colnias com o grande nmero de
indivduos e provocam o injuriamento das partes atacadas da planta. Alm de
causarem a deformao da parte atacada, podem transmitir viroses.

FIGURA 2 - PULGO

18

Mosca-branca (Bemisia tabaci): so insetos sugadores que atacam sugando a


seiva das plantas desde o estgio de ninfa e podem transmitir viroses de plantas
doentes para plantas sadias. Vivem em colnias.

FIGURA 3 MOSCA BRANCA

Tripis ou Lacerdinha (Thysanoptera): so insetos que se alimentam de larva desde


a fase de ninfa at a fase adulta. Normalmente se alojam nos lugares mais
protegidos da planta, onde sugam a seiva. Podem transmitir viroses.

FIGURA 4 - TRIPIS

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caros: normalmente invisveis a olho nu, possurem quatro pares de patas.

FIGURA 5 - CAROS

Geralmente as doenas so causadas por fungos, bactrias, vrus e nematides.

Fungos: provocam o aparecimento de pintas ou pequenas manchas, geralmente


nas folhas, hastes ou frutos. Podem causar secamento ou apodrecimento das
partes atacadas, murchamento e morte das plantas.

FIGURA 6 MORANGO APRESENTANDO FUNGOS

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Bactrias: causam manchas, geralmente escuras, podrides, secamento das


partes atacadas, murchamento e morte das plantas.

FIGURA 7 BACTERIAS

Vrus: causam amarelecimento, deformao, engruvinhamento, mal crescimento


das folhas, mal desenvolvimento das plantas.

FIGURA 8 - VRUS

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Nematides (Meloidogyne): provocam formao de ndulos


amareleciemeto, murchamento e mal desenvolvimento das plantas.

nas

razes,

FIGURA 9 NEMATIDE DO GNERO MELOIDOGYNE

22

SINTOMAS DE DEFICINCIA
Doenas nutricionais: muitos destes sintomas tm aspectos parecidos com os
ataques de insetos.
A falta ou insuficincia de nutrientes debilita e atrasa o desenvolvimento das plantas, que
passam a apresentar sintomas de deficincia nutricional. Os principais sintomas de
deficincia nutricional, fatores associados e medidas de correo so relacionados a
seguir:

Nitrognio: A exigncia do elemento maior nos primeiros estdios de


crescimento. Em sua falta ou insuficincia, o crescimento da planta retardado e
as folhas mais velhas tornam-se verde-amareladas (Figura 10). Se a falta do
nutriente for prolongada, toda a planta apresentar esses sintomas. Em casos mais
severos, ocorre reduo do tamanho dos fololos, e as nervuras principais
apresentam uma colorao prpura, contrastando com um verde-plido das folhas.
Os botes florais amarelecem e caem.

FIGURA 10 - CLOROSE POR DEFICINCIA DE NITROGNIO

As condies que predispem deficincia so: insuficincia de fertilizante nitrogenado,


baixo nvel de matria orgnica no solo, elevado nvel de matria orgnica no
decomposta no solo, deficincia de molibdnio (Mo), compactao do solo, intensa
lixiviao e seca prolongada. A correo faz-se pela aplicao de nitrognio,
preferencialmente na forma ntrica, em cobertura ou foliar.

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Fsforo: A deficincia de fsforo observada com freqncia em solos de baixa


fertilidade e nos que possuem elevada taxa de adsorso desse nutriente, como os
solos de cerrados. A taxa de crescimento das plantas reduzida desde os
primeiros estdios de desenvolvimento (Figura 11). As folhas mais velhas adquirem
colorao arroxeada, em razo do acmulo do pigmento antocianina (Figura 12).
Em estdios de desenvolvimento mais tardios, as folhas apresentam reas roxoamarronzadas que evoluem para necroses. Essas folhas caem prematuramente, e
a planta retarda sua frutificao.

FIGURA 11 - MENOR CRESCIMENTO DE PLANTAS POR CAUSA DA DEFICINCIA DE FSFORO.


SEMEIO FORA DA LINHA DE ADUBAO

FIGURA 12 - FOLHAS ARROXEADAS EM RAZO DA DEFICINCIA DE FSFORO.

A absoro de fsforo pelo tomateiro afetada principalmente pela concentrao de


fsforo na soluo do solo. A acidez ou a alcalinidade do solo, o tipo e a quantidade de
argila predominante, o teor de umidade, a compactao do solo, o modo de aplicao dos

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fertilizantes e as temperaturas baixas na fase de emergncia das plantas tambm afetam


a absoro desse nutriente. A correo do solo pode ser feita preventivamente com a
aplicao de adubo fosfatado antes do plantio.

25

Potssio: o nutriente mais extrado pelo tomateiro. A deficincia de potssio torna


lento o crescimento das plantas; as folhas novas afilam e as velhas apresentam
amarelecimento das bordas, tornando-se amarronzadas e necrosadas (Figura 13).
O amarelecimento geralmente progride das bordas para o centro das folhas.
Ocasionalmente verifica-se o aparecimento de reas alaranjadas e brilhantes. A
falta de firmeza dos frutos, em muitos casos, tambm devida deficincia de
potssio.

FIGURA 13 - QUEIMA DAS BORDAS DAS FOLHAS, DEFICINCIA DE POTSSIO

O teor de potssio no solo, a taxa de lixiviao, a calagem excessiva ou a presena de


altos teores de clcio, magnsio e amnia no solo afetam a disponibilidade de potssio
para a planta. A correo pode ser feita com a adubao em cobertura de sulfato ou
cloreto de potssio, seguida de irrigao.

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Clcio: O sintoma caracterstico da deficincia de clcio inicia com a flacidez dos


tecidos da extremidade dos frutos, que evolui para uma necrose deprimida, seca e
negra (Figura 14). O sintoma conhecido como podrido estilar ou "fundo-preto".
Em condies em que ocorrem perodos curtos de deficincia principalmente
quando ocorrem mudanas bruscas de condies climticas , observam-se
tecidos necrosados no interior dos frutos, cujo sintoma conhecido como corao
preto (Figura 15). Eventualmente verificam-se, em condies de campo,
deformaes das folhas novas e morte dos pontos de crescimento.

FIGURA 14 - PODRIDO ESTILAR OU FUNDO-PRETO, CAUSADO POR DEFICINCIA DE CLCIO.

FIGURA 15 - NECROSE INTERNA DO FRUTO OU CORAO-PRETO, DEFICINCIA DE CLCIO.

Geralmente, qualquer fator que diminua o suprimento de clcio, ou interfira em sua


translocao para o fruto, pode provocar deficincia. Assim, fatores como irregularidade
no fornecimento de gua, altos nveis de salinidade, uso de cultivares sensveis, altos

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teores de nitrognio, enxofre, magnsio, potssio, cloro e sdio na soluo do solo, pH


baixo, utilizao de altas doses de adubos potssicos e nitrogenados principalmente as
frmulas amoniacais e altas taxas de crescimento e de transpirao contribuem para o
aparecimento do sintoma.
Previne-se a deficincia de clcio com a aplicao adequada de corretivos e com a
adoo de um manejo eficiente de irrigao, evitando que a planta sofra estresse hdrico,
principalmente nas fases de florescimento e crescimento dos frutos. A correo da
deficincia feita com pulverizao foliar de cloreto de clcio a 0,6%, dirigida s
inflorescncias.

Magnsio: A deficincia de magnsio bastante comum em plantaes de tomate


e caracteriza-se por uma descolorao das margens dos fololos mais velhos, que
progride em direo rea internerval, permanecendo verdes as nervuras (Figura
16). Quando a deficincia mais severa, as reas amarelas vo escurecendo,
tornando-se posteriormente necrosadas. Sintomas causados por infeco de vrus
podem ser confundidos com deficincia de magnsio.

FIGURA 16 - FOLOLOS COM DESCOLORAO DA REA INTERNERVAL,


PERMANECENDO VERDES AS NERVURAS, DEFICINCIA DE MAGNSIO.

Solos cidos, arenosos, com alto ndice de lixiviao e altos nveis de clcio, potssio e
amnio afetam a disponibilidade de magnsio. Previne-se a deficincia com a aplicao
adequada de calcrio dolomtico ou de sulfato de magnsio (30 kg/ha) no solo, antes do
plantio. A correo pode ser feita com pulverizao foliar de sulfato de magnsio a 1,5%.
A aplicao foliar conjunta de uria favorece a absoro de magnsio.

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Enxofre: Os sintomas de deficincia de enxofre so semelhantes aos de nitrognio,


ou seja, as folhas apresentam colorao verde-amarelada. Entretanto, neste caso,
as folhas novas so as primeiras a serem afetadas. As plantas deficientes
geralmente apresentam o caule lenhoso, duro e de pequeno dimetro.

As condies que promovem a deficincia de enxofre so as mesmas relatadas para o


nitrognio, acrescidas de excessivo uso de "adubos concentrados", normalmente sem
enxofre. No h necessidade de adubao especfica para fornecimento de enxofre. Em
casos especiais, a utilizao de gesso agrcola, na dosagem de 800 kg/ha, aplicado antes
do plantio, juntamente com a calagem, ou a aplicao de sulfato de potssio ou de
magnsio, no plantio, previnem a deficincia.

Boro: Na deficincia de boro, as folhas novas do tomateiro tornam-se bronzeadas,


ocorrendo, em seguida, morte das gemas e das folhas. O pecolo torna-se
quebradio e a planta murcha nas horas mais quentes do dia, em razo dos danos
provocados ao sistema radicular. Sintomas de clorose e deformao das folhas
novas (Figura 17) so muitas vezes confundidos com o sintoma da virose "Topoamarelo". Os frutos apresentam manchas necrticas de colorao marrom,
principalmente perto do pednculo, e no desenvolvem totalmente a cor vermelha.
As paredes do fruto tornam-se assimetricamente deprimidas e os lculos se abrem
(Figura 18).

FIGURA 17 - LCULOS ABERTOS, SINTOMA DE DEFICINCIA DE BORO

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FIGURA 18 - PONTEIROS NECROSADOS, DEFICINCIA DE BORO.

As condies que predispem a deficincia de boro so: calagem excessiva, solos


arenosos e elevado ndice de precipitao pluviomtrica. A preveno da deficincia fazse com a aplicao de brax na adubao de plantio (30 kg/ha). A correo durante o
cultivo pode ser feita com pulverizao foliar de brax a 0,25%.
Molibdnio: Os sintomas de deficincia de molibdnio expressam-se em condies de
carncia de nitrognio, apresentando um amarelecimento das folhas mais velhas e
possveis necroses marginais com acmulo de nitrato. Solos com pH abaixo de 5,0
predispem a deficincia desse nutriente.
A correo se faz com a calagem e a aplicao de 1 a 2 kg/ha de molibdato de amnio no
solo, ou com pulverizao foliar a 0,3%. No se deve fazer mais de uma aplicao de
molibdato no solo, j que os nveis txicos so facilmente atingidos.

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Zinco: Os sintomas de deficincia de zinco manifestam-se nas partes mais novas


da planta, com o encurtamento dos entrens, ligeira clorose das folhas, reduo do
tamanho e deformao das folhas (Figura 19). Excesso de calagem, elevado ndice
de lixiviao e alta concentrao de fsforo no solo favorecem a deficincia. A
preveno feita com a aplicao de sulfato de zinco, na dosagem de 30 kg/ha,
junto com a adubao de plantio. A correo pode ser feita com pulverizao foliar
de sulfato de zinco, na dosagem de 15 g/L de gua.

FIGURA 19 - FOLOLOS PEQUENOS, DEFICINCIA DE ZINCO.

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CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS


O controle integrado de pragas trabalha de maneira preventiva no controle de pragas e
doenas, por muitas vezes so medidas simples e consegue-se resultados eficientes e de
baixo custo. No entanto no se pode lanar mo de medidas curativas.
No controle integrado recomenda-se lanar mo de tticas adequadas, as quais podem
ser assim resumidas:

Reconhecimento das pragas-chaves da cultura: nem todas as pragas que


ocorrem na cultura so pragas-chaves, ou seja, importantes para a cultura.

Reconhecimento dos inimigos naturais da cultura: Diversos insetos atuam


como agentes de controle biolgico e podem reduzir a infestao de pragas nas
lavouras gratuitamente. Por isso importante preservar os mesmos.

Amostragem: A determinao da presena de pragas (ovos, larvas, adultos, etc.)


e seus danos, bem como a de seus inimigos naturais, deve ser monitorada. Essa
a melhor maneira para o produtor avaliar a real necessidade de controle com
mtodos alternativos.

MEDIDAS PREVENTIVAS
Manter as plantas em equilbrio nutricional e sem estresse durante o seu desenvolvimento
e proteo na fase de produo de mudas.

ROTAO DE CULTURAS
A rotao de culturas um trato cultural que tem por objetivo bsico a minimizao do
ataque de pragas e doenas s culturas e tambm o aproveitamento residual da
adubao. As plantas da mesma famlia retiram do solo os mesmos elementos nutritivos e
as pragas e doenas geralmente atacam hortalias da mesma famlia.
A rotao de culturas feita substituindo as culturas de uma safra por outra, em um solo
especfico, no se plantando hortalias da mesma famlia uma aps a outra.
Exemplo de plantas da mesma famlia que no devem ser cultivadas no mesmo local
sucessivamente so:

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QUADRO 1 FAMLIAS DAS HORTALIAS

FAMLIA
SOLANACEAS
BRSSICACEAS
CURCUBITACEAS
LILIACEAS

HORTALIA
Tomate, pimento, pimenta, berinjela, jil,
batata.
Repolho, couve, couve-flor, couve-brcolis,
couve-chinesa.
Melancia, melo, abbora, abobrinha,
pepino.
Cebola, cebolinha, alho.

SOLARIZAO
A solarizao um mtodo de desinfeco do solo, desenvolvido em Israel para o
controle de patgenos, pragas e nematides e plantas daninhas. Ela consiste em se fazer
a desinfeco dos canteiros com plsticos. Cobre-se o canteiro com plstico transparente
de 30 micras. O plstico deve ficar muito bem esticado sobre o canteiro, evitando as
bolsas de ar, sendo as laterais enterradas com terra.
Aps a cobertura, as camadas superficiais do solo apresentam temperaturas superiores
s do solo descoberto, sendo que o aquecimento menor quanto maior for a
produtividade. Este tratamento deve ser feito por 30 a 50 dias para ser eficiente.
As temperaturas atingidas na solarizao so relativamente baixas e seus efeitos nos
microorganismos benficos so muito menos drsticos do que ocorre em tratamentos
com vcuo biolgico.

PLANTAS COMPANHEIRAS
So plantas que quando plantadas em linhas alternadas as culturas principais repelem
uma srie de pragas.
So conhecidos os efeitos repelentes das seguintes plantas: alho, hortel, tomilho,
alecrim, etc.

PROMOVER CONDIES FAVIRVEIS MANUTENO DOS INIMIGOS NATURAIS


Consiste em manter plantas que servem de abrigo e reproduo de insetos que se
alimentam das pragas, tais como nabo forrageiro (Raphanus raphanistrum), o mentrasto
(Ageratum conyzoides) etc.

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MANUTENO DE FERRAMENTA E UTENSLIOS


A melhor maneira de conservar as ferramentas de trabalho sempre novas, us-las constantemente:
no caso de instrumentos de ao, por exemplo, o atrito com a terra desgasta a camada de ferrugem e
oxidao, tornando menor a probabilidade de as peas estragarem.
Depois que cada uso e cada uso das ferramentas, as limpam sempre antes de armazenar; porque o
solo faz com que as lminas e as peas do ferro oxidem;
Use o leo de linhaa para manter os punhos como remove os pontos e as lascas speros e nutre a
madeira;
importante manter os equipamentos limpos, longe da umidade e protegidos contra a ao do
tempo (chuva e sol);

Muitas ferramentas, como o ancinho, a p cavadeira, o garfo de jardim para afofar a terra e as
enxadas, podem ter cabo de madeira. Lembre-se de que a madeira no deve ser molhada e conservea envernizada ou pintada com tinta a leo, para no pegar umidade nem apodrecer;
Peas em inox com cabos plsticos, como colher para escavar a terra ou pancinho (uma pea que
combina p e ancinho), podem ser lavadas normalmente, com gua e sabo;
Equipamentos em ao devem ser limpos e lubrificados com leo de mquina, aps o uso. Dessa
forma, so conservadas as tesouras para grama e poda, a p compacta, a enxadinha;
Ferramentas mais antigas duram muito tempo quando recebem uma leve camada de verniz, aps
serem lixadas. Evite, no entanto, que o verniz atinja seu corte.
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OBS.: As fotos contidas nesta cartilha so oriundas de sites da Internet.

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