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SEGURIDAD ALIMENTARIA
CURSO
CICLO
: 6
AULA
TURNO
: 208
: Tarde
2013
CAPTULO 1: ECONOMA INTERNACIONAL Y GLOBALIZACIN
Esta interdependencia toma la forma de movimientos internacionales de productos y
servicio, trabajo, empresas comerciales, fondos de inversin y tecnologa.
Los horrores del aislamiento que produjo el nacionalismo, despus de la Segunda Guerra
Mundial, proporcionaron renovados incentivos para el internacionalismo. Al desplome de
los costos de transporte continu el fomento de un mayor comercio; tambin los pases
persuadieron a sus gobiernos a cooperar para reducir las barreras comerciales
previamente establecidas.
La segunda ola de globalizacin presento un nuevo tipo de comercio: la especializacin
de los pases ricos en nichos de manufactura que obtuvieron productividad a travs de las
economas de aglomeracin. Cada vez ms las empresas se agrupaban, algunos grupos
fabricaban el mismo producto y otros se conectaban por vnculos verticales.
Durante la segunda ola de globalizacin, la mayora de los pases en desarrollo no
particip en el crecimiento del comercio de productos y servicios globales.
Aunque la segunda ola de globalizacin tuvo xito en aumentas los ingresos per cpita
dentro de los pases desarrollados, los pases en desarrollo, como grupo, se quedaron
rezagados.
Patrones comerciales
Apertura=
(exportaciones+importaciones)
PBI
Sin embrago, dos guerras mundiales y la Gran Depresin de 1930 ocasionaron que
Estados Unidos redujera su dependencia en el comercio, en parte por razones de
seguridad nacional y en parte para proteger sus industrias nacionales de la competencia
internacional.
Trabajo y capital
Aunque la movilidad del trabajo no ha aumentado en Estados Unidos durante las dcadas
recientes, en cuanto a los flujos de capital el pas el pas se ha vuelto cada vez ms unido
al resto del mundo. La propiedad extranjera de los activos financieros estadounidenses ha
aumentado desde la dcada de los sesenta.
La globalizacin tambin se ha incrementado en la banca internacional. En la banca
comercial, los bancos estadounidenses desarrollaron redes a nivel mundial en las
dcadas de los sesenta y setenta para prstamos, pagos y comercio de divisas. Los
bancos extranjeros tambin incrementaron su presencia en Estados Unidos durante las
dcadas de los ochenta y noventa, lo cual refleja la base de poblacin multinacional de
Estados Unidos, el tamao e importancia de los mercados estadounidenses y el papel del
dlar estadounidense como medio internacional de cambio y moneda de reserva.
IMPORTANCIA DE LA GLOBALIZACIN
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Los Mercantilistas
La gran pregunta de esta poca era cmo una nacin poda regular sus asuntos
nacionales e internacionales cuyo fin era promover los interese. Encontrndose la
solucin en el sector del comercio extranjero, siendo el trmino balanza comercial
favorable en donde el valor de las exportaciones es mayor a las importaciones de las
cuales los pagos netos recibidos del mundo era en forma de oro y plata.
Adems para seguir o para promover una balanza comercial favorable aparecieron los
aranceles, las cuotas y las otras polticas comerciales para poder minimizar las
importaciones, as es como protegan la posicin comercial de una nacin.
Para el siglo XVIII, se observaba o se analizaba que en las doctrinas de flujo de las
mercancas precios, la balanza comercial favorable era posible tenerlo solo a corto
plazo y que con el tiempo llegaba a eliminarse. En forma general de sus polticas
econmicas se obtenan ventajas econmicas solo a corto plazo.
Los mercantilistas tenan un punto de vista esttico, donde la riqueza mundial era fija lo
cual significaba que no todas las naciones podan disfrutar los beneficios del comercio
internacional de forma simultnea. Siendo criticados por Smith en su obra La riqueza de
las Naciones, donde indicaba que la riqueza del mundo no era fija, adems que en el
comercio internacional se aprovecha la especializacin y la divisin del trabajo en donde
se aumenta en forma general el nivel de la productividad de una nacin, lo cual hace
aumentar la riqueza mundial.
Pese a todo, los mercantilistas an siguen, pero enfatizan el empleo de las reservas de
oro y plata. Adems son conocidos como los neo mercantilistas afirman que las
exportaciones son beneficiosas para generar empleo para los trabajadores nacionales,
mientras las importaciones no son benficas ya que genera empleo para los trabajadores
extranjeros.
Adam Smith defenda el libre comercio promoviendo la divisin internacional del trabajo,
con lo cual poda concentrar su produccin en productos donde se podan hacer de forma
ms econmica.
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En caso que exista una autarqua, ausencia de comercio. Se sabe que las pendientes de
las curvas de posibilidades de las curvas de produccin de los pases dan el costo relativo
de un producto en trminos del otro, dependiendo del valor del costo de oportunidad, la
pendiente, nos proporciona la base para una especializacin y comercio mutuamente
favorable debido a la diferencia de los costos relativos de los pases. En cuanto a la
direccin es a que producto se especializaran.
Una deficiencia del principio de Ricardo era su incapacidad para determinar los trminos
de intercambio reales. Su mejor descripcin era brindar los lmites externos dentro de los
cuales recaeran los trminos de intercambio, todo esto se debe a que la teora ricardiana
se basaba solo en las razones de costo nacionales (condiciones de oferta) para explicar
los patrones de comercio, ignorando por completo de la funcin de la demanda. De
acuerdo a Ricardo las razones de costo nacionales establecen los lmites externos para
los trminos de intercambio de equilibrio. Finalmente para que exista un comercio
internacional rentable, una nacin debe alcanzar una ubicacin de consumo posterior al
comercio al menos equivalente a un punto a lo largo de su frontera de posibilidades de
produccin nacional. La regin del comercio mutuamente beneficioso est limitada por las
razones de costos de los dos pases.
Debido a que la teora comercial ricardiana confiaba slo en los anlisis de la oferta, no
poda determinar los trminos de intercambios reales. John Stuart Mill abord esta
limitante en su teora de demanda recproca, la cual confirma que dentro de los lmites de
los trminos de intercambio, los trminos de intercambio reales se determinan por la
intensidad de la demanda de cada pas por el producto del otro pas.
Adems si 2 naciones de aproximadamente el mismo tamao y con los mismos patrones
de gustos participan en el comercio internacional, las ganancias de comercio sern
compartidas equitativamente entre ellas. Pero si una nacin es significativamente ms
grande consigue menos ganancias del comercio mientras la nacin ms pequea logra
mayores ganancias.
T rminos de intercambio=
Durante un periodo largo, los trminos de intercambio ilustran la forma en que un pas
participa de las ganancias mundiales a travs del intercambio comercial y da una
medicin aproximada de las fortunas de una nacin en el mercado mundial.
GANANCIAS DINMICAS DEL COMERCIO
Las ganancias pueden verse disminuidas por el efecto del comercio en la tasa de
crecimiento de un pas y por lo tanto en el volumen de recursos adicionales disponibles o
utilizados por el pas que ejerce el comercio, a todo esto se le conoce como ganancias
dinmicas del comercio internacional. La evidencia emprica ha demostrado que los
pases ms abiertos al comercio internacional tienden a crecer con mayor rapidez que las
economas cerradas. Entre mayor sea la compatibilidad de una empresa con un
proveedor mayor ser el aumento en la productividad de la empresa, lo cual promueve un
crecimiento econmico.
Por ltimo, adems de brindar ganancias estticas que se incrementan por la
reasignacin de recursos productivos existentes, el comercio tambin genera ganancias
dinmicas al estimular el comercio internacional.
A inicios de los ochenta, debido a la recesin econmica en la mayor parte del mundo,
ocasiono una disminucin en la demanda de hierro, apareciendo la competencia
extranjera para los productores estadounidenses de hierro. Debido a eso se aplicaron
nuevas reglas de trabajo para aumentar la productividad de la mano de obre, siendo; una
expansin en el conjunto de tareas que a un trabajador se le peda realizar y un trabajo
flexible donde un trabajador era requerido ocasionalmente a hacer tareas asignadas a
otro trabajador. Con eso la productividad de los fabricantes de hierro estadounidenses se
haba duplicado.
CAMBIO DE LA VENTAJA COMPARATIVA
Aunque el comercio internacional puede promover las ganancias dinmicas en trminos
de una mayor productividad, los patrones de ventaja comparativa pueden cambiar y de
hecho cambian con el paso del tiempo. Se sabe que los productores que se retrasan en la
investigacin y desarrollo, tecnologa y equipo tienden a encontrar que su competitividad
se reduce. Por ltimo un hecho de vida econmica es que ningn productor puede
permanecer por siempre como el productor de menor costo del mundo, conforme cambian
las ventajas comparativas, los productores necesitan perfeccionar sus habilidades para
competir en reas ms rentables.
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Especializacin parcial
La razn para que exista la especializacin parcial es que los costos crecientes
constituyen un mecanismo que obliga a que converjan los costos en dos naciones que
practican el comercio. Con la especializacin, cada pas produce ms el producto de su
ventaja comparativa y menos del producto con desventaja comparativa. Dadas las
condiciones de costos crecientes, los costos unitarios aumentan conforme ambas
naciones producen ms de sus productos de exportacin. En el mundo real, de
condiciones de costos crecientes, una especializacin parcial es un resultado probable del
comercio.
IMPACTO DEL COMERCIO EN LOS EMPLEOS
La teora del comercio estndar sugiere que el grado en que una economa est abierta
influye en la mezcla de empleos dentro de una economa y puede ocasionar una
dislocacin en ciertas reas de la industria, pero tiene poco efecto en el nivel general del
empleo. Los principales determinantes del empleo total son factores como la fuerza del
trabajo disponible, el gasto total en la economa y las regulaciones que gobiernan el
mercado laboral.
VENTAJA COMPARATIVA EXTENDIDA A MUCHOS PRODUCTOS Y PAISES
En el mundo real del comercio internacional incluye ms de dos producto y dos pases;
cada pas produce miles de productos y comercia con muchos pases. Para mover el
anlisis hacia el realismo, es necesario entender cmo funciona la ventaja comparativa en
un mundo de muchos productos y muchos pases.
Ms de dos productos
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Ms de dos pases
Un pas puede esperar que maneje excedentes considerables con socios comerciales que
compran muchas cosas que el pas exporta, mientras que los dficits comerciales que son
proveedores de bajo costo de productos importados. Se llega a la conclusin que si todos
los pases entraran en acuerdos comerciales bilaterales que equilibran las exportaciones
y las importaciones entre cada par de pases trae como consecuencia que el volumen del
comercio y de especializacin se reducira en gran medida y se impedira que los recursos
se movieran de su nivel de productividad ms alto. Aunque las exportaciones se llevaran
a un equilibrio con las importaciones, las ganancias de comercio disminuiran.
BARRERAS A LA SALIDA
De acuerdo con el principio de la ventaja comparativa, la competencia fuerza a los
productores de altos costos a salir de la industria. En la prctica, la restructuracin de una
industria puede tomar mucho tiempo porque los productores de altos costos con
frecuencia se aferran a la capacidad al mantener plantas obsoletas. Las barreras de
salida se refieren a diversas condiciones de costos que hacen de una salida prolongada
una respuesta racional por parte de los productores de altos costos.
EVIDENCIA EMPIRICA ACERCA DE LA VENTAJA COMPARATIVA
La primera evidencia emprica de la teora de la ventaja comparativa de Ricardo la hizo
MacDougall; al comparar los patrones de exportacin de Estados Unidos y del Reino
Unido, encontr que las tasas salariales y la productividad del trabajo eran determinantes
importantes de los patrones comerciales internacionales. Una prueba ms reciente del
modelo ricardiano fue realizada por Golub y tambin respalda a Ricardo.
LA VENTAJA COMPARATIVA
OUTSOURCING LABORAL?
APLICA
EN
RELACIN
CON
EL
Cuando Ricardo elabor su teora, los importantes factores de produccin (clima, tierra,
geografa y la mayora de los trabajadores) no se podan mover a otras naciones, pero en
la actualidad los crticos de Ricardo sealan que los recursos importantes (tecnologa,
capital e ideas) pueden ubicarse en todo el mundo. La ventaja comparativa se debilita si
los recursos pueden moverse a donde sean ms productivos. Los crticos ven un cambio
importante en la economa mundial debido a tres acontecimientos: primero, sistemas
educativos fuertes, en especial en la China y la India ocasionando que haya un menor
costo de mano de obra; segundo, la tecnologa de bajo costo de Internet permite que
muchos trabajadores se ubiquen en cualquier lugar.
Tercero, una nueva estabilidad poltica permite que la tecnologa y el capital se muevan
con mayor libertan en todo el mundo.
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Quienes apoyan el outsourcing sostienen que pueden crear una situacin de ganar-ganar
para la economa global. Es evidente que el outsourcing beneficia al pas receptor. Hay
diferentes beneficios del outsourcing, como: los costos reducidos y una mayor
competitividad, nuevas exportaciones y ganancias repatriadas.
Catherine Mann encontr que el outsourcing redujo los precios de las computadoras en
un 10% y del equipo de comunicaciones en 30%, esto estimul el auge de inversiones en
tecnologas de informacin y foment una expansin rpida de los empleos de
tecnologas de informacin.
Si supusiramos que existen dos pases y ambos son autrquicos adems de tener los
mismos gustos y preferencias por dos productos en especfico sus fronteras de
posibilidades de produccin se inclinaran hacia el bien que pueden producir con menores
costos, por lo que en comercio el capital es relativamente ms barato en el pas con
abundancia relativa de trabajo.
El efecto del comercio es nivelar el precio del capital en las dos naciones, entonces al re
direccionar la demanda lejos de los recursos escasos y hacia los recursos abundantes de
cada nacin, el comercio lleva a una nivelacin del precio de factores.
El modelo de la dotacin de factores asume que todo el trabajo es idntico, adems este
modelo es la forma ms exhaustiva de analizar prdidas y ganancias del comercio.
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POLTICAS DE REGULACIN
Estas regulaciones de negocios pueden afectar la posicin competitiva de las industrias.
Estas regulaciones provocan con frecuencia mediciones de cumplimiento que aumentan
los costos domo la instalacin del equipo de control de contaminacin.
LOS COSTOS DE TRANSPORTE
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