Planificacion Segunda Prueba II Periodo 2016 ADECUADO - DAE510 Fundamentos de Calidad

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
CUARTA Y QUINTA SEMANA DE DAE-510 FUNDAMENTOS DE CALIDAD
LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
FEBRERO DE 1 AGOSTO AL 17 DE NOVIEMBRE
1. Actividad de Logro: que el estudiante conozca la ISO-9000:2015 (antecedentes, principios, fundamentos)

2. Actividad de Logro: que el estudiante Conozca la ISO-9001:2015 y sus requisitos para los sistemas de gestin de la calidad aplicable a
toda organizacin, que a continuacin se en listan:
ISO 9001:2015
1. Alcance
2. Referencias normativas
3. Trminos y definiciones
4. Contexto de la organizacin
5. Liderazgo
6. Planificacin
7. Soporte
8. Operaciones
9. Evaluacin del desempeo

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
10. Mejora
3. Actividad de Logro: que el estudiante analice la ley del sistema nacional de la calidad en Honduras
http://www.hondurascalidad.org/ley_snc_decreto_29-2011.pdf
Competencias
Conocer la capacidad de logro de comprensin
Conocer experiencias de participacin activa en diferentes marcos y contextos.
Palabras claves: Gestin de calidad, ISO, Norma, certificacin, acreditacin, Producto, Servicio, Recursos, Planificacin, Calidad,
Mejora, Medicin, Proceso esbelto, Reingeniera ,5 s.
Nota: Lecturas, recoleccin de informacin, Vdeos que el Estudiante observara y captara informacin, que luego utilizara para
enriquecer el contenido en clase.

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
FECHA
CONTENIDO
TEMATICO(TEMA)
15 de
agosto
2016
16 y 17
de
agosto
2016
URL
PRIMERA PRUEBA
PARCIAL: contenido de
capitulo; 1 y 2,Libro base de
la asignatura; Calidad total
y productividad, Tercera
Edicin del autor
Humberto Gutirrez Pulido
Facultad de
Ciencias
Econmicas
Administrativas y
Contables, Edificio
C1,Aula 104
URL de AENOR
http://www.aenor.es/ae
nor/normas/ediciones/fi
chae.asp?
codigo=11328#.Vrg4vhj
hDIV
http://www.aenor
.es/aenor/norma
s/ediciones/ficha
e.asp?
codigo=11328#.
Vrg4vhjhDIV
Minut
os o
pagin
as
1
Hora
( 7:0
0am)
3
Hora
s
ACTIVIDAD DE
LOGRO
Objetivo De
Aprendizaje
Medicin del
aprendizaje del
estudiante
1. Aprendizaje
Colaborativ
o
2. Participaci
n activa
Actividad A Realizar
Por Los Estudiantes
Fecha de
entrega
Realiza Primera prueba

parcial del I Periodo
2016
15 de
AGOSTO
2016
Nota: la
evaluacin se
entrega de 4 a 8
das hbiles
partiendo de la
aplicacin del
examen
18 de agosto
2016 ,trabajo
en equipo ,
participacion
en mesa
redonda
ley del
Investiga y realiza
un resumen de las
Asociacin
Organismo
Espaola
de Hondureo de
Normalizacin
Normalizacin
y Certificacin
(OHN), Organismo
*Conoce
La
*Conoce
y
analiza
la
ley
del
sistema
nacional de la
Hondureo de
Acreditacin
(OHA) y Centro
Hondureo de
Metrologa (CEHM). Y
empresas certificadas
sistema
nacional de la
calidad en
Honduras

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
calidad
en
Honduras.
22 de
agosto
2016
Contenido de la Iso
9000:2015
1. Antecedentes e
introduccin a
ISO-9000
2. Historia de la
serie ISO-9000.
3. La familia de
normas ISO9000.
4. Principios de
gestin de la
calidad.
5. Fundamentos
de los sistemas
de gestin de la
calidad ISO9000.
6. Sistemas de
gestin de la
calidad y otros
sistemas de
gestin.
( consultar
tambin libros
En internet)
VIDEO 1.
Este vdeo tiene
procesos para
certificacin
https://www.yo
utube.com/wat
ch?
v=eCJyy9fDgU
k
minu
tos
4.15
3. Comunica a
su
facilitador y
compaeros
4. Aprendizaje
Colaborativo
Conoce
La
historia
de
la ISO-9000
la aplicacin
de
las
normas
vigentes de
Gestin de
Calidad para
cualquier
tipo
de
organizacin
.
,
CLASIFICACI
ON DE LAS
Normas ISO,
Cuales son
las familias
ISO,
Principios
bsicos
de
la
ISO,
Estructura
en Honduras.
Investigar y
realiza un
resumen de la
Norma ISO:
9000:2015.
( MIRAR VIDEO de
39:22 minutos)
trabajo en equipo
ESCUCHA ACTIVA Y
PARTICIPACION
ACTIVA ,Trabajo
individual
22 de agosto
2016 ( lunes)
Trabajo
individual
resumen de
video 1
participacin
activa y
Realiza un
mapa
conceptual
de (Mirar
anexo 3 pasos
para un
resumen )

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
ISO
9000,
Campo de
aplicacin.
23y24
de
agosto
2016
1. Introduccin a
ISO-9001-2015
1.1
Alcance
1.2. Referencias
normativas
1.3. Trminos y
definiciones
1.4. Contexto de la
organizacin
1.5. Liderazgo
1.6. Planificacin
1.7. Soporte
1.8. Operaciones
1.9. Evaluacin del
desempeo
1.10. Mejora
Video 2
https://www.yout
ube.com/watch?
v=Xa7RCRx8qp4
Video 3
https://www.yo
utube.com/wat
ch?
v=Wkb7P4YAt
QI
Sacar una
7.37 sntesis del
minu VIDEOS 2 y 3
tos (ver anexo 1)
1.Aprendizaje
Colaborativo
2.Trabajo en
1.42 equipo
es 1
hora 3.Participaci
con n activa
47 4.Comunica a
minu su facilitador
tos
CONOCE EL
Contenido Y
ESTRUCTUR
A de la
norma ISO9001:2015
Revisar e
interpretar los
requisitos de la
Norma ISO: 9001.
Elaborar
sntesis de el
video 2 y 3
23 de agosto
2016
realiza
SINTESIS DE
LOS
VIDEOS 2 y
3
(VER ANEXO
1)
(PASOS PARA
HACER UNA
SINTESIS)
Lectura
de
apoyo
para
entender que
es sntesis

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
2. Software AENOR
VIDEO 4
DE CONSULTA
3.Participaci
n activa
54.36 4.Comunica a
minu su facilitador
tos
https://www.yo
utube.com/wat
ch?
v=7OlQjWbXu8
25 de
agosto
2016
1
Hora
SEGUNDA PRUEBA
PARCIAL: contenido de
capitulo; 3, Libro base de la
asignatura; y Otras fuentes
consultadas.
Facultad de
Ciencias
Econmicas
Administrativas y
Contables, Edificio
C1,Aula 104
Medicin del
aprendizaje del
estudiante
Cmo
implementar
con xito los
cambios de la
Norma ISO
9001 versin
2015
Revisar e
interpretar los
cambios de la
Norma ISO: 9001
versin 2015.
Realiza segunda prueba

parcial del II Periodo
2016
7:00a
m
todos los
temas vistos
sobre 90012015
25 de
agosto
2016
Nota: la
evaluacin se
entrega de 4 a 8
das hbiles
partiendo de la
aplicacin del
examen.
Anexo 1
ANDICADOR DE LOGRO: Valora la importancia de la redaccin correcta de textos como factor indispensable para la
interaccin social.

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
1. SNTESIS
Una sntesis es, en literatura, un escrito donde se denotan las ideas principales de un texto. A diferencia del resumen, esta
presenta las ideas generales del autor, por lo tanto casi siempre es el autor quien las publica. En un libro, la sntesis literaria se
presenta al principio, puede ser el punto de vista del autor sobre el libro, o un resumen del contenido.
1. QU ES?
- Una tcnica que consiste en escribir, con palabras que t entiendas,
las IDEAS que consideres ms importantes de un tema.
2.TCNICAS SINTTICAS
2.1 RESUMEN
- Consiste en escribir aquellas ideas ms importantes que estn
destacadas en las palabras subrayadas anteriormente.
- No es COPIAR literalmente (todas las palabras) el texto
subrayado, aunque has de fijarte mucho en l.
- Escribe el resumen con puntos y seguido. Resumir con muchos
puntos y aparte ocupar tantas lneas como el texto original.

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
1 DE AGOSTO AL 17 DE NOVIEMBRE
2.2 ESQUEMA
1. QU ES?
Es el esqueleto o tronco del tema.
- Puede caminar una persona sin los huesos de su esqueleto corporal?
- Puede vivir un rbol sin tronco?
EL ESQUEMA SUJETA, SOPORTA, AGUANTA Y DA FORMA al tema.
2. VENTAJAS
Haciendo esquemas:
- Desarrollas tu capacidad de comprensin.
- Organizas las ideas del tema con orden.
- Estudias de una manera ms entretenida y eficaz.
- Realizas mejor los repasos del tema.
- Preparas mejor tus evaluaciones.
3. CMO HACERLO?
- Utiliza una lnea para cada idea.
- Escribe slo palabras o frases cortas.
- Utiliza letras ms grandes para ideas ms importantes.
- Fjate en el texto subrayado.
- Presntalo de una manera LIMPIA y CLARA.
- Deja espacios vacos, para completarlos despus, si es necesario.
- Usa un cuaderno de esquemas para cada materia.
- No te preocupes si no te sale bien a la primera, ya que a hacer esquemas
se aprende HACIENDO MUCHOS.

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
ANEXO 2
2. Resumen1
Este gnero es el ms utilizado para estudiar de manera autnoma y uno de los
trabajos escritos ms solicitados en todos los niveles de la enseanza:
Un resumen es la reduccin de un escrito en trminos breves y precisos
Tambin puedes resumir una conferencia, una clase, una pelcula, una obra de
teatro, una conversacin.
Para elaborar un resumen toma en cuenta las siguientes estrategias:
1. Pregntate a ti mismo de qu trata el texto? Qu quiere expresar el autor?
2. Identifica los puntos principales. (Los puntos principales son las ideas clave o
ms importantes del texto, lo pertinente, lo relevante, lo esencial).
3. Subraya los puntos principales.
4. Identifica los enunciados de apoyo. (Los enunciados de apoyo explican,
ejemplifican, desarrollan los puntos principales).
5. Subraya dos veces los enunciados de apoyo.
6. Recuerda que los enunciados de apoyo pueden aparecer como: explicaciones,
ejemplos, preguntas, listados simples o en secuencia.
7. Transcribe los puntos principales tal y como aparecen escritos (no interpretes).
8. Transcribe solamente los enunciados de apoyo ms importantes, tal y como
aparecen escritos (no interpretes).
9. Identifica el tema y compralo con lo que has comprendido corresponde?
Sugerencias para elaborar un resumen:
1. Concntrate nicamente en la parte esencial de la informacin.
2. Respeta el orden adoptado por el autor.
1
http://cai.bayamon.inter.edu/guia_para_elaborar_trabajos_escr.htm#RESUMEN
9

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
3. Muestra la argumentacin del texto sin que omitas ni aadas ningn elemento.
4. Redacta con claridad para que tu texto sea comprensible. Si te sientes inseguro
en este aspecto, organiza tus frases y oraciones conforme a la manera
tradicional: sujeto - verbo - complemento (s)
5. No aportes tus propias ideas.
6. En forma breve y concisa extracta el texto.
7. No extractes por separado, el resumen debe de ser un todo y representar la
unidad del texto.
Evita cometer los siguientes errores al elaborar un resumen
No extractes el texto por separado.
No analices las ideas y sentimientos del autor, tampoco elabores un comentario.
No expongas tu opinin. Este trabajo es el nico que no exige que ostentes tu

juicio.
Esquema para elaborar un resumen
Redacta el Tema
Redacta la Hiptesis central
Transcribe los puntos principales del lado derecho; los principales enunciados de
apoyo de cada punto principal del lado izquierdo.
Puntos principales
Enunciados de apoyo
Ideas ms importantes del texto
las oraciones primordiales que apoyan

las ideas ms importantes del texto
Vaca el contenido del esquema anterior en tu redaccin.
Ejemplo
Pongamos por caso que debes resumir el siguiente texto:
Texto:
10

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
A diferencia de otros seres, vivos o inanimados, los hombres podemos inventar y elegir en parte
nuestra forma de vida. Podemos optar por lo que nos parece bueno, es decir, conveniente para
nosotros frente a lo que nos parece malo o inconveniente. Y como podemos inventar o elegir,
podemos equivocarnos, que es algo que los castores, las abejas y las termitas no suele pasarles.
De modo que parece prudente fijarnos bien en lo que hacemos y procurar adquirir un cierto saber
vivir que nos permita acertar. A ese saber vivir, o arte de vivir, es lo que se llama tica.
Fernando Savater, tica para Amador, Ariel, Barcelona, 1992.
Esquema de redaccin para elaborar un resumen del texto anterior

Tema: definicin de la tica.
Puntos principales
Enunciados de apoyo
Los hombres podemos inventar y elegir en parte nuestra A diferencia de otros seres, vivos o
forma de vida.
inanimados
Podemos equivocarnos.
Procurar adquirir un cierto saber vivir que nos permita
acertar.
Es lo que llaman tica.
A ese saber vivir.
Ejemplo de cmo redactar el resumen del texto anterior:
A diferencia de otros seres, vivos o inanimados, los hombres podemos inventar y elegir en parte
nuestra forma de vida.
Podemos equivocarnos, procurar adquirir un cierto saber vivir que nos permita acertar. A ese
saber vivir es lo que llaman tica.
11

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://cai.bayamon.inter.edu/guia_para_elaborar_trabajos_escr.htm#RESUMEN
http://www.monografias.com/trabajos27/implantacion-sistemas/implantacion-sistemas.shtml#ixzz2f9iouIsf
ANEXO 3
3. Mapas conceptuales
Un mapa conceptual es un sistema de representacin de un conjunto de
significados conceptuales incluidos en una estructura de proposiciones (Novak,
1988); constituye, por lo tanto, un interesante instrumento de enseanzaaprendizaje al permitir su utilizacin, la construccin de un aprendizaje
significativo, proceso en el que los alumnos se convierten en autnticos
agentes en la construccin del conocimiento relacionando los nuevos conceptos
con los ya existentes en una estructura organizada.
El alumno aprende con la utilizacin del mapa a tomar conciencia de sus
conocimientos previos, a organizar la nueva informacin relacionndola con la
de temas anteriores, y a elaborar resmenes y sntesis diferenciando lo
fundamental de lo accesorio; todo esto hace de los mapas conceptuales una
herramienta muy potente para recordar lo que el alumno debe conocer. Por
ltimo, el mapa conceptual es tambin til para que el alumno aprenda a
escribir de manera ordenada, tanto en la estructura del discurso como en la
elaboracin de frases (Universidad de Oviedo, s.f.).
12

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
Los principales pasos a seguir en la elaboracin de un mapa conceptual son
los siguientes (Arellano, 2006 ):
Para realizar un buen Mapa Conceptual puedes
seguir estos pasos:
1.- Conforme vayas leyendo, identifica las ideas o conceptos

principales y escrbelos en una lista.
2.- Desglosa la lista, escribiendo los conceptos
separadamente en una hoja de papel, esa lista representa
como los conceptos aparecen en la lectura, pero no como
conectar las ideas.
3.- El siguiente paso ser ordenar los conceptos desde el
ms general al ms especfico en orden descendiente.
4.- Ahora arregla los conceptos que haz escrito en pedazos
de papel sobre tu mesa o escritorio, empieza con el que
contenga la idea ms general.
5.- Si la idea principal puede ser dividida en dos o ms
conceptos iguales pon estos conceptos en la misma lnea o
altura, y luego ve poniendo los pedazos de papel
relacionados abajo de las ideas principales.
6.- Usa lneas que conecten los conceptos, y escribe sobre
cada lnea una palabra o enunciado que aclare porque los
conceptos estn conectados entre s.
concepto: El concepto, puede ser considerado como aquella palabra

que se emplea para designar cierta imagen de un objeto o de un
acontecimiento que se produce en la mente del individuo, existen
conceptos que nos definen elementos concretos (casa, escritorio) y otros
que definen nociones abstractas, que no podemos tocar pero que
existen en la realidad (Democracia, Estado). Los conceptos estn
13

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
incluidos en cajas o crculos, mientras que las relaciones entre ellos se
explicitan mediante lneas que unen sus cajas respectivas.
Conectores: Son las preposiciones, las conjunciones, el adverbio y en

general todas las palabras que no sean concepto y que se utilizan para
relacionar estos y as armar una "proposicin" Ej. : para, por, donde,
como, entre otras. Las palabras enlace permiten, junto con los
conceptos, construir frases u oraciones con significado lgico y hallar la
conexin entre conceptos.
Proposicin: Una proposicin es una frase acerca de cierto objeto o

suceso en el universo, que ocurre de forma natural o artificial. otras
palabras que forman una frase coherente. Se las suele llamar unidades
semnticas.
Lneas
flechas
de
enlace: En
los
mapas
conceptuales
convencionalmente, no se utilizan las flechas porque la relacin entre

lneas para unir los conceptos.
Tipos de Mapas Conceptuales
14

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
Fuente: (herrera, 2010)
Ejemplo:
15

LIC.LUZ SALGADO
PERIODO II AO 2016
Fuente: (educarchile, s.f.)
16

Planificacion Segunda Prueba II Periodo 2016 ADECUADO - DAE510 Fundamentos de Calidad

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Conocer la capacidad de logro de comprensin

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Realiza Primera prueba

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Realiza segunda prueba

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No extractes el texto por separado.

No analices las ideas y sentimientos del autor, tampoco elabores un comentario.

No expongas tu opinin. Este trabajo es el nico que no exige que ostentes tu

Esquema para elaborar un resumen

Redacta la Hiptesis central

Ideas ms importantes del texto

las oraciones primordiales que apoyan

Vaca el contenido del esquema anterior en tu redaccin.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

Esquema de redaccin para elaborar un resumen del texto anterior

A ese saber vivir.

Ejemplo de cmo redactar el resumen del texto anterior:

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1.- Conforme vayas leyendo, identifica las ideas o conceptos

concepto: El concepto, puede ser considerado como aquella palabra

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Conectores: Son las preposiciones, las conjunciones, el adverbio y en

Proposicin: Una proposicin es una frase acerca de cierto objeto o

convencionalmente, no se utilizan las flechas porque la relacin entre

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Fuente: (herrera, 2010)

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Fuente: (educarchile, s.f.)

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