11/03/2013

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS UNIFAL-MG

Saponinas
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Conceitos

Latim sapone sabo

y
y

AR

Saponaria officinalis L. (Saboeira)

Propriedades afrognicas: do grego aphros, espuma
AR

Espuma persistente,
abundante e resistente a
cidos minerais diludos

Saponinas

Conceitos

Saponinas

Biossntese

Hemlise Microscopia eletrnica de membranas plasmticas

de eritrcitos em diferentes condies de tratamento

Tampo hipotnico

Leses induzidas por saponinas

atravs de permeabilizaes e
aglutinaes da bicamada lipdica

Ictiotoxicidade | Formao de complexos com esterides

Saponinas Diversidade Estrutural

Esqueletos carbnicos das sapogeninas derivados da ciclizao do xido de esqualeno,

precursora dos ncleos fundamentais

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Saponinas Diversidade Estrutural

Saponinas Diversidade Estrutural

Saponinas Classificao

Saponinas Classificao
Cadeias osdicas: lineares ou ramificadas

Caractersticas cidas e bsicas

Grupamento
carboxila H+

Monodesmosdicas

Amina 2ria ou 3ria

: H+
Adjuvante Imunolgico
Bidesmosdicas

Saponinas Classificao
Saponinas Esteroidais Neutras

Saponinas Classificao
Saponinas Esteroidais Bsicas

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Saponinas Classificao

Saponinas Extrao

Saponinas Triterpnicas

Glicosdeos: Hidrossolveis
y

Vantagens: Custo /  Lipdeos e clorofila

Desvantagens: Hidrlise ou Hidrotermlise Estabilidade

Extratos hidroalcolicos
Precipitao fracionada
Complexao com colesterol

Partio

Sephadex

Saponinas Isolamento

CH2Cl2 ou CHCl3
n-Butanol

Compostos apolares
Acares livres
Aminocidos
cidos orgnicos

Saponinas Isolamento / Elucidao Estrutural

Cromatografia por Bioafinidade

Anticorpos monoclonais

Saponinas Ensaios qualitativos

Saponinas Anlise Quantitativa

Reaes cromticas: cidos minerais, aldedos aromticos ou sais de metais

Teste de ao superficial: Extrato aquoso

y
|

Interespecficas: Fitosteris e Flavonides

Espuma (H+ / ) D Sapogeninas hidrofbicas

Teste de ao hemoltica
y

ndice de espuma, ndice de hemlise (variaes sazonais) e ndice

de peixe: relacionavam o contedo saponnico s propriedades que
definiam a classe: afrognica, hemoltica e ictiotxica.

Tubo de centrfuga (plasma hemolisado), Plaqueamento (halos de hemlise) ou associado CCD

Evoluo das tcnicas cromatogrficas e

espectroscpicas

Saponinas no
hemolticas
Taninos 7

Eletroforese capilar;
Cromatografia em camada delgada * Colorimetria;
Cromatografia gasosa: Agliconas volatilizveis (GC/EM)

Cromatografia Lquida de Alta Eficincia (CLAE)

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y
y
Anisaldedo sulfrico

Desvantagens: Hidrlise parcial ou formao de artefatos

Mtodo robusto: deteco de adulterantes
LC/ESI-MS

Reagente hemtico

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Saponinas Anlise Quantitativa

Solventes grau HPLC/CLAE - Detector

Saponinas Propriedades Biolgicas

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Saponinas Fitoterapia e Insumos Farmacuticos

Membranas celulares: Ataque anfiflico e complexao de

esterides, protenas e fosfolipdeos

Expectorantes: Viscosidade da secreo mucosa reduzida

Hemolticas, Ictiotxicas e molusquicidas

y Espermicidas
y Anti-helmnticas: Irritao das mucosas

|
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Diurticas: Irritao do epitlio renal

Atividade hipocolesterolemiante Hipteses

Excreo do colesterol - Bile

y Eliminao fecal de cidos biliares
y Esfoliao da mucosa intestinal rea de absoro
y

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|Farmacoteraputica|
In vitro Modelos Animais Ensaios pr-clnicos Ensaios clnicos

Saponinas Plantas Medicinais

GINSENG

ALCAUZ
Nome cientfico: Glycyrrhiza glabra L.
Famlia Botnica: Fabaceae
Parte utilizada: razes e rizomas

Glicirriza em grego, raiz doce (edulcorante);

Ao antiinflamatria efeito
hipermineralocorticide do cortisol;

Cicatrizao de lceras gstricas

Nome cientfico: Panax ginseng C.A.Mey.

Famlia Botnica: Araliaceae
Parte utilizada: razes e rizomas
dessecados

Prostaglandinas;
|

Ginseng em chins,
Gi
hi imagem
i
do
d
homem 5 Elixir da longa vida;
Ginseng-branco / Ginseng-vermelho Coria
Adaptgenos ou agentes antiestresse
y

Especialidades Farmacuticas: Expectorante

, Portadores de doenas cardiovasculares e

hipertensos

Smilax spp.
(salsaparrilha), Herniaria glabra L.,
spp (salsaparrilha)
L Betula
pendula Roth e Equisetum arvense L.

Adjuvantes teraputicos e imunolgicos

Atividade antiinflamatria
Atividade antiviral

Saponinas Plantas Medicinais

Polygala senega L. (polgala), Primula veris L. (prmula),

Grindelia robusta Nutt. (grindlia) e Hedera helix L. (hera).

Reaes adversas: Cardiovasculares, SNC,

endcrinas, geniturinrias, diarria matinal
e erupes cutneas.

Espcies relacionadas no Brasil

y

Pfaffia paniculata e Pfaffia glomerata

Ffia ou Ginseng-brasileiro (asma
ocupacional)

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Saponinas Plantas Medicinais

Saponinas Plantas Medicinais

CENTELA

CALNDULA

Nome cientfico: Calendula officinalis L.

Famlia Botnica: Asteraceae
Nome cientfico: Centella asiatica (L.) Urb.

Parte utilizada: flores

Famlia Botnica: Apiaceae

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Antiinflamatrio e cicatrizante: eritemas solares, queimaduras e dermatoses

Parte utilizada: razes

(cosmticos);
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Bactericida, fungisttico, virucida, tricomonicida ( Flavonides),

Centelha, centela, centela-da-sia, pata-de-mula, pata-de-burro ou p-de- cavalo;

hipoglicemiante e gastroprotetora.

Frmulas magistrais: Cicatrizante, queimaduras e quelides, insuficincia venosa

crnica

Saponinas Plantas Medicinais

QUILAIA

Nome cientfico: Quillaja saponaria Molina

Famlia Botnica: Rosaceae
Parte utilizada: cascas de caule
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Palavra chilena quillean para lavar

Estabilizantes de suspenses e agentes espumantes;

Atividade Imunomoduladora Imunoadjuvantes em vacinas