La pregunta central que debemos hacernos como organizacin es: Qu ha sucedi ya, que va a crear el futuro?, ms no quedarnos en la simple pregunta de Qu es lo ms probable que suceda? Y esperar respuestas sin hacer nada para prevenirlas, para no seguir sobre la base de la realidad de ayer. 2. Qu medidas tomar para enfrentar la Incertidumbre? Para enfrentar la Incertidumbre se debe evaluar la competencia y la fortaleza en la organizacin. Para esto, debemos analizar en que reas se debe mejorar o actualizar y reconocer cuales son los puntos a favor que tenemos como tal. Mediante este anlisis, podemos darnos cuenta de la realidad y generar un plan de accin para proceder con la mejora, convirtiendo lo inesperado, en ventaja, dejando atrs una amenaza para convertirlo en Oportunidad. 3. Anlisis de la Incertidumbre para su proyecto En nuestro proyecto, no podemos dejar de lado el anlisis de las fuerzas, desarrollando un plan de accin para la mejora de nuestras actividades y el servicio que brindamos. Si bien es cierto, al generar un Restaurante, la competencia es realmente notoria, no debemos esperar a ver que ocurre, si no, observar lo que ya ha pasado, es decir, observar la respuesta de los clientes hacia los competidores, para as aprovechar las oportunidades y generar una diferenciacin en el servicio.