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Objetivos
- Determinar el calor especfico del Cobre (Cu).
- Comprobar experimentalmente la ley cero de la Termodinmica.
Introduccin
Diferentes sustancias requieren diferentes cantidades de calor para producir un cambio dado en su temperatura. Por ejemplo,
para incrementar la temperatura de
la temperatura de
materiales es caracterizado cuantitativamente por el calor especfico, que es la cantidad de calor necesaria para incrementar la
temperatura de
de sustancia en 1C. As, el agua tiene un calor especfico de mayor valor que el cobre.
El calor especfico de un material es caracterstico para cada sustancia y depende de su estructura interna. Como puede ser
visto de la definicin, el calor especfico de una sustancia dada puede ser determinado mediante la entrega de una cantidad de
calor conocida a una cantidad de masa determinada de la sustancia y con un apropiado registro del cambio en su temperatura.
El propsito de este experimento es determinar el calor especfico de un material en particular mediante los mtodos de
calorimetra.
Teora
Una variacin
esta, o sea:
Sin embargo la cantidad de calor requerido para cambiar la temperatura de un objeto es tambin proporcional a la masa de
este, por lo tanto es conveniente definir la cantidad llamada capacidad calorfica especfica
(o calor especfico)
que es la capacidad calorfica por unidad de masa de la sustancia. As, la ecuacin (1) puede ser escrita como:
Donde el calor especfico es la cantidad de calor (en caloras) necesaria para incrementar la temperatura de 1 gramo de
sustancia en 1 grado Celsius.
De hecho, la calora es la unidad de calor definida como la cantidad de calor requerido para incrementar la temperatura de
de agua en 1C. Por definicin, el agua tiene un calor especfico de
En la tabla mostrada a continuacin se presentan los valores de los calores especficos para algunos materiales.
El calor especfico de un material puede ser determinado experimentalmente midiendo el cambio de temperatura que presenta
una determinada masa del material al entregarle una cierta cantidad de calor. Esto puede ser realizado indirectamente por un
procedimiento de calorimetra conocido como el mtodo de mezclas. Varias sustancias a diferentes temperaturas se ponen en
contacto trmico, las sustancias calientes entregan calor a las sustancias fras hasta que todas las sustancias alcanzan una
temperatura de equilibrio comn.
Si el sistema est aislado de manera que no pueda intercambiar calor con sus alrededores, por conservacin de energa, la
cantidad de calor que pierden las sustancias calientes es la misma que ganan las sustancias fras.
En este experimento, agua caliente es aadida a un calormetro (vaso trmico) el cual contiene una barra metlica, luego se
agita el calormetro por unos segundos hasta que el sistema alcanza el equilibrio trmico. Note que la funcin del calormetro es
aislar el sistema para disminuir las prdidas de calor. Sin embargo, su capacidad calorfica es desconocida, por lo tanto esta
debe ser inicialmente medida.
Experimento
I. Medicin de la Capacidad Calorfica del Calormetro
Equipamiento Requerido:
- 1 calormetro
- 1 termmetro de mercurio
- 1 vaso precipitado de
- 1 calentador elctrico de
- 1 guante trmico
- Balanza del laboratorio
PRECAUCIN
La superficie del calentador puede llegar a temperaturas cercanas a los 350 C, por ello debe tener mucha precaucin al
manipular este calentador.
Recuerde utilizar siempre el guante trmico para manipular el vaso precipitado cuando est a una temperatura elevada.
Procedimiento
1. Aada al calormetro
cuando esta
se estabilice, registre su valor como
adelante.
2. Caliente en un vaso precipitado
como
. Vierta esta cantidad de agua caliente (previamente pesada) en el calormetro con agua y cirrelo. Homogenice la
temperatura del agua agitando suavemente el calormetro. Espere unos segundos hasta que la temperatura llegue a un valor
estacionario y registre esta temperatura como
3. Luego de anotar los datos en la tabla, determine la capacidad calorfica del calormetro (
) aplicando la ley de la
conservacin de la energa.
. Realice el experimento anterior tres veces.
Si el valor de
no tiene una dispersin excesiva, promedie los valores y anote como error la desviacin estndar. En caso
contrario repita sus medidas con cuidado y estudie donde puede estar el problema.
Nota: El valor experimental de
La desviacin estndar (
Donde
es el nmero de mediciones,
la medicin i-sima y
es el promedio de las
mediciones.
Procedimiento
1. Medir la masa del metal y depositarlo en el calormetro.
2. Aadir al calormetro
. Vierta esta cantidad de agua caliente (previamente pesada) en el calormetro y cirrelo. Homogenice la
temperatura de la mezcla agitando suavemente el calormetro. Espere unos segundos hasta que la temperatura llegue
a un valor estacionario y registre esta temperatura como
4. Luego de anotar los datos en la tabla, determine el calor especfico del cobre (
) aplicando la ley de la
conservacin de la energa.
5. Realice el procedimiento anterior tres veces.
Si el valor de
no tiene una dispersin excesiva, promedie los valores y anote como error la desviacin estndar. En caso
contrario repita sus medidas con cuidado y estudie donde puede estar el problema.
Preguntas
1) Qu expresa la ley cero de la termodinmica y en que parte de este experimento est presente?
2) Cul es el valor experimental reportado por su grupo para la capacidad calorfica del calormetro
3) Cules son las posibles fuentes de error en la medicin de
4) Cul es el valor experimental reportado por su grupo para el calor especfico del cobre
5) Probablemente el valor de
obtenido por su grupo tiene un gran porcentaje de error en comparacin con el valor
6) Qu aspectos del procedimiento experimental podran ser mejorados para obtener un valor del calor especfico del metal
con un menor porcentaje de error?