A agricultura orgnica um sistema de produo agrcola caracterizado por no

utilizar insumos qumicos, agrotxicos, sementes modificadas, com o objetivo de

preservar o ambiente, protegendo a biodiversidade, evitando agredir o solo, alm de
cultivar produtos mais saudveis.
As consequncias da modernizao do campo, como esgotamento dos solos,
desemprego dos trabalhadores rurais, desmatamento, perda da produtividade e
biodiversidade, poluio por qumicos, o pouco esclarecimento sobre os feitos na
sade dos alimentos transgnicos e etc, tem despertado a conscincia das pessoas,
que passam a buscar um modelo agrcola que melhore a qualidade de vida, com
alimentos mais saudveis, e reduza os impactos ambientais, assim aderindo a
agricultura orgnica. Esse sistema busca utilizar de forma sustentvel os recursos
naturais, usando mtodos tradicionais e as mais recentes tecnologias ecolgicas na
explorao da terra.
Com o passar dos anos esse sistema tem se fortalecido, pois est constantemente
atraindo consumidores de pases tanto desenvolvidos como subdesenvolvidos. Mas
esses alimentos ainda no so acessveis a toda populao, pois apresentam
preos mais elevados que os alimentos tradicionais.
No Brasil existem, aproximadamente, 15 mil propriedades certificadas que produzem
alimentos orgnicos, 70% delas pertencem a agricultores familiares.
Existem alguns critrios bsicos para a prtica da agricultura orgnica, entre eles
podemos citar:

Utilizar solos em pequena quantidade;

No utilizar produtos qumicos industrializados e insumos sintticos, como

fertilizantes, pesticidas, reguladores de crescimento;

Deve haver a preocupao em produzir um alimento sadio;

Deve haver a preocupao com a sade do consumidor;

Extrativismo sustentvel;

Sustentabilidade e uso de matria orgnica no solo;

Uso de adubos orgnicos;

Manejo adequado do solo com equipamentos que evitem a desagregao da

sua estrutura;

Rotao e, ou, associao de culturas;

Proteger a biodiversidade nos cultivos;

As ervas daninhas fazem parte do sistema. Pode ser usado como cobertura
de solo e abrigo de insetos;

O manejo de ervas daninhas pode ser feito de varias maneiras, como capina
manual ou mecnica;

As sementes e as mudas devem vir de sistemas orgnicos.

A agricultura orgnica j praticada e registrada em mais de 150 pases ao redor

do mundo, e possvel perceber uma rpida expanso, principalmente na Europa,
EUA, Japo, Austrlia e Amrica do Sul. Dos 150 pases onde a produo
registrada, 69 j possuem uma regulamentao para o setor orgnico e 21 pases
esto trabalhando na construo da legislao.

De acordo com a Federao Internacional dos Movimentos de Agricultura

Orgnica (IFOAM), atualmente no mundo pouco mais de 35 milhes de hectares so
manejados organicamente num total de 1,4 milhes de propriedades. A maior parte
destas reas est localizada na Austrlia (12,1 milhes de hectares), seguida da
Europa (8,2 milhes de hectares) e Amrica Latina (8,1 milhes de hectares). Os
pases com a maior rea em produo orgnica so, respectivamente, Austrlia,
Argentina, China, Estados Unidos e Brasil.

Hoje, 42% das maiores redes de supermercados dos EUA vendem alimentos
cultivados organicamente e 25% dos consumidores americanos compram produtos
orgnicos pelo menos uma vez por semana. O numero de supermercados que
vendem estes produtos aumentou de 195, em 1995, para 700 em 1996, segundo o
Trend Research Institute EUA. A venda de alimentos orgnicos nos EUA est
aumentando 20% ao ano.

O crescimento mundial das reas em agricultura orgnica ocorreu de forma mais

expressiva a partir da virada do milnio. Entre 2000 e 2008 houve um crescimento
na rea, passando de 15 milhes para 35 milhes de hectares. Nesse perodo,
tambm se observou um crescimento no consumo de alimentos orgnicos. Os
Estados Unidos, Canad e a Unio Europeia representam os principais mercados,
consumindo mais de 90% do que produzido em alimentos orgnicos no mundo. No
mundo, comercializa-se em torno de 23 bilhes de dlares em alimentos orgnicos,
com crescimento anual acima de 18 por cento.

A abertura do mercado brasileiro para produtos orgnicos recente, sendo apoiada

pela mdia e recebendo grande aceitao da populao, ela vem crescendo 40 a
50% ao ano desde 1990. E j possvel observar sua existncia em estados como
o Maranho.

O estado do Maranho apresenta um grande percentual de agricultores familiares,

e nessas pequenas propriedades de carter familiar que ocorre a agricultura
orgnica. Pequenos proprietrios realizam projetos de agricultura ecologicamente
saudveis, utilizando produo orgnica, com o objetivo de explorar os recursos
naturais de forma sustentvel, gerando renda e qualidade de vida para suas
famlias, sem agredir o ambiente.

A agricultura orgnica um dos ramos da agroecologia, e esto sendo realizadas

experincias agroecologicas promovidas pelo Proambiente na Baixada Maranhense,
regio localizada no norte do estado do Maranho, cujo cenrio ambiental vem
sofrendo mudanas drsticas e progressivas, causadas pelas atividades nela
desenvolvidas, os agricultores utilizam tcnicas que causam danos ambientais e
alteram as caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Assim essas
experincias tm como objetivo preservar e conservar os recursos naturais,
mudando a forma de praticar as atividades agrcolas dentro da unidade produtiva
familiar. Com um curto tempo de implantao, j se observam resultados
significativos com esses projetos.

As prticas agrcolas que so baseadas nos

princpios da agroecologia tm grande potencial de crescimento, j que as pessoas

vm dando maior ateno sade, atravs do consumo de alimentos saudveis