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SUMARIO
INTRODUO
A busca por estratgias ecolgicas de controle de pragas requer um processo de
transio que envolve vrias etapas que permitam conciliar as necessidades de manter a
propriedade agrcola rentvel ao mesmo tempo em que se aumenta o equilbrio ecolgico.
Dessa forma, enquanto os princpios ecolgicos no estiverem completamente
incorporados aos sistemas agrcolas, isto , ainda estiverem desequilibrados,
especialmente em casos de converso do sistema convencional, estratgias
complementares devem ser utilizadas como medidas auxiliadoras no controle de pragas e
doenas, sendo proibido o uso dos agrotxicos convencionais sintticos, seja para
combate ou preveno, inclusive na armazenagem. Essas estratgias referem-se ao uso
de produtos biolgicos ou naturais conhecidos como defensivos alternativos, que podem
ser divididos em duas classes: os fertiprotetores e os protetores. Os fertiprotetores so
produtos que fornecem nutrientes s plantas, influenciando positivamente no processo
metablico das mesmas, alm de contriburem para o controle de parasitas. A se incluem
biofertilizantes lquidos, caldas (sulfoclcica, viosa e bordalesa), urina de vaca, leites etc.
Os protetores so os produtos que agem diretamente no controle dos fitoparasitas, como
os agentes de biocontrole, os extratos vegetais, os feromnios etc.
NOES DE AGROECOLGIA
A agroecologia consiste em uma proposta alternativa de agricultura familiar socialmente
justa, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel.
O termo pode ser entendido de diversas formas: como cincia, como movimento e como
prtica. Nesse sentido, a agroecologia no existe isoladamente, mas uma cincia
integradora que agrega conhecimentos de outras cincias, alm de agregar tambm
saberes populares e tradicionais provenientes das experincias de agricultores familiares
de comunidades indgenas e camponesas.
Para se ter noes de cultivos agroecolgicos preciso primeiramente prestar a ateno
nas seguintes etapas:
Manejo e conservao do solo: esta fase comea com a demarcao das curvas de
nvel e com a correo com calcrio quando for necessrio. importante que se faa a
cobertura verde ou com palha no solo, bem como utilizar consrcios, quebra-ventos e
fazer rotao de culturas.
Preparo do solo: Quando necessrio deve-se fazer o revolvimento a 20 centmetros de
profundidade. Tambm importante que a aerao seja feita no sentido do corrimento da
gua.
Adubao: Colocar o calcrio pelo menos um ms antes de fazer a adubao orgnica.
O adubo orgnico deve ficar a 10 cm de profundidade e sobre o solo. Pode ser na linha,
no bero ou em cobertura.
Plantio: Para uma boa colheita devemos escolher a semente certa, saber da germinao,
da distncia entre plantas, a melhor poca para o plantio e a quantidade de sementes que
ir gastar.
ARMARDILHAS LUMINOSAS
A armadilha luminosa uma prtica utilizada para capturar insetos com hbitos noturnos.
Muitas brocas e lagartas so provenientes de insetos que fazem a postura dos ovos
durante a noite. Com a armadilha luminosa podemos capturar grande parte destes
insetos, que so atrados pela luminosidade da lmpada. Em alguns casos a armadilha
mostrou uma eficincia de 60 a 80%.
H agricultores que preferem usar somente gua pura na vasilha, para que os pssaros
possam comer os insetos capturados. Outros agricultores usam um funil com um saco de
plstico na extremidade da baixo, assim poder selecionar e soltar queles insetos que
no causam danos s plantaes ou so inimigos naturais das pragas. H tambm
aqueles que usam a armadilha luminosa sem nenhum recipiente em baixo, tendo apenas
mato e cobertura morta, que servem de casa para sapos e outros animais que se
alimentam dos insetos capturados. Essas trs ultimas mantm um melhor equilbrio
ecolgico na propriedade.
CALDA BORDALESA
um excelente fungicida, mas com propriedades repelente contra vrios insetos,
preparado base de sulfato de cobre e cal virgem que foi usada pela primeira vez, por
volta de 1882, na Frana.
Para fazer 20 litros de CALDA BORDALESA preciso:
Como fazer:
1- Todo o vasilhame usado para fazer a calda deve ser de plstico, amianto ou madeira.
No deve ser usado vasilhame de ferro, isso estraga a calda;
2- Ponha o sulfato de cobre dentro de um pano em forma de um saquinho e deixe
dissolvendo de vspera em um balde plstico com 5 litros de gua (leva de 1 a 2 horas
para dissolver).
3- Num outro vasilhame que tambm deve ser de plstico, amianto ou madeira, misture
os 200 g de cal virgem em 15 litros de gua;
4- Depois que o sulfato de cobre e a cal virgem estiverem totalmente dissolvidos, misture
a soluo de sulfato de cobre cal virgem sempre mexendo, formando uma calda azul.
Faa o teste, coe e pode pulverizar.
Ateno:
Faa o teste: preciso fazer o teste para saber se a calda muito cida ou no. Para isso
pegue uma faca de ao, que no seja inoxidvel e mergulhe parte de sua lmina por uns
trs minutos. Se a parte da lmina que estava dentro da calda no sujar (escurecer), a
calda est no ponto, mas se sujar, a calda est cida, ento preciso misturar mais um
pouco de cal virgem e repetir o teste.
Para que serve a calda bordalesa:
A) Controlar doenas como a requeima, pinte preta, antracnose, mancha-olho-de-r,
mancha prpura, tombamento, mldio, septoriose, diversas manchas foliares, etc.
B) Controlar vaquinhas, angolinhas, cigarrinha verde, cochonilhas, tripes, etc.
C) Caf: Ferrugem e cercosporiose.
D) Tomate: A calda pode ser aplicada quando a plantinha estiver com 4 folhas. Controla a
requeima, a pinta preta e a septoriose.
E) Batatinha: Aplicar a partir de 20 dias aps a germinao. Controla a requeima e a pinta
preta.
em 4 litros de gua e deixar de molho por uma noite, usando na manh seguinte. A
adio de 10 ml de lcool comum aumenta a eficincia do produto. Pulverizar as plantas
ou aplicar sobre os formigueiros. Observar perodo de carncia de 48 horas aps a
pulverizao;
l) Plantar na bordadura de canteiros hortel, poejo, gengibre ou atansia; repelente de
formigas;
m) Misturar 300 gramas de cal, 250 gramas de sulfato de amnio e 10 litros de gua.
Aplicar sobre os formigueiros.
n) Macerar 300 gramas de folhas de Mamona, deixar descansar por 24 horas em 10 litros
de gua; coar e irrigar com 1 litro da soluo em cada olheiro.
o) Colocar pedaos pequenos de po caseiro embebido em vinagre prximo s
tocas/ninhos/carreadores e em locais onde as formigas esto cortando. O produto
introduzido na alimentao das formigas comea a criar mofo preto e fermenta. Isso
txico e mata as formigas.
ALHO COMO DEFENSIVO ALTERNATIVO
O alho pode ser utilizado na agropecuria como mais um recurso de defensivo natural,
com a vantagem de no ser produto de ampla ao sobre os insetos e molstias,
preservando os inimigos naturais e seus ecossistemas. Quando pulverizado sobre as
plantas, depois de 36 horas, no deixa cheiro nem odor nos produtos agrcolas, que j
podem se destinar ao consumo humano.
Sua principal ao de repelncia sobre as pragas, sendo inclusive recomendado para
plantios intercalares com outras hortalias. Tem apresentado resultados contra Tripes,
Pulges, Lagartas do cartucho, Mosquitos da Dengue, Moscas Domsticas, Moscas do
chifre, e contra doenas de Brusone, Mldio, ferrugem, podrido Negra, podrido do
Colmo e da Espiga, e Manchas de Alternria, helminthosporium e Xanthomonas.
Em alguns pases, pela possibilidade de empregar o leo de alho, obtido atravs de
extrao industrial, j possvel empreg-lo em larga escala em cultivos comerciais.
Vejamos abaixo uma coletnea de frmulas caseiras de que dispomos, para ser integrada
aos sistemas agroecolgicos de agricultura familiar:
Frmula:
mineral em 0,5 litros de gua. Os dentes de alho devem ser finamente modos e deixados
em repouso, por 24 horas, nas 2 colheres de leo mineral. Em outro vasilhame,
dissolvem-se os 10 g de sabo (picado) em 0,5 litros de gua, de preferencia quente.
Aps a dissoluo do sabo, mistura-se a soluo de alho e filtra-se logo em seguida.
MANIPUEIRA
Modo de Preparo e Uso:
Para o controle de formigas, utilizar 2 litros de manipueira no formigueiro para cada
olheiro, repetindo a cada 5 dias.
Em tratamento de canteiro contra pragas de solo, regar o canteiro, usando 4 litros
de manipueira por metro quadrado, 15 dias antes do plantio.
Para o controle de caros, pulges, lagartas, usar uma parte de manipueira e uma
parte de gua, acrescentando 1% de acar, ou farinha de trigo. Aplicar em
intervalos de 14 dias.
Indicaes: Controlar formigas, pragas de solo, caros, pulges, lagartas.
FOLHA DO NIM (AZADIRACHTA INDICA)
O nim pertence famlia Meliaceae, que apresenta diversas espcies de rvores conhecidas
pela madeira de grande utilidade, como o mogno, o cedro, a santa-brbara, ou cinamomo, o
cedrilho, a canjerana, a triqulia, etc. originrio do Sudeste da sia e cultivado em diversos
pases da sia, em todos os pases da frica, na Austrlia, Amrica do Sul e Central. usado
h sculos na sia, principalmente na ndia, como planta medicinal. Tem diversos usos, em
especial anti-sptico, curativo ou vermfugo; utilizado no preparo de sabes medicinais,
cremes e pastas dentais. A rvore usada para sombra e possui madeira de qualidade para a
produo de mveis, construo, batentes e portas, caixas e caixotes, lenha, carvo, etc. Seu
uso como inseticida se tornou bem conhecido nos ltimos 30 anos, quando seu principal
composto, a azadiractina, foi isolado. A molcula da azadiractina muito complexa e ainda no
pde ser sintetizada; assim, todos os produtos que contm azadiractina so produzidos por
extrao da planta.
Preparo:
Misturar 250g de folhas e ramos verdes picados com 20 litros de gua. Deixar
repousar as folhas na gua de um dia para outro. Coar e pulverizar.
Indicaes: O nim serve de repelente para uma grande variedade de insetos,
inclusive lagarta, besouro, percevejo (Maria-fedida), pulgo, barbeiro, mosca
branca, cochonilha, mosca do chifre, gafanhoto, nematide, grilo, barata.
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Indicaes e dosagens:
Fertilizante e inseticida
Quiabo
Berinjela
Tomate
Alface
Couve
Laranja
Caf
1/100
1/100
0,5/100
0,5/100
0,5/100
1/100
1/100
5 ml de urina de vaca em 1
Plantas Ornamentais litro de gua e aplicar 50 a
100 cc no solo
Periodicidade de aplicao
15 em 15 dias
15 em 15 dias
1 vez por semana
1 vez por semana
1 vez por semana
mensalmente
mensalmente
mensalmente
Vantagens do uso:
Diminui a necessidade de agrotxicos e adubos qumicos.
Reduz os custos de produo.
Nutre corretamente a planta, aumentando o nmero de brotaes, de folhas e de
flores e aumenta a produo.
No causa risco sade do produtor e do consumidor.
Est pronta para uso, bastando acrescentar gua.
Pode ser utilizada em quase todas as culturas e o efeito rpido, alm de ser
facilmente obtida.
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Receita 2
Indicao: nematide (M. incognita)
Preparo: Misturar com gua, a parte area da planta, seca ao ar, na proporo de 1:10,
isto , uma parte da planta seca para 10 partes de gua. A aplicao deve ser
feita no solo.
MALVA SANTA (Coleus barbatus)
Indicao: pulges e cigarrinhas.
- 5 L de folhas de malva santa;
- 100 g de sabo neutro;
- 20 L de gua.
Preparo: Amassar bem as folhas e coloc-las em um saco de algodo, deixando
repousar em recipiente contendo 20 L de gua, por, no mnimo, 24 horas. Picar e
dissolver o sabo em gua quente. Juntar a calda e o sabo dissolvido e misturar bem.
PIMENTA (Capsicum spp.)
Indicao: vaquinhas.
- 500 g de pimenta vermelha;
- 4 L de gua;
- 5 colheres (de sopa) de sabo de coco em p ou ralado.
Preparo: Triturar as pimentas em liqidificador com 2 litros de gua. Coar e adicionar com
o sabo de coco, acrescentando os 2 litros de gua restantes. Depois de pronto s
pulverizar sobre as plantas atacadas.
Tiririca (Cyperus rotundus)
Outra dica usar como enraizante a erva daninha TIRIRICA batido no liquidificador com
gua, a tiririca possui grande quantidade de cido indol-actico que estimula a formao
das razes.
Para elaborar a calda utilize os bulbos (batata) da planta, lave-os com gua e sabo neutro e deixe
secar ao sol sobre uma folha de papel, depois bata no liquidificar com gua potvel, a proporo
de 50 a 200g de bulbo de tiririca para cada litro de gua.
OBS.: O caldo de tiririca deve ser guardado em recepiente escuro, no transparente,
pois o cido indol-actico perde a sua propriedade se for exposto a luz.
MODO DE USAR - 1 ou 2 colheres de caf por litro de gua.
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BIOFERTILIZANTES
Os biofertilizantes so utilizados como adubo foliar nutrindo as plantas, aumentando
assim a resistncia contra pragas e doenas. Existem varias maneiras de produzir
biofertilizante, sendo muito utilizado o esterco bovino. Os biofertilizantes apresentam
diversos microorganismos com bactrias, leveduras e bacilos. Estes microorganismos
sintetizam substancias antibiticas que so eficientes contra bactrias e fungos que
atacam as lavouras.
Biofertilizante 1
Em um tambor de 20 litros adicionar:
lata (10) de esterco de gado curtido
250 gramas de esterco de galinha
250 gramas de acar cristal ou mascavo.
Completar o volume com gua, deixando 8 a 10 cm de espao para evitar transbordar. A
lata deve ficar vedada por cinco dias.
O biofertilizante deve ser coado e diludo, sendo utilizado na proporo de 1 litro para
cada 10 litros de gua.
Biofertilizante 2
Em um tambor de 200 litros adiciona-se:
50 a 80 kg de esterco de gado fresco ou 40 kg de esterco de gado fresco + 20 a 40 kg de
capim picado ou 50 kg de esterco de gado fresco + farinha de osso + cinzas.
Em todas as opes recomendado a adio de acar ou melao, 2 kg e fermento
biolgico para favorecer a fermentao.
Completar o volume com gua, deixando 20 cm de espao para abrigar os gases
formados. A fermentao demora de 30 a 40 dias.
A expanso dos gases pode estourar o tambor. Para evitar isso, deve-se inserir uma
mangueira de meia polegada na tampa do tambor e submergi-la num recipiente com gua
para que o gs possa escapar e o ar no possa entrar.
O biofertilizante deve ser coado e diludo, sendo utilizado na roporao de 1 litro para cada
1 a 3 litros de gua. Convm ressaltar que quanto mais diludo, menor ser o efeito
defensivo.
Biofertilizante 3
Em um tambor de 200 litros adicionar:
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Recomendaes finais
O uso continuado de biofertilizantes em aplicaes foliares confere aos cultivos uma
maior resistncia aos patgenos e amplia a possibilidade de absoro de elementos
essenciais para a nutrio das plantas. Por outro lado, o uso em solo pode favorecer a
maior riqueza de microorganismos e promover melhor disponibilidade de nutrientes para
as razes. Assim, recomendamos que seja feita uma avaliao criteriosa da prtica
agrcola adotada em cada situao, e se introduza elementos favorecedores de
produtividade e biodiversidade agroecolgica, como compostos orgnicos, leguminosas e
biofertilizantes.
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FIGURA 1 LAGARTA-ROSCA
Lesmas, caracis: possuem o corpo mole e por onde passam deixam um rastro
brilhante. Durante o dia, so encontradas debaixo de tbuas, tijolos, entulhos
diversos, ou mesmo debaixo das bolhas basais das plantas que podem ser
atacadas.
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FIGURA 2 - PULGO
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FIGURA 4 - TRIPIS
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FIGURA 5 - CAROS
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FIGURA 7 BACTERIAS
FIGURA 8 - VRUS
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nas
razes,
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SINTOMAS DE DEFICINCIA
Doenas nutricionais: muitos destes sintomas tm aspectos parecidos com os
ataques de insetos.
A falta ou insuficincia de nutrientes debilita e atrasa o desenvolvimento das plantas, que
passam a apresentar sintomas de deficincia nutricional. Os principais sintomas de
deficincia nutricional, fatores associados e medidas de correo so relacionados a
seguir:
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Solos cidos, arenosos, com alto ndice de lixiviao e altos nveis de clcio, potssio e
amnio afetam a disponibilidade de magnsio. Previne-se a deficincia com a aplicao
adequada de calcrio dolomtico ou de sulfato de magnsio (30 kg/ha) no solo, antes do
plantio. A correo pode ser feita com pulverizao foliar de sulfato de magnsio a 1,5%.
A aplicao foliar conjunta de uria favorece a absoro de magnsio.
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MEDIDAS PREVENTIVAS
Manter as plantas em equilbrio nutricional e sem estresse durante o seu desenvolvimento
e proteo na fase de produo de mudas.
ROTAO DE CULTURAS
A rotao de culturas um trato cultural que tem por objetivo bsico a minimizao do
ataque de pragas e doenas s culturas e tambm o aproveitamento residual da
adubao. As plantas da mesma famlia retiram do solo os mesmos elementos nutritivos e
as pragas e doenas geralmente atacam hortalias da mesma famlia.
A rotao de culturas feita substituindo as culturas de uma safra por outra, em um solo
especfico, no se plantando hortalias da mesma famlia uma aps a outra.
Exemplo de plantas da mesma famlia que no devem ser cultivadas no mesmo local
sucessivamente so:
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FAMLIA
SOLANACEAS
BRSSICACEAS
CURCUBITACEAS
LILIACEAS
HORTALIA
Tomate, pimento, pimenta, berinjela, jil,
batata.
Repolho, couve, couve-flor, couve-brcolis,
couve-chinesa.
Melancia, melo, abbora, abobrinha,
pepino.
Cebola, cebolinha, alho.
SOLARIZAO
A solarizao um mtodo de desinfeco do solo, desenvolvido em Israel para o
controle de patgenos, pragas e nematides e plantas daninhas. Ela consiste em se fazer
a desinfeco dos canteiros com plsticos. Cobre-se o canteiro com plstico transparente
de 30 micras. O plstico deve ficar muito bem esticado sobre o canteiro, evitando as
bolsas de ar, sendo as laterais enterradas com terra.
Aps a cobertura, as camadas superficiais do solo apresentam temperaturas superiores
s do solo descoberto, sendo que o aquecimento menor quanto maior for a
produtividade. Este tratamento deve ser feito por 30 a 50 dias para ser eficiente.
As temperaturas atingidas na solarizao so relativamente baixas e seus efeitos nos
microorganismos benficos so muito menos drsticos do que ocorre em tratamentos
com vcuo biolgico.
PLANTAS COMPANHEIRAS
So plantas que quando plantadas em linhas alternadas as culturas principais repelem
uma srie de pragas.
So conhecidos os efeitos repelentes das seguintes plantas: alho, hortel, tomilho,
alecrim, etc.
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Muitas ferramentas, como o ancinho, a p cavadeira, o garfo de jardim para afofar a terra e as
enxadas, podem ter cabo de madeira. Lembre-se de que a madeira no deve ser molhada e conservea envernizada ou pintada com tinta a leo, para no pegar umidade nem apodrecer;
Peas em inox com cabos plsticos, como colher para escavar a terra ou pancinho (uma pea que
combina p e ancinho), podem ser lavadas normalmente, com gua e sabo;
Equipamentos em ao devem ser limpos e lubrificados com leo de mquina, aps o uso. Dessa
forma, so conservadas as tesouras para grama e poda, a p compacta, a enxadinha;
Ferramentas mais antigas duram muito tempo quando recebem uma leve camada de verniz, aps
serem lixadas. Evite, no entanto, que o verniz atinja seu corte.
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