Colegio Marista Marcelino Champagnat

La Pintana Santiago
Departamento de Cs. Naturales
Profesora Sofa Abarca Rosario Fernndez

Pru eba - 8Ao - Nutricin en

el ser humano
Nombre:

Ptje. Esperado:
42
Ptje.Pts.
Obtenido:

Nota:

Curso: 8
Fecha:
Objetivos:
Aplicar los conocimientos referidos a la nutricin y salud, para tener
conciencia sobre los alimentos que se consumen y como estos influyen en
nuestro organismo.
I.

Seleccin nica, marca la opcin correcta (1 pto. c/u)

1) Los nutrientes sirven para:
2) Su principal funcin es
a) Crecer, regenerar tejidos y obtener
proporcionar energa al
energa
organismo:
b) Alimentarse, crecer y obtener
a) Protenas
energa
b) Lpidos
c) Madurar, regenerar tejidos y obtenerc) Hidratos de Carbono
energa
d) Vitaminas y minerales
d) Crecer, madurar y obtener energa
3) Su funcin es necesaria para el 4) Qu nutrientes participan en la
buen funcionamiento del sistema regulacin de las funciones
de defensa del organismo:
celulares?
a) Agua
a) Vitaminas y minerales
b) Protenas
b) Hidratos de carbono
c) Lpidos
c) Lpidos
d) Vitaminas y minerales
d) Protenas
5) Qu nutriente tiene la funcin 6) La funcin principal de las
de reserva de energa?
protenas es:
a) Agua
a) Regular la temperatura interna del
b) Lpidos
cuerpo humano
c) Protenas
b) Contribuir al crecimiento y la
d) Hidratos de carbono
reparacin de clulas
c) Facilitar la eliminacin de desechos de
nuestro cuerpo
d) Formar clulas sanguneas y
repararlas
7) La funcin principal de las Sales 8)
minerales:
a) Disolucin de sustancias
b) Regulacin metablica
c) Proporcionar energa
d) Reservar energa

Los alimentos son:

a) Componente de los nutrientes
b) Sustancia del organismo
c) Sustancia ingerida por el
organismo
d) Componente del organismo

9) La cicla de la OMS, significa:

10) Contenido calrico:
a)Organizacin Metablico de la
a)Cantidad de energa que aportan
Salud
los alimentos
b)Organizacin Masa de la Salud
b)Cantidad de nutrientes que

c) Organizacin Mundial de la Salud

d)Organizacin Mundial Saludable

II.

III.

aportan los alimentos

c) Cantidad de protenas que aportan
los nutrientes
d)Cantidad de carbohidratos que
aportan los alimentos

Menciona 2 alimentos donde puedes encontrar cada uno de los

siguientes nutrientes (1 pto c/u)
Hidratos de
1.
carbono
2.
Protenas
1.
2.
Lpidos
1.
2.
Vitaminas
1.
2.
Agua
1.
2.
Sales minerales
1.
2.
Coloca el nmero de la columna B en la letra de la columna A (1 pto.
c/u)
a) ____ Alimentos constructores 1) No se consideran esenciales, pero se
consumen habitualmente.
b) ____ Alimentos reguladores o 2) Contienen una gran cantidad de hidratos de
protectores
carbono y grasas. Proporcionan energa
para jugar, correr, caminar y estudiar.
c) ____ Alimentos calricos
3) Poseen una gran cantidad de protenas. Su
funcin principal es contribuir en la
formacin y la reparacin de los msculos,
la piel y la sangre.
d) ____ Alimentos
4) Contienen vitaminas, minerales y agua. Su
complementarios
funcin principal es regular el
funcionamiento del organismo ayudando a
prevenir enfermedades.
e) ____ Alimentos energticos
5) No necesariamente son perjudiciales y
dependen de su composicin de nutrientes.

IV.

Responde las siguientes preguntas. (3 ptos c/u)

1. Si Pedro en su almuerzo, comi un plato de fideos, papas fritas y un trozo de
carne. Cules fueron los nutrientes que el incorpor a su cuerpo?
________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
2. Qu es el ndice de masa corporal y cmo se mide?

________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3. Cuntos niveles tiene la pirmide alimentaria?, Cules son?
________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
5. Cul es la diferencia entre nutriente y alimento?
________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________