Ganando Peso, Sanamente

En la actualidad es frecuente escuchar hablar de las consecuencias de tener

sobrepeso u obesidad, sin embargo una mujer con
un bajo peso
corporal tambin condiciona su salud, sobre
todo, si al calcular el ndice de masa
corporal se obtiene un resultado inferior a
17. Entre los riesgos que una mujer de bajo
peso enfrenta, podemos mencionar:

Sistema inmunolgico dbil y mayor

riesgo de sufrir infecciones, pues
generalmente la persona que tiene
bajo peso corporal no tiene suficientes
nutrientes
o
no
se
alimenta
adecuadamente, por ello, el sistema
de defensa reduce sus funciones.
Problemas de fertilidad que generalmente se manifiesta en las mujeres
con la amenorrea o cese de menstruacin que indica que un cuerpo con
tan pocas reservas grasas no est preparado para procrear.
Mayor riesgo de sufrir osteoporosis dado que el metabolismo se reduce
en quienes tienen bajo peso priorizando el funcionamiento de rganos
vitales y descuidando aquellos procesos menos relevantes para
sobrevivir, por lo tanto los huesos suelen debilitarse al igual que otros
sistemas y rganos.
Prdida del cabello dado el catabolismo que se genera para afrontar
funciones vitales que no permiten que las protenas y otros nutrientes se
destinen a la construccin y mantenimiento del cabello.

En ocasiones el bajo peso corporal puede ser resultado de nuestros genes y la

constitucin que cargamos desde que nacemos. En este caso, si la
alimentacin es sana y equilibrada los riesgos se reducen grandemente, pero
en los casos en que el bajo peso corporal es causado por una enfermedad o por
la obsesin de estar delgado a expensas de dietas estrictas y ejercicio
intenso, estas consecuencias son ms frecuentes. Es importante entender que
el equilibrio es clave para mantener un cuerpo saludable, ya sea que est
excedido de peso o debajo del peso normal.
Hacerlo de la mejor manera:

Para ganar peso necesitas paciencia , pues un aumento repentino e

importante del peso corporal no impactara de manera positiva en la salud.

Una ganancia de peso brusca y de gran magnitud implicara haber empleado

estrategias tambin radicales, es decir, haber comido mucho ms o
incorporado suplementos importantes en la dieta diaria, algo que sin duda no
es una estrategia duradera en el tiempo.
Por eso, la ganancia de peso debe ser gradual si queremos que sea sano,
pues si el aumento de peso es brusco e importante, es mayor la probabilidad
de que dicho aumento sea principalmente a causa de un incremento de la
grasa corporal, algo que debe ocurrir pero tambin debemos intentar que se
eleve la masa magra en el cuerpo dentro de la cual se encuentra el msculo.
Si el aumento de peso es gradual, partes iguales de msculo y grasa se
elevarn en el cuerpo, obteniendo mejor forma fsica, mejores resultados
estticos y sobre todo, cuidando a la salud
Teniendo en cuenta lo anterior, podemos nombrar algunos alimentos que con
facilidad y sin descuidar la salud, nos ayudarn a ganar peso:

Queso rallado: una sola cucharada de queso

puede sumar unas 50 a 60 Kcal, y se mezcla con
facilidad con todo tipo de ingredientes sin ocupar
demasiado espacio, aportando protenas de
calidad, calcio y vitaminas A y D sin generar
saciedad en exceso.
Leche en polvo: se diluye fcilmente, se puede mezclar con muchos
alimentos como puede ser la leche fluida, el yogur, un pur o hasta un
pastel, hamburguesas y dems. Concentra las caloras por no tener agua
y no aporta mucho volumen.
Frutos secos: son ricos en grasas buenas, vitamina
E, fibra y antioxidantes. Pero adems, un simple
puado de nueces, cacahuetes, almendras u otros,
aporta 150 Kcal.
Semillas: no aportan mucho volumen, pero si son
buenas fuentes de calcio y grasas vegetales que
suman caloras casi sin percibirse en nuestros
platos.
Huevo: aunque produce un poco ms de saciedad
que los ingredientes anteriores, puede mezclarse con un pur, con un
pastel, con carnes, con vegetales y muchos otros alimentos, sumando
cerca de 100 Kcal por unidad y ofreciendo vitamina A, hierro, protenas
de calidad y antioxidantes.

Aceite de oliva: es un alimento fuente de grasas

muy saludables y que adems, ofrece vitamina E
antioxidante, una cucharada extra cada da no
aporta volumen ni brinda excesiva saciedad, pero si
suma 110 Kcal saludables.

Con estos ingredientes protagonizando nuestros platos

podemos reunir los mejores alimentos para ganar peso con salud y lograr el
objetivo de sumar kilos sin descuidar al organismo.
Ganar peso con salud
Si buscamos lograr las premisas antes dichas
y aumentar de peso slo para beneficiar al
organismo y vernos mejor por dentro y por
fuera. No solo debemos ingerir de 500 a 700
caloras extra, que nuestro cuerpo necesita,
sino consumir los nutrientes adecuados,
cuidar nuestro estado emocional, descansar
adecuadamente y siempre, realizar ejercicio
fsico para que no slo incrementemos el
porcentaje de grasa del cuerpo sino tambin,
la masa magra o muscular que beneficiar al
organismo y la forma corporal.