Termoqumica: es la parte de la qumica que se encarga del estudio del
intercambio energtico de un sistema qumico con el exterior.
Hay sistemas qumicos que evolucionan de reactivos a productos desprendiendo energa. Son las reacciones exotrmicas. Otros sistemas qumicos evolucionan a productos precisando energa. Son las reacciones endotrmicas. Ley de Hess: nos dice que para la formacin de productos se pueden seguir diferentes secuencias de reacciones, sim embargo la variacin de entalpia es la misma sin importar la secuencia de reacciones que se haga. Esta propiedad indica que el cambio de entalpia en un sistema es independiente de la trayectoria. Calor especifico o capacidad calorfica: es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad e masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad. Calor especifico y su relacin con la energa interna y la entalpia: Calor latente: es la energa requerida para una cantidad de sustancia para cambiar de fase, de solido a liquido (calor de fusin) o de lquido a gaseoso (calor de vaporizacin). Se debe tomar en cuenta que esta energa en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un aumento de temperatura. Calor de solucin: es la variacin de entalpia relacionada con la adicin de una cantidad determinada de soluto a una cantidad determinada de solvente. Calor de dilucin: el calor transferido desde el entorno cuando se agrega solvente adicional a la solucin. Calor de combustin: es el calor de formacin de todos los compuestos orgnicos que contienen C, H y O. Calor de formacin: es la cantidad de entalpia necesaria para formar un solo mol de producto. La reaccin de formacin de un compuesto tiene un mol de compuesto y nada ms en el lado del producto; en el lado de los reactivos solo aparecen elementos en sus estados estables de agregacin. El aumento de entalpia en tal reaccin es el calor de formacin. Calor de reaccin: El calor de reaccin es el calor tomado por el entorno en la transformacin de reactivos. Se denomina calor de reaccin a la cantidad de energa calorfica que el sistema ha de ceder o absorber para que la temperatura permanezca constante durante todo el proceso de la reaccin qumica. Se tiene lugar una reaccin qumica en un sistema, la temperatura del sistema despus de la reaccin es en general diferente a la temperatura inmediata antes de la reaccin. Para que el sistema recupere su temperatura inicia, debe
fluir calor desde o hacia el entorno. Si el sistema est ms caliente despus de
la reaccin, debe fluir calor hacia el entorno para que el sistema recupere su temperatura inicial. Este es exotrmico, y el calor de reaccin es negativo (-). Si el sistema est ms frio despus de la reaccin, debe fluir calor desde el entorno hacia el sistema para recuperar su temperatura inicial, la reaccin es endotrmica y el calor de reaccin es positivo (+). Entalpia: cantidad de energa de un sistema termodinmico que este puede intercambiar con su entorno. Entalpia estndar de reaccin (calor normal): Se llama entalpa de reaccin al incremento entlpico de una reaccin en la cual, tanto reactivos como productos estn en condiciones estndar (p = 1 atm; T = 298 K = 25 C; concentracin de sustancias disueltas = 1 M). Energa libre de gibbs: es un potencial termodinmico, es decir, una funcin de estado extensiva con unidades de energa, que da la condicin de equilibrio y de espontaneidad para una reaccin qumica (a presin y temperatura constante). Se simboliza con la letra G mayscula. Equilibrio de fases: es cuando una sustancia se encuentra en el punto triple es decir: es la temperatura a la cual coexisten en equilibrio las fases slida, liquida y gaseosa. estos equilibrios estas regidos por la regla de fases de gibbs, ecuacin de clapeyron y clausius-clapeyron.