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3__
Grupo
606__
Fecha
09-octubre-2014__
TUBO DE VENTURI
PROPSITO
Visualizar el comportamiento de un fluido en un tubo de Venturi diseado por los alumnos
y calcular la velocidad del aire utilizando 1 ecuacin general para este tipo de medidor.
INTRODUCCIN
En 1738 el matemtico suizo Daniel Bernoulli, en su obra Hidrodinmica, expres que en
un fluido ideal (sin viscosidad, ni rozamiento) en circulacin por un conducto cerrado, la
energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. El principio de
Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el
comportamiento de un fluido movindose a lo largo de una corriente de agua. Para ello
Bernoulli estableci una ecuacin que relacionaba los parmetros principales de los fluidos:
la presin (P), la densidad (), la velocidad (), y la altura (h).
El teorema de Bernoulli es una aplicacin directa del principio de conservacin
de energa. Con otras palabras est diciendo que si el fluido no intercambia energa con el
exterior (por medio de motores, rozamiento, trmica...) esta ha de permanecer constante.
El teorema considera los tres nicos tipos de energa que posee el fluido que pueden
cambiar de un punto a otro de la conduccin. Estos tipos son; energa cintica, energa
potencial gravitatoria y la energa debida a la presin de flujo (hidrosttica). Veamos cada
una de ellas por separado:
Energa
cintica (hidrodinmica)
Debida a la velocidad
de flujo
Energa potencial
gravitatoria
Energa de
flujo (hidrosttica)
Debida a la presin a la
que est sometido el fluido
1
m v 2 , donde m es la masa del
2
2:
E p =mg h2mg h1
Aplicamos el principio de la conservacin de la energa. El trabajo neto realizado
sobre el sistema debe ser igual a la suma de los incrementos en energa cintica y energa
potencial. Por tanto,
Trabajoneto= K + U
1
1
2
2
( P1P2 ) V = 2 m v 2 2 m v 1 + ( mg h2mgh 1)
kg
P=
m
s2
es la unidad de gravedad y
m2 es la unidad
m
=N (Newton)
s2
N
m2
Donde
Pa( Pascal)=
N
2
m
solamente es hacia abajo; sabemos que la presin tambin acta hacia arriba y en los lados.
La presin en los lquidos en cualquier punto se ejerce en cantidades iguales y en todas
direcciones, es decir que a cualquier profundidad en un el fluido la presin es la misma en
todas direcciones. Si esto no fuera cierto, el fluido podra fluir bajo la influencia de una
presin resultante hasta que se restableciera el equilibrio.
Puesto que el peso del fluido que est por arriba de un punto en cuestin es
proporcional a su densidad, la presin a cualquier profundidad es tambin proporcional a la
densidad del fluido. Esto puede visualizarse por medio de una formula partiendo de que
W=DV=DAh
Donde D es el peso especfico del fluido. La presin (peso por unidad de rea) a la
profundidad h es dada por:
P=
W
=Dh
A
Despejando
P=
mg
=Dh; W =mg
A
P=
( V )g
= Dh; m=V
A
P=
( Ah) g
=Dh; V =Ah
A
P=
( A h) g
=Dh
A
P=gh=Dh
estrechamiento son A1 y A2, con A1 > A2. En cada parte del tubo hay un manmetro, de
modo que se pueden medir las presiones respectivas p 1 y p2. Cuando el fluido pasa a travs
de la reduccin, aumentan su velocidad y su energa cintica. .
Tubo de Venturi.
Debemos tomar en cuenta que los fluidos siempre se desplazarn los sitios con menor
presin, en este caso, la parte angosta del tubo. Las presiones en los puntos A y C deben ser
mayores que la presin en B. Los tubos insertados en la tubera sobre dichos puntos indican
claramente la diferencia de presin. El nivel del fluido en el tubo situado sobre la parte
angosta es ms bajo que el nivel de las reas adyacentes. Si h es la diferencia de altura, la
diferencia de presin est dada por:
P A P B= gh
Se puede calcular la velocidad del lquido a travs de la tubera por la cual circula, si
se utiliza la siguiente ecuacin, la cual recibe el nombre de ecuacin general de los
medidores.
2 ( P AP B )
v A=
AA 2
1
AB
( )
Donde
A=
m/ s
v Velocidad del lquido a travs de la tubera en
A=
Presin del lquido en la parte ancha del tubo en
P
N /m2
B=
P Presin del lquido la parte angosta del tubo en
N /m2
3
Densidad del lquido en kg /m
A=
2
rea transversal de la parte ancha del tubo en m
A
B=
2
A rea transversal de la parte estrecha del tubo en m
Partiendo de la determinacin de la diferencia de la presin es posible hacer el
clculo de la velocidad del agua en una tubera horizontal.
Otra manera de calcular la velocidad de un lquido es con ayuda del teorema de
Torricelli que es otra aplicacin del principio de Bernoulli, el cual estudia el flujo de un
lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la
gravedad.
1 2
1 2
P1+ g h1+ v 1=P2+ g h2+ v 2
2
2
En donde si
P1 =
Patm
1
1
Patm + gh 1+ v21 =Patm + g h2 + v 22
2
2
Cancelaremos los trminos iguales
1 2
1 2
Patm + gh 1+ v1 =Patm + g h2 + v 2
2
2
1 2
1 2
g h1 + v 1=g h2 + v 2
2
2
Y consideramos v 1 = 0, por ser la velocidad inicial
1
1 2
2
g h1 + ( 0 )= gh 2+ v 2
2
2
Al multiplicar por cero
1
( 02 ) se desprecia y resulta
2
1 2
g h1=g h2 + v 2
2
Simplificamos en trminos semejantes
1 2
g h1g h2= v 2
2
Factorizamos el primer miembro y simplificamos el segundo
v 22
g ( h1h2 )=
2
Pasamos multiplicando el numerador 2 y dividiendo la , obedeciendo a las reglas
algebraicas y obtenemos
2
v
2 g ( h1h2 ) = 2
( h1h2 ) , a la que
llamaremos h
2 g ( h1h2 ) =
v 22
2 g ( h )=v 22
Aplicamos raz cuadra en ambos trminos para determinar 2
v 2= 2 gh
Si recordamos la frmula que nos permite hallar la cada libre de un cuerpo
encontramos que:
v = 2 gh
Lo que nos permite asegurar que: La velocidad de un lquido en una vasija abierta,
por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco
desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio.
v fluido=v objeto en cadalibre
Una de las principales diferencias entre un fluido en movimiento y un fluido en
reposo es que un fluido en movimiento ejerce una fuerza paralela a una superficie, cosa
que no hace un fluido en reposo. Cuando un fluido fluye por una superficie ejerce una
fuerza Fparalela paralela a la superficie y en direccin del flujo. La relacin entre F y F paralela es
una fuerza ejercida sobre el fluido por la superficie y dirigida en sentido opuesto a la
direccin del flujo. Esta fuerza, se conoce como viscosidad y juega un papel muy
importante en el flujo de fluidos el cual podramos comparar con la friccin en el
movimiento de un slido sobre otro.
Esta propiedad es una de las ms importantes en el estudio de los fluidos y se pone de
manifiesto cuando los fluidos estn en movimiento. La viscosidad de un fluido se define
como su resistencia al corte. Se puede decir que es equivalente a la friccin entre dos
slidos en movimiento relativo. Cuando deslizamos un slido sobre otro, es preciso aplicar
una fuerza igual en direccin y magnitud a la fuerza de rozamiento pero de sentido opuesto.
F v =F paralela =( F a )=F a
Fv = Fuerza viscosa.
Fparalela = Fuerza prela a la superficie.
F = Fuerza externa
La viscosidad () es una medida de fuerza necesaria para deslizar una capa de fluido
sobre otra. Un valor grande de corresponde a un fluido muy viscoso como la miel,
mientras que un valor pequeo corresponde a un fluido ligero como el agua o el ter. La
viscosidad es una propiedad intrnseca de un fluido y no depende de la naturaleza de la
superficie a lo largo de la cual se mueve el fluido.
En el sistema SI las unidades de viscosidad son N-s/m2, mientras que en el sistema ingls
le corresponde dinas-s/cm2.
La unidad SI de viscosidad recibe el nombre de Poiseuille (PI), y la unidad del sistema
ingls de medidas que le corresponde es el nombre de poise (P). La relacin entre estas
unidades es
5
[ ] =1 N s/m2= 10 dinas
=10 dinass/ cm2=10 P
2
2
( 10 cm )
Por otro lado dado que la viscosidad de un fluido cambia rpidamente con la
temperatura, debe indicarse siempre la temperatura a la que ha sido medida dicha
viscosidad. A continuacin se anexa una tabla de la viscosidad de algunos lquidos y gases.
Se llama flujo laminar al tipo de movimiento de un fluido cuando ste es perfectamente
ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se mueve en lminas paralelas sin
entremezclarse. Las capas adyacentes del fluido se deslizan suavemente entre s. El
mecanismo de transporte es exclusivamente molecular. Se dice que este flujo es
aerodinmico. Ocurre a velocidades relativamente bajas o viscosidades altas como
veremos.
Se llama flujo turbulento cuando se hace ms irregular, catico e impredecible, las
partculas se mueven desordenadamente y las trayectorias de las partculas se encuentran
formando pequeos remolinos aperidicos. Aparece a velocidades altas o cuando aparecen
obstculos abruptos en el movimiento del fluido. El paso del flujo laminar al turbulento no
es inmediato, sino que existe un comportamiento intermedio llamado rgimen de transicin.
Dv
Donde
= Numero de Reynolds
D = Dimetro del tubo.
v = Velocidad promedio del lquido.
Por ltimo se hablaremos del gasto hidrulico, que se define como la cantidad de fluido
que pasa por cierto lugar de un conductor de fluido en una unidad de tiempo, de tal manera
el gasto hidrulico es igual a
Q=
V
=Av
t
Donde
Q = Gasto hidrulico; V = Volumen del lquido; t = Tiempo
A = rea de la seccin transversal del tubo de Venturi; = Velocidad del lquido en
determinada seccin transversal de un tubo cilndrico
Retomando lo que ya habamos dicho de que la relacin de las reas en el tubo de Venturi
es:
A 1 < A2
Y que la relacin en las velocidades es:
v1 > v2
Aplicaremos la frmula de gasto hidrulico en el tubo de Venturi y encontramos la
frmula de continuidad
A 1 v 1= A2 v 2
Simplificando
Q1=Q2
Indicando que el gasto es igual y constante, normalmente se le considera a este tipo
de gasto hidrulico como laminar.
MATERIAL
DESARROLLO EXPERIMENTAL
Tubo de Venturi con rehiletes.
1. Tomamos una hoja de papel y recortamos dos cuadros de 3 cm. por lado.
2. Trazaremos dos lneas diagonales que vayan de un extremo a otro, de tal manera que el
cuadro quede dividido en 4 tringulos.
4. Con unas tijeras recortaremos sobre las lneas diagonales sin llegar a cortar el crculo.
5. Tomaremos la esquina derecha de cada tringulo y la llevaremos hasta el centro del crculo.
6. Cuando estn unidas las 4 esquinas les atravesaremos un alfiler justo por el centro.
7. Al tener el alfiler dentro del rehilete le haremos un dobles al alfiler, de tal forma, que quede
con una forma de L invertida.
8. Tomaremos una bolita de plastilina y la colocaremos en la parte de atrs del rehilete para
evitar que al hacerlo girar se rompa o se zafe.
9. Al tener los dos rehiletes tomaremos uno y lo colocaremos en la boca de una botella, con
ayuda del alfiler y un poco de silicn.
10. Con un cuchillo caliente o unas tijeras le cortaremos la base inferior a las dos botellas.
11. A la botella a la que le colocamos el rehilete le uniremos la otra botella por las bocas de
ambas con ayuda de silicn
12. En una de las botellas colocaremos con ayuda de silicn el rehilete restante, de manera que
quede a la misma altura y direccin que el que se encuentra entre las bocas de las botellas.
13. Soplaremos en la parte abierta de la botella que contiene el rehilete y observaremos que el
rehilete, a pesar de estar a la misma altura que el del centro, se mueve ms rpido.
14. A partir del tubo de Venturi realizado en los pasos anteriores (1-13) haremos otro
experimento para comprobar el principio del tubo de Venturi, para ello debemos retirar los
rehiletes.
15. Tomaremos plumn y marcaremos 2 crculos en la botella uno en la parte angosta y otro en
la parte ancha, deben tener el dimetro suficiente para que entre una manguera.
16. Calentaremos un cuchillo para poder cortar los crculos que hicimos en las botellas.
17. Insertaremos las mangueras en los hoyos que realizamos y colocaremos plastilina
alrededor de las uniones para evitar que se zafen.
18. Doblaremos las mangueras con forma de U, a partir de ahora recibirn el nombre de
manmetros en forma de U.
19. Llenaremos los manmetros agua. de manera que queden a la misma altura.
21. Con ayuda de la compresora echaremos aire de un lado abierto del tubo de Venturi y
observaremos que el fluido manomtrico se eleva en los manmetros.
23. Obtendremos la diferencia de alturas en los manmetros para obtener a partir de ellas el
valor de las presiones manomtricas.
25. Llenaremos de agua los manmetros. Mediremos las alturas de los manmetros y
las registraremos.
26. Utilizando el tubo de Venturi de laboratorio, hacemos fluir aire con ayuda de la
compresora. Observamos y registramos las diferencias de alturas en ambos
manmetros en forma de U colocados en la parte ancha y angosta del tubo.
27. Obtendremos la diferencia de alturas en los manmetros para obtener a partir de ellas el
valor de las presiones manomtricas.
OBSERVACIONES Y RESULTADOS
Observaciones
Una de las observaciones es que antes de colocar los rehiletes dentro de nuestro tubo de
Venturi tenemos que verificar que pueden girar correctamente.
Para los resultados, debemos de considerar:
m
la gravedad (g) la redondeamos de 9.81 s2
m
a 10 s2 ,
Tomando en cuenta que el tubo de Venturi se basa en el principio de Bernoulli, el cual, nos
dice que la presin de un lquido que fluye por una tubera es baja si su velocidad es alta y
que si la presin de un lquido que fluye por una tubera es alta si su velocidad es baja,
Comprobamos esta condicin de manera experimental cualitativa.
Dnde
P A = Presin absoluta en la parte ancha.
PB = Presin absoluta en la parte angosta.
v A = velocidad del lquido en la parte ancha.
v B = velocidad del lquido en la parte angosta.
r A = Radio de la parte ancha. (1.5 cm)
r B = Radio de la parte angosta. (.5 cm)
hmaxA = Altura mxima registrada por el manmetro A. (7.2cm)
hmaxB = Altura mxima registrada por el manmetro B. (7.5cm)
hminA = Altura mnima registrada por el manmetro A. (6.8 cm)
hminB = Altura mnima registrada por el manmetro B. (.5cm)
gh
Datos:
p = Densidad del mercurio. (13600 kg/m3)
g = Gravedad (10 m/s2)
h = Altura alcanzada por el mercurio dentro del barmetro de mercurio. (0.58 m)
P Atm = 13600
kg
m
10 2 ( 0 .58 m )
3
m
s
)( )
hminB
6.8 cm
Obtenemos que
h A =0 .4 cm
Realizamos la conversin de unidades para hA de cm a m
( 0.4 cm )
( 1001mcm )=h
Resultando
h A =.004 m
g h A
Sustituyendo los datos obtenidos previamente y realizando las operaciones pertinentes con
las unidades
A=
A=
40
kg . m
s2
Si recordamos que Pa =
)
( kgs. m )
2
Entonces:
A = 40 Pa
Obteniendo como resultado que:
Presin del manmetro A = 40 Pa.
P A =( 78880 Pa ) ( 40 Pa )
P A =78 840 Pa .
hminB
h B=7.5 cm
5 cm
Obtenemos que
h B=7 cm
Realizamos la conversin de unidades para hB de cm a m
( 7 cm )
Resultando
h B=.07 m
Aplicamos la frmula de presin hidrosttica para hallar la presin en el manmetro B
Presin del manmetro B =
g hB
Dnde:
p = Densidad el agua.
g = gravedad.
hB = Diferencia de alturas en el manmetro B.
Sustituyendo los datos
Presin del manmetro B =
A=
A=
10000
kg . m
( . 07 m )
m s2
(700 kgs. m )
2
Si recordamos que
Pa =
( kgs. m )
2
v B >v A
2 ( P AP B )
v A=
AA 2
1
AB
( )
Donde
A=
m/ s )
v Velocidad del lquido en la parte ancha (
A=
2
Presin del lquido en la parte ancha del tubo ( kg /s m )
P
B=
P Presin del lquido en la parte angosta del tubo (
=
Kg/ s m2 )
A=
2
rea transversal de la parte ancha del tubo ( m
A
B=
2
A rea transversal de la parte angosta del tubo en m
Antes de poder utilizar esta frmula tenemos que calcular ambas reas. Comenzamos
A
por el rea de la parte ancha ( A) . Tomamos el dato registrado en el esquema inicial
A=
d
4
Donde
= Pi (3.141)
r = Radio de la circunferencia.
Sustituimos los valores
A A = r 2A
A A =3.14 (1.5 cm )
2.25 cm
( 2)
A A =3.14
A A =7.06 cm
( 7.06 c m2 )
1m
=AA
2
10000 cm
A A =7.06 x 104 m2
A
( B)
. Tomamos el dato
A B = r B
2
A B =3.14 ( .5 cm )
A B =3.14 (.0625 cm )
A B =.78 cm2
Convertimos las unidades de AB de cm2 a m2
( .78 c m2 )
1 m2
= AB
10000 cm 2
A B =7.8 x 10 m
2 ( P AP B )
v A=
2
AA
1
AB
( )
v A=
Kg
kg
78180
2
m s
m s 2
kg
1.29 3
m
4 2 2
7.06 x 10 m
1
7.8 x 105 m2
2 78 840
v A=
kg
m s 2
kg
1.29 3
m
2
( 9 ) 1
2 660
v A=
kg
m s2
kg
1.29 3
m
80
1320
v A=
kg m3
2
kg m s
80
1023. 25
m2
1023. 25 2
s
v A=
80
Dividimos entre 80
m2
v A = 12.80 2
s
v
v A =3. 57
m
s
v
( B) , recurriremos a la
7.85 x 10 m v B
m
4 2
(7.06 x 10 m )(3.57 )=
s
Despejamos v B
(7.06 x 104 m2)(3. 57
v B=
m
)
s
Resolvemos
3
m
s
v B=
5 2
(7.85 x 10 m )
2.52 x 103
m3
2
m s
v B=32. 10
m
s
ANLISIS
1. Hacia dnde tiende a desplazarse un fluido? Un fluido en movimiento tiende a
desplazarse hacia donde hay menor presin.
2. Qu limitante tiene la ecuacin de Bernoulli en cuanto a su aplicacin en fluidos en
movimiento? La primera limitacin de la ecuacin de Bernoulli es que es
aplicable nicamente a flujo constante. Por lo tanto, no debe utilizarse durante
periodos de puesta en marcha y de apagado, o durante los perodos de cambio en las
condiciones de flujo.
3. Qu limitante relacionada a la temperatura tiene la ecuacin de Bernoulli? La
densidad de un fluido es inversamente proporcional a la temperatura, y por lo tanto
la ecuacin de Bernoulli no debe utilizarse para secciones de flujo que impliquen
cambio de temperatura significativa como la calefaccin o refrigeracin porque
altera significativamente los resultados.
4. Qu es un fluido incompresible? Un fluido incompresible es cualquier fluido cuya
densidad siempre permanece constante con el tiempo, y tiene la capacidad de
oponerse a la compresin del mismo bajo cualquier condicin.
5. Cundo se utiliza el tubo de Venturi? El tubo Venturi se recomienda en casos
donde el flujo es grande y que se requiera una baja cada de presin, o bien, el
fluido sea altamente viscoso, se utiliza donde se requiera el mximo de exactitud, en
la medicin de fluidos altamente viscosos, y cuando se necesite una mnima cada
de presin permanente,
6. Se puede aplicar la ecuacin de Bernoulli a tuberas no circulares?: No, las
formulas estn diseadas especficamente para tuberas circulares, si las
utilizramos con tuberas cuadradas, el resultado sera errneo.
CONCLUSIONES
Para visualizar el comportamiento de un fluido en un tubo de Venturi diseamos uno con dos
botellas unidas con ayuda de silicn por sus bocas. Realizamos dos experimentos, el primero
consisti en colocar un rehilete en la parte angosta de nuestro tubo de Venturi con ayuda de un
alfiler y otro en la parte ancha, de manera que quedaran paralelos. Al soplar por el tubo notamos
que haba una velocidad mayor en la parte angosta y menor en la parte ancha. La segunda parte
experimental consisti en adecuarle al tubo de Venturi, dos manmetros, uno para la parte ancha
y otro para la parte angosta, en los manmetros colocamos agua al mismo nivel y una vez
comprobado que las alturas fuesen iguales con la compresora soplamos aire dentro del tubo y
notamos que el lquido manomtrico del centro suba rpidamente lo cual se deba a una
disminucin de presin. As concluimos que el grueso de la tubera es directamente proporcional
a la presin e indirectamente proporcional a la velocidad.
BIBLIOGRAFA
Wilson, J. (2007). Fsica. (6 ed.). Mxico: Pearson educacin.
Cromer, A. (1974). Fsica para las ciencias de la vida. (1 ed.). Espaa: Revert.
Tippens, P. E. (2011). Fsica, conceptos y aplicaciones. (7 ed.). Mxico: Mc Graw Hill.
Hewitt, P. (2007) Fsica Conceptual. (10 ed.). Mxico: Pearson.