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Trabajo de Qumica:
Fecha: 14/07/2016
Curso: 3 Medio
Introduccin:
Desarrollo:
TRABAJO MUSCULAR:
El cuerpo humano puede ser considerado como un sistema termodinmico
abierto, que debe mantener su temperatura constante de 37C, a pesar de
encontrarse en un entorno de temperatura generalmente inferior que se pude
tomar como una media de 15C. Por otra parte esta continuamente
intercambiando material y energa con sus alrededores (metabolismo),
consumiendo energa para desarrollar los trabajos internos y externos, y para
fabricar molculas estables (anabolismo) para lo cual necesita alimentarse
ingiriendo molculas de gran energa libre (nutricin) que a partir de determinadas
reacciones de combustin dan lugar a productos de menor energa (catabolismo).
-Uso termodinmico:
Tiene la peculiaridad de que su entropa es mnima, por eso es un sistema
termodinmico inestable lo que provoca su evolucin permanente, o sea la vida
misma. Precisamente la muerte implicara un estado de mxima entropa. Para
que el organismo vivo pueda mantenerse en dicho estado es necesario que
elimine el exceso de entropa que se produce continuamente inherente a los
procesos vitales: circulacin de la sangre, respiracin, etc.
sustratos son las molculas sobre las cuales actan las enzimas. Una enzima
representa un tipo de protena (catalizador biolgico) encargado de acelerar las
reacciones bioqumicas en una va metablica particular. Las enzimas no sufren
cambios durante las reacciones, ni cambian la naturaleza de la reaccin ni su
resultado. Los nombres de todas las enzimas posee el sufijo " asa". Por ejemplo,
la enzima quinasa, la cual le aade fosfatos a los sustratos con los cuales
reaccionan. Otro tipo de enzima es la deshidrogenasa, la cual se encarga de
remover/eliminar los hidrgenos de los sustratos. La deshidrogenasa lctica
cataliza la conversin del cido lctico a cido pirvico y viceversa:
La actividad enzimtica depender de la temperatura corporal y el pH (medicin
de acidez) de una solucin.
Los sustratos representan las molculas sobre las cuales actan las enzimas. Los
nutrientes (o nutrimentos) que proveen energa (liberan calor y energa cuando
son degradados durante la fase catablica del metabolismo) se conocen tambin
como macromolculas, compuestos relacionados con las reacciones metablicas
(hidratos de carbono o glcidos, grasas o lpidos y protenas o prtidos). Estas
macromolculas tambin pueden considerarse como sustratos. La finalidad de los
procesos metablicos es el crecimiento, mantenimiento y la reparacin.
-Uso termodinmico:
-Ley que se aplica:
-Energa libre asociada:
En la clula existe un proceso fundamental y de vital importancia para esta misma,
hablamos de los transportes que permiten que haya movimiento de molculas a
travs de una membrana celular desde una regin de baja concentracin a una
regin de alta concentracin, o en direccin opuesta como es el caso del
transporte activo, proceso del que desarrollaremos a continuacin .
Para entender bien el concepto de transporte activo hay que tener en cuenta que
la celula la cubre una membrana semipermeable que permite el intercambio de
molculas y de energa (en forma de ATP), por lo que concluimos que hablamos
de un sistema abierto capaz de regularse a travs de la homeostasis .
En el transporte activo es muy importante la presencia de la energa de la clula,
el ATP para que se puedan mover molculas en contra del gradiente de
concentracin, en la formacin de este trifosfato de adenosina (*) podemos
observar en su origen mitocondrial la Primera Ley de la Termodinmica que resalta
que la energa no se crea ni se destruye, sino que se transforma , proceso
conocido como la respiracin celular.
A travs de un proceso en particular que ocurre en la clula, llamado Fosforilacin
oxidativa, que es un proceso metablico de de la clula (especficamente en la
mitocondria) que utiliza energa liberada por la oxidacin de nutrientes para
producir el ATP. La energa libre generada en esta reaccin se emplea para
bombear protones desde la matriz de la mitocondria con el objetivo de fosforilar el
ADP con un grupo fosfato y formar el ATP necesario para realizar trabajos tanto en
el interior de la clula como tambin para el uso del transporte activo de esta.
Conclusin:
Como conclusin de este trabajo de qumica luego de realizarlo fue que
Linkografa:
http://ljto94.galeon.com/
http://www.efdeportes.com/efd113/bioenergetica-asociada-a-la-actividad-fisica-yel-deporte.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Termorregulaci%C3%B3n
http://www.monografias.com/trabajos88/temperatura-del-cuerpo/temperatura-delcuerpo.shtml
http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzunza/docencia/fisica/cap13.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_termodin%C3%A1mico
http://www.biologia.edu.ar/celulamit/transpor.htm
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/biology/atp.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Transporte_activo
http://www.bioquimicaqui11601.ucv.cl/unidades/glicolisis/metglic20fid.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Fosforilaci%C3%B3n_oxidativa