Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Pgs.
1. Introduccin.
2. Revisin de literatura.
2.1. Qu es un germinado?
2.4. Beneficios.
3. Metodologa.
3.1. Especies.
3.2. Variables
3.3. Poblacin
10
11
11
3.4.2. Porcentaje de
germinacin de 100 semillas.
15
16
17
17
3.6.2 Medidas de
dispersin
18
20
3.6.3.2 Alfalfa
25
2
3.6.3.3 Trigo
30
22
3.6.4.2 Alfalfa
27
3.6.4.3 Trigo
32
4. Conclusiones
34
5. Recomendaciones
35
6. Bibliografa
36
7. Anexos
37
1. INTRODUCCIN
Con la finalidad de aplicar los conceptos y mtodos de Estadstica y Probabilidad I y II. Se realizo el
experimento de germinacin de semillas para obtener germinados para la alimentacin humana.
As mismo, se realiz la medicin de la longitud del germinado de varios das de germinacin y se
pesaron en el laboratorio cuando la longitud se estabilizo.
Resultados obtenidos gracias a un anlisis estadstico y descriptivo con medidas de tendencia central
y de dispersin, tambin se obtuvieron los histogramas de frecuencias relativas y relativas
acumuladas, polgonos de frecuencias y ojiva respectivamente; para dar conclusiones a los
germinados.
A un conjunto de 3 especies con 100 semillas cada uno.
Se realiz la medicin de la longitud de germinado en varios das de germinacin y se pesaron en una
balanza analtica cuando la longitud se estabilizo
2. REVISIN DE LITERARURA
2.1. Qu es un germinado?
Son semillas que se hacen germinar, normalmente sobre suelo, para destinarlas a la alimentacin o
prepararlas para la siembra. Las semillas germinadas suponen una forma fcil de alimentarse
saludablemente, al suponer una fuente natural de vitaminas y otros principios inmediatos, siendo muy
digeribles gracias a los cambios sufridos durante el proceso de germinacin.
Las semillas germinadas tienen propiedades nutricionales superiores a las de las secas: su contenido
de vitaminas, minerales, oligoelementos y enzimas pueden multiplicarse por varias centenas durante
la germinacin. En el caso del trigo hay incluso ciertos elementos, como la vitamina C, que no estn
disponibles en las semillas sin germinar.
4
2.4. Beneficios
Los germinados ayudan a prevenir enfermedades o a tratarlas en el caso de que ya se hayan
manifestado. Se destacan las siguientes propiedades:
Favorecen los procesos de desintoxicacin, depuracin y eliminacin de residuos almacenados en
los tejidos o en la sangre.
Fortalecen el sistema inmune.
Antioxidantes, combaten la accin de los radicales libres.
Estimulan las secreciones del pncreas.
Facilitan la digestin, activan los procesos de regeneracin y desinflamacin del aparato digestivo,
revitalizan los mecanismos metablicos internos.
Mejoran el funcionamiento intestinal, alivian el estreimiento, fortalecen el intestino y la flora
intestinal, contribuyen a eliminar gases y desechos.
Rebajan el ndice de colesterol.
Tonifican el sistema nervioso.
Contribuyen a mantener la elasticidad de las arterias y la vitalidad del sistema glandular.
Retrasan el envejecimiento, sus componentes permiten que las clulas del cuerpo se mantengan
jvenes durante ms tiempo.
Favorecen el metabolismo por su accin reconstituyente.
Su consumo est recomendado en casos de anemia por su riqueza en clorofila, y para personas con
el estmago delicado.
3. METODOLOGA
3.1. ESPECIES.
el mundo. La palabra trigo designa tanto a la planta como a sus semillas comestibles, tal y como
ocurre con los nombres de otros cereales.
El trigo (de color amarillo) es uno de los tres granos ms ampliamente producidos globalmente, junto
al maz y el arroz, y el ms ampliamente consumido por el hombre en la civilizacin occidental desde
la antigedad. El grano del trigo es utilizado para hacer harina, harina integral, smola, cerveza y una
gran variedad de productos alimenticios.6
La palabra trigo proviene del vocablo latino triticum, que significa quebrado, triturado o trillado,
haciendo referencia a la actividad que se debe realizar para separar el grano de trigo de la cascarilla
que lo recubre. Triticum significa, por lo tanto, el grano que es necesario trillar para poder ser
consumido; tal como el mijo deriva del latn milium, que significa "molido, molturado", o sea, el grano
que es necesario moler para poder ser consumido. El trigo (triticum) es, por lo tanto, una de las
palabras ms ancestrales para denominar a los cereales (las que se referan a su trituracin o
molturacin).
Contiene una cantidad muy elevada de minerales, especialmente potasio, fosforo, magnesio, hierro y
zinc. Es muy rico en vitaminas del complejo B destacando la tiamina, que cuida especialmente el
sistema nervioso, y la niacina, necesaria para el organismo transforme los hidratos de carbono en
energa o para el mantenimiento de la salud de la piel. Su contenido en vitamina E es elevadsimo.
Se utiliza la hoja. Tiene cualidades nutritivas excepcionales. Contiene ms protenas que la mayor
parte de los vegetales. Es tambin rica en Vitamina A, y minerales derivados. Contiene cantidades
poco usuales de Vitamina K (necesaria para coagular la sangre).
3.2. VARIABLES
3.2.1. LONGITUD DEL GERMINADO
Una vez que comenzaron a germinar losa semillas, se procedi a realizar 50 mediciones de la
longitud en forma aleatoria de los germinados, se realizaron a lo menos 5 das de medicin. (ANEXO
1,2,3)
3.2.2. PESO DEL GERMINADO
Despus del quinto o sexto da de medicin de la longitud de los germinados se midi el peso de los
germinados en el laboratorio de SILADIN con una balanza analtica, se realiz una aproximacin de
diezmilsimos de gramo. (ANEXO 4)
3.2.3. PORCENTAJE DE LA GERMINACIN.
10
Se colocaron en diferentes frascos 100 semillas de la especie elegida. Se siguieron dos mtodos de
germinacin, uno utilizando una capa de algodn como base y otro siguiendo la tcnica descrita
anteriormente colocando las 100 semillas dentro del frasco sin ningn tipo de base para las semillas
Se procedi finalmente a contar cuantas semillas lograron germinar.
3.3. POBLACIN
3.3.1. Longitud del germinado para cada especie
Se llevo el control de la longitud a lo largo de 5 das aproximadamente de cada una de las tres
diferentes especies, mismas que continuacin se enlistan.
Para as, lograr un resultado estadstico de acuerdo al comportamiento en cuanto a la longitud de
cada una de las tres especies.
11
http://es.wikipedia.org/wiki/Medicago_sativa
Nabo
12
13
Trigo
14
Alfalfa
15
Semillas de Nabo de un total de 100 semillas, germinaron 89% y un 11% no logro germinar.
Semillas de Trigo de un total de 100 semillas, germinaron 73% y un 27% no logro germinar.
16
A continuacin se coloc el frasco en un ligar oscuro, para favorecer la germinacin de las semillas.
Despus de 2 o 5 das que comenzaron a germinar las semillas, se coloc el frasco con semillas en
germinacin en un lugar con iluminacin indirecta del sol.
Es importante enfatizar que cada da por la noche se volva a verte agua y se drenaba colocando su tapa
para mantener el proceso de germinacin.
Trigo
Alfalfa
Media
28.54 mm
48.8 mm
28.1 mm
Mediana
30 mm
51 mm
28 mm
Moda
30 mm
51 mm
28 mm
0.027568 mg
Mediana
Moda
Trigo
Alfalfa
0.5415618 mg
0.01507 mg
0.0263 mg
0.2262 mg
0.0155 mg
0.245 mg
0.9812 mg
0.0099 mg
Varianza Muestral
Nabo
Trigo
Alfalfa
29.9269
8.2912
1.2469
18
Desviacin
Estndar
5867.80
120884
5864.91
La varianza muestral para la longitud del nabo es de 29.9269, la desviacin estndar de 5867.80.
La varianza muestral para la longitud del trigo es de 8.2912, la desviacin estndar de 120884
La varianza muestral para la longitud del trigo es de 1.2469, la desviacin estndar de 5864.91.
Trigo
Alfalfa
Varianza Muestral
4.8988
0.50038625
2.7739
Desviacin
Estndar
5871.79062
0.70737985
0.00526681
Frecuencia acumulada
relativa (far%)
19mm -22.29mm
14%
14%
22.29mm -25.57mm
24%
38%
25.57mm -28.86mm
4%
42%
28.86mm -32.14mm
36%
78%
32.14mm -35.43mm
16%
94%
35.43mm -38.71mm
2%
96%
38.71mm -42mm
4%
100%
Frecuencia acumulada
(Far%)
0.02 mg 0.02 mg
10%
10%
0.02 mg 0.02 mg
24%
34%
0.02 mg 0.03 mg
18%
52%
0.03 mg 0.03 mg
22%
74%
0.03 mg - 0.04 mg
12%
86%
0.04 mg 0.04 mg
10%
96%
0.04 mg 0.04 mg
2%
98%
20
25%
21
22
23
Conclusiones:
70% de los resultados de las muestras de germinados se encuentra con un peso de 0.025mg y .
045mg
Frecuencia acumulada
relativa (fa%)
24
24mm -25mm
2%
2%
25mm -26mm
2%
4%
26mm -27mm
2%
6%
27mm -28mm
28%
34%
28mm -29mm
26%
60%
29mm -30mm
28%
88%
30mm -31mm
12%
100%
Frecuencia acumulada
(Far%)
0 mg 0.01 mg
2%
2%
0.01 mg 0.01 mg
16%
18%
0.01 mg 0.01 mg
2%
38%
0.01 mg 0.02 mg
16%
54%
0.02 mg - 0.02 mg
18%
72%
0.02 mg 0.02 mg
24%
96%
0.02 mg 0.03 mg
0%
96%
25
El 88% de las longitudes de las semillas de alfalfa son correspondientes de entre 24mm a 30mm
26
El 36% de los datos obtenidos de la muestra de los pesos de los germinados se encuentran entre 0 mg y
0.02 mg.
27
28
72% de los resultados de los pesos de los germinados se encuentran entre 0.02 mg y 0.02 mg
29
Frecuencia acumulada
relativa (far%)
28mm -33mm
6%
6%
33mm -38mm
6%
12%
38mm -43mm
12%
24%
43mm -48mm
10%
34%
48mm -53mm
32%
66%
53mm -58mm
24%
90%
58mm -63mm
10%
100%
Frecuencia acumulada
(far%)
0.09 mg 0.61 mg
76%
76%
0.61 mg 1.14 mg
12%
88%
1.14 mg 1.67 mg
6%
94%
1.67 mg 2.19 mg
2%
96%
2.19 mg - 2.72 mg
0%
96%
2.72 mg 3.25 mg
2%
98%
3.25 mg 3.77 mg
2%
100%
30
El 66% de los resultados obtenidos en las muestras corresponden a medidas de 28mm a 53mm.
31
El 88% de los resultados obtenidos en las muestras corresponden a pesos de 0.09 mg y 1.14 mg.
32
90% de los resultados de las muestras de germinados se encuentra en una medida de 53mm y 58mm
33
4. Conclusiones
Nabo
Longitud
34
El 78% de los resultados obtenidos en las muestras corresponden a medidas de 19mm a 32.14mm.
94% de los resultados de las muestras de germinados se encuentra en una medida de 32.14 y 35.43
Peso
70% de los resultados de las muestras de germinados se encuentra con un peso de 0.025mg y .045mg
El 78% de los pesos obtenidos en las muestras corresponden a medidas de 0.015mg a 0.003mg el Nabo
en el histograma de frecuencias acumuladas
Alfalfa:
Longitud:
El 88% de las longitudes de las semillas de alfalfa son correspondientes de entre 24mm a 30mm
34% de las longitudes de las semillas estn entre 24mm a 28mm.
Peso:
El 36% de los datos obtenidos de la muestra de los pesos de los germinados se encuentran entre 0 mg y
0.02 mg
72% de los resultados de los pesos de los germinados se encuentran entre 0.02 mg y 0.02 mg
Trigo:
Longitud:
El 56% de los resultados obtenidos en las muestras corresponden a medidas de 49 a 58mm.
90% de los resultados de las muestras de germinados se encuentra en una medida de 53 y 58.
Peso:
El 88% de los resultados obtenidos en las muestras corresponden a pesos de 0.09 mg y 1.14 mg.
98% de los datos se encuentran en el intervalo de 2.72 mg y 3.25 mg
De las tres especies estudiadas, se pudo observar un comportamiento similar en el da en que iniciaron a
germinar y el da en el trmino de su germinacin.
Al terminar con dicha germinacin, se comprob que la semilla necesita primordialmente agua y,
dependiendo de la variedad de planta de que se trate, puede requerir mayor atencin en cuanto a
temperatura y condiciones de luz ms especficas.
5. Recomendaciones
35
Dentro de las observaciones encontradas por nuestro equipo hemos elaborada las siguientes
recomendaciones para realizar el experimento:
El primer da en que se ponen los germinados es recomendable que se le hidrate dos veces al da,
una en la maana y otra en la noche, al da siguiente se recomienda que solo se hidrate una vez,
siendo esta en la noche, para evitar que las semillas pueden podrirse durante el proceso.
Se recomienda que cada integrante del equipo tenga una muestra de 50 semillas y vaya tomando
las medidas diariamente, para evitar la prdida de datos.
Cuando se vean los primeros brotes en las semillas, es preferible que se pongan en un lugar
donde les de la luz del sol (una ventana) para que adquieran un color verde intenso.
Es preferible hidratar las semillas con agua purificada
Si las semillas son ms de 50 y al paso de los das, se van aglomerando en el frasco, es factible
comerse algunas.
Evite a toda costa que algunos insectos interfieran en el proceso de germinacin de sus semillas.
Procure solo hacer germinar 50 semillas
Procure que sus frascos sean de un tamao considerable, preferiblemente grandes.
No utilice materiales de plstico
Procure que la tela que utilice para tapar sus germinados, sea manta de cielo.
6. Bibliografa
http://www.botanical-online.com/medicinalsalfalfa.htm
http://verduras.consumer.es/documentos/hortalizas/nabo/intro.php
http://es.wikipedia.org/wiki/Medicago_sativa
36
37
38
A
N
E
X
O
1
39
A
N
E
X
O
2
A
N
E
X
O
3
15
22
29
28
31
36
40
X2
X3
8
7
10
9
25
26
29
23
46
34
25
52
51
52
X4
11
29
24
42
35
56
X5
12
24
31
44
45
49
X6
17
28
23
47
42
31
X7
19
31
31
28
41
57
X8
10
19
23
38
43
55
X9
14
20
22
28
29
39
X10
14
10
16
28
22
40
X11
10
16
27
31
46
46
X12
16
13
26
25
53
X13
24
17
27
24
55
X14
16
10
26
23
32
37
X15
14
13
25
36
51
43
X16
10
13
26
22
35
23
48
X17
11
31
24
28
28
41
X18
10
18
24
21
42
40
X19
11
20
27
30
46
46
X20
15
16
24
32
49
51
X21
19
24
26
34
51
34
X22
14
25
19
29
50
62
X23
16
26
26
32
22
58
X24
17
22
21
29
32
57
X25
13
21
23
26
29
53
X26
18
33
19
35
36
54
X27
12
24
25
42
47
51
X28
10
29
20
32
21
49
X29
11
30
23
33
26
28
X30
15
18
23
29
32
46
X31
17
16
19
29
36
40
X32
19
19
27
32
49
39
X33
20
15
21
41
56
57
X34
19
19
20
28
58
53
X35
16
23
29
47
50
50
X36
14
31
17
26
39
47
X37
17
23
18
31
41
51
41
Fecha
X38
X1
X2
X39
X3
X40
X4
X41
X5
X42
X6
X7
X43
X8
X44
X9
X45
X10
X46
X11
X12
X47
X13
X48
X14
X49
X15
X50
X16
X17
Media
X18
Mediana
X19
Moda
X20
Varianza
X21
Desv
X22
Est.
X23
X24
X25
X26
X27
X28
X29
X30
X31
X32
X33
X34
X35
X36
X37
X38
X39
X40
X41
X42
X43
41X44
X45
X46
X47
X48
X49
X50
21/10/201
4
0.0377
0.02158
0.0309
7
0.0399
0.01998
10
0.0303
0.02457
0.0287
6
0.0355
0.03758
0.0218
0.02217
0.024
6
0.0251
0.02177
0.03198
0.0426
7,6
0.03198
0.0208
8
0.0281
2968
0.0251
1,2778
0.0249
0.0379
0.0269
0.0343
0.0212
0.0257
0.0318
0.0301
0.0294
0.0377
0.0442
0.0211
0.0291
0.0201
0.0347
0.0245
0.0179
0.0287
0.0356
0.0238
0.0222
0.0193
0.0166
0.0155
0.0307
0.0235
0.0231
0.029
0.0189
18/10/20
Fecha 14
Fecha
.185
12
25
X1
X1
.086
X2
X2
10
26
.186
X3
X3
9
27
2.793
X4
X4
13
21
3.773
X5
X5
.18189
14
18
X6
X6
.22
X7
X7
16
15
1.234
X8
X8
18
20
.1775
X9
X9
19
15
.307
X10
X10
.098
17
25
X11
X11
.1326
X12
X12
10
18
.193
X13
X13
11
18
.1255
X14
X14
14
20
.1736
X15
X15
.2871
12
9
X16
X16
.3834
X17 13,78
X17
21,58
.1896
X18
X18
14
21,5
.1654
X19
X19
14
18
.9861
X20
X20
10049
24935
.5643
X21
X21
3,3642
.1987 5,8032
X22
X22
.2158
X23
X23
2.126
X24
X24
.9812
X25
X25
.1908
X26
X26
.2341
X27
X27
.8721
X28
X28
.2139
X29
X29
.5432
X30
X30
.1232
X31
X31
.5432
X32
X32
.1232
X33
X33
1.2321
X34
X34
1.2132
X35
X35
.4321
X36
X36
.3219
X37
X37
.1234
X38
X38
.3187
X39
X39
.1294
X40
X40
.2134
X41
X41
.3459
X42
X42
.1298
X43
X43
.9812
X44
X44
.9814
X45
X45
.2183
X46
X46
.1263
X47
X47
.2324
X48
X48
.8732
X49
X49
.398
X50
X50
0.541561
30/09/20
14
20.003
28
40
59
.0128
21
29
44
52
.0210
18
31
32
53
.0099
18
29
29
49
.0098
.0123
22
18
27
48
.0119
18
28
53
51
.0093
21
23
51
50
.0176
16
10
57
53
.0143
.0201
14
25
39
52
.0126
18
33
42
29
.0099
17
39
48
58
.0106
15
28
47
63
.0214
.0179
13
34
49
52
.0187
21,74
31,24
39,28
48,8
.0087
22
29,5
41
51
.0214
18
28
32
51
.0156
24645
51322
82678 120884
.0206
4,5482
10,6254 8,2912
.0163 7,1787
.0091
.0156
.0103
.0104
.0129
.0219
.0118
.0201
.0142
.0217
.0081
.0256
.0183
.0193
.0071
.0093
.0163
.0154
Peso del Nabo
.0082
Peso Alfalfa
.0256
.0193
.0196
.0083
.0178
.0216
.0149
.0191
.016
0.01507
A
N
E
X
O
4
Peso Trigo
42
GERMINADOS
MEDIA
DESVIACION
ESTANDAR
VARIANZA
Alfalfa
28.1 mm
1.1166
1.2469
Nabo
28.54 mm
5.4699
29.92
Trigo
48.8 mm
2.8792
8.29
Porcentaje de Germinacin:
IL 99 Alfalfa 92
IL 95 Nabo 89
IL 99 Trigo 73
^pz / 2
Porcentajede Germinados
^p q^
p^ q^
p ^p + z /2
n
n
43
1)
IL 99 Alfalfa :
( .92 )( 2.575 )
^p=0.92
q^ =0.08
( .92 )( .08 )
( .92 )( .08 )
p ( .92 ) + ( 2.575 )
100
100
z
/2
z /2
+
n
n
=28.1
s=1.1166
z /2=2.575
1.1166
1.1166
28.1+ 2.575
= 28.12.575
100
100
= 28.1.2875 28.1+.2875
= 27.8125 28.3875
2)
IL 95 Nabo :
^p=0.89
q^ =0.11
44
( .89 )( 1.96 )
( .89 ) ( .11 )
( .89 )( .11 )
p ( .89 ) + ( 1.96 )
100
100
= .890.0613 p .89+0.0613
= 0.8287 p 0.9513
IL del 95
=28.54
s=5.4699
z /2=1.96
5.4699
5.4699
28.54+1.96
= 28.541.96
100
100
( .73 )( 2.575 )
q^ =0.27
( .73 ) ( .27 )
( .73 )( .27 )
p ( .73 ) + ( 2.575 )
100
100
45
= 0.6157 p 0.8443
IL del 99
=48.8
s=2.8792
z /2=2.575
2.8792
2.8792
48.8+2.575
= 48.82.575
100
100
= 48.80.7413 48.8+0.7413
= 48.0587 49.5413
Pruebas de hiptesis
Prueba de hiptesis de porcentaje de germinacin de Nabo con porcentaje de germinacin de
Alfalfa.
p1: Trigo= 0.73
1) Planteamiento de hiptesis:
Ho: p2= p3 p2: Nabo= 0.89
Ha: p2 p3 p3: Alfalfa= 0.92
2) Regin de rechazo de Ho: p2 = p3 y regin de aceptacin de Ho: p2 = p3:
46
3) Estadstico de prueba:
^p2+ ^p 3
2
q^ =1 ^p
^p=
^p=
^p 2 ^p
[(
^p q^
0.89+0.92
2
q^ =10.905
^p=0.905
q^ =0.095
) ( )]
1
1
+
n2
n3
Z =
0.03
=0.7234
0.04146
Z =
Z =
0.890.92
( 0.905 )( 0.905 )
Ha: p1 < p3
47
3) Estadstico de prueba:
^p1+ ^p 3
2
q^ =1 ^p
^p=
^p 1 ^p
^p q^
Z =
^p=
0.73+0.92
2
q^ =10.825
[ ( ) ( )]
1
1
+
n1
n3
Z =
q^ =0.175
0.730.92
Z=
^p=0.825
( 0.825 )( 0.175 )
0.19
=3.5381
0.0537
Ha: p1 < p2
3) Estadstico de prueba:
^p1+ ^p 2
2
q^ =1 ^p
^p=
^p=
^p 1 ^p
[(
^p=0.81
q^ =10.81
) ( )]
Z =
q^ =0.19
0.730.89
Z=
1
1
^p q^
+
n1
n2
Z =
0.73+0.89
2
( 0.81 ) ( 0.19 )
0.16
=2.8880
0.0554
LONGITUD DE
GERMINADO
28.1 mm
DESVIACIN
ESTANDAR
1.1166
Nabo
28.5 mm
5.4699
Trigo
48.8 mm
2.8792
1) Planteamiento de Hiptesis:
Ho: 1= 2
Ha: 1 2
y de aceptacin de
Ho: 1= 2 .
3) Estadstico de prueba:
Z=
X 1X 2
Z =
2 2
+
n1 n2
0.4
0.4942
28.128.5
( 1.1166 ) (5.4699)
ZO .8093
50
3) Estadstico de prueba:
x 1x 2( M 1 M )
z =
z =
z=
2
1
2
2
+
n1 n2
20.7
1.2467 8.2897
+
50
50
20.7
0.4365
28.148.8
z=
1.1166 2 2.87922
+
50
50
z =
20.7
0.0249+0.1657
z =47.4226
: Nabo= 28.5mm
: Trigo= 48.8mm
Prueba: 98%
: 0.02
2: Nabo:
5.4699
: Trigo:
51
1) Planteamiento de hiptesis:
Ho: 2= 3
Ha: 2 < 3
2) Regin de rechazo de Ho:
= 3:
3) Estadstico de prueba:
Z =
X 1X 2
2 2
+
n1 n2
28.548.8
20.3
=
=49.6
5.4699 2.8792 0.4086
+
50
50
: Alfalfa=
0.0150
1=2.7739
22= 4.89
1) Planteamiento de hiptesis:
2: Nabo=
Ho: 1= 2
Ha: 2 3
2) Regin de rechazo de Ho:
= 2:
52
3) Estadstico de prueba:
Z =
X 1X 2
+
n1 n2
0.01500.0275 0.0125
=
=0.0319
0.3917
2.7739 4.8988
+
50
50
Ha:
<
=0.05
2) Region de rechazo y aceptacion de Ho:
53
3) Estadistico de prueba:
z =
x 1x 3( 1 3)
z =
0.01500.5415
2.77392 0.50032
+
50
50
0.5265
z=
21 23
+
n 1 n3
z =
z =
7.6945 0.2503
+
50
50
0.5265
0.3984
0.5265
0.1538+0.0050
z =1.3215
Ha:
<
=0.02
2)
54
Regin de aceptacin de
Ho: M2=M3
Regin de rechazo
de
Ho: M2=M3
0.4
8
=0.02
3)
Estadistico de prueba.
z =
z =
z=
x 2x 3( 2 3)
2
2
+
n 2 n3
0.514
23.99 0.2503
+
50
50
0.514
0.6963
0.02750.5415
z=
2
3
4.89882 0.50032
+
50
50
z =
0.514
0.4799+0.0050
z =0.738
Conclusiones:
55
Prueba de hiptesis para el peso de germinado de Nabo con germinado de Trigo: Se rechaza la
Ho: 1 = 3, se acepta la Ha: 2< 3. El peso del germinado de nabo es menor que el
peso del germinado de trigo con = 0.02.
56