SISTEMAS COLOIDALES

ACTIVIDAD 1:
INSIDENCIA DE LA LUZ EN SOLUCIONES DE SULFATO
DE COBRE
SOLUCION

INSIDENCIA DE LA
LUZ

OBSERVACION

SOLUCION
DILUIDA

LOS RAYOS DE LUZ

ATRAVIESAN CON
MAYOR FACILIDAD

SOLUCION DE
MAYOR
CONCENTRACION

LOS RAYOS DE LUZ

ATRAVIESAN CON
MENOR FACILIDAD

SOLUCION
CONCENTRADA

LOS RAYOS DE LUZ

ATRAVIESAN CON
MUCHA
DIFICULTAD

ACTIVIDA 2:
EFECTO TYNDALL EN SISTEMAS COLOIDALES SOLIDO
LQUIDO
1. Sistema Coloidal Hidrxido Frrico
SOLUCION

SOLUCION
DILUIDA

SOLUCION DE
MAYOR
CONCENTRACION

SOLUCION
CONCENTRADA

INSIDENCIA DE LA LUZ

2. Sistema Coloidal Leche de Magnesia ( Hidrxido de

magnesio)

SOLUCION

INSIDENCIA DE LA LUZ

SOLUCION
DILUIDA

SOLUCION DE
MAYOR
CONCENTRACION

SOLUCION
CONCENTRADA

3. Sistema Coloidal Gelatina

SOLUCION

INSIDENCIA DE LA LUZ

SOLUCION
DILUIDA

SOLUCION DE
MAYOR
CONCENTRACION

SOLUCION
CONCENTRADA

SISTEMAS COLOIDALES
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Los Sistemas Coloidales son sistemas de, al menos, dos fases, una de
ellas finamente dividida en pequeas partculas (fase dispersa, fase
discontinua) a las que rodea completamente la otra sustancia (fase
dispersante, medio de dispersin, fase continua).
La cuestin
fundamental en todo esto es: qu significa finamente dividida? Resulta,
como se ver, que estos sistemas presentan propiedades claramente de
carcter coloidal cuando las dimensiones de la fase dispersa se
encuentran en el margen de 1nm a 1000nm (1m), es decir entre la
millonsima y la mil millonsima parte de metro. Naturalmente estos
lmites no son estrictos, ya que en algunos casos el tamao es mayor
(emulsiones, lodos, etc.), pero dan una medida bastante ajustada del
tamao. Lo que es importante es que no es necesario que el tamao
coloidal (menorde1m) lo tengan las tres dimensiones de la partcula, ya
que comportamiento coloidal puede observarse en sistemas con una
sola de las dimensiones en este margen.

Tipos de coloides
Emulsiones: Se llama emulsin a una dispersin coloidal de un lquido
en otro inmiscible con l, y puede prepararse agitando una mezcla de
los dos lquidos o, pasando la muestra por un molino coloidal llamado
homogenizador. Una emulsin es un sistema donde la fase dispersa y la
fase continua son lquidas.
Soles: Los soles lifobos son relativamente inestables (o meta
estables); a menudo basta una pequea cantidad de electrlito o una

elevacin de la temperatura para producir

precipitacin de las partculas dispersadas.

la

coagulacin

la

Aerosoles: Los aerosoles se definen como sistemas coloidales con

partculas lquidas o slidas muy finalmente subdivididas, dispersadas en
un gas. Hoy en da el trmino aerosol, en lenguaje general, es sinnimo
de un envase metlico con contenido presurizado, aunque se habla de
aerosoles atmosfricos.
Geles: La formacin de los geles se llama gelacin. En general, la
transicin de sol a gel es un proceso gradual. Por supuesto, la gelacin
va acompaada por un aumento de viscosidad, que no es repentino sino
gradual.

Propiedades de coloide
Adsorcin:
Por su tamao, las partculas coloidales tienen una relacin rea/masa
extremadamente grande, por ello son excelentes materiales
adsorbentes. En la superficie de las partculas existen fuerzas llamadas
de Van der Waals e incluso enlaces interatmicos que al estar
insatisfechos pueden atraer y retener tomos, iones o molculas de
sustancias extraas. A esta adherencia de sustancias ajenas en la
superficie de una partcula se le llama adsorcin. Las sustancias
adsorbidas se mantienen firmemente unidas en capas que suelen tener
no ms de una o dos molculas (o iones) de espesor. Aunque la
adsorcin es un fenmeno general de los slidos, resulta especialmente
eficiente en dispersiones coloidales, debido a la enorme cantidad de rea
superficial.
Movimiento browniano:
Son ejemplos de estos fenmenos los movimientos observados en
partculas de polvo que se desplazan libres al azar en un rayo de sol que
ingresa a travs de una ventana (o una cortina abierta), o partculas de
polvo y humo movindose en un rayo de luz proveniente del cuarto de
proyeccin de una sala de cine.

Electroforesis:

Consiste en la migracin de partculas coloidales cargadas dentro de un

campo elctrico. Las partculas coloidales adsorben iones en su
superficie cargndose positiva o negativamente, aunque todo el sistema
coloidal es elctricamente neutro, estas partculas viajan hacia los
electrodos (ctodo y nodo) mediante fuerzas elctricas de atraccin.
Dilisis:
Se define como el movimiento de iones y molculas pequeas a travs
de una membrana porosa, llamada membrana dialtica o dializante, pero
no de molculas grandes o partculas coloidales. La dilisis no es una
propiedad exclusiva de los coloides, puesto que ciertas soluciones
tambin se pueden dializar, por ejemplo, en bioqumica se utiliza con
frecuencia la dilisis para separar molculas protenicas de iones
acuosos. En los coloides, la dilisis permite purificar el sistema coloidal,
puesto que se eliminan iones y otras molculas pequeas consideradas
impurezas. Se utilizan como membranas dialticas, el celofn y las
membranas de origen animal.

SISTEMAS COLOIDALES EN MINERIA

TRATAMIENTO DE AGUA
Los coloides pueden ser Hidrofbicos (adversos al agua) si no reaccionan
con el agua, o Hidroflicos (afines al agua) si lo hacen. Por ejemplo, la
mayor parte de las cermicas naturales pueden formar coloides
hidrofbicos, mientras que las sustancias coloidales que producen color
son hidroflicas. De importancia en el tratamiento del agua es que los
coloides hidroflicos pueden reaccionar con el reactivo usado en el
proceso de tratamiento, y requieren mayor dosis de stos que en el caso
de uno hidrofbico. Por ejemplo, para eliminar un color de 50 unidades
APHA se requieren dosis mayores de coagulante que las necesarias para
eliminar una turbidez de 50 NTU, pues ambos efectos, color y turbidez,
se deben a coloides Hidroflicos e Hidrofbicos respectivamente.

METALURGIA

Enriquecimiento de minerales, aleaciones, cermicas, cementos, bras,

plsticos, alquitrn y materiales bituminosos, etc.

SUELOS
Estabilizacin de suelos,
intercambio inico, etc.

permeabilidad,

adsorcin,

procesos

de

MEDIO AMBIENTE
Contaminacin atmosfrica, aerosoles, espumas, purificacin de aguas,
lodos, pesticidas, etc.

Piedra Pmez

La pumita (tambin llamada piedra pmez, jal o liparita) es una roca

gnea volcnica vtrea, con baja densidad flota en el agua y muy porosa,
de color blanco o gris. Cuando se refiere a la piedra pmez en lo que
respecta a sus posibles aplicaciones industriales, tambin puede ser
conocida como puzolana. En su formacin, la lava proyectada al aire
sufre una gran descompresin. Como consecuencia de la misma se
produce una desgasificacin quedando espacios vacos separados por
delgadas paredes de vidrio volcnico.
Es
una
roca efusiva joven,
de
terciaria
a
reciente,
que
contiene feldespato potsico, cuarzo y plagioclasa; pasta de grano fino a
vtreo en las que cristales de biotita forman fenocristales.
Las lluvias de piedra pmez son comunes en las erupciones de
tipo vesubiano, donde llegan a sepultar grandes extensiones de terreno
e incluso pueden romper tejados al acumularse en gran nmero sobre
ellos.

Tipo:

gneaVolcnica

Textura Vtrea,
:
altamente vesiculada, poros
a
Color:

Amarillo, rojo, gris claro

Fase continua

Fase dispersa

Nombre tipo

Ejemplo

Solido

Gas

Espuma solida

Pierda pmez

EFECTO TYNDALL
El efecto Tyndall es el fenmeno fsico encargado de que las partculas
coloidales en una disolucin o un gas sean visibles al dispersar la luz.
Por el contrario, en las disoluciones verdaderas y los gases sin partculas
en suspensin son transparentes, pues prcticamente no dispersan la
luz. Esta diferencia permite distinguir a aquellas mezclas heterogneas
que son suspensiones. El efecto Tyndall se observa claramente cuando
se usan los faros de un automvil en la niebla o cuando entra luz solar
en una habitacin con polvo, y tambin es el responsable de la turbidez
que presenta una emulsin de dos lquidos transparentes como son el
agua y el aceite de oliva. El cientfico irlands John Tyndall estudi el
efecto que lleva su apellido en 1869.1

Disoluciones y dispersiones
Rayos de luz cruzando a travs de un banco de niebla, las partculas de
niebla se hacen evidentes por el efecto Tyndall.

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Las disoluciones verdaderas son oscuras y transparentes y no es posible

distinguir ni macroscpica ni microscpicamente sus partculas disueltas
de la fase dispersante. En cambio, las dispersiones presentan un aspecto
turbio que se debe a la facilidad con que se visualizan las partculas
suspendidas en el medio lquido. En las dispersiones coloidales pasa
exactamente lo mismo; sus micelas gozan de la propiedad de reflejar y
refractar la luz, y adems la luz dispersada est polarizada. De este
modo, el trayecto que sigue el rayo luminoso en una dispersin coloidal
es visualizado gracias a las partculas coloidales, convertidas en centros
emisores de luz.

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