ALGUNS PRINCÍPIOS DA PODA

DA PEREIRA ‘ROCHA’

Rui Maia de Sousa

INRB, I.P. / L-INIA
Centro de Actividades da Fruticultura
ex- ENFVN
2460 – 059 Alcobaça
E-mail: rui.sousa@inrb.pt

Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
Poda
Operação cultural que o fruticultor pratica para:

Reduzir o período improdutivo.

Manter o equilíbrio entre a vegetação e a frutificação.

Manter o bom estado sanitário do pomar.

Obter frutos de qualidade e em quantidade.

Prolongar a vida económica do pomar.

Aumentar a competitividade.

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Na fruticultura competitiva è imperioso:

Uma entrada rápida em produção (intervenções em
verde).

Estabelecer rapidamente o equilíbrio.

Não existirem pernadas definitivas.

Que os ramos consoante a orientação e o diâmetro
seja substituídos por outros de menor diâmetro.

Que toda a árvore esteja bem iluminada.

Que a produção seja regular ao longo dos anos.

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Época de Poda

Poda de Inverno ou poda em seco.

Poda de Verão ou poda em verde.
Consoante a finalidade:

Estimular a formação madeira e aumentar o vigor da
árvore – Inverno.

Estimular a formação de órgãos de frutificação,
reduzir o vigor e “travar” em altura a árvore – Verão.

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Gomos

Segundo a função

Gomos foliares (olho) Florais (Botão)

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Tipos de Ramos

De madeira

Dardo de pereira. Verdasca simples .

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Tipo de ramos

De fruta

Verdasca coroada Esporão de pereira

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Tipo de ramos

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 Tipo de corte

Atarraque Atarraque sobre ramo lateral Desramação

Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
Efeito do atarraque

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TIPO DE CORTE

Corte em bisel Corte rente

Corte invertido Corte comprido

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Utensílios para a Poda:

Leves,

Apropriados,

Limpos,

Afiados,

Lubrificados,

Desinfectados.

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SISTEMA DE CONDUÇÃO

Exequível.

Mínimo de mão-de-obra.

Reduzir período improdutivo.

Reduzir alternância.

Não contrariar o hábito natural.

Permitir a intensificação.

Permitir a mecanização.

Permitir a entrada de luz.

Permitir obter qualidade e quantidade.
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SISTEMA DE CONDUÇÃO (Cont.)
“E manda a verdade que se diga que, uma vez fora das
mãos dos próprios inventores, que, amorosamente,
diligentemente, cuidam de cada pormenor, curvando
ramos, suprimindo ali gomos ou lançamentos que não
convém, acompanhando dia a dia, a bem dizer hora a
hora, a evolução das árvores. Os sistemas, em demasia
artificiosos, apesar da aparente simplicidade, mostram-se
de difícil generalização prática sobretudo por exigirem
muita mão-de-obra, e mão-de-obra altamente
especializada, cada vez mais difícil de encontrar em toda
a parte”.
Fonte: Vieira Natividade,1960
Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
SISTEMA DE CONDUÇÃO (Cont.)
“A intervenção de podadores dinâmicos, desses que às
vezes lembram lenhadores encartados, podem desconjuntar
irremediávelmente o que se procura erguer com desvelo,
paciência e esforço”.
Fonte: Vieira Natividade,1960

“Muito há a fazer no campo da educação dos nossos

podadores que, mais do que simples habilidosos da tesoura
e do serrote, precisam ser arboricultores conscientes,
esclarecidos, treinados no estreito convívio com as árvores,
e dispostos a compreendê-la e a estimá-la”.
Fonte: Vieira Natividade,1960
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CARACTERÍSTICAS
Árvore

Vigor médio.

Ramos flexíveis.

Frutificação em esporões e verdascas coroadas.

Afinidade irregular com o marmeleiro.

Rápida entrada em produção.

Alternante ao nível dos esporões.

Sensível ao pedrado e à estenfiliose.
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ORGÃOS DE FRUTIFICAÇÃO

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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido

Acrotonia / Basitonia.

Desguarnecimento.

Primeiras ramos a 0,50 m acima do solo.

Eixo com diâmetro superior a qualquer ramo.

Ramos mais baixos com diâmetro superior aos que
estão acima.

Ramos mais baixos, mais compridos que os que estão
acima.

Ramos distribuídos de forma radial ao longo do eixo.
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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido (Cont.)

Ramos sem bifurcações.

Ramos com ângulos de inserção abertos.

A parte superior da árvore deve ser fechada.

Eleger o ramo menos vigoroso, voltado para o vento
dominante e que termine em gomo floral.

Altura da árvore controlada em verde.

A fruta controla o vigor.

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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido (Cont.)

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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido (Cont.)

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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido (Cont.)
Evolução?

© COTHN

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SISTEMA DE CONDUÇÃO - eixo central revestido (Cont.)
Poda mecânica

© COTHN © COTHN

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Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
O FUTURO:

Plantação de pereiras bem
ramificadas.

Poda com base em desramações.

Poda em verde.

Utilização de tesouras eléctricas.

Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
Alguns princípios da poda da pereira ‘Rocha’ – Dia de Campo COTHN, Painho, 19 Março de 2010
Rui Maia de Sousa
INRB, I.P. / L-INIA
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