UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

ADSORCION DE GASES Y TORRES EMPACADAS EN EL

TRATAMIENTO DE CONTAMINATES ATMOSFERICOS EN LA
CIUDAD DE HUARAZ
CURSO
DOCENTE

:
:

Ing. HUAMAN CARRANZA Martin.

CICLO

INTEGRANTES

Operaciones Unitarias

VIII

ALEJOS VERGARAY Alyssa

FLORES ROMERO Rosmary
CASERES HUANE Dilmer

HUARAZ PERU
1. DATOS GENERALES
1.1. Ttulo del proyecto.
ADSORCION DE GASES Y TORRES EMPACADAS EN EL TRATAMIENTO
DE CONTAMINATES ATMOSFERICOS EN LA CIUDAD DE HUARAZ
1.3. Investigador responsable.
ALEJOS VERGARAY Alyssa

1.4. Investigador (es) corresponsable (s) e instituciones a la que

representa.
FLORES ROMERO Rosimary
1.5. Colaboradores
Profesor del cuerso: ing. HUAMAN CARRANZA Martin
1.6. Responsabilidad de cada uno de los investigadores.
ALEJOS VERGARAY Alyssa : Recopilacin de datos tericos
Romero rosimary : parte experimental
2. ASPECTO CONCEPTUAL
2.1. Planteamiento del problema
Se podr disminuir los contaminantes atmosfricos emitidos por las
industrias de comida en la ciudad de Huaraz con la aplicacin de filtros?
2.2. Objetivo general
Reducir la contaminacin del aire ocasionado por las empresas de comidas
otros componentes voltiles no deseados que emanan las empresas de comida
usando la carbotcnia para disminuir la emanacin de los gases txicos.
2.2.1. Objetivos especficos

Disminuir la contaminacin en pequea escala para asi contribuir con la

madre tierra
Incentivar el uso de la carbotcnia como tcnica econmica y factible
para mejorar la calidad del aire.
Conocer las caractersticas de construccin, instalacin, y
funcionamiento del filtro.
Conocer los procesos unitarios para la absorcin

2.3. Justificacin
La contaminacin del aire produce serios efectos sobre el hombre provocando
tos, irritaciones en ojos y garganta, problemas respiratorios, nerviosos y
cardiovasculares llegando a causar cncer.
Varios estudios epidemiolgicos advierten que la prolongada exposicin al aire
contaminado afecta de forma daina a la salud, aumentando las visitas a
urgencias, los ingresos hospitalarios y defunciones.

El sector de la poblacin ms afectado por esta contaminacin son las

embarazadas, los enfermos con complicaciones respiratorias, los ancianos y
los nios. Estos ltimos terminan de desarrollarse a los 25 aos, por lo que la
inhalacin de aire contaminado interfiere en el crecimiento de sus pulmones. La
funcin basal de sus pulmones ser baja durante toda su vida.
La capa de Ozono (O3) est formado por 3 molculas de oxgeno, una ms
que lo que contiene el aire que respiramos. Esta capa es importante porque
nos protege de los rayos ultravioletas del sol. Pero los gases provenientes de
zonas industriales y superpobladas, y de lugares donde convive el trfico,
industrias de todo tipo y las altas temperaturas han hecho que la capa
disminuya. Las zonas ms perjudicadas son las rurales y suburbanas por la
liberacin de clorofluorcarbonos de aerosoles y acondicionadores de aire. La
falta de la capa de ozono puede provocar melanoma, cataratas en los ojos y
perjudicar a cultivos porque los rayos ultravioletas lo daaran.

El efecto invernadero es provocado por la acumulacin en la atmsfera de

gases como el vapor de agua, el metano y el xido de nitrgeno. El principal
responsable de este fenmeno es el famoso CO2 o dixido de carbono. Este
gas absorbe la radiacin trmica, provocando que la energa radiante, reflejada
sobre la superficie terrestre, sea captada en la atmsfera. De esta manera
eleva su temperatura y la del planeta, y adems los gases y partculas que
quedan flotando en el aire construyen una pantalla que impiden que veamos el
sol con claridad.
Por ello el enfoque de nuestro proyecto el disminuir los contaminantes
atmosfricos producidos por las polleras, restaurantes etc. Ya que estas
industrias tienen un valor significante en la contaminacin atmosfrica
2.4. Estado del arte
MARCO TEORICO
Antecedentes:
Un estudio realizado por el programa regional de Aire Limpio en Arequipa,
Trujillo, Cusco y Lima, las ciudades ms contaminadas del pas y financiado por
la Cooperacin Suiza, determin que el humo que emanan los hornos de
pollera producto de la combustin de la grasa con el carbn encendido,
provocan una serie de partculas contaminantes que se concentran en el aire e
incluso en el mismo pollo a la brasa, lo que a largo plazo puede afectar la salud
de las personas.
Si bien el transporte es el mayor contaminante atmosfrico, se detecto que los
hornos de polleras junto a otras industrias como las ladrilleras artesanales
tienen una incidencia significativa, dependiendo del grado de contaminacin de
cada ciudad inform Adrin Montalvo, asesor tcnico de la Fundacin Suiza de
Cooperacin Tcnica para el Desarrollo (Swiss Contact) encargado de
coordinar el estudio.

Precis que por ejemplo en Arequipa, la contaminacin por el humo de pollera

era el tercer mayor contaminante del aire, despus del transporte y otras
industrias, lo que oblig a las autoridades a adoptar medidas para un mejor
funcionamiento de este tipo de locales.
Los hornos de pollera generan partculas contaminantes como monxido de
carbono, xidos de nitrgeno e hidrocarburos aromticos policlnicos, que
segn los estudios realizados a 32 de sus compuestos, al menos 15 de ellos
fueron calificados como cancergenos.
Para revertir los efectos contaminantes, Swiss Contat ha elaborado unas guas
para mejorar el funcionamiento de los hornos de pollera.
Mediante un mejor diseo del horno, la recoleccin de grasas de los pollos al
momento de la combustin, entre otras medidas se puede reducir hasta en tres
veces las actuales emisiones que generan las polleras expres Montalvo.
Entre otras medidas la institucin ha diseado los llamados Hornos
ecolgicos que funcionan a carbn pero con encendido a gas que reduce en
30% las emisiones por la combustin del carbn. Si bien algunas reconocidas
polleras han incorporado este tipo de hornos en sus locales, lo cierto es que la
mayora opera de manera convencional, contaminando el aire y la salud de los
comensales.
Adsorcion
la adsorcin es la transferencia de un soluto en un gas o lquido (adsorbato)
hacia la superficie de un slido (adsorbente) en donde el soluto es retenido
como resultado de atracciones intermoleculares con las molculas slidas. Este
proceso es muy semejante al de absorcin, con la diferencia de que en lugar
de mezclarse completamente en la otra fase para estar en forma homognea
en su nuevo estado, simplemente se adhiere a la superficie del slido
adsorbente. Como regla general, los solutos ms fciles para adherirse son los
compuestos ms complejos, molecularmente hablando, y los slidos ms
usados son el carbn activado, almina activada, gel de slice, algunas tierras o
arcillas especialmente activadas, entre otras. El proceso de intercambio inico
cae dentro del proceso de adsorcin, pero con fuerzas intermoleculares ms
fuertes al trabajar resinas inicas para suavizar agua.
(INGENIERIAQUIMICA.NET s.f.)

3.3.-FACTORES CARACTERSTICOS DE LOS PROCESOS DE ADSORCIN

Los factores a considerar en un proceso de adsorcin son los siguientes:
EL SISTEMA ADSORBENTE-ADSORBATO, EN LO RELATIVO A:
Superficie especfica y porosidad del slido
Tamao de partcula.
Tamao, estructura y distribucin de los poros.

Estas caractersticas son muy importantes en las etapas de

transferencia de masa por adsorcin
LOS MATERIALES ADSORBENTES
Los materiales slidos empleados como adsorbentes son productos
naturales o sintticos. En cualquier caso, el proceso de fabricacin ha de
asegurar un gran desarrollo superficial mediante una elevada porosidad.
Los adsorbentes naturales (arcillas, zeolitas) tienen pequeas
superficies. Los adsorbentes industriales y los carbones activados de
buena calidad pueden llegar a tener entre 1.000 y 1.500 m2/g.
Otras caractersticas importantes que debe reunir un buen adsorbente
son las siguientes:
Alta capacidad de adsorcin. La relacin d equilibrio entre las fases
influye en la eficacia con que se alcanza la capacidad final y, en muchos
casos, controla la capacidad real del soluto.
Como quiera que los mecanismos de unin son muy complejos y no se
han determinado con precisin an, no se dispone de una norma
satisfactoria mediante la cual puedan preverse, a priori las afinidades
relativas entre un material poroso y una sustancia.
Propiedades fsicas y tamao de partcula adecuados para garantizar la
necesaria resistencia mecnica y facilidad de manejo, produciendo la
menor prdida de carga posible tanto en lechos fijos como en los
mviles o fluidizados.
Coste bajo, tanto de la materia prima como del proceso de fabricacin.
La adsorcin es un proceso mediante el cual se extrae materia de una
fase y se concentra sobre la superficie de otra fase (generalmente
slida). Por ello se considera como un fenmeno subsuperficial. La
sustancia que se concentra en la superficie o se adsorbe se
llama "adsorbato" y la fase adsorbente se llama "adsorbente".
Por contra, la absorcin es un proceso en el cual las molculas o tomos
de una fase interpenetran casi uniformemente en los de otra fase
constituyndose una "solucin" con esta segunda.
El proceso de adsorcin incluye tres pasos necesarios:
Paso 1.- En primer lugar el fluido debe entran en contacto con el
adsorbente (donde se establece un equilibrio entre el fluido adsorbido y
el fluido que permanece en la fase fluida) para que el compuesto para
adsorber que adsorba en forma preferencial o selectiva sobre la
adsorbente.

Paso 2.- El fluido no adsorbido debe separarse de la mezcla adsorbente

adsorbato.
Paso 3. El adsorbente debe regenerarse, mediante la eliminacin del
adsorbato, o bien, desecharse el advente utilizado y reemplazarse por
material nuevo.

EL CARBN ACTIVO COMO ADSORBENTE

Los adsorbentes ms empleados son el gel de slice, la almina y, sobre
todo, el carbn activo y determinadas resinas sintticas. Estas ltimas
son particularmente interesantes para la eliminacin de compuestos
polares. Adems, son fcilmente regenerables, lo que las hace
competitivas frente al carbn activo en muchos casos. El adsorbente
ms ampliamente utilizado para el tratamiento de aguas residuales es,
no obstante, el carbn activo. Los primeros estudios sobre la aplicacin
de este adsorbente al tratamiento de aguas residuales se remontan a
1935; en la dcada de los aos 50 ya se utilizaba para el tratamiento de
efluentes industriales procedentes de la fabricacin de pesticidas y,
hacia 1960, comienza a considerarse de inters su posible aplicacin al
tratamiento de aguas residuales urbanas.
Entre los aspectos positivos de la adsorcin como mtodo de
tratamiento de aguas residuales cabe sealar: su capacidad para
trabajar eficazmente a concentraciones bajas de contaminante, su
flexibilidad frente a las variaciones de caudal y concentracin, sus
moderadas necesidades de espacio, la facilidad de automatizacin,
la posibilidad de regenerar el adsorbente y la posibilidad de
recuperar sustancias retenidas cuando ello resulte de inters
econmico.

Entre los aspectos negativos hay que sealar que el coste de operacin
suele ser comparativamente alto y, por esta razn, su empleo queda
restringido, en general, a los casos de necesidad o a otros en que
convenga reutilizar las aguas tratadas o, como se ha indicado, recuperar
algn producto de las mismas.
4.5.1.1.-TIPOS DE CARBN.
Los diferentes tipos de carbn estn de acuerdo al siguiente cuadro:
Propiedad
Microporo
Macroporo
Dureza
Cenizas
C. sol. en agua
Polvo
Regeneracin
Densidad

Coco
Alto
Bajo
Alta
5%
Alta
Bajo
Buena
0,42 g/cc

Indice de Yodo 1100

Carbn
mineral
Alto
Mediano
Alta
10%
Baja
Mediano
Buena
0,48 g/cc

Lignito
Mediano
Alto
Baja
20%
Alta
Alto
Pobre
0,3 g/cc

Madera
Bajo
Alto
Mediana
5%
Mediana
Mediano
Regular
0,35 g/cc

1000

600

100

(Alvarado. 2012)
La absorcin de gases es una operacin unitaria en la cual una mezcla
gaseosa se pone en contacto con un lquido, a fin de disolver de manera
selectiva uno a ms componentes del gas y de obtener una solucin de estos
en el lquido. Esta operacin requiere la transferencia de masa de una
sustancia en la corriente gaseosa al lquido. (tesis teoria de absorcion de
gases s.f.)

Principales aplicaciones.

Remocin de contaminantes del aire, eliminacin de olores.

Absorcin de dixido de carbono- en control de emisiones y en el proceso

solvey.
Absorcin en procesos de produccin de cido Ntrico, sulfrico, cloro.
Desorcin decarbonatacin de agua, despojamiento de amonaco.
Destilacin Rectificacin al vaco de crudo Extraccin lquido-Lquido.
Recuperacin de compuestos orgnicos de corrientes acuosas

 Des humidificacin Desalinizacin de agua Enfriamiento Plantas

trmicas y nucleares Enfriamiento de cloro gaseoso
La absorcin se refiere a la transferencia fsica de un soluto de la fase gaseosa
a la fase lquida. Generalmente, el soluto entra en la columna en un gas que es
insoluble o slo ligeramente soluble en la fase lquida. Mientras que algunos de
la fase lquida pueden ser vaporizado en la fase de gas, esto es incidental para
la operacin de absorcin. El soluto absorbido puede formar una solucin
simple en la fase lquida, o puede reaccionar qumicamente con un
componente en la fase lquida. (Alvarado. 2012)
. CONTAMINACIN ATMOSFRICA
La atmsfera terrestre
La atmsfera que rodea la Tierra es una delgada capa de gases. Hasta
unos 30 km de altura, el aire constituye un 99% del peso total de la
atmsfera. Slo existe el suficiente oxgeno para la subsistencia vital a
alturas menores de los 6 km sobre el nivel del mar, y en los ocanos
(biosfera).
1.2

Fuentes de Contaminacin Atmosfrica

1.2.1 Fuentes Naturales:
Procesos biolgicos, geolgicos, atmosfricos donde se generan
partculas

gases

contaminantes,

(erupciones

volcnicas,

fermentaciones biolgicas, los incendios de origen natural, las

tormentas).
1.2.1 Fuentes Antropognicas
Debida a todas las actividades del hombre que conllevan lanzamiento de
gases. Se basan, la mayora, en la utilizacin de combustibles fsiles,
(carbn, petrleo y gas natural).
1.3

Clasificacin de los contaminantes de aire

1.3.1 Segn su fuente:

a) Fijos:

Calefacciones

industrias.

Las

calefacciones

ms

contaminantes son las de carbn, y las menos contaminantes, son

las de gas. Tambin hay que tener en cuenta el diseo del aparato.
Las industrias ms contaminantes son las trmicas, cementeras,
siderometalrgica, qumicas, papeleras. El problema de estas
industrias es que parte del gas que emiten, el efecto sinrgico de
esos, contaminan en los polgonos.
b) Mviles: Son los coches, autobuses, etc. Tambin estn los trenes y
barcos, pero estos contaminan menos porque estn alejados de los
ncleos de poblacin y despus estn los aviones que son los que
ms contaminan el aire. Hay que tener en cuenta los motores, los
catalizadores y la densidad del trfico.
c) Compuestos: reas urbanas y polgonos industriales donde se
mezclan fijos y mviles
1.3.2 Segn su tipo de emisin
Pueden distinguirse dos tipos de contaminantes: los primarios y los
secundarios.

a) Contaminantes Primarios
Son sustancias contaminantes vertidas directamente a la atmsfera
desde los focos emisores, que se emiten como resultado de un
proceso (fbrica, motor de combustin, etc.). En este grupo se
presentan los siguientes:
- Gaseosos: Dixido de azufre (SO2), Monxido de carbono (CO),
xidos de nitrgeno (NOx), Hidrocarburos (HC) plomo, ozono y
partculas.
- Lquidos: Hidrocarburos inquemados.

- Slidos: Partculas en suspensin (de 0 a 10 micras) y partculas

sedimentables (dimetros superior a 10 micras).
b) Contaminantes Secundarios
No son vertidos directamente a la atmsfera. Se producen a
consecuencia de
fotoqumicas

transformaciones

que

sufren

los

reacciones

qumicas

contaminantes primarios en la

atmsfera.
Las

principales

alteraciones

atmosfricas

producidas

por

los

contaminantes secundarios son:

- La contaminacin fotoqumica
- La acidificacin del medio
- Disminucin de la capa de ozono
Tabla 2. Contaminantes del Aire

1.4

Principales Contaminantes del aire

Los elementos que pueden contaminar el aire son numerosos, pero se
hace mencin de los ms frecuentes en el aire urbano, que a
continuacin se detallan:

a) Monxido de carbono (CO)

Es un gas incoloro o inodoro e inspido, ligeramente menos denso
que el aire, de gran capacidad de dispersin. En la naturaleza se
genera CO en la produccin y degradacin de la clorofila, mientras
que su origen antropognico se sita en las combustiones
incompletas. Este contaminante se combina con la hemoglobina en
los glbulos rojos de la sangre y forma carboxihemoglobina (COHb),
siendo la afinidad de la hemoglobina por el CO unas 250 veces
mayor que por el O2. La formacin de COHb disminuye la capacidad
de la sangre de transportar O 2 y adems aumenta la afinidad de los
lugares de unin del O2 por el mismo, lo que interfiere con su
liberacin en los tejidos y produce hipoxia y alteraciones del
funcionamiento celular (en las neuronas, en las clulas del corazn y
de

otros

msculos).

Esto

conlleva

efectos

psicolgicos

cardiovasculares (aterosclorosis, arritmias). La exposicin crnica a

CO induce la aparicin de fenmenos adaptativos tipo aumento del
nmero de glbulos rojos, del volumen sanguneo y el tamao del
corazn.
Las concentraciones de 4% de carboxihemoglobina producen efectos
medibles, si se trata de fumadores o si se inhala en condiciones de
gran

actividad

fsica,

esta

concentracin

puede

alcanzarse

rpidamente. Las personas que sufren patolologas cardacas estn

ms expuestas a los efectos del CO.
En condiciones normales y con actividad moderada se alcanza la
concentracin de 4% de carboxihemoglobina en la sangre con una
exposicin de 24 horas a concentraciones de 25 partes por milln
(ppm), con 8 horas de exposicin a 30 ppm y con una hora de
exposicin a 100 ppm.
El monxido de carbono no es un txico de efecto acumulativo, sino
que se absorbe o elimina dependiendo de su concentracin y presin
parcial. De modo que al salir de un rea contaminada, en pocas

horas el individuo alcanza la concentracin habitual en la sangre, que

es de un 5% ms o menos.
Concentraciones de alrededor de un 7% disminuyen la capacidad
visual, la coordinacin manual, la capacidad para aprender y ciertos
trabajos mentales finos. Estos efectos se acentan en forma
proporcional con el aumento de concentracin de CO en la sangre.
Por supuesto cualquier enfermedad preexistente que curse con
hipoxia se agrava con el bloqueo para el transporte de oxgeno que
produce la carboxihemoglobina.
b) Dixido de Azufre (SO2)
El dixido de azufre es un gas incoloro que a altas concentraciones
puede ser detectado por su sabor y por su olor custico e irritante. Se
disuelve con facilidad en el agua para formar cido sulfuroso
(H2SO3), el cual se oxida lentamente y forma cido sulfrico (H 2SO4)
con el oxgeno del aire. El SO 2 tambin puede formar trixido de
azufre(SO3), vapor muy reactivo que se combina rpidamente con
vapor de agua para formar un aerosol ultrafino de cido sulfrico, de
gran importancia desde el punto de vista de efectos en la salud.
El SO2 es un gas fuertemente irritante para el sistema respiratorio
humano. Se producen cuando el azufre elemental o sus compuestos
se queman en el aire.
S +O2

SO2

Parte del SO2 proviene de erupciones volcnicas (originalmente

como H2S), as como de la accin de bacterias sobre la materia
orgnica.
La otra parte es atribuible al hombre, por las siguientes acciones,
entre otras: a) quemar carbn con alto contenido de azufre; b) extraer

metales de sulfuros; c) quemar combustibles sin reformar (diesel y

combustleo); y d) fabricar cido sulfrico.
Tiene un potente efecto constrictor del rbol bronquial y disminuye
severamente la capacidad respiratoria, especialmente en personas
asmticas y otros portadores de enfermedades respiratorias.
Adems, puede transformarse con facilidad en cido sulfrico,
intensamente irritante,

dependiendo de las concentraciones

existentes y del tiempo de exposicin puede producir daos severos

e irreparables en la funcin pulmonar.
ste contaminante rara vez se presenta aislado, y una de sus
caractersticas es la potenciacin de sus efectos cuando se asocia a
contaminacin por material particulado. En estos casos sus efectos
irritativos aumentan, y lo mismo ocurre cuando se asocia a ozono (u
otros contaminantes fotoqumicos) o a xidos de nitrgeno.
Su efecto sobre la vegetacin es an peor que en el hombre,
producindose efectos negativos con concentraciones que no
alcanzan a afectar aparentemente al ser humano
c) xido de Nitrgeno (NOx)
El nitrgeno es un gas sin olor, color ni sabor, que constituye el 78%
del aire. Aunque en condiciones normales no es perjudicial para la
salud, se puede combinar con oxgeno para formar diversos xidos
de nitrgeno, el xido ntrico (NO) y el dixido de nitrgeno (NO 2).
Entre los xidos de nitrgeno, el NO2 es el de mayor inters para
efectos de la contaminacin. Una fuente de NO 2 est constituida por
los motores de los vehculos. En la cmara de combustin se
alcanzan temperaturas tan elevadas que N 2 y O2 (del aire) se
combinan, dando lugar a varios xidos de nitrgeno.
Son gases irritantes de las vas respiratorias. En personas expuestas
experimentalmente se ha podido observar aumento de infecciones

respiratorias especialmente bronquitis aguda, seguramente por la

accin facilitadora de estas infecciones de la inflamacin producida
por el contaminante.
En general, producen tambin un efecto constrictor del rbol
bronquial lo que disminuye la capacidad respiratoria de los
individuos. En animales de experimentacin sometidos a cierto
tiempo de exposicin se ha observado modificacin en el epitelio de
las vas bronquiales y cambios degenerativos en la sustancia
colgena

del

pulmn.

Estas

alteraciones

patolgicas

son

secuenciales y parecen ser definitivas.

Por otra parte, los xidos de nitrgeno en presencia de la energa
generada por la luz solar reaccionan en la atmsfera con los
hidrocarburos y producen la aparicin de contaminantes secundarios,
algunos de los cuales son oxidantes fotoqumicos que generalmente
se expresa en ozono.
d) Material particulado
Engloba numerosas partculas de distinto origen, peso y tamao que
se encuentra presentes en el aire. El tipo de material depende mucho
de la localizacin geogrfica, de la naturaleza y de la vegetacin. En
las reas urbanas se agregan partculas provenientes de las
actividades humanas, que llegan a constituir la parte ms importante.
El efecto en la salud humana de las partculas depende en gran
medida de su naturaleza, pero tambin de su tamao. Otro factor que
debe considerarse es la cantidad y naturaleza de las sustancias que
se encuentran adheridas a la superficie de las partculas y su
asociacin con otros contaminantes atmosfricos.
El tamao de las partculas es determinante para sus efectos en la
salud humana, por su diferente capacidad de penetracin en el rbol
respiratorio y por su permanencia en suspensin en el aire. Cuanto
ms pequea es una partcula ms tiempo permanecer en
suspensin en el aire y ms profundamente penetrar en el pulmn

humano. El lmite de respirabilidad de las partculas se ha fijado en

forma ms o menos arbitraria en un dimetro aerodinmico de diez
micrones. Las partculas mayores de este tamao son retenidas en la
parte superior del rbol respiratorio y son expulsadas al exterior por
la tos y el movimiento de los ciclos de las clulas epiteliales. Las de
menor tamao penetran profundamente y pueden permanecer en los
alveolos pulmonares por aos o para siempre. Este es el caso de las
partculas que miden dos micrones o menos, disminuyendo su
penetracin y su permanencia a medida que aumenta su tamao.
El efecto del material particulado en el pulmn es fuertemente
irritante. Los filosos bordes de las partculas de slice irritan la
mucosa respiratoria e inducen cambios que pueden ser permanentes
y que en determinados casos se asemeja a metaplasmas. Las
partculas de holln tapizan el epitelio respiratorio. Funcionalmente,
estos efectos se traducen, en el caso de la exposicin aguda en
espasmo irritativo del rbol bronquial y disminucin de la funcin
respiratoria, medible mediante pruebas de volumen respiratorio
forzado y de flujo respiratorio forzado y de flujo respiratorio mximo.
En el caso de la exposicin crnica se observa tambin una
disminucin de la capacidad respiratoria y aumento de los casos de
infeccin respiratoria aguda y crnica, tanto en frecuencia de los
episodios como en su gravedad.
El material particulado de la atmsfera tiene una caracterstica
diferente de los gases que se han analizado: es visible, produce un
aspecto gris y deprimente de las ciudades, ensucia los edificios y la
ropa y claramente disminuye la calidad de vida. Por eso, el pblico
reacciona ante la contaminacin por partculas con mayor intensidad
que ante otros contaminantes.

Figura 2. Material particulado

e) Ozono
El ozono es un gas altamente reactivo compuesto por tres tomos de
oxgeno. Aparece fundamentalmente en dos reas de la atmsfera, la
estratosfera y la troposfera. La mayor parte del ozono atmosfrico
est en las capas altas de la atmsfera (estratosfera), a 20-50 Km de
la superficie terrestre. Presenta un mximo a 25-30 Kms donde se
acumula formando una capa llamada ozonsfera, que acta como
filtro de la radiacin ultravioleta procedente del sol. Esta capa
actualmente

est

siendo

destruida

por

las

emisiones

de

clorofluorocarburos (y en menor grado metano y xidos de

nitrgeno), lo que constituye un problema ambiental de enorme
importancia.
La presencia de ozono en la troposfera es indeseable, ya que se
considera un contaminante con capacidad irritante sobre los tejidos
vivos y sobre muchos materiales. El ozono es un contaminante
secundario formado en la atmsfera a travs de una compleja serie
de

reacciones

qumicas

de

los

contaminantes

primarios

precursores (xidos de nitrgeno y compuestos orgnicos voltiles,

fundamentalmente hidrocarburos no metnicos) en presencia de
oxgeno atmosfrico y luz solar.
Desde fines de los aos setenta, se detecta cada ao, durante los
meses de septiembre y octubre, una disminucin drstica de la

concentracin de ozono estratosfrico sobre la Wntrtica, a la que se

denomina desde entonces el hoyo de ozono.
De acuerdo con la interpretacin ms aceptada, en el invierno del
hemisferio sur se forma un cinturn de vientos en la estratosfera, a
66 grados latitud sur. Al llegar la primavera, ese vrtice asla el aire
sobre el Polo Sur y evita la entrada del ms clido proveniente de las
latitudes medias. La temperatura reducida permite la activacin de
los productos qumicos clorofluorados que destruyen el ozono.
El ozono tiene propiedades oxidantes ms intensas que el oxgeno y
que se encuentra escasamente libre en la naturaleza. Se forma como
resultado de una reaccin entre xidos de nitrgeno y ciertos
hidrocarburos reactivos en presencia de energa solar.
Sus efectos son fuertemente irritantes en lo ojos, nariz y garganta y
son muy perceptibles por la poblacin. En ciudades que tienen altas
concentraciones de ozono, la mayora o una gran parte de las
molestias observadas se deben a este tipo de contaminante. Otros
efectos ms graves e importantes incluyen el aumento de los ataques
de asma y bronquitis obstructiva infantil y una reduccin general de la
capacidad respiratoria de personas afectadas. Adems hay una
disminucin evidente del rendimiento fsico de personas que realizan
esfuerzos o deportes.
En

condiciones

experimentales

se

han

observado

efectos

funcionales, consistentes en una brusca contraccin broncobronquiolar y en la disminucin de la capacidad defensiva del
pulmn, lo que facilta infecciones bacterianas y virales. Esto parece
deberse a la disminucin del nmero y actividad de los fagotitos y a
ciertos cambios enzimticos. Se han observado tambin cambios
histolgicos, consistentes en alteraciones evidentes de epitelio
pulmonar, que puede llegar a la destruccin local si las dosis son
suficientemente altas y la exposicin es prolongada.
f) Hidrocarburos

Se asocian en general a quema de combustibles. Son compuestos

complejos, algunos de los cuales son mutgenos y teratgenos.
Reaccionan con los xidos de nitrgeno en presencia de luz solar para
formar oxidantes del tipo del ozono.
g) Plomo
El plomo, que puede producir intoxicaciones severas en el hombre
provocando una enfermedad denominada saturnismo. El cadmio y el
vanadio se han reportado como potencialmente peligrosos, pero no
existe evidencia epidemiolgica de sus efectos.

2.5. Hiptesis
Se lograr reducir la contaminacin atmosfrica de la ciudad de huaraz por
medio de filtro de gases

2.5.1. operazionalizacion de las hiptesis

VARIABLES
CONTAMINACI
ON
ATMOSFERICA
FILTROS DE
CARBON
ACTIVADO

TIPO
DEPENDIENTE

INDEPENDIENT
E

INDICADOR
Ozono,metano,monxi
do de carbono,dixido
de carbn,etc
TRATAMIENTO DE
AIRE

3. ASPECTO METODOLGICO
3.1. Tipo de estudio.
i.

Segn su naturaleza, profundidad y alcance:

Explorativa

Descriptiva
Explicativa
ii.

Segn su aplicabilidad y propsito:

Bsica o Fundamental
Aplicada

Tecnolgica
iii.

Segn su temporalidad:
Longitudinal
Transversal

3.2. Diseo de la investigacin

La investigacin es de carcter experimental, ya que se manipularn las
variables deliberadamente; se limitar a observar los fenmenos tal como
son en su contexto para despus analizarlos.
3.3. Modelo de simulacin de experimentos probabilsticos
La simulacin es una herramienta de trabajo muy popular debido a que
permite obtener un nmero grande de realizaciones de experimentos con
coste muy pequeo (de tiempo, de trabajo, econmico...) comparado con lo
que costara llevar a la prctica el experimento que se estudia. Esto se une
a los diversos teoremas de convergencia de probabilidades para obtener
resultados fiables a bajo coste. La contra que presenta es que si se simula
dos veces el mismo experimento bajo las mismas condiciones, los
resultados obtenidos no tienen por qu coincidir (aunque si se efectan un
nmero grande de veces, deben acabar arrojando las mismas
conclusiones).
3.4. MATERIALES Y METODOS:

3.3. Poblacin o universo

Ciudad de huaraz avenida Luzuriaga

3.4. Unidad de anlisis y muestra

Emiciones de gases de efecto invernadero de las industrias de alimento de la

ciudad de huaraz sector luzuriaga
3.5. Instrumentos de recopilacin de datos.
Tcnicas, Instrumentos y Fuentes de Recopilacin de Datos
Cuadro N 03: Tcnicas e Instrumentos de Investigacin
Tcnicas
Diseo de filtros
de carbn
activado
Fotografas

Instrumentos
Carbn activado,
ventilador, esponja,
papel filtro
Fotografas con el filtro y
sin el filtro

3.6. Contrastacin de la(s) hiptesis (s)

4. ASPECTO TECNICO ADMINISTRATIVO
4.1. Cronograma de actividades.
GRONOGRAMA DEL PROYECTO DE INVESTIGACION
Actividades
abril mayo junio julio
definicin del problema
elaboracin del instrumento
aplicacin de la parte experimental
procesamiento de datos
elaboracin de grficos y tablas
anlisis y conclusiones
elaboracin del informe final
4.2. Presupuesto del proyecto.
5. CLCULOS Y REPRESENTACIN DE DATOS Y RESULTADOS
5.1. Clculos Aporte de Matemtica
5.1.1. Volumen
V1= r2 .h
V1= (5)2 .20
V1= (5cm)2 .20cm
V1= 1570,79cm3
pesamos el carbn antes y despus y nos dio los siguientes resultados

0.050 gr antes
0.057gr despus

agosto

Resultados de las emisiones con fotos

Un filtro de carbn activado o activo trabaja como tamiz extrayendo los
materiales pesados que se encuentran. El carbn activado es un material
extremadamente poroso, posee poros menores a 2 nanmetros y son muy
eficientes en los fenmenos de adsorcin. ste es un proceso que se basa en
la atraccin de molculas pesadas a una superficie slida, como por ejemplo el
carbn, dejando pasar solamente las molculas ms puras de un lquido o un
gas.
El papel filtro es un papel utilizado como tamiz que se usa principalmente para
filtrar. Es de forma redonda y este se introduce en un el tubo, con la finalidad de
filtrar impurezas insolubles y permitir el paso a la solucin a travs de sus
poros. Tambin son utilizados para la exhibicin de muestras sobre el.
El funcionamiento del ventilador es introducir el aire contaminado hacia el filtro
creado para asi poder obtener un aire con pocas impurersas y que no
contaminen el ambiente

DISCUSIN

La Purificacin basado en el filtro atrapa partculas aerotransportadas

por la exclusin de su tamao. El aire es forzado a travs de un filtro y
partculas son fsicamente capturadas por el filtro. Los filtros HEPA
quitan al menos un 99.97 % de partculas de 0,3-particulas micrmetros
y son generalmente ms eficaces para partculas que son ms grandes
o ligeramente ms pequeos. Ellos son eficaces al 0,01 micrmetro en
muchos casos, pero son ineficaces para partculas ms pequeas que
un micrmetro de 0,01. En ambientes polvorientos, un filtro HEPA puede
ir detrs de un filtro convencional de fcil limpieza (prefiltro), que quita

las impurezas mayores para que el filtro HEPA necesite limpieza o

sustitucin con menos frecuencia. Los filtros HEPA no generan ozono o
subproductos perjudiciales. Los filtros HVAC en MERV 14 o ms, son los
mejores para eliminar partculas aerotransportadas de micrmetros 0,3 o
mayores. Un filtro de alta eficiencia MERV 14 tiene una tasa de captura
de por lo menos el 75 % para partculas entre 0,3 a 1.0 micrmetros.
Aunque la tasa de captura de un filtro MERV es inferior de un filtro
HEPA, un sistema de aire central puede mover significativamente ms
aire en el mismo periodo de tiempo. Usando un filtro MERV de alta
calidad puede ser ms eficaz que hacerlo mediante una mquina HEPA
de alta potencia a una fraccin de los gastos de capital inicial.
Lamentablemente, la mayora de los filtros de horno, son colocados en
su lugar un sello hermtico, lo que permite que el aire pase alrededor de
los filtros. Este problema es peor para los filtros MERV de una mayor
eficiencia por el aumento de resistencia del aire. Los filtros MERV de
mayor eficiencia son generalmente ms densos y aumentan la
resistencia del aire en el sistema central, que requieren una mayor cada
de la presin de aire y, en consecuencia, aumentando los costos de
energa.
CONCLUSIONES
En general podemos decir que el tiempo de uso del filtro no est
relacionado con la contaminacin atmosfrica del lugar que se
lograra dismuir una gran cantidad de contaminacin atmosfrica
con el filtro asi toamrias la colacacion de estos filtros como
estrategi para contrarestar el cambio climtico
Se pudo ver que en el proceso de adsorcin por medio del sistema
de filtracin tubo un efecto positivo en la simulacin
lograndoreducir una gran cantidad de contaminates atmosfricos

5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
NUEZ ESQUER, Marco Antonio. s.f. http://operaciones-unitarias1.wikispaces.com/Autoevaluaci%C3%B3n+de+absorcion+de+gases.
RAMIREZ TORREZ, Juan Sebastian. TORRES EMPACADAS. s.f.
s.f. ocw.unican.es/ensenanzas-tecnicas/operaciones-yprocesos/.../BLOQUE2-OyP.pdf.
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https://laboratoriodeprocesosquimicos.files.wordpress.com/.../absorcic3b
3n-gaseosa.p...

 CALLAO, UNIVERSIDAD NACIONAL DE. s.f.

www.unac.edu.pe/documentos/.../vri/.../IF_RANGEL_MORALES_FIQ.PD
F.
INGENIERIAQUIMICA.NET. s.f.
http://www.industriaquimica.net/absorcion-y-desorcion.html.
SLIDESHARE. s.f. http://es.slideshare.net/alexsanz78/absorcin13772494.